剛回到倫敦，就與來自劍橋的朋友相約在俱樂部一聚。
之前雖與這位朋友雖然透過臉書聊過一陣，卻從未謀面，素聞他對葡萄酒頗有一番心得，趁機會自然要一起喝一杯。
「酒哥，我今天可以多帶一位朋友嗎？」
「好啊，當然沒問題！」
好酒易找，酒友難尋，雖然俱樂部對於會員邀約的來賓有著嚴格的數量限制，但想起媽媽說到:「喜歡酒的都不會是壞人」，能夠新認識帶有酒友屬性的朋友自然是多多益善，晚上，原來這位朋友正是中研院的吳叡人吳教授。
一晚下來，不僅大家相談甚歡，也意外地發現，吳教授除了對國內外政治局勢有研究外，對咖啡與葡萄酒也十分有心得，劍橋朋友的葡萄酒收藏也是十分驚人，未來肯定要找機會厚著臉皮去參觀參觀。
這晚我們一起喝了13年Nyetimber Blanc de Blanc，風味緊緻酸度結實；03年Chateau Potent Canet，果香熟美個性直悍；以及05年Marc Bredif Vouvray Moelleux，鹹鮮甜美個性鮮明。
酒雖美味，但最難忘的，大概還是當晚氛圍及友人間的交談話語。
#酒哥碎碎念
#英國氣泡酒 #Nyetimber
#法國波爾多 #PotentCanet
#法國羅亞爾河 #MarcBredif
