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今天晚餐做了一道和風沙拉！
因為我們家不愛吃生菜，大家會說牛吃草的味道😂於是又將川燙娃娃菜搬出來充當生菜!
1.氣炸好菇道， 200/5 ，中間氣炸3分鐘把炸籃底下的水分倒掉，攪拌一下，完成後全部5分鐘，菇菇會呈現一些焦黃
2.剛從大賣場買回的雞蛋來做糖心蛋，滾水煮沸後，中火煮「6分30秒」，中間不斷攪拌，蛋黃才會置中，完成後立即泡冰水！
3.和風沙拉醬，可用市售的鰹魚醬油，我剛好手邊沒有，就用少許好市多賣的天然高湯粉，加一點點稀釋開水的洋蔥醬油，少許的味霖，半顆檸檬汁！
4.將上面1.2.3組裝在一起，也可以撒上少許的碎堅果，或初榨橄欖油！都是不錯的風味！
#今日的清爽是為了下次大吃作準備（握拳）
#Carol明天有影片分享
身為主管，「人」的問題永遠是個學問。下面的人不合找你客訴，不能一起工作怎辦？
:: 三觀不合~ 沒關係。他們沒有錯，只是不適合您
:: 如果在一起打拼的過程中，我們意識到打算做其他事情而離開， 那就讓我們慶祝一下，而不是將這個離開視為失敗。
:: 個人關心的事物也必須是團隊（和公司）關心的事物。否則那人可能會在自己的職涯上，發現自己經常是失調的狀態。
＃國外商管類 讀書會，Great Managers are made, not born. 管理職人、熱愛學習的夥伴們，用一杯茶的時間，減少眼力腦力轉換成本，內化成你的獨門攻略。
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作者：Facebook 產品設計副總 Julie Zhuo 的十年管理心法。
★ 本集重點摘錄:
員工可能無法完成出色工作的主要原因：
1. 他們不知道什麼叫做” 好” 的具體呈現是什麼，
2.他們的志向與職務需求不符
3.他們不知感恩(可能是指愛抱怨)，
4他們缺乏技能，或者讓其他人士氣變低了。
★ 本集分點章節:
(00:00:36) Apple podcast改版後，節目升至分類榜首
(00:01:03) 你在職場上經歷過為難與徒勞嗎?
(00:02:07) 本集開始：你不需要總使每件事都很OK
(00:04:05) 個人要與團隊價值觀認同(談戀愛比喻)
(00:07:15) 中場休息聊，apple podcast, spotify, FB都進入podcast市場新紀元
(00:10:18) 兩個離開團員的例子
(00:12:58) 贊助商品介紹 與結尾
★ 本集提到的過往重點:，
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