✍🏻 台中↠異國料理
👣 RISO RISO 里頌地中海餐酒館 👣2019/01/18
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在台中美術館附近有家充滿地中海氣息裝潢的餐酒館，藍白二色的色調、門口種滿綠色盆栽，顯得特別有異國風情，餐點主打義麵、燉飯、排餐等，當然也有各式酒品囉。
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跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
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🔺前菜🔺
🔹特調咖哩炒蛤蠣/附麵包（小辣）💲178
▫️獨特香氣咖哩醬汁，香辣帶勁，濃濃蛤蠣鮮味，相當開胃，麵包稍微蘸上就吸飽湯汁，絲毫不浪費，令味蕾感到驚喜的前菜。如果覺得不夠辣，店家有額外提供自製辣椒可搭配使用。
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🔺主菜🔺
🔹有點費工油封功夫鴨腿搭起士櫛瓜燉飯💲398
▫️菜名寫有點費工實在客氣，根本超費工， 需先把鴨腿浸泡鴨油內24小時，低溫處理後嫩煎，肉質軟嫩程度請放下你的刀，用叉子輕輕一推就能骨肉分離，而且是一整隻鴨腿啊！
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▫️燉飯的部分有三種選擇：義大利米、黑米、紅米。當天選擇較少見的紅米，店員貼心提醒紅米保留較多未被輾磨的表殼，會較需咀嚼，當天吃的感覺大概是糙米飯程度，加入起士跟櫛瓜搭配，濕潤度夠也有Q度，香氣十足，還有點綴加入酸甜番茄干讓口感更有層次。
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▫️主餐+128元可升級套餐：手工麵包/每日精選濃湯/黑咖啡或紅茶（更換飲料折價60元）
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🔹慢煨濃蝦醬汁搭烤透抽林昆尼麵💲348
▫️喜歡蝦醬的同學們這道必點！濃郁的蝦醬醬汁，是店家每日使用新鮮蝦子細細熬煮而成的精華，絕不馬虎，每一根麵條都緊緊巴住醬汁，每一口都是大寫的幸福，三姊特別喜歡這道。一整隻透抽，帶有炭烤香氣的新鮮Ｑ彈，非常貼心的是已經把墨汁細心去除，再也不用擔心吃完變黑嘴了！
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🔺甜點🔺
🔹手工提拉米蘇💲180
▫️這道讓三姊當天說出：『我已經很多年沒有吃過這麼好吃的甜點了』。提拉米蘇的精髓在手指餅乾跟咖啡酒，但是因為食材取得跟成本關係，所以很多地方都使用海綿蛋糕跟咖啡代替，甚至巧克力也是使用帶有甜度的。香醇濃郁的馬茲卡彭乳酪、浸泡過咖啡酒入口即化的手指餅乾、帶有苦味的巧克力粉，才是我心目中好吃的提拉米蘇啊（握拳）
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🔺飲品🔺
🔹薑花茶💲140
▫️使用來自美國的有機淨身花草本品牌『MIGHTY LEAF』，清新、順口，喝完還可以回沖哦！
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🔹格雷伯爵💲250
▫️兩種基酒：君度橙酒、琴酒，另外使用較少見的伯爵茶，特別有英倫感，爽口好喝。
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🔹白酒💲150
▫️兩道主菜都是海鮮，額外加點一杯HOUSE WINE給三姊，葡萄品種是卡本內蘇維翁，有喝酒的話推薦可以點來搭配，小酌讓餐點更浪漫。
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▫️提供給有些預算、想好好享用更好食材與環境的餐酒館選項，情侶約會或者慶祝節日都很合適。另外，一到五店家提供較平價的商業午餐，小資女孩也能趁平日來吃看看哦。
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🔻 店家資訊 🔻
★僅供參考，欲前往建議搜尋店家最新官方資訊★
◖ 地址 ◗ 台中市西區向上路一段79巷56號
◖ 時間 ◗ 11:30–15:30, 17:30–22:00（週二公休）
◖ 電話 ◗ 04 2301 6599
◖ 其他 ◗ 10%服務費。低消200。
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🔻 黛咪分類項目 🔻
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◖ 吃什麼 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ地中海料理 #黛咪ʏᴜᴍ餐酒館
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