今晚就想吃一波吃起來~
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同時也有28部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅阿慶師,也在其Youtube影片中提到,【輕鬆上桌「干貝雞湯」,白菜塞雞肚更鮮甜】 今天阿慶來跟大家分享這道「干貝雞湯」👍 只要利用「電鍋」就能輕鬆燉煮出鮮美的雞湯🤩 快一起來看看阿慶的小訣竅✨✨ 燉一鍋美味的雞湯吧💝 ----------------------------------- 有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~ 阿慶...
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『冷飯回炒』叉燒肉~宵夜電鍋美食來囉😋
方便叉燒肉能正餐也能宵夜🤤🤤
會胖不是沒有道理的..😓😱
今天又分享了萬惡宵夜美食了😎
趕快也標記哪位朋友煮來當宵夜給你吃~👆
小筆記:
1.台灣帶皮五花豬肉(好市多有)
2.棉線(文具行有賣)
3.叉子、斷筋器、水果叉都可以
4.薑片(量依個人)
~醬汁比例~
( 5:1 開水5 醬油膏、糖都是1 )
1.醬油膏或蠔油都可以 200克
2.糖 200克
3.開水 1000cc
4.胡椒粉 可以多一些
5.香油 3~5cc
6.一湯匙的鹽
86料理小教室 在 無毒農粥寶寶 Facebook 的最佳解答
「每一瓶果醬,都是大自然的恩賜。」
#果本森林天然手工果醬 每一瓶果醬皆以新鮮水果作為食材,搭配無農藥栽培的檸檬,以及無漂白紅冰糖,熬煮出一瓶瓶天然手作果醬
沒有香精、色素、防腐劑,獻給每個人,最健康的幸福享受❤
不同於外面常見的非常固態很凝膠狀的果醬,更接近流動性高的果泥,更能吃到水果們的原味🍓🍋🍎🍍
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3/14限定商品任兩件九折/三件86折,讓你甜甜蜜蜜一生一世💕
⭕送禮必備黑巧克力/可可系列
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☎️電話:02-2778-5200
🏡地址在:台北市松山區南京東路三段338巷3號 (捷運南京復興5號出口/小巨蛋2號出口)
⏰營業時間:週一 ~五 08:00-20:00 週六日:10:30-19:00
#用信任連結產地到餐桌
#我把關您放心給家人的安心蔬果
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【輕鬆上桌「干貝雞湯」,白菜塞雞肚更鮮甜】
今天阿慶來跟大家分享這道「干貝雞湯」👍
只要利用「電鍋」就能輕鬆燉煮出鮮美的雞湯🤩
快一起來看看阿慶的小訣竅✨✨
燉一鍋美味的雞湯吧💝
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📍料理小教室📍
1大匙=15ml=15cc
1小匙=5ml=5cc
1飯碗=200cc
1洗米杯=150cc
◆需要的食材✍
材料:
✅放山雞 1隻(1700g)
✅瑤柱干貝 35g
✅新鮮干貝 8顆
✅新鮮白木耳 100g
✅山東大白菜 500g
✅娃娃菜 250g
✅蛤蜊 12顆
✅紅棗 5顆
✅水 2000cc
✅水(蒸) 4杯
調味料:
✅鹽 2小匙
✅天然鮮味粉 2小匙
✅黃酒(或米酒) 2大匙
✅白胡椒粉 1/2小匙
✅冰糖 1小匙
👨🍳阿慶師料理小筆記📝
1.將雞肉清洗乾淨後,剁雞頭、雞爪,再將雞爪塞進雞肚中,下鍋汆燙2分鐘後撈起備用
2.將白菜、娃娃菜切至適當大小後,放入鍋中、雞肚中,與瑤柱干貝、蛤蜊同樣放入鍋中
3.汆燙過的湯鍋中加入鹽、天然鮮味粉、冰糖、白胡椒粉、黃酒調味,再一同倒入鍋中
4.取適量大小鋁箔紙封緊電鍋內鍋鍋面,放入電鍋蒸大約1小時(2杯水*2次)
5.最後加入新鮮白木耳、干貝,蓋鍋蓋燜5分鐘即完成
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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#時尚天王佑群老師難得化身料理達人
#佑群老師最愛的那一味是!?
#曾經出過料理書的佑群老師料理小教室開張
#香濃的雞香味一喝就上癮
你們一定不知道我私底下很愛做菜,而且還出國簡易料理食譜吧?我理解和平常身兼造型師、總監、總編輯的時尚工作者印象實在連不起來。
實際上,我私底下特別喜歡做菜和享用美食,喜歡自己煮一些料理與家人一同分享,前一陣子忙碌的工作中,突然想念起小時候媽媽煮的雞湯,那是我疲憊時最大的能量來源,於是心血來潮想要自己試試看,但煮了好幾次味道總是不太對,達不到我心中的標準,直到我遇見了『建菘滴雞精』。
『建菘滴雞精』像是來自媽媽溫暖的好味道,最讓我驚艷之處就是雞精來自老闆養殖的黑羽山雞,飼養的雞三個月之後都不吃飼料,改吃玉米粒、牧草、麥碎等,這樣提煉出來的雞精才會擁有自然濃郁的雞香,也不會有飼料味。
『建菘滴雞精』經過SGS100多項檢驗合格,使用的雞隻不打抗生素及生長激素,亦亦無農藥殘留,品質與安全經過層層把關,提煉出的雞精都不添加水及調味料,來自全雞古法家庭式提煉10小時以上,喝起來充滿自然雞香味,完全沒有腥味、飼料味,也沒有油膩感。尤其,它一包才18.6大卡,完全不用擔心熱量。
除了直接享用外,我還獨家分享了,利用『建菘滴雞精』就可以簡單上手的料理,『建菘滴雞精美味雞絲麵』。累的時候或沒有時間做料理時,絕對可以試試,比起隨便吃泡麵營養美味多了!因為,讓食物美味的靈魂,就是那『建菘滴雞精』。
對於食品的選擇,就和選擇保養品一樣,我一直很講究製作過程及成分,能讓我安心食用的產品,必須是安全無虞,台灣有如此用心製作又營養的產品,我想要分享給大家。👉👉https://www.jsong.com.tw/shop.php
YouTube頻道看:https://youtu.be/Lt9Jt1Nt-js
建菘滴雞精
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零嘴達人極一致好評的點心始祖!
抹茶控搶破頭也要嚐到的好滋味!
再不跟上就遜掉啦~
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