[English Club HEC] KỸ NĂNG BẠC TỶ (Series Tôi đã được 9.0 IELTS Writing như thế nào?)
Tác giả: thầy Vũ Hải Đăng IELTS Writing 9.0 - The IELTS A-Team (https://bit.ly/3gKOmXc)
Join group English Club HEC free để học hỏi các kinh nghiệm học Tiếng Anh và IELTS nhé cả nhà ;)
_______________
Đây là kỹ năng giúp bạn giải đáp mọi thứ, tiến bộ nhanh chóng và không cần học thêm ở đâu hết. Khi có được kỹ năng này, bạn sẽ thấy rằng “Ồ, mọi thứ đều có sẵn, chẳng cần tốn một xu để đi học ở đâu hết.” Kỹ năng gì mà thần thánh đến vậy…
TRA TỪ ĐIỂN ANH ANH
Đọc đến đây, bạn có thể bĩu môi mà rằng “Xời, tưởng gì, cái đó cũ mèm, có gì mà phải nói.” Ok, bĩu môi xong, rồi đọc tiếp nha cưng. Thời nay từ điển xịn nhất thế giới như Cambridge, Oxford Learners, Lexico đều miễn phí trên mạng – thế mà tại sao tra mãi không ra, tra một từ thì ra cả đống từ, muốn nổ tung cái đầu. Những bí kíp dưới đây sẽ giúp bạn hóa giải những nỗi khổ này, sử dụng từ điển vèo vèo nhé.
#1 ĐÍCH ĐẾN LÀ…TIẾNG VIỆT
Khi mới tra từ điển Anh Anh, bạn sẽ thấy rất khó nhớ - tra một từ lại ra 10 từ, mà từ nào cũng chỉ hơi hiểu hiểu. Vì vậy, câu hỏi đầu tiên là làm sao để đánh tan sự mù mờ này.
Để đánh tan sự mờ ảo, bạn hãy nhớ điều sau: Bạn tra từ điển Anh Anh nhưng ĐÍCH ĐẾN LÀ TIẾNG VIỆT. Sau khi hiểu thật sự và thấu đáo, bạn hãy TỰ MÌNH gán nghĩa tiếng Việt cho từ vựng. Bạn có thể suy ra nghĩa tiếng Việt từ phần giải nghĩa và ví dụ.
TO A FAULT
Meaning: more than necessary
Keri is generous to a fault.
Từ giải nghĩa và ví dụ trên, bạn sẽ hiểu rằng “to a fault” là “quá mức cần thiết” và “Keri đã xông xênh và rộng rãi quá mức cần thiết.”
Lúc này, giải nghĩa tiếng Anh và ví dụ tiếng Anh đã giúp bạn hiểu thực sự ý nghĩa. Khi đó, thứ lưu lại trong đầu bạn sẽ là hình ảnh về một người nào đó quá tốt, quá thảo, quá rộng rãi hơn cần thiết – và bạn sẽ gắn nó với cụm “to a fault” là được, chứ không cần phải học thuộc phần giải nghĩa bằng tiếng Anh.
#2 SỬ DỤNG MỤC CONTENTS TRONG TỪ ĐIỂN CAMBRIDGE
Đây là từ điển yêu thích của mình, hoàn toàn miễn phí. Bạn có thể tìm bằng cách Google theo từ khóa Cambridge Dictionaries Online. Mục Contents nằm rất khuất nẻo ở góc trái bên dưới màn hình, nhưng với mình, đây lại là mục thần thánh bậc nhất của từ điển này. Nó giúp bạn tìm đúng nghĩa một cách nhanh chóng. Dưới đây là ví dụ:
The journey taxed him heavily.
Tax là đánh thuế. Vì vậy, bạn sẽ nhanh chóng hiểu câu trên thành Chuyến đi đã đánh thuế anh ấy rất nặng nề. Tuy nhiên, nội dung bài không hề nói đến chuyện thu thuế, chỉ có một mình anh ấy đi trên sa mạc, xung quanh chỉ có cát, làm gì có nhân viên thuế. Thật vô lý!
Mục Contents sẽ giúp bạn hóa giải điều này.
tax (MONEY)
tax (NEED EFFORT)
Bạn bấm vào nghĩa thứ hai (NEED EFFORT) thì sẽ phát hiện ra rằng Ồ, tax còn có nghĩa là khiến ai hao tổn tinh thần và sức lực nữa. Hay chưa, như vậy, câu trên sẽ được hiểu đúng như sau.
The journey taxed him heavily.
Chuyến đi đã tiêu tốn rất nhiều sức lực của anh ấy.
#3 KIỂM TRA LẠI NGHĨA TIẾNG VIỆT BẰNG GOOGLE
Khi tra từ điển Anh Anh, bạn sẽ cần chủ động liên hệ nghĩa của từ với tiếng Việt để từ vựng trở nên gần gũi và dễ nhớ hơn. Tuy nhiên, việc tự gán nghĩa tiếng Việt có thể…sai. Vì vậy, hãy luôn kiểm tra lại bằng cách Google từ đó kèm theo chữ “là gì” nhé.
“in the bag” là gì
The game is in the bag. => Chiến thắng đã nằm chắc trong tay ta.
“cataract” là gì
Cataract là bệnh đục thủy tinh thể.
“in the books” là gì
Capital punishment is in the books. => Án tử hình được ghi rõ trong luật.
“make sport” là gì
Other people made sport of him. => Người khác trêu chọc, bỡn cợt anh ấy.
#4 LUÔN DÙNG NHIỀU TỪ ĐIỂN KẾT HỢP
Cambridge là từ điển yêu thích của mình nhưng cũng có nhiều từ không có trong này. Khi đó, mình sẽ dùng rất nhiều từ điển khác bổ trợ, và gần như chưa bao giờ fail trong việc tìm nghĩa của từ. Cái gì cũng tìm được hết á.
Cambridge Dictionaries Online (mục Contents thần thánh)
Lexico (vô địch về số lượng ví dụ hay)
Oxford Learners (phần Verb forms quá hay)
Free dictionary (chưa bao giờ khiến mình thất vọng khi tìm từ lóng, bậy bạ)
________________
❤ Like page, tag và share cho bạn bè cả nhà nhé ❤
#HannahEd #duhoc #hocbong #sanhocbong #scholarshipforVietnamesestudents
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過669的網紅Hana Bling 하나블링 *:・゚,也在其Youtube影片中提到,Hi, Long time no see, this vlog was filmed in November of 2020 and I've been meaning to upload this a long time ago but a lot of things have gone on ...
「generous meaning」的推薦目錄:
- 關於generous meaning 在 Scholarship for Vietnamese students Facebook 的最讚貼文
- 關於generous meaning 在 Elaine73 Facebook 的最佳貼文
- 關於generous meaning 在 羅展鵬 /Lo Chan Peng Facebook 的最佳貼文
- 關於generous meaning 在 Hana Bling 하나블링 *:・゚ Youtube 的最佳解答
- 關於generous meaning 在 cook kafemaru Youtube 的最讚貼文
- 關於generous meaning 在 cook kafemaru Youtube 的精選貼文
- 關於generous meaning 在 Generous Meaning - YouTube 的評價
generous meaning 在 Elaine73 Facebook 的最佳貼文
A bee 🐝that will not stop eating will eventually become chub-beeeee 😆🍯 ✨Can’t stop using my @puritisg Manuka Honey for almost everything under the sun! ☀️
.
@puritisg Manuka Honey has a uniquely rich complex flavour and a distinctly smooth, creamy, velvety texture and besides drinking it with warm water, I used it in the Manuku Honey Prawn recipe as seen! 🍤
.
📌RECIPE : Marinate prawns with a generous amount of @puritisg honey, sesame oil, light soya sauce and @liloikanbilis mushroom & scallop powder. Best left to marinate for at least 2 hours or overnight. Heat oil in pan, pan fry. Be careful not to overcook prawns. Cook remaining marinate in pan and pour over prawns for a sweet, caramelized taste. Sprinkle sesame seeds and serve. 🐝Bee rice made with egg yolk for the yellow color 💛
.
@puritisg’s Manuka Honey 🍯15+ UMF has an MGO rating of 550+, meaning it is loaded with the naturally occurring compound methylglyoxal which is thought to give Manuka its unique properties -natural health benefits, natural healing properties. Because it’s a complex superfood that contains an abundance of nutritional and well-being benefits, with around 4 times the mineral content of other honeys and rich in vitamins and antioxidants - I feel assured to introduce it to my kids* and family. ☺️*Not for babies under 1
.
Use PURITISG for 10% off at @puritisg website - www.puriti.com.sg 🍯 I spy bundle sets that’s perfect as a gift, too!🎁✨🐝
.
Hope you are having a Bee-utiful week!❤️
.
#PuritiSG #Honey #Manuka #ManukaHoney
#cooking101 #easymeal #sghomecook #sghomecooking #yummyinmytummy #delicious😋 #food #sgmotherhood #sgmummies #homecooked #homecooksg #mummycooking #simplecooking #sgfoodstagram #sgfoodlover @ Singapore
generous meaning 在 羅展鵬 /Lo Chan Peng Facebook 的最佳貼文
I was interviewed by Sisy's World News.
I don't know how to describe the meaning of this interview for me.
The deceased master-Li Ao once said that Sisy is the most intelligent woman he knew. I don’t have Master Li's wisdom to judge how intelligent Sisy is, but I find her beautiful, open, very detailed, and full of wisdom. It was an honor to be interviewed by her.

Meeting Sisy gave me a profound realization: most things follow the law of the world and become fewer after dividing, such as money, oil, houses, or assets. Yet one thing that does not follow that and become more after dividing. That one thing is love.

Thank you.
I also thank Teacher Xu Xunzhi for writing me a poem. He is warm, generous, and talented. I also learned a lot from it. Whenever I hang out with him, I find that I still have a lot to grow.
Also Thank you, DaGuan Gallery- a grand art space- for connecting all these. Things happen for a reason, I can not explain the mysterious connection.
When I was very down a few years ago, Vanessa Château, the director of Grand View Art Space, said to me: "Don’t sell your work cheap because of Taiwan market. I believe in you. Focus on creating good works and you will find those who appreciate you and your works. "
Through Sisy's intervew , I think she fulfilled her promise.
我收到了文茜的世界周報採訪。
我不知道該如何形容這對我而言的意義。
已過世大師-李敖曾形容文茜姐是他認識過最聰明的女人,我沒有李大師的智慧,足以判斷文茜姐聰明到什麼程度,但我在接觸文茜姐的過程中發現,她是個美麗大方、纖細、開闊又充滿智慧的人,能被她採訪是我的榮幸!!🙏🏽
認識文茜姐讓我有很深的體會-這世界的律是事物越分越少,比如金錢、石油、房子、資產...
但卻有一種事物卻違反了自然律,竟然是越分越多。
那就是愛。☺️
謝謝您。
我也謝謝 許悔之 老師為我作的詩,他是個溫暖大度又才華洋溢的男子,我也因此學到很多,每每跟他相處都發現自己還有很多需要成長的地方。
還有 大觀藝術空間 DaGuan Gallery,將這一切搓合起來,很多事情都不是平白無故發生,卻又巧妙的連結,這其中奧祕非我能訴說。
在幾年前我很低潮的時候,大觀藝術空間的總監 Vanessa Château對我說:「你不要因為這個市場而賤賣你的作品,我相信你的才華,只要專心致意的做出好作品,一定會有欣賞你的人。」
透過文茜姐這篇報導,我想,她真的兌現她當年的承諾了。
generous meaning 在 Hana Bling 하나블링 *:・゚ Youtube 的最佳解答
Hi,
Long time no see, this vlog was filmed in November of 2020 and I've been meaning to upload this a long time ago but a lot of things have gone on since then and I'm sure a lot for all of you as well.
These days, I've been enjoying my days with my cats and making vlogs. It has been very therapeutic for me to make these and recently it has been one of my outlets to keep creating once again.
In the past, I felt so pressured to be on a schedule and I was at fault for constantly self-doubting and overthinking myself and my work. So I took the time to dig deeper within myself and have come to terms with what really makes me happy with not just my work but with myself.
Thank you for your support!
Hope to see you guys more on Youtube 🌷
-----------------------------------------------
여러분 안녕하세요 하나블링이에요~
진짜 오랜만이네요,,, 드뎌 sns을 쉰 이후로 첫 결과물 11월달에 찍은 브이로그 인데요... 사실 이거 미리 올렸어야되는데, 6달을 쉬는 동안에 너무 많은 일들이 있었는데, 여러분도 똑같이 많은 일들이 있었을꺼 같아요.
요즘은 소소하게 브이로그를 만들고있으면서 너무 재미있고 힐링이되는 느낌이 들어서 맛에 들렸어요. 지금 브이로그를 꾸준히 찍으면서 그거에 자극을 다시 받아, 무기력 했던 저에게 다시 열심히 할수있는 이유가 생긴거같아요.
전에 했던 컨텐츠는 스스로 많은 압박을 느껴서 내 자신과 작업물 들을 지나치게 생각하게 됐던거같아요. 그래서 몇달간 쉬면서 여기까지 왔네요 ㅋㅋ;;
그동안 저한테 힘이 되줬던 분들을 너무 감사합니다.
유튜브로 자주 뵈요 :)
❤️ 🧡 💛 💚 💙 💜
Music:
Music by ninjoi. - Let the Rain Fall - https://thmatc.co/?l=3D1F2D53
Music by Jack Kennedy - Event Horizon - https://thmatc.co/?l=E9B442F4
Music by Clueless Kit - Lie - https://thmatc.co/?l=E98D0611
Music by Ryan Little - Think About You - https://thmatc.co/?l=9E7FC029
Music by Ryan Little - Whoa. - https://thmatc.co/?l=E3347C9A
Music by VALENTINE - Home - https://thmatc.co/?l=E3702F6F
Music by Ryan Little - Search For You - https://thmatc.co/?l=148C926F
Music by Ryan Little - fall so high. - https://thmatc.co/?l=F77EF904
Music by Mark Generous - Meganne - https://thmatc.co/?l=6F807409
generous meaning 在 cook kafemaru Youtube 的最讚貼文
さくさくバターのいい香り~♪ディアマンクッキー | French Diamond Cookies
A special cookie in French meaning "diamond". Plain, chocolate, tea and a wide range of arrangements can also be enjoyed.
「ディアマン」とはフランス語で「ダイアモンド」という意味で
生地の周りにまぶしたグラニュー糖がダイアモンドのようにキラキラするところから「ディアマンクッキー」と名前がついたそう。
焼きあがった時に少しエッジが立つのがまた可愛らしい姿のクッキーです。味もさくさくとバターの香りもいい感じ♪
色んなフレーバーで作ると味わう楽しもさらに広がります。
もしも作ってみたいって人がいたら
レシピは下の方にあります↓
ダースのHPに書籍紹介を掲載してもらいました!
横浜流星くんのよこにいます!
良かったら見てね^^
https://www.morinaga.co.jp/dars/
「ダ・ヴィンチ」Web版に書籍の内容を紹介してもらいました!
こちらも良かったら覗いてみてください、実際に作って頂いてます。
https://ddnavi.com/review/591627/a/
★ ★ ★
初めてのレシピ本絶賛発売中~
2回目の重版になりました。
皆さんのおかげです、どうもありがとうございます^^
「大人気YouTuber “cook kafemaru”の
世界一作りやすいおうちスイーツ」
Amazonで購入できます。↓↓↓
https://www.amazon.co.jp/dp/4046045116/
もしもお住いの近くの本屋さんになかったら、セブンイレブンの
オムニ7でネット予約し、セブンイレブン店頭受け取りで買うことができます!
★ ★ ★ ★ ★
本を購入された方の中から抽選でプレゼントが当たる企画もあります。応募してね!
応募動画はこちら↓
発売記念ありがとう企画
https://www.youtube.com/watch?v=WZjL_R_k-9U&t=2s
Amazonにレビューいれてくださった方、どうもありがとうございました。
ありがとう企画の締め切りは14日です、まだの方はぜひ応募してくださいね!。
KADOKAWAの編集者さんと一緒に当選者の方々を選びたいと思います^^
*********************************************************************
【Ingredients】10-12 each (60-72 in total)
●Plain dough
50g unsalted butter
35g Powdered sugar
10g Egg yolk
vanilla oil
80g cake flour
18g Almond flour
*Granulated sugar
(for dressing cookie dough)
●Cocoa dough
50g Unsalted butter
35g Powdered sugar
10g Egg yolk
Vanilla oil
66g Cake flour
18g Almond flour
14g Cocoa powder
●Matcha dough
50g Unsalted butter
35g Powdered sugar
10g Egg yolk
Vanilla oil
77g Cake flour
18g Almond flour
3g Matcha
●Dried cranberries
50g Unsalted butter
35g Powdered sugar
10g Egg yolk
Vanilla oil
74g Cake flour
18g Almond flour
6g Strawberry powder
20g Dried cranberries
●Chocolate chip dough
Plain dough+24g Chocolate chips
●Earl Grey dough
Plain dough+2g Earl Grey
【Directions】
(plain dough)
①Mix butter (room temperature) with a spatula, add powdered sugar and mix well.
②Add the egg yolk, and mix.
③Add all the dry ingredients. Don't forget to sift them.
④Fold it until the lumps are forme.Flatten and let it sit in a fridge for an hour.
⑤make it stick-shaped (1.2 in diameter), Coat the dough's surface with generous amount of the sugar.
⑥ Cool it in the freezer 30 mins.
⑦ Slice the dough into 0.8in thick.
⑧Put them on the pan lined with parchment paper.
⑨Preheat the oven to 338 °F. In the meantime, let the dough sit in a freezer. Bake it at 338°F for 17-18 min.
⑩Cool completely on wire rack.
*Make matcha, cocoa,Dried cranberries, Chocolate chips and Earl Grey dough in same way as the plain dough.
【材料】各10-12 (全種類作ると60-72個)
●プレーン生地
無塩バター 50g
粉糖 35g
卵黄10g
バニラオイル
薄力粉 80g
アーモンドプードル 18g
*グラニュー糖(生地にまぶす)
●ココア生地
無塩バター 50g
粉糖 35g
卵黄10g
バニラオイル
薄力粉 66g
アーモンドプードル 18g
ココアパウダー 14g
●抹茶生地
無塩バター 50g
粉糖 35g
卵黄10g
バニラオイル
薄力粉 77g
アーモンドプードル 18g
抹茶 3g
●ドライクランベリー
無塩バター 50g
粉糖 35g
卵黄10g
バニラオイル
薄力粉 74g
アーモンドプードル 18g
苺パウダー 6g
ドライクランベリー 20g
小さく刻んでおき、最後に加えてざっと混ぜる。
●チョコチップ
プレーン生地+チョコチップ(ベイクド用)24g
生地がひとかたまりになる少し前にチョコチップを
加えてざっと混ぜる。
●アールグレイ
プレーン生地+アールグレイ 2g
薄力粉、をふるったときに一緒に加えて混ぜる。
【作り方】
基本のプレーン生地の作り方
①バターをゴムベラでよく混ぜ、粉糖を加えてさらによく混ぜる。
②卵黄を加えてよく混ぜる。バニラオイルも加えて混ぜる。
③薄力粉、アーモンドプードルをふるって加えひとかたまりになるまで混ぜる。
(はじめは切るように混ぜて材料がなじんできたらゴムベラでボウルに押し付けるようにしながら混ぜると材料がひとつになってひとかたまりになってくる)
④ひとかたまりになったら、平らにして袋にいれるかラップに包んで
1時間冷蔵庫で休ませる。
⑤直径3cmの棒状にしたら生地にグラニュー糖をまぶす。
⑥冷凍庫で30分ほど冷やす。
⑦生地を2cm厚さにカットする。
この時に生地がまだ柔らかくて綺麗にカットがいかないときは
再びしっかりと冷やしてからカットしましょう。
⑧カットしたクッキーを間を開けてクッキングシートを敷いた天板に並べる。焼くと少し
大きくなるので離して並べる。
⑨オーブンを170℃に温める。
冬場はしっかり温めないと庫内が温まらないので、設定温度でなにも入れずに15分ほど運転をするとよい。
オーブンを温める間カットしたクッキーは冷凍庫で冷やしておく。
170℃に温まったオーブンで17-18分焼く。
⑩ケーキクーラーの上で冷ます。
*他の味も同様に作る。
************************************************************
美味しく作るポイント
①どの材料もきちんと量ること。
卵黄はひとつぶん約20gですが、卵によっては極端に小さい卵黄がありますので、きちんと
量りましょう。
②生地をしっかりと冷やすこと。
バターは室温でどんどん溶けてきます。溶けたバターはもとには戻らないので、食感にも影響してきます。
また、成形してからもきっちり冷やしてください。
焼いたときに広がるのはここでの冷やし時間が足りないことも多いです。
余裕がある方は生地をラップに包んで一晩寝かせても勿論okです。
③オーブンの温度
オーブンは焼く前に庫内を温めておきます。
室温にも影響されますが、設定温度になるように、10-15分ほど何も入れずにオーブンを運転すると良いです。
(庫内がしっかりと温まっていないとクッキー生地のバターがゆるやかに溶けてきて下の方が広がった焼き上がりになってしまいます)
生地の厚さを変えたときのオーブンの温度は同じで大丈夫です、オーブンの中に入れる生地量(個数)にもよりますが、動画と同じくらい20個前後を焼くなら、厚みが無い分、気持ち短めで良いと思います。
ただしオーブンのメーカー、又は使っている環境などによって違いが出てくるので、
焼いて見て自分の目で、また焼き上がったものを食べてみて自分の舌で判断して頂けたらと思います
*今回は厚さ2cmにカットしましたが、1.5cmにするとまた少し食感が変わります。もう少しさくさくになります。
*クッキー生地は冷凍出来ます。
ジップロックなどの冷凍用の保存袋に入れて2週間を目安に使い切って下さい。
冷凍はカットしてバラバラのままでも、又は生地だけ冷凍した場合は、冷蔵に移して扱いやすい固さにしたものを成形や型抜きをしてから焼成してください。
大きさをそろえると焼くときに同じ温度で焼くことが出来ます。
*加える粉糖は溶けない粉糖は使わないでください、溶けない粉糖は油脂でコーティングを施してあるため、混ざりません。
(グラニュー糖しか手に入らないときは、すり鉢ですると、粉糖に近いものが作れます)
粉糖はグラニュー糖よりもクッキーがサクサクに焼きあがります。
*チョコチップはベイクド用のものを使うと焼いても粒がそのまま残ります。
入れすぎるとカットしずらくなるのでご注意ください。
*アーモンドプードルの代わりになるものはありません、どうしても材料が手に入らないときは
薄力粉に置き換えてください。
(アーモンドプードルはアーモンドの風味とクッキーをサクサクにするために加えています、アーモンドプードルの量をもう少し増やすとより美味しいクッキーになります、アーモンドプードルを
使ったことがないって人は一度使ってみてください、美味しくなりますよ^^)
*ラッピングの方法
過去動画琥珀糖で同じラッピング方法をしています。
良かったらご覧ください。
琥珀糖↓
https://youtu.be/yKYDUNeNIs0
generous meaning 在 cook kafemaru Youtube 的精選貼文
さくほろdeざくざくの南瓜ディアマンクッキー | Pumpkin Diamond Cookies
A special cookie in French meaning "Diamond". Plain, chocolate, tea and a wide range of arrangements can also be enjoyed.
ハロウィンが近いので今度は南瓜でディアマンクッキーを作ってみました。
グラニュー糖がキラキラと光って存在感ばっちりのこのクッキーは、自分で食べるのもいいですが、ぜひプレゼントに作ってみてください!
クッキーの美味しい感が凄く出るのでより一層喜んでもらえると思います。
私は、2cm厚さで焼くのがやっぱり大好き! ザクザクの食感もたまりません。
チャンネル登録お願いします♪ Subscribe to my channel
https://www.youtube.com/user/soramomo0403
【Ingredients】12 Cookies
60g unsalted butter
40g Powdered sugar
1egg yolk
●90g cake flour
●15g Almond flour
●15g Pumpkin powder
*Egg whites
*Granulated sugar(30g)
【Directions】
①Mix butter (room temperature) with a spatula, add powdered sugar and mix well.
②Add the egg yolk, and mix.
③Add all the dry ingredients. Don't forget to sift them.
④make it stick-shaped (2cm in diameter,) then wrap it and cool it in the freezer 30 mins.
⑤Brush the dough with egg whites.
⑥Coat the dough's surface with generous amount of the sugar.
⑦ Slice the dough into 2cm thick.
⑧Put them on the pan lined with parchment paper.
⑨Bake it in the preheated oven (170℃) for 15 minutes.
【材料】12ディアマンクッキー
無塩バター 60g
粉糖 40g
卵黄1個
●薄力粉 90g
●アーモンドプードル 15g
●南瓜パウダー 15g
:卵白
*グラニュー糖(30g)
【作り方】
①バターをゴムベラでよく混ぜ、粉糖を加えてさらによく混ぜる。
②卵黄を加えてよく混ぜる。
③●をふるって加える。
④直径2cmの棒状にしてラップかクッキングシートにくるんだら、冷凍庫で30分ほど冷やす。
⑤生地の表面に卵白を刷毛で塗る。
⑥生地にグラニュー糖をまぶす。
⑦生地を2cm厚さにカットする。
⑧クッキングシートを敷いた天板に並べる。
⑨170℃に温めたオーブンで15分焼いて出来上がり。
*厚さ2cmにカットしましたが、1.5cmにするとまた少し食感が変わります。もう少しさくさくになります。
*music 3KTrack(Audiostock) / PIXTA(ピクスタ)
generous meaning 在 Generous Meaning - YouTube 的推薦與評價
... <看更多>