新春一支會,喝喝特殊品種、特殊產區
Domaine des 3 Cavaliers Hermitage Blanc 2013
以網頁資料豐富度及實用性來評分
0顆星
酒莊:Domaine des 3 Cavaliers
產區:Berkane,摩洛哥(Morocco)。北非國家,一年產4千萬瓶,只有5%出口。有14個AOGs (guaranteed appellation of origin)及2個AOCs(controlled appellation of origin).
等級:AOG。
葡萄:Viognier
13%
品飲心得:琥珀色。蜂蜜、佛手柑、熱帶水果。酸度中。微苦甘。
資料來源:酒標;https://www.winemag.com/2017/02/22/exploring-the-history-of-wine-in-morocco/
Zehnthof Luckert Sulzfelder Frühburgunder trocken 2016
以網頁資料豐富度及實用性來評分
0.5顆星
酒莊:Zehnthof Luckert。
產區:Franken,德國。位於法蘭克福東邊,主產白酒(81.6%),在2017年 Müller-Thurgau佔25.9%、Silvaner佔24.3%、Bacchus佔12.2%。
葡萄:Frühburgunder。Pinot Noir的變種,早熟2-3週。
有機
熟成:橡木桶。
不過濾
13%
品飲心得:石榴紅。礦物、醃漬物、紅莓果。酸度中上。單寧中。酒體中上。口感微辛。喝起來是跟黑皮諾是差不多。
資料來源:http://shop.weingut-zehnthof.de/weine/2016-sulzfelder-fruhburgunder-trocken.html;https://www.wine-searcher.com/grape-1743-fruhburgunder;https://www.germanwines.de/tourism/wine-growing-regions/franken/;http://shop.weingut-zehnthof.de/
Kangarilla Road Primitivo 2009
以網頁資料豐富度及實用性來評分
1顆星
引用2015年資料
酒莊:Kangarilla Road。
產區:McLaren Vale,南澳,澳洲。
葡萄:Primitivo (aka Zinfandel)。
發酵:泡皮
熟成:法國及美國橡木大桶;舊桶;12個月
14.5%
品飲心得:磚紫紅色。木質、咖啡、辛香料、櫻桃。酸度中。單寧中。full body。尾韻回甘。有老酒的感覺了。
資料來源:http://www.kangarillaroad.com.au/product/2015-Kangarilla-Road-Primitivo?pageID=B2D32296-F35F-EE62-5D90-65A8113331E1&sortBy=DisplayOrder&maxRows=10&
LuLu Island White Ice Wine 2010
以網頁資料豐富度及實用性來評分
0.5顆星
引用2013年資料
酒莊:LuLu Island。創辦人John Chang,華人。是台灣人去加拿大常買的伴手禮。
產區:Okanagan Valley,英屬哥倫比亞,加拿大。
等級:BC VQA。
葡萄:Riesling及Chardonnay。
11%
品飲心得:棕色。蜂蜜、焦糖、杏桃。
資料來源:http://www.luluislandwinery.com/index.php/our-wines/icewine/;http://www.luluislandwinery.com/
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