#新開幕 #試營運
《Cosmic Bistro 小宇宙餐酒館》
新開幕在東區的小宇宙餐酒館🪐
8/17終於順利正式開幕開放內用
小宇宙餐酒館是以義法特色料理手法
結合台灣在地食材 融入英式古典調酒
打造與眾不同的創意料理口味 值得來試試
最先上桌的是嘉義小農布拉塔沙拉
這道是主廚的創意料理之一
選用台灣在地嘉義小農的布拉塔起司
淋上酸甜適中的草莓蜂蜜醬拌著生菜一起享用
同時還能吃到台式爆米香增添了香氣與口感
隨後上來的是無花果和酸麵包餐
酸麵包抹上瑞可達起司
搭配新鮮無花果與台式爆米香
淋上蜂蜜 整塊麵包香甜可口
進入前菜的麻辣生牛肉塔塔
店家選用紐西蘭P.S級的牛菲力
混合花椒等香料 吃起來有麻辣香卻不會辣
入口的口感非常滑順
搭配旁邊的碳烤的油條及醃製紅洋蔥
可以增添口感與風味
主餐煙燻櫻桃鴨胸 給的份量十足
鴨胸煎的恰到好處 鮮嫩柔美的口感
有別於肉類的主餐旁邊用蔬菜點綴
這道是以巴沙米克奶油麵作為搭配
讓人回味無窮 讓鴨胸更顯甘甜
義式燉牛肩水管麵 燉煮的義式燉牛肩
吃起來軟嫩適中 讓人忍不住讚嘆
大水管麵讓醬汁與麵更加結合入味 好好吃
最後的甜點提拉米蘇淡淡的酒香和咖啡香
搭配巧克力餅乾碎及巧克力糖片 非常順口
無花果血橙底部鋪上巧克力餅乾碎
內餡的血橙、白乳酪香緹、肉桂層層疊疊
上層再點綴上新鮮無花果及蜂蜜
黃色系思慕昔是用鳳梨、百香果、柳橙、
芒果 各式黃色系水果打製而成
最上層再加上火龍果冰沙點綴
喝起來是微冰沙的口感
星霜是整杯西瓜汁基底調配無酒精果汁
鼠尾草和香草配在一起會有梅子粉的味道
喝起來酸酸甜甜很特別
當然除了內用外也一樣還是可以外送外帶
外帶自取還可享8折優惠🛍
①嘉義小農布拉塔沙拉 $380
②無花果&酸麵包$220
③麻辣生牛肉塔塔 $350
④煙燻櫻桃鴨胸 $550
⑤義式燉牛肩水管麵 $420
⑥提拉米蘇$220
⑦無花果血橙 $280
⑧黃色系思慕昔 $250
⑨星霜 $280
地址:台北市大安區敦化南路一段161巷70號
週二至週日 11:00-24:00
每週一公休
☎️02-27117199
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⚠️Newly Opened Bistro Alert‼️
@cosmicbistro_tw is finally opened! Their food is light and delicious! It overly heavy but flavored just right! If you’re craving for some pastas, steak, or even salads, they’ve got it all! Order today to support our local businesses! 🎉🥰✨
Cosmic Bistro 小宇宙餐酒館外帶餐盒開賣囉~
首波推出共10款餐點、4款小食、7款飲品,餐點每日限量、新鮮現做,建議提早點餐!
🥩 雲林小農蜂蜜雞腿排、麻辣風味牛排、檸香奶油挪威鮭魚排
🍝 法式燉牛肩水管麵、剝皮辣椒啤酒蛤蜊麵、松露野菇燉飯
🥗 纖體酪梨藜麥沙拉、開胃牛肉沙拉、無花果&酸麵包餐、 酪梨&酸麵包餐
🍖 辣味雞翅、剝皮辣椒啤酒蛤蜊、松露薯條、香蕉巧克力佛卡夏麵包
🍹 (能量蛋白飲)香蕉巧克力、羽衣甘藍堅果、熱帶水果、(咖啡)美式、拿鐵、(茶)華岡蜜香紅茶、鮮奶茶
🚝 忠孝敦化站
☎️ (02)2711-7199
📌 No. 70號, Lane 161, Section 1, Dunhua S Rd, Da’an District, Taipei City, 106
🚚 Inline:https://bit.ly/3jgmuvj
🚚 Eats365(預定當日自取餐點): https://bit.ly/2V9tDpp
👉 運費:10 公里以上私訊粉絲專頁
⏱ 11:30-20:30(每週日公休)
🎉 訂購方式(疫情期間自取享8折優惠)
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🎉#新開幕 #試營運
《小宇宙餐酒館》
🛍外帶自取8折
這間#小宇宙餐酒館 新開幕在東區
因為遇到疫情 7月無法順利正式開幕
所以推出了全新外帶餐盒
麻辣風味牛排 搭配藜麥飯
旁邊有溏心蛋、菇類和玉米、番茄、南瓜
但當天品嚐到的牛排 肉稍微偏硬
剝皮辣椒啤酒蛤蠣麵則是我最喜歡的
啤酒蛤蠣的香氣 吸附在義大利麵上
無花果和酸麵包搭配上油醋沙拉
吃得到蜂蜜和爆米香 麵包很軟 好吃
辣雞翅的雞肉很嫩 調味我也很喜歡
希望這波疫情可以快點結束
有朝一日可以去店內享用美味的餐點🥰
🍱麻辣風味牛排 $320
🍝剝皮辣椒啤酒蛤蠣麵 $280
🍞無花果&酸麵包餐 $280
🍗辣味雞翅 $150
☕️拿鐵 $120
地址:台北市大安區敦化南路一段161巷70號
週一至週六 11:30-20:30
每週日公休
☎️02-27117199
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