【威廉懷特小教室】之九-2,討論座位的高度與深度
許多建築師在設計階段,並未仔細考慮公共空間中關於「坐」位的空間細節,如坐緣的適當深度與高度。一般來說,適當的高度範圍應在30-90公分間;而讓人坐下來最自在的深度,大約是面寬76.2-91.4公分的平面—是平面兩側都可以讓人坐下來的寬度。太窄的平面,兩個人坐下來的身體距離會顯得尷尬不自在。無法放鬆坐下來情況下,為了不要碰到另一邊的人,身體會有點緊張的往前靠。很可惜,這樣的空間我們很少在公共空間見到。
這樣的理想寬度並不是說,兩倍的寬度一定得容納兩倍的人數,而是空間寬敞、舒服了,人們會有比較高的意願選擇在公共空間坐下來。
Sitting Depth and Height
Many architect do not think of the depth of the banks. Rarely you will find a bench where you can sit to two sides. 30 to 36 inches (1 inch = 2.54 cm) is the best depth for people to sit comfortably. When it’s smaller, it becomes awkward and uncomfortable and you will see the people lean forward.
With a few additional inches of depth builders can double the amount of sitting space. This means not that it will double the amount of people. The advantage of extra space is the social comfort. People get more choices to sit.
The best sitting height for a bench varies between 1 and 3 foot (1 foot = 30.48 cm).
全文詳見:http://eyesonplace.net/2016/07/24/威廉懷特的小都市空間的社會生活。之九-2/
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅Tasty Japan,也在其Youtube影片中提到,イギリスの伝統的なお菓子「ファッジ」をひんやりスイーツにアレンジ♪ 作り方はとっても簡単!材料を混ぜたら冷やし固めるだけ◎ 少しずつ暑くなってきた、こんな時期にぴったりのレシピです。 ぜひ作ってみてくださいね! ココアファッジスティック 16本分 材料: 砂糖 400g ココアパウダー ¾カップ...
90 cm to inches 在 Tasty Japan Youtube 的最佳貼文
イギリスの伝統的なお菓子「ファッジ」をひんやりスイーツにアレンジ♪
作り方はとっても簡単!材料を混ぜたら冷やし固めるだけ◎
少しずつ暑くなってきた、こんな時期にぴったりのレシピです。
ぜひ作ってみてくださいね!
ココアファッジスティック
16本分
材料:
砂糖 400g
ココアパウダー ¾カップ (90g)
バニラエクストラクト 小さじ1
牛乳 1.4L
作り方:
1.フライパンを中火で熱する。砂糖、ココアパウダー、バニラエクストラクト、牛乳を加え、なめらかになるまで混ぜる。沸騰したら火からおろす。
2.フライパンを冷ます。
3.ラップを敷いたローフパンまたは、アイスキャンディーの型があればそれを並べる。そこに(2)を流し込む。
4.5時間ほど凍らせ、アイスキャンディーのスティックがさせるくらいに固める。優しくアイスキャンディーのスティックを5センチ間隔でさし入れる。1列8本、2列で合計16本のスティックを使う。
5.完全に固まるまで、さらに4時間ほど凍らせる。
6.冷凍庫から出し、ラップを上に引き上げチョコレートを取り出す。取り出しにくければ、ヘラを使用する。
7.カットしたら、完成!
fudge-popsicles
Ingredients
for 16 popsicles
2 cups sugar(400 g)
¾ cup cocoa powder(90 g)
1 teaspoon vanilla
6 cups whole milk(1.4 L)
Preparation
1.Heat a pan over medium-high heat. Add the sugar, cocoa powder, vanilla, and milk, and whisk until smooth. Bring to a boil, then remove from heat.
2.Let the pan cool.
3.Line a loaf pan with plastic wrap, or use popsicle molds. Pour mixture into pan.
4.Freeze for about 5 hours, until firm enough to stick popsicle sticks in. Gently slide each popsicle stick into chocolate, leaving about 2 inches (5 cm) in between each stick. Continue with the next row. There should be about 8 sticks per row, 16 popsicle sticks total.
5.Continue to freeze for another 4 hours, until completely frozen.
6.Remove the loaf pan from the freezer, and pull the plastic wrap upward releasing the chocolate. You may need to use a spatula to help release chocolate from pan.
7.Slice and serve immediately.
8.Enjoy!
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