Bila teringat kampung halaman di Sabak Bernam, terus terlintas menu masakan orang Jawa. Rata-rata orang Jawa mesti kenal masakan ini, masak kencur atau cekur.
Mujur ada ikan Keli Salai Waris dalam peti. Dalam satu peket ada 5 ekor ikan keli, 3 ekor kita masak lemak cili api untuk si darah Minang, 2 ekor lagi untuk si darah Jawa.
Masakan yang mudah, cepat dan paling penting mestilah sedap!
Keli salai masak kencur ala Fara Dean;
Ikan keli
Ubi kencur/cekur
Cili padi
Bawang merah
Bawang putih
Belacan
Asam keping
Santan
Air
Ulam kencur/cekur
Keli salai boleh digantikan dengan ikan atau ayam goreng. Tepuk dada tanya selera okeyh. Bahan dan cara masak tetap sama. Watak utama sahaja yang kita ubah.
Cara memasak boleh rujuk disetiap kapsyen. Saya halalkan untuk anda berkongsi. Cubalah!
Mencari resepi lain? Cuba klik #hannahkitchen_faradean
Atau boleh mencari di bahagian album saya.
Kredit:fara dian
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅Rasaflix,也在其Youtube影片中提到,Resepi Rendang Ayam Cili Api Minang, Hantu Makanan Pedas Wajib Cuba Resepi Ni! Nak tahu cara masakan? Tonton di https://youtu.be/aKkH1GYx4wQ #Shorts...
「masakan ayam paling sedap」的推薦目錄:
- 關於masakan ayam paling sedap 在 Resepi Mutiara HATI Facebook 的最佳貼文
- 關於masakan ayam paling sedap 在 Pakar diari hati Facebook 的最讚貼文
- 關於masakan ayam paling sedap 在 bie.yusof Facebook 的最佳貼文
- 關於masakan ayam paling sedap 在 Rasaflix Youtube 的最佳貼文
- 關於masakan ayam paling sedap 在 Rasaflix Youtube 的最讚貼文
- 關於masakan ayam paling sedap 在 Padu Beb Studios Youtube 的最佳解答
- 關於masakan ayam paling sedap 在 1001 Aneka Resepi Masakan Ayam Sedap - Facebook 的評價
- 關於masakan ayam paling sedap 在 Resepi Masakan Ayam - Pinterest 的評價
masakan ayam paling sedap 在 Pakar diari hati Facebook 的最讚貼文
Ayam goreng memang sedap ..kebiasaan orang akn letak kunyit Dan garam...tp setiap Kali saya goreng ayam,suami mesti akn mintak,Kalo suami suka,anak2 Lagi la suka.. bahagian kepak,akn serap Rasa sampai ke isi...bila goreng,garing diluar,juicy didalam...saya jamin,sapa Yang Cuba ayam nih,msti akn rajin goreng ayam😁😁😁...
½kilo ayam(bhgian kepak)
1 sudu besar serbuk cili
1 sudu kecil serbuk kunyit
1 sudu besar serbuk Kari ikan
Serbuk perasa 1 sudu kecil
Garam ½ sudu kecil
Bawang putih 2 ulas ditumbuk halus
Minyak masak
P/s perapkan ayam paling kurang 30 minit...
Credit : Nurul Ateekah
Resepi Masakan
masakan ayam paling sedap 在 bie.yusof Facebook 的最佳貼文
5 Tips Makan Kat Ledai untuk orang bekerja yang nak turun berat
.
■PILIH KARBO
Pilih nasi segenggam tangan masing2 atau separuh pinggan. Elakkan ambil mihun, mee, maggi atau kuewtiaw
.
■PILIHAN MASAKAN SIHAT
Pilihan masakan sihat grill, panggang, bakar, steam, atau masakan berkuah - singgang, sup, asam pedas, masak lemak, kari (boleh ambil 1 senduk kuah)
.
■PILIH PROTEIN SIHAT
pilih protein ikan laut (kembung, siakap, tenggiri, tongkol) dan dada ayam. Saiz 1 tapak tangan kita.
.
Telur rebus pun okey. Elakkan organ dalaman limpa, paru hati dan pedal sebab tinggi kolestrol dan lemak.
.
■AMBIL SAYURAN SEGAR
Pilih ulaman dan sayuran segar. Elakkan sayuran jenis masakan bergoreng
.
■MINUMAN KOSONG ATAU RENDAH KALORI.
Pilih ais kosong atau suam. Jimat kalori. Atau Barli suam kurang manis, lemon dan limau kurang manis. Air kosong paling bagus.
.
.
Tag 3 kawan anda.
.
Follow ig @bie.yusof
Follow ig @bie.yusof
Follow ig @bie.yusof
.
Coach @bie.yusof
0196056471
.
#sedap #sedapgiler #malaysiafood #makanmakanmakan #foodpanda #resepimudah #bruneifood #malaysiaonlineshopping #bajuplussizemurah #skirtplussize #kasutplussize #gemokisawesome #MiraFilzah #NLFH #maharajalawakmega #tipskurus #NLF #ampunbangjago #ebitlew #tudungbidang60 #lazada #lazadamalaysia #shopee #shopee1111
.
masakan ayam paling sedap 在 Rasaflix Youtube 的最佳貼文
Resepi Rendang Ayam Cili Api Minang, Hantu Makanan Pedas Wajib Cuba Resepi Ni!
Nak tahu cara masakan?
Tonton di https://youtu.be/aKkH1GYx4wQ
#Shorts

masakan ayam paling sedap 在 Rasaflix Youtube 的最讚貼文
Tak dapat balik kampung ni, mestilah kena masak rendang sendiri kat rumah kan? Hah.. Jom buat rendang ayam minang untuk raya esok! Rasanya yang pedas-pedas, dimakan pula dengan nasi impit memang ngam?
Rendang Ayam Cili Api Minang, Hantu Makanan Pedas Wajib Cuba Resepi Ni!
//Bahasa Melayu
--------------------------------------------------------------------------------------------
Resepi Rendang Ayam Cili Api Minang
Bahan-bahan
1 ekor ayam
2 biji bawang merah
4 ulas bawang kecil
7-8 ulas bawang putih
2 inci kunyit hidup
2 inci lengkuas
3 inci halia
4 batang serai
10 tangkai cili padi hijau
5 sb pes cili
5 helai daun limau purut
2 helai daun kunyit (dihiris)
1 cwn minyak masak
50 gm kerisik
250 ml santan
50 ml air
garam (secukup rasa)
1 keping asam keping
Cara memasak
1. Kisar halus bawang putih, bawang besar, bawang kecil, cili padi hijau, lengkuas, serai, halia, kunyit bersama minyak dan sedikit air.
2. Tuangkan bahan kisar ke dalam kuali dan tumis sehingga naik bau.
3. Kemudian, tambahkan pes cili dan masak sehingga pecah minyak.
4. Masukkan daun limau purut dan hirisan daun kunyit. Kacau seketika.
5. Masukkan sekeping asam keping.
6. Seterusnya, masukkan ayam. Biarkan mereneh dan ayam masak sepenuhnya.
7. Akhir sekali, masukkan kerisik dan santan. Kacau sebati dan masak sehingga kuah kelihatan sedikit kering.
8. Angkat dan hidangkan Rendang Ayam Cili Api Minang bersama nasi impit atau lemang.
//English
--------------------------------------------------------------------------------------------
Spicy Food Lovers, Let's Try Out Rendang Ayam Minang Recipe For This Raya!
Cannot go back for Raya and trying to cook your own rendang? Fret not! Try this special Rendang Ayam Minang recipe for Raya tomorrow! The spicy kick in addition to the classic flavor is super delicious. Serve with some Nasi Impit, totally irresistible!
Rendang Ayam Minang Recipe
Ingredients
1 whole chicken
2 whole shallots
4 whole onion
7-8 cloves garlic
2 inch turmeric
2 inch galangal
2 inch ginger
4 stalk of lemongrass
10 stalk green bird's eye chili
5 tbsp of chili paste
5 kaffir lime leaves
2 turmeric leaves (thinly sliced)
250 ml coconut milk
1 cup of cooking oil
50 gm toasted coconut paste aka kerisik
50 ml water
salt (to taste)
1 dried tamarind slice
Cooking methods
1. Finely blend garlic, onions, shallots, green bird's eye chili, galangal, lemongrass, ginger, with oil and a little bit of water.
2. Pour the blended ingredients into a pan and stir-fry until fragrant.
3. Then, add chili paste and cook until the oil begins to separate.
4. Add in kaffir lime leaves and sliced turmeric leaves. Stir well.
5. Add in dried tamarind slice.
6. Next, add the chicken. Bring to simmer until the chicken is fully cooked.
7. Finally, add in toasted coconut paste and coconut milk. Stir well until everything is combined and the gravy becomes a bit dry.
8. Remove from heat and serve Rendang Ayam Minang with Nasi Impit or Lemang.
Nak resepi lagi?
Sertai Rasaflix di https://rasaflix.net
#kisahdunia #rasaflix #rendang #rendangayam #rendangminang #nasiimpit #raya #masakanraya #lauk #resepi #recipe #TikTokChef #TikTokGuru #SeleraRamadan #mr_lovva #kdboom #aquamarine #fightingrose

masakan ayam paling sedap 在 Padu Beb Studios Youtube 的最佳解答
Hidangan kali ini dihantar oleh LieSal & Co yang terletak di Jalan Setia Perdana, Setia Alam, Shah Alam. Mereka ini sebenarnya specialist dalam Mexican Food, tapi disebabkan oleh pandemik yang melanda sekarang ni, mereka tambah masuk beberapa menu baru. 2 menu baru tu aku review dalam video ni.
Owner cafe ni berpendapat, kalau terus menjual Mexican Food sahaja, susah untuk tarik pelanggan. Mexican Food ni biasanya kita taka makan selalu kan, paling kurang pun sebulan sekali. So apa yang owner cafe ni buat sangat bagus, masukkan menu masakan tempatan untuk tarik lebih ramai pelanggan yang 'craving' makanan-makanan yang pedas.
Siapa tinggal area Setia Alam, Shah Alam. Jom singgah tapau makanan kat cafe ni ya :D
#PaduBebBros #DagingMasakLemak #LieSalandCo
-----------------
Subscribe my channel : www.youtube.com/padubebstudios
Subscribe my 2nd channel : www.youtube.com/abugitstudios
LIKE my Facebook Fan Page : https://www.facebook.com/padubebstudios
Follow my Instagram : @padubebstudios

masakan ayam paling sedap 在 Resepi Masakan Ayam - Pinterest 的推薦與評價
Resepi Ayam Masak Halia untuk Ibu Berpantang. Resepi Paling Mudah, Suami pun Boleh Cuba Masak Untuk Isteri - Aneka Resepi Mudah dan Sedap ... ... <看更多>
masakan ayam paling sedap 在 1001 Aneka Resepi Masakan Ayam Sedap - Facebook 的推薦與評價
1001 Aneka Resepi Masakan Ayam Sedap. 8606 sukaan · 7 berbicara tentang ini. Dapur/Memasak. ... <看更多>