「如果當初天空,失去你的光芒…」係…係我既
性格就係佛系d,係就係忽冷忽熱d,但我都係
有感情既動物,但其實我好明白朋友的確唔需
要多,但至少有一個真心朋友。所以我都好想
襯呢個機會Dear my friend 係「Pedestrian
Coffee」為你送上一杯最真摯既咖啡。因為
我知道…如果無左你,仲有邊個肯聽我任性
宣洩可以任我沮喪,同我渡過最壞時光。👇
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📌S P E C I A L -
▪ Hidden · Menu - $56
▪ Iced Pedestrian’s · Choco - $56
▫ 每一個Hidden Menu背後都有一個故事,
而今個禮拜既主角就係呢杯「Black·White」。
黑色除左可以係幽默之外,仲可以係一杯冰凍既
Iced Nutty Blend Americano,而白色就係厚厚既
芝士奶蓋,兩者擺埋一齊,甜而不膩,仲有咖啡
既餘香;後者「Pedestrian’s·Choco」即使唔係
咖啡控亦可以一試,佢既朱古力同鮮奶既配搭,
賣相好dirty,又飲到濃郁朱古力香,認真唔錯。
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📌Something · Eat -
▪ B a g e l - $38
▪ B l o n d i e -
▫ 而小食方面試左佢地最新推出既抹茶味blondie ,
食落外層鬆化,保留到brownie既口感,裡面
切開流心感仲非常治癒;而Bagel則由 brickery.
bread手工自家製,有四款是日精選口味,
我揀左鐵觀音鳳梨,成份天然無添加,外皮
香脆帶點咬口,唔會太硬身,值得一試。
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📎 Pedestrian · Coffee
📍銅鑼灣新會道6-10號Solo Avenue地舖
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brownie 成份 在 Facebook 的精選貼文
YO大家好~最近發佈三條有關「無良獸醫柏雅動物診所」的黑暗內幕得到頗大迴響,其中也有些觀眾可能對當中案件有些疑問,所以在此想說明一下。
💬因為有兩個苦主的寵物都是經happy99領養再到柏雅治療,有觀眾感到懷疑happy99到底是否知情/有問題?
由於Brownie是三年前我在happy99領養的,所以我跟happy99一直保持聯繫和維持良好的關係,而今次的影片是由happy99幫忙聯絡這三位苦主出席和分享的。
在此也想幫happy99澄清一下:「happy99與柏雅動物診所從來並沒有任何利益輸送關係、沒有合約、沒有回佣。當日會選上柏雅幫忙診治救回動物的原因之一,是因為每個義工團體的資金有限,每分錢的資金都得來不易,而當日是柏雅診所主動表示願意提供「義工醫療費用的折扣優惠」給happy99帶來救助的動物。但當柏雅出現醫療事故而被happy99得知後,已即時停止將救回的貓狗放在柏雅診所,亦同時在Fb page上公布事件,奈何當時人微言輕,亦被柏雅診所的粉絲以拎唔到著數而攻擊,最後不了了之。而當日小白主人需要happy99幫助上庭作供,happy99亦義不容辭出庭,如實作供幫助小白討公道。」
對happy99的領養程序、救助動物的方式、對領養人審核的態度等我也是100%信任。正如當日Brownie的領養手續,當時除了我還有其他領養人想養Brownie的……我也是要等待審批,要排隊才能探望Brownie,努力過關才能接肥Brown回家♥️(Brownie如果被其他人領養了,大家就不能看到現在的肥Brown😂)
💬貓貓狗狗不是按體重去打針的喔,不存在「劑量過少會抗體不足、劑量過多會承受不到」,波子是不是說錯誤的資訊給觀眾?
貓狗需按體重打針,是貓苦主(GinGin主人)追查貓貓有否打針時,向獸醫查詢所得。而貓苦主的說法亦是以當日自己幫貓貓每天打FIP的針藥公式去說明的。而我是在聽到貓苦主的說話內容下,以個人的角度去表達自己意見。這一兩天貓苦主再向獸醫查証,獸醫回覆是「打疫苗是不跟體重去決定,但磅重是身體檢查非常重要一環,打針前磅重雖然不是必須、不過都重要。」
而我並不是專業獸醫,出這3條片的目的亦不是想要提供教學,所以如有任何深入的醫療問題,請向相熟的家庭動物醫生查詢喔!關於醫療的問題,請大家也不要盲目地靠在網上搜尋得到答案喔~
💬貓苦主(GinGin主人)為何不自己帶貓貓去抽血,去知道到底柏雅有沒有打針?
由於貓苦主是在追查GinGin有沒有打預防針的過程中,才發現GinGin原來有這個病「FIP, 貓傳染性腹膜炎」,FIP是貓界很嚴重的疾病、是會致命的。GinGin亦因有FIP這輩子也不可能再打任何預防計……而貓貓情緒若然十分波動,便可能會危害到身體健康,嚴重更會危害貓命!因此貓苦主不可能帶GinGin去抽血,這實在是太大風險的事了,因此才會主動向柏雅拿打針紀錄。「動物係生既,記錄係死既」,將心比己,如果作為寵物主人的你面對這樣的事,你會要愛寵冒住生命危險去抽血,而不是獸醫拿出紀錄嗎?
在發佈柏雅這三條片後,雖然有受到一些人的惡意攻擊、facebook在發佈柏雅第一條影片後其他影片更被黃標(🤣母親節很有黃標成份嗎…?)等等。但我相信公道自在人心,我波子從不後悔出這三條片去為苦主發聲!
大家仔細看完這三條影片後會知道世上原來有一間這麼黑暗的獸醫診所叫柏雅動物診所、無良醫生叫江鶴鳴(Dr.Michael)、假醫生連助護資歷都是假的「不是醫生的Dr. Ken」楊旭彤(Ken Young)… 香港保護動物或獸醫監管仍有很大的漏洞,這間診所亦有在營業,還曾改名行醫(Dr. Max)……為身邊人及自己的寵物著想,真的要認住他們…實在不想有更多無辜的寵物受害!而選擇獸醫前亦要謹慎、留意醫生(醫護人員)是否有相關履歷。
最後,有很多波友也有關心曾在柏雅做過手術的Brownie健康狀況,未來我也會帶牠去做個身體檢查,到時有報告再告訴大家,謝謝大家!❤️
brownie 成份 在 Facebook 的精選貼文
今天來分享我戒糖初期很喜歡的一款無添加糖點心:布朗尼提拉米蘇
這一款點心我非常喜愛,使用的都是自然食材,不含糖、不含麩質、不使用麵粉,也不含細菌溫床生蛋。底層的堅果香氣濃厚、口感紮實,上層白色的部分口感綿密,莓果的輕微甜味在馬司卡彭起司中化開,有畫龍點睛之效。不但受我家阿嬤好評,小風妹妹也常和我一同享用。
不久前分享「超過兩個月沒碰甜食」,結果好幾位讀者留言表示訝異。
其實吃糖是會成癮的,愈是習慣吃甜食,就愈難擺脫糖。
為什麼呢?
因為糖會設下一個陷阱,還會造成惡性循環。
「糖對大腦來說,就像汽油一樣,能快速提供爆發性的能量。若吃太多糖,適應了這種高速能量來源,就會無法克制地想要愈吃愈多。」”Sugar Shock”一書如此描述大腦如何陷入糖的陷阱與惡性循環。
「1.糖經消化後進入血液循環,刺激胰臟分泌更多胰島素。
2.過多的胰島素會造成脂肪細胞快速儲存血液裡的葡萄糖、脂肪酸等所有富含熱量的物質。
3.結果造成血液裡剩下的能量不足,對能量需求特別高的大腦又立即發出飢餓信號。
4.身體接收到飢餓信號時,會特別渴求能快速補充熱量的含糖食物,即使才剛吃過甜食不久。這就是為什麼含糖食物如此令人難以抗拒。」
我現在已經對甜食很有免疫力了,但也承認,在戒糖初期有時還是會心癢癢的,那時候我把兩種魔鬼級的點心組合在一起,成品意外好吃!但因為不加糖也不使用麵粉,只要控制好食用份量,就不會造成胰島素大幅波動,加上富含脂肪,所以吃起來很有飽足感,不會一口氣吃太多。
當時我戒糖四個多月,寫下了這段文字:
「意外進入一個美好的世界,得到了自由。我不再對甜食心懷罪惡,原來不加糖也還是有很多美味點心可以享用,而且不會增加健康和體重的負擔,同時搭配健身習慣,體重、肌肉和體脂都達到中年大嬸很滿意的狀態。」
如果妳也剛戒糖,偶爾也會心癢癢的,不妨試試看這道點心。作法超簡單,而且非常好吃喔!
【材料】
★底層:
無鹽奶油100g
杏仁70g
無糖可可粉20g
鹽少許
蛋3個
喜歡的堅果40g
★中層:
馬司卡彭起司250g
綜合莓果100g
★表層:
無糖可可粉
註:要食用時再酌量灑上。
【詳細作法】
http://rainymom.com/unsweetened-brownie-tiramisu
【營養成份分析】
總熱量2547大卡
碳水化合物86克
_纖維10 克
_糖21 克
脂肪232 克
蛋白質47 克
★非運動後點心-每次可吃1/16份
熱量 159大卡
碳水化合物 5 克
_纖維1 克
_糖1 克
脂肪15 克
蛋白質3 克
★ 早餐-每次可吃1/8份
熱量 318大卡
碳水化合物 11 克
_纖維1 克
_糖3 克
脂肪29 克
蛋白質6 克
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