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【疫情的小確幸】
明天就是 31號了，31號就是要吃31冰淇淋大日子，因為有超級大優惠。
台灣沒有特別給31號特別日子的優惠，目前只有因為疫情「品脫冰淇淋第二件8折」，我還是要分享韓國的無敵優惠和新產品啊！
😱😱😱
⭐韓國最新口味－＞全壘打球
（巧克力香草冰淇淋添加巧克力球和花生）
⭐最大的家庭號冰淇淋一碗公，可以升級成最大超級碗公也，超級想吃的❤❤❤
大家冰淇淋最喜歡什麼口味呢？
#배스킨라빈스 #먹고싶다
#baskinrobbins
#like4like #f4f #foodie #picoftheday #style #cute #inspiration #love #ootd #tbt #대만 #한국어선생님 #韓文Sandy老師
【Baskin Robbins在三清洞開設韓屋風格的分店!還有獨家販售的韓國傳統口味的雪糕~】
常去韓國旅遊的你們應該都有聽說過連鎖冰淇淋店Baskin Robbins 。最近他們在三清洞開設了傳統韓屋風格的的新分店 ‘배스킨라빈스 삼청 마당점’ Baskin Robbins Samcheong Madang 。
「 Samcheong Madang」是一家傳統韓屋的概念店，「Madang」在韓語中是庭院的意思。概念是“傳統與現代和諧相處的空間”。這裡充分利用了傳統韓屋的特色，如韓屋的瓦片和木柱。商店的中央設有庭院，院子裡還有一張長凳的座位。可在外邊欣賞三清洞風景，邊吃吃雪糕。店舖內外擺放“線藝術”，靈感來自韓國的文化遺產“麻織”，為空間增添了時尚感。
Samcheong Madang更出售只在這家分店獨家販售的獨有菜單。分別推出了3種新的冰淇淋甜點和4種飲料，菜單均採用韓國傳統食材進行現代的詮釋。
當中必試的是와와떡~薄脆的華夫餅之間有煙韌的年糕，再配搭冰淇淋一起享用，口感非特別。另外마당 선데 也是推薦的，有兩款雪糕口味選擇，分別有黑芝麻軟雪糕中加甜甜的紅豆，並搭配韓國米餅一起享用，和粟米軟雪糕與韓國米餅的組合，充滿韓國傳統風味~
在傳統的韓屋內吃韓國傳統食材的雪糕真的别有一番風味，之後去韓國旅行一定要來一次啊~
Baskin Robbins MADANG店
地址：首爾鐘路區花洞 137-6 (서울특별시 종로구 화동 137-6)
營業時間：10:00-21:00
圖片來源：Instagram (來源標示於各圖片中)
毎日20時に動画を公開！ ( #毎日投稿30日目 )
▼昨日の動画
バレない！崩れない！メンズメイク！
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今日は31のポケモンコラボを食べてみました〜
かわいすぎるし、めちゃくちゃおすすめです！
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요즘 허니 엄마가 체리를 많이 사주셔서
그냥 먹기보다는 디저트로 만들어 먹고 싶어서
배스킨라빈스의 체리쥬빌레 한번 만들어봤어요~
저희 레시피의 체리시럽은 딱 이 아이스크림의 양에 맞지만
많이 만들어놓고 남은 거를
체리에이드로 만들어도 괜찮을 것 같아요
最近Honey的媽媽常買櫻桃給我們
與其只是吃，想做成甜點來吃
所以做了一次31的櫻桃饗宴~
我們食譜中的櫻桃糖漿正好適合這個冰淇淋的量
大家也可以多做一點，剩下的拿來做櫻桃氣泡飲
【체리쥬빌레】
체리시럽 준비물 ▸ 체리/cherry(150g), 설탕/sugar(50g), 물/water(55ml), 레몬즙/lemon juice(8ml)
아이스크림 준비물 ▸ 생크림/fresh cream(150g), 설탕/sugar(45+45g), 노른자/egg yolks(2ea), 우유/milk(100g), 바닐라오일/vanilla oil(3ml)
조리순서 ▸
체리쥬빌레
① 깨끗이 씻은 체리를 반으로 갈라 씨 빼고 다지기
② 체리시럽 재료들을 냄비에 넣고 15분정도 저으면서 중불로 끓여주기
③ 한 김 식힌 시럽을 체에 걸러 과육 분리하기
④ 생크림과 설탕 45g을 넣고 80%정도 휘핑하기
⑤ 별도로 설탕 45g과 노른자를 넣고 섞기
⑥ 5)에 우유랑 바닐라오일을 넣어 또 섞어주기
⑦ 모든 것을 섞어주고 체리과육과 체리시럽을 넣어 살살 섞어주기
⑧ 2시간 냉동 후 한번 포크로 긁어주고 1시간 다시 냉동 후 한번 더 긁어주기
⑨ 2~3시간 더 냉동시키면 완성!
식재료 비용 ▸ 총 1,500원 미만(체리는 공짜로 얻었음)
櫻桃糖漿材料 ▸ 櫻桃(150g)、糖(50g)、水(55ml)、檸檬汁(8ml)
冰淇淋材料▸ 鮮奶油(150g)、糖(45+45g)、蛋黃(2ea)、牛奶(100g)、香草油(3ml)
料理順序 ▸
① 將櫻桃洗乾淨，接著切半拔籽、剁碎
② 把櫻桃糖漿材料倒入鍋子，邊攪拌邊用中火煮15分鐘左右
③ 將稍微冷卻的糖漿用濾網過濾果肉
④ 倒入鮮奶油和糖打發至80%左右
⑤ 分開另外倒入糖和蛋黃攪拌
⑥ 在5)倒入牛奶和香草油攪拌
⑦ 將所有東西混合，並放入櫻桃果肉和櫻桃糖漿輕輕攪拌
⑧ 冷凍2小時後，用叉子刮一次，再冷凍1小時，再刮一次
⑨ 再冷凍2~3小時以上即完成
食材費用 ▸ 一共1,500韓元左右(約台幣37元，櫻桃免費獲得)
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🎵Music provided by 브금대통령
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#아이스크림 #冰淇淋 #icecream
배스킨라빈스 在 Baskin-Robbins - Home | Facebook 的推薦與評價
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