Sushi Wit係專門配搭壽司和刺身,係100% 香港製造;外表好可愛😍😍呢段時間其間都好少出去食飯,朋友介紹我去買呢款手工啤,想飲酒可以買番屋企享受一下,雪凍左好正👍🏻👍🏻 首個2019年香港新星品牌《蜜蜜啤》就係其中之一啦!啤酒採用麥芽、酵母、啤酒花、和水這4種才材料製造而成,再加入小麥、燕 麥、橙皮和芫茜籽這些材料釀造比利時小麥啤🍻 🍻 🍻
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蜜蜜啤Juicy JuicyIPA
豐富的甜橙、西柚、檸檬等柑橘類,好似果汁糖的果味,果汁味好濃,還帶有香橙皮和柚皮的味道😘😘
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蜜蜜啤Garden IPA
散發新鮮雲呢拿和怡人花香,入口幼滑、口感清新爽口,夾雜着松木、烤麵包的味道,味道怡人易入口😋😋
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蜜蜜啤Porter黑啤
帶有咖啡、拖肥糖和麥芽香味,草青、土壤、啤酒花的味道 卓越的平衡丶可飲性高👍🏻👍🏻
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@kourmet52 有售
旺角花園街232-242號 地下G店
https://www.mimi-beer.com/shop
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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🇭🇰香港本地手工啤品牌 @craftmimibeer 亦係首個本地手工啤酒品牌榮獲「2019年香港新星品牌」殊榮。
而其中一枝新推出既🍺Sushi Wit (壽司啤) 更是全球首枝為配搭壽司🍣而釀造既手工啤酒, 最受注目~
微酸啤酒跟壽司飯獨有酸度配搭得perfect match, 豐富礦物味道亦襯托出刺身鮮味, 清新香甜餘韻更能調和washabi 攻鼻感。
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蜜蜜啤總一共有四款味道, 另外更有Garden IPA、Juicy Juicy IPA、Porter黑啤。
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🍺Garden IPA
IPA用上高濃度啤酒花, 味道偏苦澀, 以淡色麥芽釀製, 酒精度同啤酒花味更為突出
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🍺Porter
啤酒口味比較強烈, 飲落有陣陣咖啡香, 口味特別~ ⠀
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🍺Juicy Juicy IPA
較易入口, 有濃郁水果香氣, 岩女士們選擇
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📍Kourmet52
旺角花園街232-242號地下G舖
www.MiMi-Beer.com
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2019香港新星品牌 在 Kefood.hk Facebook 的最佳解答
香港其實有唔少出色嘅本地手工啤酒品牌
當中榮獲首個2019年香港新星品牌
《蜜蜜啤》就係其中一間啦
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今年佢更加推出全新20系列
而我最期待就係佢號稱
全球首枝配搭壽司的手工啤酒
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因為好多時食魚生壽司會令啤酒變腥
總會覺得刺身、壽司係一個唔夾嘅組合
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但試過呢款手工啤酒後
覺得真係有分別
幼細嘅手工啤會令壽司口感更突出
手工啤礦物味亦帶出刺身鮮味
真係唔錯
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而且更有其他手工啤酒口味
蜜蜜啤Juicy JuicyIPA
豐富的甜橙、西柚、檸檬等柑橘類尤如果汁糖般濃郁的香氣,
果味豐富,果汁感明顯,帶有一絲絲橙皮
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蜜蜜啤Garden IPA
新鮮雲呢拿和怡人花香,入口幼滑、口感清新爽口,夾雜
着松木、烤麵包的味道,適量的香料味道襯托出IPA獨特的結
實苦味
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蜜蜜啤Porter黑啤
麥芽、咖啡、拖肥糖的複雜香氣
中等酒體夾雜著草青、土壤、啤酒花的味道
卓越的平衡丶可飲性高
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https://www.mimi-beer.com/shop
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