𝗖𝗼𝗰𝗼𝗻𝘂𝘁 𝗛𝘂𝘀𝗸 𝗕𝗮𝗿𝗯𝗲𝗰𝘂𝗲
🏖 Al fresco seafood dinner by the beach
🦞 Features fresh seafood like lobsters, prawns, scallops & fish
🥥 Flavored with aromatic coconut husks
🔥 Inspired by Balinese barbecue style, Jimbaran
▫️▫️▫️▫️▫️
🍴 Tepi Laut Seafood Grill
🏬 Shangri-La Rasa Sayang, Penang
🌏 Batu Ferringhi, Penang
☎️ (+60) 4-888 8788
📱 (+60) 19 409 0460
📆 Every Friday to Sunday
⏰ 5:00pm-10:00pm
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🔎 Details about the Coconut Husk Barbecue:
https://tinyurl.com/pfft-rsr-chbbq
🧳 Our staycation experience at Rasa Sayang Resort & Spa:
https://www.penangfoodforthought.com/2019/11/rasa-sayang.html
👍 Most comprehensive dining guide ever!
https://www.penangfoodforthought.com/p/restaurants.html
📨 Please stay tuned to Penang Food For Thought for more foodie updates!
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅Cucina Tailandese con Wan,也在其Youtube影片中提到,Petto di pollo al curry verde (แกงเขียวหวานไก่) Ingredienti 300 gr petto di pollo 2 cucchiai di Green curry 1 scatola di latte di cocco 200 gr di m...
「al fresco」的推薦目錄:
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- 關於al fresco 在 Al Fresco Italian Restaurant Aberdeen - 評論- 亞伯丁 - Facebook 的評價
- 關於al fresco 在 Al fresco - YouTube 的評價
al fresco 在 Facebook 的最讚貼文
你多久沒放下手機,好好跟身邊的人聊天呢?
在西班牙的小村莊阿爾加爾,正準備向聯合國教科文組織,提出非物質文化遺產申請,希望能讓世界看見這個串聯起全村居民的聊天文化「al fresco」。
生處在人手一台手機的時代,似乎連跟朋友聚餐,第一件事還是拿起手機,拍照錄限動,人與人之間沒有手機等任何媒介,僅靠眼神、肢體交流,這件普通到不行的事,在現今卻也變得珍貴。
這也讓我想到,以前阿嬤家的廟埕、村裡雜貨店又或是在一棵榕樹下,總是聚集著人潮,大家你一言我一語,閒話家常。直到後來,廟口聊天的阿北、雜貨店外的阿嬤,越來越少,只剩零星的年輕人拿著手機,低頭抓他的寶可夢,那些我原本習以為常的畫面,卻越來越難看到了。
#誒不過疫情期間真的不要群聚
#但也不要被手機綁架
al fresco 在 百工裡的人類學家 Facebook 的最佳貼文
這篇來自【DQ地球圖輯隊】上的文章,帶我們看到西班牙正要為夜晚聊天的在地風俗申請世界文化遺產的新聞。這乍聽之下有些荒謬,聊天不是每個人都會做的事情嗎?但提出申請的西班牙人自有一套說法,讓我們聽聽他們怎麼說?
但這篇文章讓我們進一步思考「聊天」對於我們的文化價值到底是什麼?當我們越來越常在網路上聊天,我們所創造出來的「連結」和過往在屋外的「聊天」又有什麼樣的差異?反映了什麼樣的社會轉變?
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「al fresco」是什麼?
這項「al fresco」其實你我都很熟悉,與台灣的「夜間串門子」十分相似。
在阿爾加爾村,每當太陽下山、天氣稍稍轉涼之後,左鄰右舍就會開始搬出椅子,就這夜空大聊起來,交流一天的生活或村裡的八卦消息。
社群媒體興盛 al fresco日漸式微
對現年 38歲的阿爾加爾村村長桑切斯(José Carlos Sánchez)來說,在社群媒體日漸興盛的今天,以往發揮著串聯村民感情的al fresco已經逐漸式微,有好一段時間,日落後會出來一起聊天的幾乎都是中老年的居民,鮮少有年輕面孔,而他並不樂見這項傳統就此消失。
al fresco非村莊限定 義大利、希臘也愛閒聊
不過,有些專家也指出,像是al fresco這樣的夜間閒聊活動其實並沒有想像中罕見,很可能是從早期農村、比較閒適的生活形態裡所發展出來的行為,在其他地中海國家,像是義大利南部、希臘等,也都可以發現類似的活動。
「在我看來,要把夜間閒聊歸給單獨一個鎮,或是一個地區,都是無稽之談。」西班牙塞維亞大學(University of Seville)的人類學家莫雷諾(Isidoro Moreno)表示。
(以上引用網頁原文)
引用網址:https://dq.yam.com/post.php?id=14205
al fresco 在 Cucina Tailandese con Wan Youtube 的精選貼文
Petto di pollo al curry verde (แกงเขียวหวานไก่)
Ingredienti
300 gr petto di pollo
2 cucchiai di Green curry
1 scatola di latte di cocco
200 gr di melanzane
40 gr di zucchero di canna o di zucchero normale
3 cucchiai di salsa di soia
200 gr d’acqua
6 foglie di basilico fresco
20 gr di peperone a fette
Un pezzo di aglio tritato
2 cucchiai di olio
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al fresco 在 食在好玩 Eatlicious X 飞常好玩PlaynFly Youtube 的精選貼文
【全槟城首家Ramen Bar | 连日本人都大叫“Oishii Ne~”】
Zuzudo Ramen Bar 自制Q弹面条 + 15小时熬制浓郁鸡骨拉面,又有令人抓狂的Curry Cheese炸鸡排,再加上Mentai爱好者冲着去的Mentai Rice、Mentai Salmon Aburi Rice、Potato Mentai Cheese还有连豆腐都是满满的Mentai Sauce!! 重点是Basic Ramen RM13起就可以吃饱饱,这是Gurney一带应该有的价格吗!!??
走过Gurney Plaza和G Hotel的Al-fresco户外区域时,发现了这家Zuzudo,从店面装潢完全看不出是一家日本拉面专卖店,因为装潢实在太时髦和时尚,完全是Tokyo Modern Style!! 而且吃了好多好多Ramen,终于找到一家非常棒的Ramen,还是全Penang唯一也是独家的Ramen Bar,可以坐高脚椅在吧台吃Ramen,有Up Up的感觉,也是目前日本最流行的吃Ramen方式啦!!
Zuzudo目前有4种汤头,不要再吃什么Miso Ramen了,他们除了有原味,另外还有黑蒜、札幌汤咖喱还有辛辣汤,这些汤头在槟城都是比较少见的,最重要是汤头熬制15小时,如果汤头卖完你Ngek Ngek要吃的话,明天请早吧~
我以为Ramen Bar只有拉面好料而已,没想到还有一系列以Mentai(明太子)为主打的小吃,尤其Mentai Rice,在日本米饭上面铺着三排的Tamago再铺上超多的Mentai Sauce,仅仅是这么一碗已经令Mentai爱好者满足一整天了啦!! 最离谱的是还有Tofu Mentai、Potato Mentai Cheese等,叫我这个Mentai爱好者一不小心就统统都点了啦!!
Curry Cheese Torikatsu有日式咖喱 + Cheese + 炸鸡排的搭配,这简直是引人犯罪的组合啊!! 减肥的朋友千万别看到这个,因为实在无法招架的啦,而且非常非常好吃,炸鸡排又不会干干,日式咖喱还是浓郁版本的,整份吃起来大大满足感也适合重口味的我们~
想要清淡又清新又清甜的话,不要错过他们的Hokkaido Kobocha Salad,除了加入了非常清新的秘方酱汁,还有加入南瓜丁让整份沙拉充满了清甜口感。当然,他们的《名古屋烤鸡翼》也非常特别和酥脆,淋上特制酱汁让烤鸡翼完全不单调~
对了,看看价钱吧,多数的价位都是在RM20以下,这完全不像是Gurney一带应有的价格,绝对是良心商家,男士们带美眉来绝对不用Order得心惊胆战,两人RM50可以Settle了,哈哈~
【我们吃了什么?】
炖鸡原味拉面 Toritoro Original Shiro RM15
牛油扇贝黑蒜辣面 Butter Scallop Kuro RM19
鸡腿咖喱拉面 Wakadori Curry Ramen RM18 ★推荐★ 必吃!!
大虾辛辣辣面 Ebi Kara Ramen RM21 ★推荐★
北海道南瓜沙拉 Hokkaido Kobocha Salad RM15
咖喱起司炸鸡排 Curry Cheese Torikatsu RM13 ★推荐★必吃!!
明太起司马铃薯 Potato Mentai Cheese RM15 ★推荐★
名古屋烤鸡翼 Nagoya Meshi Tebasaki RM16
明太豆腐 Tofu Mentai RM14
明太饭 Mentai RIce RM14 ★推荐★必吃!!
地址:Lot G-04, G Hotel, 10250, 168A, Gurney Dr, Georgetown, 10250 George Town, Penang.
联络号码:04-609 6375
营业时间:11AM - 1230PM(每天营业)
面子书:https://www.facebook.com/zuzudoramen.bar/
Facebook: http://www.facebook.com/eatlicious
Blog: http://jazzlah.blogspot.com
Youtube: https://www.youtube.com/jazz0906
Instagram: @jazzlah | @trista_toh
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al fresco 在 Foodie Youtube 的最佳解答
Foodie partay-ed it up with the top restaurants in town in May to celebrate their amazing achievements in this year's F&B landscape at our Foodie Forks Awards party. From the 14 categories awards up for grabs this year, a total number of 57 restaurants received acclaim ranging from Best for Breakfast, Finest Al Fresco to Chef of the Year and Best Restaurant.

al fresco 在 Al Fresco Italian Restaurant Aberdeen - 評論- 亞伯丁 - Facebook 的推薦與評價
Drim Mi 推薦了Al Fresco Italian Restaurant Aberdeen 。 ... Every time when Im in Aberdeen my first dinner is in Al Fresco! Great food, friendly staff :) ... ... <看更多>