Calioo POP UP MARKET又嚟喇!
Calioo市集再回到中環閣麟街,呈獻一個繁華鬧市中的美食綠洲 ── Calioo Greenhouse, Oasis in the City,於2021年7月28日至8月1日,在中環閣麟街36號開設為期5天,以植物性(Plant-based)食品作主題的限定市集。此外,品牌更誠邀Botanic Union帶來多款碧綠青翠的植物,於市集頂層4樓悉心打造了一個充滿異國風情的悠然園林,這小園林佈滿打卡位,注重健康飲食的您絕不容錯過。
這次,Calioo與英國植物奶品牌Alpro合作,除了提供多款植物性(Plant-based)食品外,並嚢括以素食 (Vegan)、無乳糖(Lactose Free)、無麩質(Gluten Free)的產品,亦與一眾小店攜手,推出一系列植物性(Plant-based)食品於市集內獨家發售。
在市集內,Calioo與Alpro將聯同15家手作小店一同推出一系列聯乘食品,此外更有多於35家小店在市集內坐陣。這些食品均由5款不同口味的Alpro植物奶製成,包括咖啡師燕麥牛奶 (Barista Oat Milk)、杏仁奶 (Almond Milk)、雲尼拿味豆奶 (Vanilla Soya Milk)、植物蛋白豆奶 (Plant Protein Soya Milk)、及植物蛋白朱古力味豆奶 (Chocolate Plant Protein Soya Milk)。這5款植物奶亦會於市集內發售,數量有限,售完即止。
市集內亦提供不同工作坊予公眾參與,包括與Alpro合辦的Milk Tea Comparison;以及專為父母們打造的Botonic Union親子栽種工作坊。Alpro Milk Tea Comparison Workshop將由@tsitwong展示以Alpro植物奶及普通牛奶來沖調奶茶,感受奶茶因應不同奶所呈現的不同口感、味道。而Botanic Union親子栽種工作坊適合家長與小朋友一同參與,教授小朋友種植及照料盆栽技巧,工作坊將提供栽植工具及兩杯無酒精飲料,完成後可攜同兩棵植物離開。此外,亦有由小店@phenix_by_onthelist教授的Fruit Jam Making Workshop,教你善用在雪櫃存放太久的水果製成果醬,以及@mumsrecipechilli教授利用我媽秘制辣椒醬來沖調Bloody Mary雞尾酒。各個工作坊座位有限,名額先到先得。
Calioo Greenhouse | Oasis in the City限定市集資料
日期:2021年7月28日至 8月1日
地址 :中環閣麟街36號地下
開放時間: 每天上午11時至晚上9時 (市集將於8月1日星期日6時起關閉)
Calioo Alpro #CaliooCravings
@ouiworkshop botanic_union
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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尋晚去咗 Calioo Carnival度玩,
有好多好嘢食好嘢玩,
滿足晒我啲 cravings,
大家今個週末去 check it out~🥰😎🤟🏼😋
@cali.oo #calioocravings
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週末好去處~~🚶♂️🚶🏽♀️
全港首個自家製美食品牌平台的手機應用程式「Calioo」提供一站式網上購物服務,為你發掘香港本地小店及特色食品,將大眾對食物的共同熱愛和他們背後的故事聯繫在一起。
Calioo於這個週末23至26日期間,在中環開設首個期間限定實體市集,屆時將雲集超過30多個品牌攤位及多項精彩活動,從流行烘培食品──自家製紐約芝士蛋糕,
Holly Bake 嘅薑醋味鬆餅,
Adolphus bakery & Sweets 嘅中式臘腸曲奇及熱浪薯片曲奇,
Mum in Moon 嘅玫瑰花型椰汁紅棗糕,
Lazy Bread 嘅carrot cookie dough,
Cake Base 嘅pineapple cake,
Browned.Hk 獨有的 roasted marshmallows sandwiched milk chocolate cookies with Baileys Irish Cream,到香港獨有的掃街文化美食,手製餃子,醬料,及製造素類食品和醬料以及生酮烘培產品的商戶。
其中一個商戶 Peace in Pieces 係由年輕寵物營養顧問及她的醫生夥伴為毛孩研發,香港第一間的Pet CBD Lifestyle pieces,無論係花生醬,鴨肉乾,以至狗狗飲用的「啤酒」,全部都是非一般的寵物糧食!
Calioo期間限定市集
日期:2021年4月23至26日
時間:上午11時至下午9時
地點:中環蘇豪閣麟街36號地下至三樓
費用:免費
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#CaliooCravings Calioo
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