2020年底曾經介紹過《只有我不存在的城市》的動畫影集,後來我又看了漫畫,之後,為了寫這篇在 #CCC 的文章,特別查了故事背景在1988的社會事件,也才知道《只有我不存在的城市》這個被一拍再拍的故事,竟然是根據一場極為悲慘的女童連環謀殺事件(宮崎勤事件)。
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在明白導演三敬部是以非常隱晦的方式,透過主角藤沼悟回到過去,在1988年位於日本東京與埼玉的連續女童誘拐殺人案,讓我不得不佩服三部敬的偉大精神,他雖未聲明自己的作品與社會案件的直接關聯,卻默默地以正義、慈悲與善良「重建歷史」,也為漫畫中的受害女孩保留溫暖與佑護。
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在現實案件中受害的女孩們,都遭受到極為殘忍的肉體磨難。雖然現實已經無法改變,但是在想像的空間,悲劇可以改寫、歷史可以重建、記憶可以重繪。於是,在《只有我不存在的城市》,三部敬透過主角藤沼悟不斷地回溯與倒帶,親身回到過去,以行動改變歷史,扭轉悲劇,讓那些可能會在事件中受到苦難的女孩子們得到保護,同時也把即將降落在她們身上的磨難轉移,交由主角藤沼悟的肉體承擔。
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這是東方佛教的業力概念,假若悲劇終究會發生,人間的業障無法逃避,唯一能改變的,就是將這些災難轉嫁他人,肉體的劫難對小女生來說實在太殘酷,三部敬於是轉嫁這些悲傷,交給承擔得起的心智與身體——年輕漫畫家藤沼悟。
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。。。。。。以下有雷。。。。。。
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看電影、漫畫、或影集時,或許你心中會有個疑惑,為何藤沼悟與雛月加代的生日會是在3月2日呢?
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為了創造故事的張力與角色間的緣分與巧合,三部敬將藤沼悟與雛月加代的生日都設定在3月2日,於是,藤沼悟在第一次的拯救計畫設計橋段,只要能在當日安排兩人一起慶生,讓雛月加代不要在謀殺案當晚一個人在家,就能改變命運。只是,藤沼悟大意失誤,讓雛月加代在慶生之後就回家,而晚上十時到十一時,正好是命案發生的關鍵時刻,這也是第一次命運扭轉計畫的失敗之因。
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第二次再回到1988,藤沼悟的計畫更加周延,他設計長達數日的廢棄校車避難,讓雛月加代待到3月4日之後再現身校園。而夾在3月2日的生日當天與3月4日之間,是日本的重要節日——3月3日女兒節。
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在《只有我不存在的城市》,3月3日是個關鍵日,也是女孩的重生日,只要雛月加代能夠平安健康地度過3月3日的24小時,就表示藤沼悟的護衛已經成功,他們已躲過八代學的連續謀殺案,重生在另一個平行線的時空。
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三部敬在《只有我不存在的城市》,讓主角藤沼悟以自己的肉體承擔女孩子們無法逃脫的謀殺業力,故事最後將八代學繩之以法,還設計3月3日女兒節,作為「女孩重生日」,象徵性地扭轉歷史、也重塑記憶。三部敬的創作,可謂漫畫家最高境界的慈悲與關懷,同時也實踐了藤沼悟幼時的夢想——「我長大以後想當一個漫畫家,畫像神奇戰士一樣的英雄。不管他輸給敵人多少次,都不會放棄,會繼續奮鬥」。
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如果想多了解宮崎勤事件,想多了解宮崎勤事件是如何被轉化為小學變態老師的誘拐與佈局,就快點進入文章閱讀吧。
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全文在CCC創作集:https://bit.ly/32K5i9C
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#宮崎勤事件
#重建歷史扭轉乾坤
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
3月3日女兒節 在 Grace媽媽。趴趴Go說故事。 Facebook 的最佳貼文
#來學日本節慶料理五目散壽司🍣 🇯🇵
G媽連假前學の一道超豐盛的日式美食,醋飯香甜可口~配料豐盛~回味無窮!☺️❤️果然是節慶的好滋味❤️
🔰謝謝Katharine 老師的科普分享:
(最下面有做法)
❇️五目散壽司❇️
❇️ごもくちらし ❇️
鮪魚、鮭魚、干貝、鮭魚卵...滿滿的海鮮大方地擺在飯上,每一口都吃起來好讓人滿足的「散壽司」是日本人遇到喜事或女兒節時常吃的節慶料理。當然,在外食盛行得現代,到一般餐廳也能品嚐的到。不過,同樣是將生魚片等海鮮放在飯上,有時候卻以「海鮮丼」的名字出現在餐廳中。究竟散壽司跟海鮮井是同一種食物?還是他們之間其實大大不同呢?今天就來一探究竟。
散壽司種類多多!“江户前“與“五目“食材大不同。目前在日本的散司大致上分成種,一種為「五目壽司」,另一種為「江户前壽司」。五目壽司歷史悠久,遠從鎌倉時代(西元1158~1333年)就有文獻記載,是真正的「日本傳統家庭料理」。一般會在家裡有喜慶的時候,或是在女兒節時做五目壽司讓全家人一起吃。
五目壽司的起源得追溯於江戶時代的岡山,當時的藩主頒布一汁一菜的儉約令(二戰結束後的台灣也有過同樣的節約政策),而民眾們為了符合法令,又不想吃得太差,便將香菇、瓢瓜乾與紅蘿蔔等食材混入醋飯拌勻,稱為「ばら寿司」,傳到現在只要是將食材與壽司飯勻的料理便統稱為五目壽司,那麼散壽司呢?散壽司是壽司屋將魚切下來的邊角料拿來再利用的料理, 雖然料普遍不大、但食材卻相對豐富,另有一番滋味。
另一種「江戶前壽司」是從關東地區流行的「江戶握壽司」衍生而來的新料理,這種壽司的最大特徵就是使用大量生魚片配料。在醋飯上放上滿滿又大塊的生魚片,有時還會放上大塊煎蛋捲、香菇、飘瓜乾等,就像是任意在飯上般豪邁,所以又被稱為「散壽司」。
由於江戶前散壽司跟江戶握壽司一樣主要流傳於關東地區,為了跟傳統的散壽司「五目散壽司」有所區別,因此關東地區大多將前者稱為散壽司,將後者稱為五目散壽司。
了解了散壽司的類型後,那麼散壽司跟海鮮丼到底哪裡不同呢?其實海鮮丼是由江户前散壽司衍生出來的新型海鮮丼飯。它是第二次世界大戰後出現的料理,主要是在沒加醋的熱騰騰白飯上放上一樣大塊又多種的生魚片。
不過到了現代,海鮮丼的基本食材隨著時代跟販賣場所有些改變。現代的海鮮丼大多出現在一般食堂中,使用的飯也不再強調一定要是溫熱的白米飯,一般的醋飯也偶爾會出現。因此,要分辨海鮮丼跟散壽司的方法除了飯的種類外,容器種類也可以看出一些端倪。
一般的散司大多用四方型的和式方盒或圓桶裝,海鮮丼則大多用一安般常見的蓋飯大碗裝。下次點餐時可以從飯的種類跟容器多觀察看看喔。
除了容器外,其實日本人對吃散壽司的時間特別講究。先前也提到,散壽司大多是只在節慶時期才會吃的料理或是家裡有客人來特別做的賓客料理。海鮮丼就是一般外食的其中一種料理選擇,因此若是朋友找您到家裡玩,特別做了散壽司招待的話,代表他們真的非常重視您唷。
❇️❇️❇️❇️❇️
💖【做法】
1.煮壽司飯(壽司飯比時我們吃的飯要乾一點,米洗好後,用水浸10-20分 鐘,然後用電飯鍋煮熟)。
2.米飯煮好後,醒10分鐘,然後把拌米飯的醋飯汁均勻灑在煮好的米飯里,拌勻時,一邊拌,一邊要用扇子好好扇,用飯勺「切」米飯一樣攪拌米飯,僅量拌勻,讓米粒分開,這樣米飯才能入味。
3.紅蘿蔔切絲。
4.泡過的香菇切成小方塊。
5.高野豆腐要先泡軟,切成小方塊。
6.乾瓢以水稍稍沖洗後,加入量鹽搓洗。用清水沖洗鹽分後,泡入水中,待乾瓢膨脹後,瀝乾水分取出先煮軟,再切成小方塊。
7.牛蒡用削皮刀直接削在放醋的水裡,這樣牛蒡就不會變黑。
8.把紅蘿蔔絲、牛蒡、高野豆腐、葫蘆乾、香菇全放在五目【調味料】內以火煮。等調味料幾乎煮乾時,再撈在網內過濾多餘的調味料。
9.把剛才煮好的配料加入熱壽司中,用勺子「切」勻。之後蓋上絞乾的濕布,讓壽司飯冷卻並讓調味滲入壽司飯中。
10.將扁豆洗凈、去蒂,汆燙熟,切絲,放涼備用。
11.雞蛋打碎,攤2張薄雞蛋餅後切成細絲。
12.解凍的蟳味棒撥成絲。
13.將拌好料的米飯盛在大碗内或大盤子内,先铺上一層海苔,放上雞蛋絲和扁豆,再裝飾鱘味棒、煮熟的蝦、鮭魚卵。最後放上海苔絲點綴。
註:可以直接購買市售壽司醋。這樣就非常簡單,只要把米飯和壽司拌好就成了。
💖【高野豆腐】
高野豆腐就是凍豆腐,其實在日本也有凍豆腐這個名稱,關東以北叫它「凍み豆腐」,只是隨著江戶時代高野山凍豆腐的名氣日增,現在的高野豆腐已經是日本凍豆腐的代名詞了。一樣是凍豆腐,高野豆腐和台灣凍豆腐的外觀和口感卻很不同,第一它是脫水再經過乾燥處理的豆腐,被放在超市的乾貨架上,而不是生食品區;再來,高野豆腐的地非常密、孔洞很小,即使泡發過後彈性還是非常足夠,不太會碎裂,如海綿般的高野豆腐和絕大多數食材都能夠搭配。
💖【女兒節】
三月三日是女生一年中最重要的節日-女兒節,也是日本五大節日之一。正式名稱為「雛祭」(ひなまつり,hinamatsuri)。家中有女兒的人家於一星期前就要把偶人裝飾好,女兒節過後第二天或最遲第三天再把偶人收拾起來,以免女兒將來嫁不出去。
這天通常吃散寿司、蛤蜊湯、櫻葉餅、紅綠白三色的菱餅、爆米花,以及甜酒釀。蜊蜊則由於只有成雙的貝殼才能合,表示希望女兒將能嫁個好丈夫。散壽司雖然有點麻煩,但並不難,只要會了,隨時可以在家開「只準女生參加」的趴踢。
PS.五目散壽司的配料也可使用市售的【香菇料理包】替代更方便喔!
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#親子共學 #烹飪課🍳 #日式料理食譜推薦 #日本女兒節 #五目散壽司 #江户前壽司 #海鮮丼 大不同!#大直衛理堂
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3月3日女兒節 在 Tsumire日本に恋してる Facebook 的最佳解答
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3月3日#ひな祭り 🎎女兒真的很棒(很花錢很費心力⋯)但是她開心程度超瘋的!整晚我們都用敬語然後我一直跟瘋子一樣她超爽、我要一直叫她雛様、不小心叫她愛鼻、她還說,我是雛様!(發現每年都要上演好狂喔🎎❤️)
和服從兩歲穿到2歲、當時七五三買的,真的好划算哦(笑)
因為每次晚餐 食物拍不太出來 我趕著陽光最後做出來再趕著接他下課💦
前一天先研究菜單、當天我花一整天採買跟製作、原本想做蛋糕還真的沒時間、來介紹一下,#散らし寿司 《散壽司》#寿司ケーキ 《壽司蛋糕》
先把飯分成兩種,一個是辦壽司醋跟糖~就會是醋飯了,另一個是把飯染成粉紅色的北海道產的鱈魚鬆製成(叫做桜でんぶ)直接跟飯拌(是粉紅色的)這次使用的是泡水蛋絲(叫做錦系卵)真的很神奇也很好用😆料就是鮭魚卵、鮭魚生魚片、蝦、黃瓜(其實蓮藕切成花也很美)我放棄😂
自己喜歡的料~生鮪魚等~(去年是做成甜甜圈形狀跟兩個臉女兒節娃娃)每一年都搞瘋自己爽啦🎎🎎然後做太多真的當隔天早餐了啦
《但其實一進超市 很感人的一句,其實女兒節家裡沒有女兒、
你是個女生,一樣可以慶祝,身為女生這件事。
哇好感動哦 雖然是超市廣告廣播 但在我腦海裡覺得超棒的🎎
真的是個很棒的節日💕💕💕》
今年買了桃花 (女兒節的花)
#桃の花
🇯🇵3/3はバカ親子の敬語の日😂雛様なので🤭
スーパーのcmは、ひな祭りは、
子供だけではなく大人も楽しめる、女の子として祝いしましょう
ちょっとスーパー詳しいセリフ忘れたけど
なんか感動した
🎎🎎🎎🎎🎎🎎
そして、
ママ子供の頃から日本様々なことを憧れてた、
雛祭りもちろん、子供の日、成人式などなど
こういう叶う形も、ありだね
てか、もっと感じる!一つ一つ、
日本人、日本の文化!!アイビのお陰で!!!!
感動する!不思議だわ
本当に、娘のことは、神様から夢叶うのプレゼントです!!
もちろん、子供って好き嫌いあるから、もし娘好きじゃなかったら、そんなお祝いもしないけどー
でもでも、予想外、ママ期待より
日本の全て、大事、好きでよかった!!!
一緒に味わえるの
本当に本当に幸せだ!
❤️今年は桃の花買ったよん💕💕🌸
#ひなまつり#雛祭り#🎎#お雛様
手作り #散らし寿司#ひなまつりケーキ
#ひなまつりごはん
#ちらし寿司 #ひな祭りご飯
#魚丸手作便當#おうちごはん
#着物#お祝い#👘#kimono
#3月3日#女兒節#桃の節句 #ひな祭り
日本所有節慶我從小憧憬
沒想到 能這樣還原式的成真
生了個女兒真的是實現夢想
的另種禮物⋯
當然逼迫小孩很難
也要她喜歡 她願意
結果超過標準的 她愛死了
我也愛死她了
@ivybabytokyo for u
每一年、女兒節快樂
媽媽再累
都不想錯過 你的每個笑容
(然後咪兔)#兩全其美
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