✍🏻 台北↠小吃
👣 三重-北港龍門生炒鴨肉羹 👣2019/07/18
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前兩天休假去台北晃了兩天,天氣簡直熱到生無可戀,謝謝吾家有女初長成的漂亮姪女開車載我跑點,這次開啟了新地圖,後續會穿插發文啦!
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今天先來分享這家超級人氣王鴨肉羹,超過30年的老店,據說是三重必吃,餐期外帶跟內用的人潮都是強強滾,店家只賣一種商品,就是鴨肉羹,可選擇油麵、粿仔條、米粉或冬粉等。江湖人稱鋼管鴨肉羹,因羹湯從二樓煮好後透過鋼管輸送進一樓的熱鍋中而得名呢!
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跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
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🔹鴨肉羹💲60
▫️光看這湯頭就知道很濃郁,湯底有薑絲、蒜頭等辛香料,湯頭鮮甜、香氣撲鼻,搭配脆口筍絲、炒過的Q彈鴨肉片,還有洋蔥的甜味口感豐富,建議先喝過兩口原味後,依序加入烏醋跟辣椒粉,層次變化就像一羹三吃啊!份量偏少,女生可以獨自輕鬆完食,吃完可以再去隔壁買西瓜汁。
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🔻 店家資訊 🔻
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◖ 地址 ◗ 新北市三重區龍門路134號 ◖ 時間 ◗ 08:30–18:00 ◖ 電話 ◗ 02 2973 1177
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🔻 黛咪分類項目 🔻
◖ 大城市 ◗ #黛咪食旅台北
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