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🏠98cake
台中市西屯區櫻城一街85號
⏲️09:00-17:30
☎️0985-139-806
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🔺旭日/九月八熱蛋糕 90元
🔺肉桂捲
🔺手炒黑糖珍奶(冰) 80元
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今年七月的時候有幫大家介紹在逢甲附近的二八樹巷旅宿,外面有個別有洞天的舒適空間,可以借來辦party或會議使用,孰不知因為一些因緣際會⋯⋯這個空間在十月初的時候由先前在中華路起家的98cake熱蛋糕進駐啦🎉
雖然先前沒有品嚐過,但他們家的熱蛋糕名號真的響噹噹,早已久仰大名。說真的,二八樹巷旅宿從地理位置到他們的客群、環境,非常適合98cake,而且有幫大家查過囉~二八樹巷旅宿有配合#2019年秋冬補助 ,大家可以來住二八樹巷旅宿~然後去逛逢甲夜市到98cake坐著喝茶吃點心。
天氣越來越冷,真的要大推98cake的甜點!尤其是老闆娘特製的蛋糕是第一次品嚐到。
沒有想過加熱的蛋糕和熱的奶油這麼搭,而且起司的味道更加明顯;肉桂捲的部分也和外面賣的口感不太一樣,老闆娘的手工肉桂捲每一口都很紮實,肉桂的用量也完全不手軟。
這天老闆娘還偷偷請我一點泰式奶茶熱乳酪塔,整個超~級~驚~艷!不是很重的茶味,乳酪的味道比較明顯,可是泰式奶茶和乳酪完全不會搶走彼此的風味,老闆說配方是特別和人請教的,絕對和外面賣的不同,我很期待哪天他們連泰式奶茶都開始賣呢🎵
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當然,怎麼可以少了風靡許久的黑糖珍珠鮮奶呢?這可是老闆用老闆他們現炒的黑糖製作成的,甜度大概比半糖低一點,覺得日本的觀光客會很喜歡這一味😍
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忙碌的生活和工作,很需要偶爾降低步調,真摯的推薦大家來這片世外桃源。老闆夫婦他們接手這個空間後,悉心佈置每個角落,而原本二八樹巷旅宿的大熊熊也還陪著大家。
這裡也很適合聖誕節大家包場玩交換禮物喔🎁
除了現場的甜點,98cake也接受各種客製化,可以私訊和他們討論。老闆說之前也接過二八樹巷旅宿的客人提前訂購蛋糕,我個人蠻期待他們未來有機會和二八樹巷旅宿有更多的合作,再創一波風潮💗
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小資族們必備優惠app💗
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@ 98CAKE
同時也有214部Youtube影片,追蹤數超過849的網紅Veganfuufu,也在其Youtube影片中提到,眼看中秋節就要到了 在日本的朋友買好月餅了嗎? 這次我們開箱的月餅是這2間, 剛好都在淺草哦! 1. 松竹圓 旦黃酥、芋頭酥,門店可單買,也可線上訂購! 門店map:https://g.page/shochiku-en-asakusa?share 線上訂購:https://shochiku-en....
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#九月八
這家位在 #二八樹巷 的隔壁
上次住宿時就有聽說旁邊會開一家小店
竟然就是之前位在中華夜市附近的九月八!
九月八主要販售的是熱蛋糕🍰
之前就被燒到不行這次終於有機會來吃啦🔥
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🍰#肉桂捲 80
店家近期才剛開始試賣的肉桂捲
是店家手工揉麵糰 口味是獨家秘方🤫
肉桂捲🉐️口感外脆內軟
黑糖跟肉桂完美比例 吃起來完全不甜膩
這是每天限定的要吃要快喔
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🍰熱蛋糕 80
有3種口味分別是原味、烏龍跟抹茶🍵
蛋糕體口感鬆軟不會乾
上方則是檸檬輕乳酪吃起來微酸
我自己覺得cp值很高耶💕
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🥤#黑糖珍珠鮮奶 80
店家自己熬煮的黑糖珍珠 加入鮮奶也不會過甜
還可以跟店家調整糖度還蠻不錯的
珍珠的口感軟Q彈牙
整體奶味非常濃厚我超愛der~~~~~
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🥤蜜檸氣泡飲 120
酸甜的滋味 裡面還有檸檬切片🍋
氣泡不會太嗆 喝起來溫和爽口
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📍台中市西屯區櫻城一街85號
⏳9:00-17:30 (每月第1、3、5週日公休)
🏷 @98_cake
🔗0985-139-806
⚠️來店下載oma app即🉑️領取優惠卷
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🔎#涵涵ㄔ台中 #涵涵ㄔ甜點
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@ 98CAKE
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💲💲【點食成金】💲💲集點抽獎活動
抽獎獎項:
🥇頭獎 - 獎金 五萬元 / 一名
🥈二獎 - 獎金 兩萬元 / 一名
🥉三獎 - 獎金 五千元 / 兩名
🏅特別獎 - 威秀電影票兩張 / 十名 .
活動時間:9/15 至 10/14
活動辦法見以下步驟:
1⃣至「發卡店家」不限金額消費領取集點卡,再到卡片上的20間「集點店家」消費集點(大部份店家可以在我的IG中找到介紹喔! 🔺為有介紹過之店家)
2⃣集滿十點(店家不能重複)後可撕下抽獎卷,填寫個人資料並投入店家抽獎箱中,就能抽最高五萬元現金囉。
3⃣另外集滿十點的卡片,也可以至收集到貼紙的十家店做消費折扣!
4⃣詳細注意事項與活動內容請參考第1、2張活動海報。
👉👉👉點食成金領卡店家:
🔺Frozenheart凍心炸冰淇淋一中總店
🔺老樂逢甲店
🔺老樂博館店
新銳咖啡五權民族店
新銳咖啡五權美術店
🔺新銳咖啡台中惠中店
新銳咖啡崇德店
新銳咖啡台中熱河店
🔺元心 咖啡泡芙
客氣食堂/台中一中店
🔺米石里
🔺酷皮 脆燒肉潛艇堡 Crispy-Cool
98cake(九月八)
🔺八漾原淬火鍋
🔺Vivre 琲癮。生活
🔺陳記-酥嫩臭豆腐
🔺三明主義
🔺泰味暹泰式小吃店
🔺波波食堂Bubble House 台中店
🔺Brewsome Coffee
TRu's Waffle 渥釜
🔺九湯屋日式拉麵-西區中美店
二四家早午餐店
🔺活力晨食館。Good Day
🔺甜月亮義大利手作冰淇淋 老配方流程認證店
囍樂炭烤吐司
🔺豐之味日式蛋包飯
立系列-捌點玖/早午餐/8.9brunch/8.9早午餐
比時地美式漢堡中興大學分店
比時地 Big Steve's 美式漢堡
桐生日式可麗餅
夏日哈瓦那•古巴三明治早午餐
🔺想不到吧飲料店-芝士奶蓋專賣
🔺台中拉麵 盡心亭Heart&soul
🔺條條有理
🔺潮茶理 台茶飲品專賣
Coffury Studio No.71
迷霧-炭烤土司專賣店
🔺迷霧早午餐-至善店
🔺麵屋虎徹-青龍
👉👉👉點食成金集點店家:
🔺品心港式飲茶
🔺老井極上燒肉
🔺O2 Spa 氧心殿
TK hair salon
🔺麵屋虎徹
飛娜手作廚房
便所主題餐廳小澡堂
🔺久違石頭火鍋
🔺非常石鍋-韓式料理
🔺Minou Cafe 咪奴咖啡
龍門 馬場洞韓牛專賣店
早安森沐
🔺饗_Brunch x Steak
🔺Hot Shock美式休閒餐廳
🔺Nikuniku 肉肉燒肉五權西路店
🔺牛鍋私藏鍋物
牛排大叔(永春店)
🔺硬漢料亭
🔺黑牛 炭火岩燒牛排
青森鍋物
@ Taichung, Taiwan
98cake 在 Veganfuufu Youtube 的最佳解答
眼看中秋節就要到了
在日本的朋友買好月餅了嗎?
這次我們開箱的月餅是這2間,
剛好都在淺草哦!
1. 松竹圓 旦黃酥、芋頭酥,門店可單買,也可線上訂購!
門店map:https://g.page/shochiku-en-asakusa?share
線上訂購:https://shochiku-en.jp/shop/eggyolkcrisp-gift4/
2. 悅納injoy 月餅禮盒、卷雲酥,需提前電話預約,也可線上訂購:
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98cake 在 Chef Chu's Kitchen Youtube 的精選貼文
懷舊西餅之提子合桃蛋糕,識整一定自家製 ??How to make Walnut & Raisin Cake super easy recipe
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98cake 在 田中ケン Youtube 的最佳解答
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*今回は板チョコとホットケーキミックスで混ぜて焼くだけで作れる!濃厚しっとり系のブラウニーを作りました!
【田中ケンのプロフィール】
銀座や丸の内などで働く和食調理師です^^高校卒業後は海外のホテルなどで約5年働き23歳で帰国し銀座の鮨会席や恵比寿の和食で、、、続きはブログで↓
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【しっとり濃厚ブラウニーのレシピ】
明治ブラック 2枚(100g)
グラニュー糖 大さじ3(35g)
卵Lサイズ 1個
ホットケーキミックス 大さじ3(25g)
無塩バター 90g
塩 ひとつまみ
【English recipe】
Chocolate 100g
Granulated sugar 35g
1 egg L size
Hot cake mix 25g
Unsalted butter 90g
A pinch of salt
【関連動画】
■簡単とろフォンダンショコラ⇒ https://youtu.be/co61EmL8kPQ
■簡単とろけるガトーショコラ⇒ https://youtu.be/sh1aUtqS8fI
■レンジで濃厚チョコケーキ ⇒ https://youtu.be/0i42WEp8Mgk
■レンジ5分ガトーショコラ ⇒ https://youtu.be/YV6G75UBcjk
■レンジ5分パウンドケーキ ⇒ https://youtu.be/wXiuOQaxtJI
■レンジでチョコクッキー ⇒ https://youtu.be/yVk_d6IVdlY
■レンジでスポンジケーキ ⇒ https://youtu.be/TM6iD12seFI
■超濃厚イタリアンプリン ⇒ https://youtu.be/I9SwDbpcYuI
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