【 步昂三週年！老闆內心話 】
Hello 大家好！我是步昂咖啡的 Benson！
轉眼間，今年步昂三歲了！想在週年慶的時候，好好感謝大家這一年來的支持，也趁機會回顧今年的點滴。
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#上市食品公司主管級_10年食品生產經驗夥伴加入
說真的，「食品生產」並不是我的背景專業，雖然我們從第一天就以 #合法食品工廠 的等級為大家烘焙，但去年隨著大家對我們的支持和產量的提升，我常會感受到生產部門內，還有不少進步的地方。所以我一直希望找到「具有專業背景」的夥伴，幫步昂提升生產品質。
很幸運，去年九月我們找到了有 10 多年食品生產經驗、也曾在上市食品公司，有多年主管級經驗的夥伴加入我們。
這近一年來，步昂的生產部門，除了基本的「烘焙後24小時內出貨」的新鮮標準，也建立了更進階的食品安全規範、與更嚴謹的生產 SOP。
今年 4 月我們捏緊褲帶、花了約 60 萬，裝了業界少有的高階過濾排煙系統。為的就是希望除了制度的優化，在設備上也持續升級！提供大家更高品質和更穩定的咖啡豆。
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#步昂新手友善的努力_一起邁向精品咖啡普及化
#新手友善 是我們去年底提出來，除了「台灣最新鮮」、「價格最科技」，第三個步昂價值。
主要是期待在精品咖啡普及化的浪潮，讓還沒對精品咖啡很熟悉的新朋友，更容易加入精品咖啡的行列；也讓台灣精品咖啡產業越來越蓬勃發展。
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不過偷偷說，去年在說新手友善時，心底其實有點虛虛的，因為覺得我們做得還不多，所以今年我們做了不少努力。
一月，我們開始了 #免費退換貨 計畫，希望#新手 或大家，在買精品咖啡時，可以 #沒有壓力 的挑選與品嚐。
三月 開始的這半年來，我們努力寫了很多器材的開箱文，每篇都是上千字、數十張真實使用的教學照片，希望可以是 #最用心的精品咖啡器材教學開箱文 。
五月，我們推出了 #0809免付費電話，希望讓大家或#新手在購買或碰到精品咖啡問題時，可以 #沒有負擔 的跟我們討論。
六月，大家很喜歡的 #果汁季，是希望透過冰的、也帶酸的精品咖啡，喝起來 #像果汁 的感覺，盡可能的推坑「喜歡咖啡但還沒愛上精品咖啡」的 #新手朋友，所想出的活動。
八月，這次週年慶，我們又推出了一支命名上 #新手更好懂 的三週年精品配方豆 #你說陽光會在風雨後 。
當然，關於「新手友善」我們可以做的還有更多，這個月週年慶和未來，我們也都持續有更多一些努力和安排。我們都會整理在步昂的「品牌筆記」，期待大家追蹤喔🔗
https://bit.ly/3eCyTrO
如果大家想支持我們 #新手友善 的理念，最好的方式就是和朋友們分享你對精品咖啡的喜愛，推坑更多朋友加入精品咖啡的行列！ btw, 這次週年慶有難得的 #耶加G1半磅88元 為的就是想讓新朋友更容易入門精品咖啡！
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#三週年紀念豆_你說陽光會在風雨後
五月中開始的疫情升溫，我和大家一樣，擔心家人和同事、擔心國內疫情、擔心著明天的到來。
記得確診數每天破百、那段最黑暗的期間，有一次和我太太述說我的擔憂，而他回了我類似「就做我們能做的，那些我們不能改變的、擔心也沒用。大家一起努力，一定會過去的」，當下還沒特別感覺，但後來卻給了我不小的安定和鼓勵。
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後來在思考步昂三週年豆的時候，也希望用這樣的概念，紀錄今年疫情中曾經鼓勵我們的溫暖，所以命名 #你說陽光會在風雨後
這是一隻入口有 #酸感、尾韻會 #甜感，以 #台灣豆 為基底的 #日曬 配方。
#風雨：入口有酸感，就像疫情升級的這些日子，突然間走進「風雨中」所感受到的衝擊。
#陽光：除了代表「日曬處理法」；也因為餘韻有甜感，是期待疫情後的台灣，可以像這支豆子的尾韻「甜感」、在風雨後出現「陽光」。
#台灣豆：我們選用台灣日曬咖啡豆為基底，象徵這段期間的台灣。也希望透過真實採購台灣豆，支持在疫情籠罩下的台灣經濟。此外，今年更是台灣豆寫下歷史的一年，在阿里山媒合會中，台灣豆標出與國際最具代表性競標會 BOP 旗鼓相當的歷史新高價 。
#你說：希望紀念在疫情期間，每個曾經我們得到的加油與鼓勵，即使再艱困的環境，我們還是擁有生命中最重要的溫暖 。
步昂希望透過這支三週年紀念豆 「你說陽光會在風雨後」
感謝也鼓勵這疫情風雨中努力、期盼陽光的每個你你你你你
🔗 https://bit.ly/2UpkLeY
#留言處有驚喜小活動喔！
#想對三周歲的步昂說什麼
#也歡迎留言告訴和我們互動喔
黑設電暖器5代開箱 在 [分享] 黑設400w電暖爐- 看板camping - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
好讀無音樂網誌版:
https://blog.xuite.net/linyu1984/wretch/486412722
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其實一開始對於露營使用電暖器是避之唯恐不及，
雖然我們有自備滅火器，但仍深怕有個電線走火意外讓帳篷整個燒掉！
所以當朋友在購買電暖器時我們是興緻缺缺。
一月份露營時遇今年第一波的冷氣團，
朋友家當晚便開箱使用黑設電暖爐取暖，
根據他們的體驗心得是帳內溫渡非常溫暖，還讓人流汗了呢！
聽聞讓人興緻勃勃~於是也立馬搶購了一台。
然後二月份的藍鵲團露，好幸運的竟然又遇到入冬後首波寒流，
上次冷氣團的逗點，最低溫度測到8度，
所以我們對於強度更高的寒流來襲，是加強戒備、嚴陣以待，
把家裡有的禦寒裝備都給全帶上了！焚火台、煤油暖爐、法蘭絨被，
還有此篇的主角『黑設』。
而我也秉持著實驗精神，特地拿溫度計測量帳篷內溫度變化。
8.3度c貌似是今晚戶外最低溫了，有點意外，以為會下探6~7度的呢！
我將電暖器拿到帳篷內，放在門口的左側，
然後溫度計放在離電暖器最遠的地方（預估距離2.5公尺）
静置24分鐘後，取得15.4度C~
之後再將溫度計改放在距電暖器約1公尺的位置，則取得相對溫暖的18度C。
真心推薦呀！今晚帳內溫暖到孩子們囔著要脫襪子～
再蓋上我們帶的被子，一覺好眠到天明～！
#其實屁孩半夜4點有爬起叫我帶她去尿尿.........
#我不會在露營時說鬼故事就是因為半夜有起來尿尿的可能性，
荒郊野外的我怕鬼..XD
這裡簡單介紹這台黑設電暖器吧
輕巧、好收納不佔空間，我們將它放在RV桶中，
低功率只有400w、不耗氧。
現今不少營區動輒收費八九百一千，營區提供的電力都還能承受不造成跳電!
但保險起見，
我們家在開暖爐時，是不使用其他任何電器如燈條，連手機都沒充電!(其實是忘了充XDD)
真心推薦(很重要講第2次XD)。
然後227~228即將在豐原流星花園露營，
據說有大陸冷氣團+下雨....(抖抖)。
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