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要逛街、搶好康，就來這❗
新光三越高鐵左營店歡慶 11 歲生日🎊
開店慶 + 日本展 + 快閃店 一次逛夠夠～
✅卡納赫拉人形燒✅函館現烤干貝
✅金田不二家模型✅古娃娃 WA!COOKIES
活動期間還有限時回饋👇
🔸化妝品單筆3000送300元
🔸全館單筆刷3000送200元
🔸內文還有倫敦男孩獨家的百元優惠券
機會難得趕快來把握一波！😍
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［ 新光三越高雄左營店 11週年開店慶 ］
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即日起～4/11 本館十樓有 #日本展 #動漫展
本館B2有 WA!COOKIES、貓咪吐司快閃店✨
👉4/1-4/14化妝品貴賓卡單筆3000送300
👉4/1-4/5全館單筆刷3000送200
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👇即日起-4/11 本館10樓 日本展x動漫展
#旭日之炸 串炸先炸再烤好好吃，推薦明太子帝王蟹棒！#京都物產 有各種日本🇯🇵產品，還有厲害的抹茶粉。#京落堂章魚燒 是日本師傅做的章魚燒，#卡納赫拉人型燒 超可愛，熱熱吃會爆餡！#沾麵 是壹拉麵🍜的，清爽口味的醬汁很適合夏天。還有各式日本酒可以選購。另一區是滿滿各類動漫收藏！
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👇即日起-4/21 本館B2 NekoNeko貓咪吐司
日本🇯🇵名古屋的貓咪造型吐司，選用日本國產小麥和北海道牛奶，不加一滴水！造型真的很可愛，有高雄限定的整條 #巧克力核桃，也有單片的 #奶酥厚片。
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👇即日起-4/21 本館B2 WA!COOKIES
#古娃娃 的曲奇餅乾🍪在高雄也吃得到了，快閃店佈置超美😍 還有推出連假組合的優惠～曲奇餅乾口味很多，最近還有新推出的 #布朗尼 非常好吃！但布朗尼目前缺貨可以私訊店家ig詢問到貨日。
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👇即日起-4/30 彩虹市集3F #甜子烘焙
之前就吃過他們的點心，除了各種常溫甜點、餅乾，#鮮芋泥泡芙卷 也很厲害✨蛋糕皮夾的是滿滿的芋泥餡，是很真實的芋頭味！ #雪果子蛋糕泡芙 和一般泡芙不一樣，外層是戚風蛋糕，裡面是帶點冰淇淋感的內餡。
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👇彩虹市集3F #MIOPANE
這家是我平常就很喜歡的貝果、麵包店！#藍莓起司貝果 是滿滿內餡的貝果，最近還推出了四月限定的double巧克力豆餅乾貝果，造型超級可愛，很適合小朋友🥳 #黏黏胡桃肉桂捲 帶有超濃郁的肉桂香氣，還有胡桃脆脆的口感。 #流淚吐司 也是常常完售的熱賣品項。
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👇彩虹市集1F #金木馬
位於彩虹市集一樓的 #金木馬，主要提供 #韓式便當盒蛋糕 ，有非常多種圖案可以選擇，每個都是甜點師親手繪製的造型，也有販售花茶等，內用空間的沙發座位蠻舒服的。
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#11歲生日開店慶
#新光三越高雄左營店 #11歲開店慶
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本篇與新光三越高雄左營店合作
新光三越 高雄左營店
很開心收到邀請趁新光三越高雄左營店11歲生日的這天來到這裡一起慶祝🎉
開店慶的各種好康在上一篇的影片裡和大家分享哦➡️
母親節也快到了，大家可以大買特買先把禮物買起來了😝
這次能來高雄玩真的很開心，而且交通也非常方便，這裡和台北車站一樣是三鐵共構，從台北到高雄不到兩個小時就到了！
我的影片中還介紹了很多品牌，像是全台新光三越獨家的Sisley女裝、和女性從 「Monday to Sunday」都可以找到合適穿著打扮的JO-AN！和來自澳洲的世界級極限運動與戶外運動品牌集團 QUIKSILVER。
還有大家很熟悉的雅詩蘭黛以及網路搶翻的WA!COOKIES！
除了品牌的折扣之外，有些櫃位也針對VIP或是百貨卡友還有加碼的優惠！更多資訊都在影片裡！大家趕快去看看吧💕
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👉4/1-4/5全館單筆刷3000送200
👉4/1-4/5服飾業種刷聯名卡單筆3000再送300
#新光三越高雄左營店 #11歲開店慶
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一秒到日本🇯🇵日本展⛩️ https://bit.ly/3lS4B6X
人氣youtuber古娃娃快閃店🍪https://bit.ly/3cXLlB5
【失傳行業】兒時窮人恩物豬油渣麵 堅持自己炸仲有呢間
https://bit.ly/2HjeZVr
豬油渣麵本是上世紀六、七十年代街頭的流行小食，因價錢平民又飽腹，很受貧苦大眾歡迎。但隨着香港經濟起飛，香港成為美食天堂，選擇多樣化，各國美食都有，加上現代人注重健康，覺得豬油渣不健康，這等不起眼的小吃幾近淘汰。
老三油渣麵王
地址：土瓜灣新山道4號長城大廈地下1A鋪
電話：6736 2623
營業時間：12nn-11pm
末代蛇王靠蛇羹吊命 行家被毒蛇咬救唔返：做地盤都無咁危險 (05:06)
https://bit.ly/3l8URmL
成叔十三歲就跟着當蛇王的父親工作，自小就不怕蛇，邊撕着蛇皮，他邊緬懷過去劏蛇的盛況。在九十年代以前，每間蛇店都擺着一個放滿蛇的蛇箱，客人會來店前買走一副副劏好的新鮮蛇肉：「嗰陣時煲個蛇湯係一日人工，啲人都叫負擔得起，而家？五、六百蚊買蛇肉，加埋啲材料，成千蚊一煲湯，唔係個個食得起。」如今，蛇店購入活蛇數量大減，從東南亞購入的蛇肉，都已經是半製成品，用作煮蛇羹。幸而，蛇羹依然有大量的捧場客，成叔估計，冬季時分一天賣上過千碗，勉強補貼了夏天的虧損，「蛇王呢一行根本就應該列做高技術人士，不過而家落後啦，冇人欣賞。」
蛇王業
地址：深水埗南昌街139號地下
電話：2728 8675
營業時間：11:00AM - 10:00PM
地址：旺角廣東道1076號地下
電話：2771 4898 / 2771 4998
營業時間：11am-8pm
是菜是茶？小店賣汕尾家鄉菜茶 老闆：好嘢唔想佢失傳
https://bit.ly/2Tr4VQ7
就如汕尾海陸豐人的菜茶，就列入了香港非物質文化遺產之一。對汕尾人棉姐而言，菜茶就如太陽般，自小就曉得它的存在。她興高采烈地表示，菜茶其實還有別名，就是「開丁茶」，取其好意頭。每逢過年、有客人到訪或是添丁之喜，都會製作菜茶慶祝。所謂菜茶，就是把多種蔬菜切條，正切着椰菜的棉姐開口道：「咩菜就要睇時令，菜要逐樣炒好再撈埋粉絲同大地魚粉一齊。」
粿然好味
地址：太子界限街41C號鋪
電話：2295 0959
營業時間：10:30am-11pm
獨門柴火燒肉皮脆肉香 香港最後一家地爐燒豬 師傅每朝四點半開工：退休的話就成歷史
https://bit.ly/3fBtUH8
榮興儀記的地爐，屹立至今已逾六十年。踏進工場，內頭共有三個爐，每個直徑五呎，深八呎，由磚和瓦片砌成。火爐看似尋常，但其實是座歷史遺跡——鑑於環保條例，政府於1986年已停止發牌，地爐因而漸漸絕迹。加上太空爐盛行，沒有人願意花時間燒柴做豬，店家全都轉行。沒老字號堅持，沒後來者接力，最後只剩一家，全港僅存。今年53歲的李權新，是字號第二代傳人，於火爐前工作了28年。他亦笑言：「行內我應該最後生了。」乾笑聲中，聽出行業如何青黃不接。
榮興儀記
地址：屯門藍地桃源圍1號
季季紅風味酒家
地址：屯門藍地大街1號
電話：2462 7018
網址： http://www.redseasons.com.hk
註：地爐工場已易手至季季紅風味酒家。如欲享用地爐燒豬，可到訪他們旗下酒家。
【失傳行業】香港仔35年魚湯艇仔粉 64歲檔主一腳踢燙傷也堅持：全港所剩無幾 (4:35)
https://bit.ly/3fi7cnm
流叔1980年代初開始做艇仔粉，他不是水上人，但見親戚做得有聲有色，遂頂手一隻艇試試，就這樣，靠一門小生意，養活了一頭家。一艘艇，麻雀雖小，但五臟俱全，他在此煲湯、淥粉、斬燒味，由早上六時開始準備，忙至傍晚五時做完清潔才回家。只他一人，凡事一腳踢，對六旬老人來說，也算辛勞。
流記 香港仔艇仔粉
營業時間：10am-4pm
電話：9140 2628
Facebook：流記 香港仔艇仔粉
註：平日可致電給流叔，約實位置吃艇仔粉
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｜新蒲崗老店結業｜半世紀彩虹餐廳三月底結業 三兄弟苦撐經營五勞七傷 螢光汁意粉熱狗成追憶
去年至今越來越多老店結業，繼上海街的成昌表行、中國冰室後，位於新蒲崗彩虹道的彩虹餐廳，1966年創立已有半世紀歷史，現已傳至第三代，一直是老街坊飯堂，剛貼出告示宣佈將於今個月尾結業。老店由三兄弟經營：大哥黃雨文負責櫃面；二弟黃炳煒管理樓面及人事；三弟黃炳標就主力負責出品，各司其職。
「每個人都問我『細哥為何不做？』，你們都知道細哥身體如何，細哥要休息一下。當日我將結業告示貼出來，我手都是震的。店子有幾十年歷史，所以有少少捨不得，但也沒有辦法，為了大家身體好。我們平時很少休息，現在好想有多些時間。」人稱「細哥」、排行第二的黃炳煒說。老店開早上7時至晚上6時、周一至周六、逢星期日休息。「其實近這半年才星期日休息，最大原因是我們兄弟都五勞七傷。年紀又開始大，大家都60多歲，身體狀況又不太好。操勞這麼多年，加上剛好疫情拖這樣長時間，可以這樣說：多個月以來，一直都是蝕本。是否因為疫情不做？都是小部份原因，都是借意，最大原因覺得太過辛苦，真的要休息。」彩虹餐廳是由細哥的爺爺出錢，打本給爸爸和二個叔叔經營，最初生意只屬一般。「原本在東頭邨有條斑馬線，可以直到我們舖頭，但之後要起天橋，便截了這條斑馬線。聽我爸爸說，當時生意差很遠，三兄弟一起做，生意額不夠，其他兩兄弟覺得不是辦法，困在一起大家一齊等死，最後只餘下我爸爸一個人做。」後來新蒲崗工業興旺，生意又好轉，那時店子開早上7至晚上11時半。「當年我爸爸很辛苦，我們年紀又太小，幫不到他。那時營業時間很長，所以覺得以前爸爸為了我們付出了很多。平時聽他在說以前怎樣，我們每個都聽到流眼淚。」他續說，「最後為甚麼輪到我們三兄弟一齊做？其實大家有試過在外面工作，都是做得不好，最終回來店子幫手。很老實，我們不是賺甚麼大錢，但很慶幸，這間店養活了我們3個家庭，我們每個都會落手落腳做的。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210325/EZPJKTCPFVDBTNLN7ACXKDR6SA/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
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｜新年小知識│點解揮春要用繁體字？ 頭炷香唔使爭住上新年入廟拜神注意事項 必睇新年派利是4大須知
自小畫畫寫字，現為港產片御用書法家的華戈，從藝術角度講：「訊息傳遞，用簡體字沒問題；但寫書法，就一定要用繁體字。」揮春上吉祥語句，除了是祝福，也是一種承傳已久的文化藝術。執起筆，寫了兩張「萬壽無疆」同「万寿无疆」，梗係覺得繁體氣勢得體些：「因為好傳統，筆畫齊全些。一種好象形的，或是藝術升華的層面來看它，令人覺得好舒服，開心，喜慶。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20190124/JRXO2V3M55PF46P4ZEWYFAJ6IA/
新年將至，不少人喜歡年初一凌晨到黃大仙祠搶頭炷香，以求開運、來年順利。所謂「頭炷香」即是「第一爐香」，一般認為新年向神明奉獻的第一爐香功德最大，後來演變為人人「爭頭彩」上第一炷香，以示虔誠。東涌侯王宮廟祝阿龍說「頭炷香」不需要搶：「在我的理解，11時至1時（子時）都是上頭炷香的時間，不是第一個上香，那些才叫頭炷香。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20190126/GWCB2ASVPYFCXJ5MIHUIS5MODI/
新年有得收利是固然開心，但都有些要點需要注意，不然就很容易踩地雷。
派利是要點1：
香港歷史文化研究會副會長葉德平教授表示，利是封是不能沒有錢，有些老人家覺得是一種詛咒，因為跟中文字凶字是諧音，他們會覺得是咒他們沒有衣食。
派利是要點2：
年幼的後輩可以派利是給長輩，稱之為添歲錢，意即添加一歲，希望長者能長命百歲，所以若每年會送的話金額要年年遞加。派利是要點3：
派利是時內附金錢，一定要雙數金額，否則是不吉利。單數在中國人的角度是不吉利，所謂「孤陰不長，獨陽不生」，孤獨不是一件好事。一般付帛金才會單數。
派利是要點4：
別人派利是給你，你收到時必須表現出尊敬。當別人跟你說賀語，你便要禮尚往來，同時當別人給你利是時要雙手接住，一來以表敬意，二來以免利是掉到地上。
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