#三軸承直調式
#1Zpresso
#手搖磨豆機
咖啡除了品嘗最後的結果
其實沖煮的過程也是一種享受
好的器材會讓你對成品有更高的期待
覺得電動磨豆沒FU有細粉
那這支手磨應算是台灣品牌的前段班了
可搭配618商城88折券買
可省一些
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅Tigers' Coffee Roaster,也在其Youtube影片中提到,本集節目介紹的器材.豆子 2021《 犇放 》虎記 牛年配方 ▶ https://bit.ly/3ravnJo 黑曜版-1Z presso 手搖磨豆機K-Pro ▶ https://bit.ly/3bWO1jh ●目前都有少量現貨哦! Kinu M47 手搖磨豆機 ▶ https://bit.ly...
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#手搖磨豆機
1zpresso家的磨豆機老實說不錯
與進口品牌比起來比較親民
但和Driver比起來又貴了許多
看評價大家對K-Pro似乎都說不錯
#對了Driver磨豆機我還有一支
有興趣可參考
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本集節目介紹的器材.豆子
2021《 犇放 》虎記 牛年配方 ▶ https://bit.ly/3ravnJo
黑曜版-1Z presso 手搖磨豆機K-Pro ▶ https://bit.ly/3bWO1jh
●目前都有少量現貨哦!
Kinu M47 手搖磨豆機 ▶ https://bit.ly/3eQm6TD
C40手搖磨豆機 ▶ https://bit.ly/2KDMx2m
Bplus Apollo 手搖磨豆機 ▶ https://bit.ly/3rXG42y
1Zpresso JX Pro磨豆機 ▶ https://bit.ly/2MouaPN
小富士 磨豆機 ▶ https://bit.ly/2KW1ZH7
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【官網限定】手捏虎字杯 ▶ https://bit.ly/3cjDzCE
00:00 小霸王實驗教室-粒徑分析又來彈一下啦~
02:20 C40如何拆卸、如何清潔、如何復歸
06:03 味道有什麼不同咧?ㄟ~真的有不同嗎!?
07:18 替心愛的器材大掃除一下!勤勞一點拆開來啦~
09:20 來拆個小富士吧 要準備的傢絲比較多一點!
10:30 清潔也是可以很療愈的~~不要太龜毛了!
12:35 深焙的更要注意清潔保養,不讓味道濁濁的~~
13:23 牛年配方 正式版 農曆年後見囉!哞~
13:42 高手在民間-吸塵器真好用!
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#字幕
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1zpresso k pro黑 在 [器材] 請教手磨1Z K 與Apollo - 看板Coffee - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
大家好!
小弟學習手沖咖啡已半年,常上咖啡版學習,獲益良多
先感謝各位前輩不吝分享各種知識以及器材使用心得
目前是用小飛馬磨豆
但前幾天跟朋友借了九土K3來試試看
在相同的沖煮情況下,感覺手磨的風味更豐富
有驚為天人的感覺
因此也想要敗支手磨來用
原本是想要買C40或Kinu Simplicity
但C40現在沒貨,而且對用料有些顧慮(單純個人感受)
Kinu Simplicity似乎是以意式為主,小弟主要是手沖
如果再買Kinu新出的手沖刀盤,那就真的爆預算了
所以就把目光放到二個臺灣出的牌子
選手1:1Zpresso K Pro
1Zpresso目前最高階產品,有問過客服,K系列手沖義式都適合
版上許多前輩也都說不錯
但似乎有人說其外圍貼皮其實沒有很防滑?會影響握持感覺
不過這二天有出新的圖騰貼皮,不知道效果怎麼樣?
此外,前面提到K是1Zpresso「目前」最高階產品
不知道會不會過一陣子又改朝換代?還是會有點小扼腕
選手2:Apollo
用料實在,整支鋁下去CNC,感覺就很穩固可以用很久
整體設計感覺就是雋永耐看,尤其是全黑的!
產地在臺灣(抱歉有一點產地情節),所以目前是偏向Apollo多一點
但,這支似乎是適合用義式?
不過我也有問過客服,他們說Apollo手沖也適合
以上二位選手,想聽聽板上大大們的建議
特別是Apollo,小弟搜尋板上的資訊真的不多
還是有推薦其他的選手,也請各位先進多多分享
小弟以手沖為主,目前沒有打算轉義式
豆子主要是淺焙、中焙
再拜託大家給點意見了!感激不盡!
隱藏選手3:九土K3
既然試用K3覺得不錯的話,那就乾脆買一支一樣的來用就好了...?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.168.162 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1587843537.A.077.html
因為看到虎記老闆推阿波羅適合義式,推K適合手沖
不然本來真的就要衝阿波羅了
K外調真的有燒到我,不過阿波羅應該也算外調吧?
而且不像simplicity有莫式錐度,不然買鳳凰+手沖刀盤似乎真的不錯
我有問客服,他們說JE-PLUS是針對義式極細微調設計,在手沖段風味較豐富些
K的話手沖段風味較JE-PLUS乾淨明亮,所以推薦手沖用K
1Z推陳出新對消費者絕對是好,但對已買的消費者來說總有種追不到的遺憾?
以上單純個人淺見,若有不正確之處,還請多多見諒
是說,Kinu的手沖刀盤好像也可以用在Apollo上?這樣好像又是一條路了!
不過它那個突起用來磨豆時頂住手指的設計不知道好不好?
用到壞掉真的不能修為止,也沒有要將原器材脫手的打算
所以1Z更新這麼快,真的會讓人有點無所適從,但還是感謝您的建議,謝謝!
但還是很感謝A大回覆!謝謝!
https://youtu.be/taJqt02TnWE
※ 編輯: xingya (59.115.63.99 臺灣), 05/03/2020 15:28:33
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