關於超商店員的萬能，網路上有個說法是：履歷上有「超商店員」的，老闆大概會優先錄取。
超商店員到底要做多少事？
結帳、微波、做咖啡、冰淇淋、鬆餅、手搖飲、影印、賣口罩、帳單罰單繳費、宅配、賣年菜、烤蕃薯、洗衣、借還書、蒸肉圓......甚至曾推出給小朋友講故事的服務。
雖然科技讓許多工作項目得以部分自動化，但就如同被期待做家事的女人，超商店員並沒有因此更輕鬆。
除了機器仍需要人手操作、故障排除、處理客製需求，每多一個機器、多一項服務納入超商，都影響店員整體的工作流程安排、注意力分配。所需付出的遠不只是「多學一樣機器操作」的勞務。與此同時，超商店員卻經常領著極低的工資。
「便利」致使的「過勞」，也反映臺灣社會的勞動狀況，低薪、高工時、大家的「過勞」更使得人們必須追求「便利」。
Quote:
便利商店業的興衰是民生消費的重要指標，裡頭的超商店員也是極具代表性的服務業從業人員。這些同時負擔產品製造、日常維運以及人們需求滿足的角色，他們在工作中的努力是為了回應我們對於便利永無止盡的追求，或者彌補我們被過長的工時限制而無法好好為生活各個面向做足準備。超商店員的處境反映的是台灣人整體的生活情境，當民眾的工作時間越長、越是忙碌、越是無法顧及生活，就越需要巷口超商的奧援。
張立祥／萬能店員——揭開本世紀最特殊的勞動情景
文章連結：https://wp.me/p3bKKK-2On
（本文為2018年臺灣社會學會碩士論文田野工作獎、碩士論文獎佳作得主張立祥之碩論改寫而成，並於近期出版成書）
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