Presentation of 2021’s Park Hyatt Tokyo Christmas collection to Tokyo’s medias.
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More coming soon!!!!
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Featuring:
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“Winter”
Mascarpone and coffee, like a tiramisu,
Collaboration with Yoshitaka Echizenya
(Painter artist),
And thanks to @decotatoo_official
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Le Sapin 🌲
Matcha raspberry Roll cake
Inspired by @mrandmrsrenou
And contemporary modern design chocolate Christmas tree 🎄
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Élégance
Dark chocolate, praliné hazelnut, caramel Dulcey, flourless sponge, praliné crunch @valrhona
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Flocon
Chestnut @imbertjapan , vanilla fromage blanc @isignystemere , pear 🍐 jam and gingerbread spices @les_vergers_boiron ,
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Velours
Amaou strawberry, fraise des bois,
Black tea infused mousse @twgteaofficial , pistachio sponge, Tonka bean vanilla cremeux
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+ Christmas ornament 🎄
+ star Christmas cake confits fruits
+ gingerbread tree and cookies
+ Christmas crown brioche
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Coming soon @parkhyatttokyo
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同時也有172部Youtube影片,追蹤數超過254萬的網紅japanesestuffchannel,也在其Youtube影片中提到,Tokyo banana is one of famous Tokyo souvenir. It's banana shaped sponge cake. There are banana custard cream inside. Doraemon upper half face treats i...
「chocolate sponge cake」的推薦目錄:
- 關於chocolate sponge cake 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於chocolate sponge cake 在 SugarCraver Facebook 的精選貼文
- 關於chocolate sponge cake 在 英式主婦 British Housewife Facebook 的精選貼文
- 關於chocolate sponge cake 在 japanesestuffchannel Youtube 的最讚貼文
- 關於chocolate sponge cake 在 HidaMari Cooking Youtube 的最讚貼文
- 關於chocolate sponge cake 在 Xuan_阿萱 Youtube 的最佳貼文
- 關於chocolate sponge cake 在 Chocolate Cotton Sponge Cake 巧克力棉花蛋糕 - YouTube 的評價
- 關於chocolate sponge cake 在 9 Chocolate sponge cake ideas - Pinterest 的評價
- 關於chocolate sponge cake 在 Best recipes here - Slow cooker chocolate sponge cake ... 的評價
chocolate sponge cake 在 SugarCraver Facebook 的精選貼文
🇬🇧This Banoffee Box from @bkkbrooklyn 🍌 🍫 is so satisfying. The combination of airy fresh cream, rich caramel sauce, bananas, chocolate sponge cake, and crunchy cookie crust is forever classic and really nice 😊 @sugarcraver
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🇹🇭บานอฟฟี่ บ็อกซ์ จาก @bkkbrooklyn - อีกหนึ่งเมนูอร่อยเหมาะสำหรับ wfh จากที่นี่ค่า 😻 เฟรชครีมสุดละมุน กินกับคาราเมล กล้วย สปันจ์ชอคโกแลต และ คุกกี้ครัสท์กรุบกรอบคือคลาสสิคและดีมากๆค่า 😊 @sugarcraver
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📍: @bkkbrooklyn .
🍭: 4.2/5
💰: 380 THB
🚗: Normally there are parking spaces, but during this covid time it’s delivery only
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chocolate sponge cake 在 英式主婦 British Housewife Facebook 的精選貼文
免焗白朱古力莓果蛋糕
上次個自家種檸檬cheesecake好受大家歡迎(https://www.facebook.com/1474983002812768/posts/2837037816607273/),今次我又做咗另一個免焗cheesecake。老老實實咁熱嘅天氣,開焗爐就成屋都變焗爐,況且夏天食凍嘢係常識。呢個White Chocolate Berries Cheesecake好flexible,可以用你鍾意嘅莓果嚟做。我本想做士多啤梨,點知竟然買唔到,咁就用raspberry啦。其實用blueberries都好㗎!至於如果大家唔想用白朱古力,用普通50%或以上朱古力都可以,只要自己調番甜度,隨自己喜好加減糖份就可以。至於蛋糕層,今次我用咗lady finger同amaretti兩種意大利餅,佢哋吸收咗cheesecake同berries sauce嘅水份會變成蛋糕texture。你可以只用其中一款,又或者英式茶餅同瑪利餅都可以。不過我自己鍾情lady finger同amaretti,因為本身有厚度,所以出嚟效果會似一層sponge cake。Amaretti用杏仁粉做,所以仲會多一種nutty味道,所以我加埋落去增加味度層次。這兩款餅可以喺西式超市或烘焙材料店買到。
呢個蛋糕完全易整,最難已經係煮個berry sauce。大家懶亦可skip咗佢,或者只搽jam就算。係咪真係好flexible呢?
材料:
士多啤梨、紅莓或藍莓 約200g
果醬 (用你選生果同一口味或顏色) 100g
白朱古力 300 g
Cream Cheese 600g
打發用淡忌廉 250ml
砂糖 30g
Lady finger 及 amaretti餅 適量
裝飾用水果及餅 隨意
做法:
1. 先做水果淋醬。將你所選用的莓果洗淨瀝乾(較大的如士多啤梨可先切細),跟果醬一同放入小窩加熱,煮至水果軟化,醬開始收水即成。倒入另一容器內,用保鮮紙蓋好放雪櫃冷凍備用。(冷凍後會變得再杰身一點。)
2. 白朱古力切細件,隔水煮溶,或用微波焗爐每次30秒的叮直至全溶。稍為放涼備用。
3. 在磅蛋糕模上薄薄抹一層油,再鋪上保鮮紙以方便脫模。備用
4. 將cream cheese 和砂糖打勻,再加入忌廉打發至幼滑,再加入已放涼的白朱古力拌勻。
5. 在磅蛋糕內倒入一半份量的4,稍為抹平再倒入一半份量的1,抹平。在上面排一層lady finger,再倒入餘下的4,再抹平。在最上面排一層amaretti,輕輕的將每一塊餅按壓在在芝士蛋糕上。這將會是餅底,所以一定要盡量令它壓好及壓平。用保鮮紙包好,放入雪櫃雪過夜。
6. 取出蛋糕,取去面層保鮮紙,倒轉放在碟上脫模及取走其餘保鮮紙。將餘下的1抹在蛋糕面,再隨自己喜歡以水果及之前用剩的lady finger及amaretti作裝飾。
#whitechocolate #berries #cheesecake #nobake #免焗 #芝士蛋糕 #夏日甜品 #英式主婦 #食譜 #英式主婦食譜
chocolate sponge cake 在 japanesestuffchannel Youtube 的最讚貼文
Tokyo banana is one of famous Tokyo souvenir. It's banana shaped sponge cake. There are banana custard cream inside. Doraemon upper half face treats is 'Hangetsu Sand'. Hangetsu means half moon, sand is sandwich. It's similar to Gofuru and contains chocolate banana cream. The latter half of this video is about Jujutsu Kaisen breads. They are convenience store Lawson limited items. Purple bread sandwich is 'Lunch Pack'. One of them contains strawberry jam and whipped cream, another is blueberry jam and whipped cream. The finger shaped Danish is 'Sukuna's Danish Cornet'. It's whipped cream cornet. The finger is Sukuna's finger. Sukuna is Curse King who is sealed now. He will be back in full force when he get back his all fingers.
#japanesestuffchannel, #doraemon, #jujutsukaisen
Chapters:
0:00 doraemon
05:23 jujutsukaisen
chocolate sponge cake 在 HidaMari Cooking Youtube 的最讚貼文
HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。
このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。
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ひだまりクッキングのレシピ本ができました。
「365日食べたい!ひだまりさん家の定番おやつ」
書店さんで見かけた方はぜひ手にとってみてくださいね。
こちらのリンクから中身もチェックできます↓
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こんばんは😊動画を見ていただきありがとうございます♪
今日は、アーモンドチョコをかけたチョコレートムースのレシピです。
実はチョコがけに失敗して4ヶ月ぶり3度目の正直です。
コーティングチョコはたっぷり準備することと、思いっきりかけるのがコツです。
▷Ingredients(φ15cm):
■ Sponge cake
1 egg
30g granulated sugar
20g cake flour
10g ground almonds
■Chocolate mousse
2 egg yolks
30g granulated sugar
150ml milk
30ml water
6g gelatin
100g couverture sweet chocolate
200ml heavy cream
■Chocolate coating
200g couverture sweet chocolate
80g vegetable oil
80g almond diced
▷材料(φ15cm):
■スポンジケーキ
全卵 1個
グラニュー糖 30g
薄力粉 20g
アーモンドプードル 10g
■チョコレートムース
卵黄 2個
グラニュー糖 30g
牛乳 150ml
水 30ml
ゼラチン 6g
クーベルチュールスイートチョコレート 100g
生クリーム 200ml
■チョココーティング
クーベルチュールスイートチョコ 200g
サラダ油 70g
アーモンドダイス 80g
▷作り方:
1.スポンジケーキを作る。全卵1個を溶きほぐしてグラニュー糖30gを加え混ぜる。
2.ボウルを湯煎にあてて卵液を30〜35℃まで温めながら泡立てる。温まったら湯煎から外して白っぽくもったりするまで更に泡立てる。
3.薄力粉20g、アーモンドプードル10gをふるって加え粉っぽさがなくなるまで混ぜる。φ12cmの型に紙を敷いて生地を入れ、170℃の予熱したオーブンで20〜25分焼く。
焼き上がったら型から外して冷ます。
4.チョコレートムースを作る。水30mlに粉ゼラチン6gをふりかけて加え、混ぜてふやかす。
5.卵黄2個にグラニュー糖30gを加えてよく混ぜ、牛乳150mlを加えて更に混ぜる。鍋を弱火にかけて絶えずかき混ぜながら80℃くらいまで温める。
6.火から外してクーベルチュールスイートチョコ100gを加え、チョコレートを溶かす。④のふやかしたゼラチンも加えてゼラチンを溶かしたら、チョコレートムースを濾す。
7.生クリーム200mlを氷水に当てながらとろっとするまで泡立てる。⑥と混ぜ合わせる。
8.冷ましたスポンジケーキをスライスし、φ15cmの型の底に置く。チョコレートムースを半分入れて、スポンジケーキを乗せてチョコレートムースを流し入れる。ラップをして冷凍庫で一晩冷やす。
9.コーティングチョコレートを作る。アーモンドダイス80gを170℃の予熱したオーブンで8~10分焼く。
10.クーベルチュールスイートチョコ200gを湯煎に当てて溶かす。サラダ油70gを加えて油とチョコレートが馴染むまで混ぜたら、⑨のアーモンドダイスを加える。
11.凍らせたチョコレートムースを型から外して紙を剥がして、コーティングチョコレートをかける。
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ひだまりについて改めて自己紹介します!
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12550830517.html
Who is HidaMari Cooking?
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12552608382.html
お仕事のご依頼はこちら
https://forms.gle/hcKY2Rafk9shsX8o6
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道具や材料の購入先:
こちらの記事で使っている道具や型の紹介をしています。
型編
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12557450734.html
道具編
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12555039486.html
▽Amazon
口径25cmの耐熱ガラスボウル:iwaki 2.5L
口径20cmの耐熱ガラスボウル:HARIO 3個セット
直径18cmの耐熱スポンジ型:iwaki スポンジ型
赤い耐熱シリコンヘラ:COLIN 3個セット
ハンドミキサー:dretec(ドリテック)
ケーキスライサー(検索するといろいろな出品者が出てきます
フードプロセッサー:BRUNO(ブルーノ)
6個取りマフィン型
繰り返し使えるオーブンシート
▽富澤商店(通販または実店舗)
シリコンの泡立て器
持ち手が木のふるい
クーベルチュールチョコレート:大東カカオのスイートチョコレート
450gの発酵無塩バター(明治、よつ葉、カルピス、高千穂、森永など)
その他製菓材料
▽Cotta (通販専門)
450gの無塩バター(よつ葉、高千穂、明治、森永など)
クーベルチュールチョコレート:カカオバリー、バンホーテン
その他製菓材料
繰り返し使えるオーブンシート
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よく頂く質問などについて。
Q.バターは無塩ですか?有塩ですか?
お菓子には基本的に無塩バターのみ使用しています。
無塩バターに塩を加えるレシピは有塩バターではだめなのか?と質問をいただくのですが、狙った塩加減にしたいため無塩バターを使っています。
※一部過去の動画は「バター」のみの記載になってしまっています。
今後は字幕に「無塩バター」と表記するよう心がけますが、
それ以前の字幕に「バター」としか書かれていなくても
「無塩バター」を使用しています。
Q.オーブンは予熱しますか?
焼成温度に合わせて予熱しています。
家庭用オーブンは庫内が小さく扉を開けた時に熱が逃げやすいため、
焼成温度+10〜20℃で予熱し、焼くものを入れてから焼成温度に合わせて焼いています。
こちらも今後は字幕で「〇〇℃に予熱したオーブンで□□分焼く」といった形で表記するように心がけます。
Q.倍量で作りたいのですが。
12cm丸型を15cm丸型に→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型に→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型に→3倍
15cm丸型を12cm丸型に→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型に→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型に→2倍
12cm(4.7inch)→15cm(6inch) =×1.5
12cm(4.7inch)→18cm(7inch) =×2.2
12cm(4.7inch)→21cm(8.2inch)=×3
15cm(6inch)→12cm(4.7inch) =×0.6
15cm(6inch)→18cm(7inch) =×1.5
15cm(6inch)→21cm8.2(inch)=×2
▷Youtube:https://www.youtube.com/channel/UCcp9uRaBwInxl_SZqGRksDA
▷instagram:
https://www.instagram.com/hidamaricooking
もし私のレシピでお菓子を作ってくださったときは、
#hidamaricooking をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
またインスタグラムでは、YouTubeで公開していない写真も
公開していますので、よかったらフォローしてください。
▷Blog:
https://ameblo.jp/hidamaricooking
▷Twitter(動画の更新のお知らせ用):
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chocolate sponge cake 在 Xuan_阿萱 Youtube 的最佳貼文
SHEGLAM Birthday Skin Primer
這次分享SHEGLAM 的Primer,因為他們要慶祝品牌生日出的新品,從2019 在 SHEIN 網站上開創品牌,主打超甜價格超好入手又時常出新品。
我是2020年底才認識這品牌,感謝SHEGLAM 看見奈米阿萱。
主打✨Birthday Skin Primer ID:2614022
淡粉色的奶油質地一推就開而且帶有玫瑰味道,擦起來呈現光澤類型,有一點點提亮效果。
單擦看起來沒太多差別,主要目的讓底妝更服貼這是沒問題的。
很少用寬口瓶的打底產品還附一支挖勺,外出帶這個是有點不方便。
影片裡面我的臉都是化妝棉的屑屑😅,好真實都沒修皮~
✨Brows on Demand 2-in-1 Brow Pencil -CHOCOLATE ID:2395285
雙頭設計其中一邊是液態水眉筆,眉筆設計很細可以畫毛流線條,這隻我有愛!
✨Color Bloom Liquid Blush Love Cake ID:2386651
這個腮紅棒超可愛真的好喜歡,看到許多歐美的美妝部落客有分享就注意到它了。
點個一兩滴就可以,這個色號含有很細金色閃沒有很明顯。
✨Multi-Faceted Makeup Sponge 2189086;2189070
多功能海綿還附一個家給海綿住,官方介紹底妝、修容或眼妝都可用這顆完成。
他們寄來都用袋子裝,塑膠的外包裝都被撞壞了,雖然不影響使用😢。
他們眼影盤的保護包裝做的很好,其他品項包裝就弱了一些。
✨MAUVE-OLOUS Palette ID:2170620
上一波也有收到這一盤,粉霧玫瑰的配色實用好搭,這次妝容就選到太閃的顏色本想低調粉霧妝。
這盤是我SEHGLAM裡最日常的一盤
SHEIN 全館85折扣碼:SP0834
(無限制衣服也行,無分潤推廣)
⬇️
https://www.shein.tw/sheglam
⬆️搜尋Birthday Skin就可以找到這次主打
話說618阿萱在 #SHEIN 買幾件衣服,自己的碼自己用,完全無限制就可以85折還蠻開心的😊。想來拍一個穿搭影片玩玩看~
🔥快肉搜阿萱🔥
IG: https://instagram.com/xuanjoy0725
TIKTOK: https://www.tiktok.com/@xuanjoy0725
#SHEGLAM
#shein開箱
#阿萱開箱
#眼影 #美妝 #眼妝 #makeup #化妝 #美妝
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Slow cooker chocolate sponge cake Honestly, I was somehow skeptical about baking from a slow cooker, so for several years I used it only as a double... ... <看更多>
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