【💛太子零味精湯底 性價比極高的米粉】
去cafe太多有時候都會想吃其他食物~這天和朋友走到cafe林立的大南街附近,我們反而去了吃米線😆
🔹清酒大蜆湯米粉 $48
聽說這裡的米線湯底標榜零味精,所以朋友特別喜歡來,雖然對酒系食物沒有太大好感,但蜆的確是我很喜歡的食物,所以選擇了它~份量來說這碗米線算是剛剛好,新竹米粉口感彈牙,配上清甜滑口的雞湯底,米粉充滿鹹香,蜆有柔柔的清酒味但不會太強烈,做到去腥的效果又不會喧賓奪主。
🔹手切肥牛湯米粉 $53
完全不能接受酒的話可以選擇這款米線,肥牛處於剛好熟的程度,保持到牛的鮮和口感,肉的份量相當多,單單吃牛肉都已經夠飽,用新竹米粉的店不多,喜歡的話真的要來試~
🔹酒槽火雞腎 $30
酒佐的小食令其口感大增,火雞腎時間控制不好的話會很難咬,但這個剛剛好,酒味濃郁,份量很足~
🔹雞油燙菜 $28
我們點的二人餐還有一碟燙菜,用雞油烹調的黃芽白更滑口入味,微微的鹹香和酒香令蔬菜更易入口,怕草青味的朋友可以放心食😂
🔹媽咪龍眼蔘蜜 $16
龍眼蜜清甜潤喉,中和了花旗蔘的苦,每一口都好像吃了一支花旗蔘一樣,不來吃米粉都可以來買這支滋潤特飲~
📍潮州人 Ciuzauese
📍地址:太子界限街12號A地舖
📍營業時間:12:00 - 22:00
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【💛旺角cafe 再一次感受自由的味道🦋】
這間新開的cafe再旺角登打士街的盡頭,雖然比較偏,但換來了更大的空間感和舒適感,大落地玻璃再天氣好的時候把陽光全收進來,這種明媚並非其他cafe可以擁有。
🔹紅菜頭羽衣甘藍蝴蝶粉 $88
作為liberty的二號店,cafe繼續保持食物水準和特色,餐單有不少素食,而我點的紅菜頭羽衣甘藍蝴蝶粉就是其中一款素菜主食。顏色配搭的巧思在於粉紅色的蝴蝶粉配上綠色的羽衣甘藍再加橙形成醒神的對比,蝴蝶粉非常彈牙,每一粒都很有口感,上面灑上黑椒,令蝴蝶粉的味道更香濃🤤最開心是有炸羽衣甘藍,味道就像韓國紫菜般充滿鹹香,令蝴蝶粉味道更豐富,最後還巧妙地用酸酸甜甜的橙減膩,味道賣相兼備!
🔹Ice Dirty $42
天氣太熱,唯有叫dirty降溫。這杯dirty的nutty味重很重,雖然牛奶超級多,但咖啡夠濃郁,所以入口會有有少少回甘,這感覺恰到好處,而且撞起來咖啡都很滑口,不錯☺️
聽老闆說二號店特別選址比較偏的登打士街頭是希望給客人足夠的空間感,所以在人流和舒適度中選擇了後者,的確超高的樓底和落地玻璃讓人可以很舒服地坐一個下午,他們的甜品都是handmade,下次去一定帶多幾個朋友😋
📍 Liberty Coffee & Wine²
📍地址:旺角登打士街2號地舖
📍營業時間:11:00 - 22:00
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【💛佐敦抵食芋圓甜品💜】
芋圓控又出動!這次吃完晚飯後還有一~~~點點時間,所以和朋友去了佐敦這間甜品店極速吃甜品!我們的目標相當明確,所以時間短絕對不是問題!
其實這裡有很多特色甜品,大家有興趣可以試,不過我們只!想!吃!芋!圓!所以坐下已經可以立刻點餐🤣
🔹黑糖芋圓仙草凍 $38
和其他甜品店相比,這裡的甜品份量算是很大,一個人吃超級滿足!仙草凍有芋圓、紅豆、白玉、仙草等等,還有小小的黑糖爆珠增加口感,黑糖味珍珠增加了整體甜味卻不會想用了糖漿般過甜,芋圓非常彈牙,口感夠軟糯,加上很有嚼勁的白玉,清新中有超強口感,這份甜品可以配搭一球雪糕,我們選擇了玄米茶味,這實在是最神來之筆的選擇,玄米茶濃郁的麥味和芋圓的番薯味互相輝映,令你停不了口~
🔹椰汁芋圓西米露 $36
一開始想說整碗甜品都食白色,料會不會太少?結果撈起來才發現有源源不絕的芋圓,最後飽到差點吃不完🤣原來這碗西米露還有很多白玉,和偏大的西米一起咬很不錯,不過整體感覺偏稀,有芋圓加持提升飽肚感,但建議加多一球雪糕增添甜味,算是及格的甜品,但前者較好吃。
📍 大街小館
📍地址:佐敦吳松街93-103號德利樓地下C舖
📍營業時間:星期日至四15:00-01:00、星期五至六15:00-02:00
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