วันนี้เจอกันนะคะ 😁😁
ส้มตำออนนี่ 쏨땀꿍쏫과 닭꼬치 먹방 ผู้หญิงเกาหลีเมนูทำส้มตำกุ้งสดทำเอง กินส้มตำกุ้งสด และ ถักโกชี(ไก่ย่างเกาหลี) แซ่บๆ
https://youtu.be/uxXSBRihlO4
วันที่ 25 พฤษภาคม เวลา 7โมงเย็น(thailand)
5월 25일 오후 9시 🤷♀️ (korea)
อย่าลืมกดติดตาม กดไลค์ แล้วเปิดแจ้งเตือนด้วยนะคะ ทุกคน:)
ขอบคุณมากค่า
https://www.facebook.com/daebakunnieyunhee
https://www.instagram.com/daebakunnie_yunhee
#แทบักออนนี่ #대박언니 #daebakunnie #ส้มตำกุ้งสด #กุ้ง #ไก่ทอดซอสเกาหลี
#태국음식먹방 #쏨땀언니 #อร่อยมาก #ส้มตำปลาร้ากุ้งสด #สุดยอด #태국유튜버 #태국음식만들기 #쏨땀만들기 #태국음식먹방 #태국음식점추천 #Rawshrimp #닭꼬치 #양념통닭 #치킨 #อาหารอีสาน #เกาหลีกินอาหารไทย #เกาหลีกินส้มตำ #Koreanfood #วิธีทำไก่ทอดเกาหลี #CookThaifoodinKorea
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅Daebak Unnie,也在其Youtube影片中提到,#แทบักออนนี่ #ส้มตำกุ้งสด #กุ้ง #ไก่ทอดซอสเกาหลี #태국음식먹방 #쏨땀언니 #อร่อยมาก #ส้มตำปลาร้ากุ้งสด #สุดยอด ส้มตำออนนี่ 쏨땀꿍쏫과 닭꼬치 먹방 ผู้หญิงเกาหลีเมนูทำส้มตำ...
「양념통닭」的推薦目錄:
양념통닭 在 Daebak Unnie แทบัก ออนนี่ Facebook 的精選貼文
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양념통닭 在 Daebak Unnie Youtube 的精選貼文
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[영상 소스]
라르고 에이츠 - 감성 브이로그 N4
: 찢어진 종이 Paper rips
https://youtu.be/rt6dljeVeqI
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양념통닭 在 Party Kitchen - パーティーキッチン Youtube 的精選貼文
こんにちは、めぐみんです( ^ω^ )⭐
今日は「めぐみんの心尽しごはん」より「ヤンニョムチキン」をお届けします。
世界の料理▶▶今回は韓国✈ ヤンニョムチキンを作ります!
ヤンニョムチキンは、辛口のフライドチキン。「ヤンニョム」は、調味料や薬味、香辛料を意味しています。
似たよう料理に「タッカンジョン」があります。一口大にカットした骨なしの鶏の唐揚げに甘辛いソースを絡めたもので、「タッ」=鶏肉、「カンジョン」=水飴を絡めたお菓子を指すそうです。ヤンニョムチキンは骨付きの鶏肉を唐揚げにして、温かいうちにタレを絡めて提供され、手袋をつけてかぶりつくように食べます◎
〜今日のレシピポイント〜
①鶏肉に切り込みを入れる!(包丁でもフォークで刺してもOK)
⇢グッと味が染み込みやすくなる。
②揚げる衣はブレンドするのがオススメ!さらにベーキングパウダーでふっくら!
⇢今回は3種類!米粉を入れるとよりカリッとする!薄力粉と片栗粉だけでも◎
⇢ベーキングパウダーを入れることで衣がふっくらします。
③2度揚げがポイント!
⇢2回目は表面をカリッカリに揚げるとタレが絡んでもカリッとしてよい。
きょうのごはんは…☁︎
・ヤンニョムチキン
・大根の甘酢漬け
・雑穀ごはん
・韓国風たまごスープ
byめぐみん
◆量 2人分
◆時間 00:50
▽道具
包丁
まな板
まな板(肉・魚用)
ボウル
オールパン
▽ヤンニョムチキンの食材
骨付き鶏肉 300g
牛乳 60ml
塩 小さじ1/4
ブラックペッパー 少量
ガーリックパウダー 少量
薄力粉 大さじ2
米粉 大さじ1
片栗粉 大さじ2
ベーキングパウダー 小さじ1/5
卵 1個
揚げ油 適量
▽Aの食材
サラダ油 大さじ1.5
ニンニク 1かけ
ケチャップ 大さじ1.5
コチュジャン 大さじ3
はちみつ 大さじ1.5
お酢 小さじ3
ピーナッツ 大さじ1
▽大根の甘酢漬けの食材
大根 1/8本
水 100ml
砂糖 50g
お酢 大さじ3
▽ヤンニョムチキンの手順
1. 鶏肉の骨に添って切り込みを入れる。
2. ボウルに1の鶏肉と牛乳を入れ15分漬ける。軽く水で洗って水気を拭き取る。
3. 2をボウルに入れて、塩、ブラックペッパー、ガーリックパウダーを入れてよく揉み込む。
4. 別のボウルに薄力粉、米粉、片栗粉、ベーキングパウダーをよく混ぜ合わせたものところに、3の下味をつけた鶏肉と卵を入れてよく揉み込む。
5. 4の鶏肉を170℃に熱した油で3〜4分ほどじっくり揚げる。バットにあげたら3分おいて、2度揚げして表面がカリッとなるまで揚げる。しっかりと油をきる。
6. 「Aの手順」で作ったタレに、揚げた鶏肉を入れて絡める。最後に砕いたピーナッツをふる。
▽Aの手順
1. ニンニクはみじん切りにする。
2. フライパンにサラダ油、1のニンニクを入れて香りが出るまで炒める。
3. 2に全部の調味料を加えて、混ぜながら軽く煮詰める。
▽大根の甘酢漬けの手順
1. 大根は皮を剥いて、1.5cm各のコロ状に切る。
2. 水と調味料を鍋に入れて、砂糖が溶けるまで加熱する。
3. 2の甘酢を耐熱容器に入れて、熱いまま1の大根を入れる。粗熱が取れたら、冷蔵庫に入れて1日経てば食べられる。
◇動画内で使っている調理器具
カセットコンロ
https://amzn.to/2KmV0Bf
包丁
https://amzn.to/2PURUJM
まな板
http://amzn.to/2ptmIUO
まな板(肉・魚用)
http://amzn.to/2GRWaEm
ボウル
http://amzn.to/2GSqZJ5
オールパン
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양념통닭 在 Kimmm TV Youtube 的精選貼文
#양념통닭
#韓式調味雞
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