疫情期間人人都可以在家輕鬆讓美食上桌❤️
這次要來開箱!#漫活樂居#享在家七件美食組🌟
裡面有下飯的家常菜#咖喱雞、#三杯雞、#韓式泡菜燒珍肉、#茄汁紅酒牛肉
想吃飯也有#紅燒牛肉麵
想吃鍋也沒問題!#酸白菜美人鍋、#黑蒜雞湯鍋 樣樣來👍🏻👍🏻👍🏻
料理方式超級簡單! 隔水加熱&使用微波爐都可以唷!!
今天來分享其中三道菜🥳
口感方面真的驚為天人!完全不像料理包😂 (讓我對料理包大改觀!!)
光是加熱的過程就已經聞到香味,彷彿真的在家料理了一道道美食!
三杯雞嚴選牧場小雞腿丁,肉質嫩而不爛又下飯(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
還有主廚秘方黃金三杯比例,醬汁香濃❤️
泡菜燒珍肉一口接一口,選用最鮮嫩的部位里肌肉烹調,搭配口感酸酸甜甜的韓式泡菜,嚴選多種菇類,將口感提升得恰到好處😘😘😘
紅燒牛肉麵香味四溢!真的完全不輸外面現煮現賣的!!
以數種中藥材及新鮮蔬菜熬製湯底,再以香辣的豆瓣醬炒香並加上綜合腱肉以慢火燉煮,慢工細活的真功夫讓湯頭濃郁甘霞,肉質軟嫩噴香💓💓
認真覺得這組太神了啦!
吃一口就馬上想要訂下一組,因為這麼好吃不能只有我吃到😋
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【享在家七件美食組】
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一週在家天天換菜色,漫活樂居,一次滿足你的味蕾
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同時也有108部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅Yu Young,也在其Youtube影片中提到,疫情期間,越來越多人在家煮,不過菜色變換是不是讓你傷透腦筋呢?馬可健康廚房第三集,Marco馬可老師除了要來教大家省時的【野菇牛小排義大利麵和巫婆宅在家燉蔬菜湯】以外,還會教大家在家煮菜的料理順序,讓你輕輕鬆鬆、優雅在家吃西餐,快速餵飽一家人! 義大利香料野菇牛小排義大利麵 蒜頭碎 4顆 洋蔥...
黑蒜雞湯鍋 在 Facebook 的最讚貼文
疫情期間人人都可以在家輕鬆讓美食上桌❤️
這次要來開箱!#漫活樂居#享在家七件美食組🌟
裡面有下飯的家常菜#咖喱雞、#三杯雞、#韓式泡菜燒珍肉、#茄汁紅酒牛肉
想吃飯也有#紅燒牛肉麵
想吃鍋也沒問題!#酸白菜美人鍋、#黑蒜雞湯鍋 樣樣來👍🏻👍🏻👍🏻
料理方式超級簡單! 隔水加熱&使用微波爐都可以唷!!
今天來分享其中三道菜🥳
口感方面真的驚為天人!完全不像料理包😂 (讓我對料理包大改觀!!)
光是加熱的過程就已經聞到香味,彷彿真的在家料理了一道道美食!
三杯雞嚴選牧場小雞腿丁,肉質嫩而不爛又下飯(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
還有主廚秘方黃金三杯比例,醬汁香濃❤️
泡菜燒珍肉一口接一口,選用最鮮嫩的部位里肌肉烹調,搭配口感酸酸甜甜的韓式泡菜,嚴選多種菇類,將口感提升得恰到好處😘😘😘
紅燒牛肉麵香味四溢!真的完全不輸外面現煮現賣的!!
以數種中藥材及新鮮蔬菜熬製湯底,再以香辣的豆瓣醬炒香並加上綜合腱肉以慢火燉煮,慢工細活的真功夫讓湯頭濃郁甘霞,肉質軟嫩噴香💓💓
認真覺得這組太神了啦!
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黑蒜雞湯鍋 在 Joyce 喬妍 Facebook 的最讚貼文
疫情待在家耍廢盡一份心力
有時候外送人員很辛苦下雨天也叫不到
於是我發現了漫活樂居的「享在家七件美食組 」
一吃愛上,可以多買起來囤貨放冷凍庫了~
7種最受歡迎的餐廳小吃菜色
三杯雞、韓式泡菜燒珍肉、酸白菜美人鍋、咖哩雞、茄汁紅酒牛肉、紅燒牛肉麵、黑蒜雞湯鍋~
隔水加熱或微波爐加熱後即可食用~
沒錯就是那麼簡單
家人都問我怎麼廚藝突然進步了😂
我說是加熱包
他們都不相信居然能做的那麼像現煮的~
🎉難怪能熱銷十萬份 回購率超高🎉
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偷偷告訴,我心中的第一名是「紅燒牛肉麵」
他的麵是刀削麵
而且冷凍的麵居然能保持麵條的Q度
真的很厲害耶,湯頭也非常到味~
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還有廠商特別研發的訂製品
「酸白菜美人鍋」
湯頭是原熱銷東北酸白菜鍋配方
主廚再研發,加入豬骨、雞爪、豬皮燉煮熬製
湯頭鮮甜並富有滿滿膠原蛋白
聽說很多知名餐廳也使用此產品當湯頭~
真的是買到吃到賺到🔥
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配菜的部分料真的又大又多
剪刀剪封口太小還一度到不出來
不像很多外面的調理包都是醬多料少
是很誠實的包裝呀👍🏻
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現在享在家七件美食組
🎊驚爆價999元🎊一組原價1399元
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真的是太划算了可以加菜一個禮拜~
想要一次煮完一桌豐盛菜色也是可以!
包準非常澎湃!
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黑蒜雞湯鍋 在 Yu Young Youtube 的精選貼文
疫情期間,越來越多人在家煮,不過菜色變換是不是讓你傷透腦筋呢?馬可健康廚房第三集,Marco馬可老師除了要來教大家省時的【野菇牛小排義大利麵和巫婆宅在家燉蔬菜湯】以外,還會教大家在家煮菜的料理順序,讓你輕輕鬆鬆、優雅在家吃西餐,快速餵飽一家人!
義大利香料野菇牛小排義大利麵
蒜頭碎 4顆
洋蔥絲 1/4顆
白葡萄酒 100cc
砂糖 1/4大匙
鹽 1/4大匙
黑胡椒 1/2大匙
義大利香料 1/2大匙
雞湯 300cc
鴻喜菇菇 1包
義大利麵 500-600g
初榨橄欖油
1.先在水中放入鹽巴,煮義大利麵約5分鐘後夾出
2.取用一個平底鍋倒入些許橄欖油之後將牛小排血水擦乾淨先放進去煎炒到表面熟成
3.牛小排夾出來後依序放入蒜頭碎、洋蔥絲、白葡萄酒、砂糖、鹽、黑胡椒、義大利香料爆香
4.將牛小排一起放入拌炒
5.加入雞湯、鴻喜菇、煮好的義大利麵拌炒
6.湯汁收乾到2分之一時關火、淋上些許橄欖油即可享用
巫婆宅在家燉蔬菜湯-4人份
蒜頭碎 20g(大約4顆)
洋蔥丁 100g(大約半顆)
西洋芹丁 200g(大約2隻)
紅蘿蔔丁 150g(大約半隻)
牛蕃茄丁 200g(2顆)
高麗菜 600g(大約1/4顆)
白葡萄酒 50cc
雞高湯 1200cc
鹽巴 1/2大匙
砂糖 1/2大匙
黑胡椒碎 1/2大匙
義大利綜合香料 1大匙
1.取用一個大湯鍋,加入大約30cc的初榨橄欖油,依序蒜頭碎、洋蔥丁、西洋芹丁、紅蘿蔔丁、牛蕃茄丁、高麗菜丁放入湯鍋中炒香。
2. 材料炒香之後,把白酒加入
3.加入雞高湯轉到大火,等待沸騰之後轉小火燉煮20分鐘
4.可以加入鹽巴、砂糖、黑胡椒碎、義大利綜合香料,淋上些許初榨橄欖油享用。
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黑蒜雞湯鍋 在 #冰蹦拉icebonla Youtube 的最佳解答
👇影片中懶人料理食譜點開描述欄位👇
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📌運費:商品價格已含運費
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(1.) 信用卡一次付清
(2.) ATM轉帳付款
(3.) 超商繳款 (限使用電腦下單)
(4.) Line Pay
📌聯絡方式:
潤益國際
官方網站:https://www.richmore.com.tw/
客服聯絡:LINE@官方帳號 ID 搜尋 : @richmore
連絡電話:02-2786-3115(營業時間:周一至周五9:00-12:30、13:30-18:00)
00:00正片開始
00:32 舒肥萬用鍋適合的對象:小家庭、租屋族、料理新手
1:23 外觀功能介紹
4:44 配件&如何清潔
懶人一鍋料理筆記開始!
7:50松露蒸蛋
我影片中用四顆蛋,打散之後過篩,像布丁口感的好吃秘訣:蛋1:雞高湯2(替換成水也可以只是會沒這麼香),把蛋液過篩加入雞湯後再過篩幾次,讓蛋的筋膜、泡泡過濾掉,越認真過濾蛋越沒氣孔,再來可以加入松露醬或任何配料,我特別喜歡影片那款松露醬,便宜又超好吃!在蒸蛋上方蓋上一個盤子(防水蒸氣滴回去,但Richmore這款鍋我試過沒蓋也還行),調整舒肥模式設定75~80度15分鐘就完成了。(因為每個人放的蛋數量跟比例不同,通常第一次你可以在旁邊看著,大約10分鐘打開看看,持續增加5分鐘慢慢抓出適合自己的最完美時間,切記溫度不要超過85度就可以蒸出很有布丁口感的蒸蛋!蒸煮時間可以試份量拉長!)
08:00番茄蘋果牛肉麵
把牛肋條大火鍋底炒出金黃色,加入洋蔥翻炒一下,接著放入番茄、蘋果(湯的天然甜味來源!)、胡蘿蔔、五香滷味包,按煮湯模式一小時就完成了!
這款湯很隨意,牛肋條不煎炒也沒差(煎炒有個香氣)、配料放制的多寡也都可已隨你喜歡調整,然後因為番茄會出水,一開始水不用放太多,可以燉煮一陣子看一下鍋內出水情況再補水,就會是一鍋幾乎不需要調味料,帶有水果甜味、番茄酸味、中藥包香氣的超開胃牛肉湯!
08:19 竹筍蛤蜊雞湯
竹筍切片切塊都可以,雞肉冷水開始煮滾川燙沖掉血水(冷水開始川燙比熱水更好),把竹筍、雞肉一起丟到鍋內加水按煮湯一小時完成!(省錢不愛吃肉可以買熬雞高湯的雞骨肉,喜歡吃肉可以買雞腿肉,要有骨頭的任何肌肉都可以!骨頭是高湯精華~)
通常我們會吃半鍋之後,加入很多蒜頭、蛤蜊,就會轉換另一種口味變得更香濃!!!!一鍋兩吃哈哈!
煮湯的時候因為前面在預熱鍋內水時不會算入「烹煮」時間,有時候鍋內水放太多,加熱會很久~我都抓時間去看有滾半小時左右就完成了!隨時可以試味道,不一定真的要等一小時喔!
9:03竹筍排骨粥
任何燉煮的湯品、最後剩下的我都會在加入一點米熬成精華的粥!切記!煮粥非常吃水,大約要抓米1:湯10的比例(懶惰怕抓錯份量的時候我會先把一部份湯裝起來,煮好粥之後再倒回去,也可以有湯湯水水的粥口感)
09:17 紅酒燉牛肉
跟牛肉湯麵很像,就是把牛肉、配料都一一的加進過內炒,有炒會更有鍋氣更香,租屋處不方便一直炒肉有油煙的話,你把全部丟進去燉煮也行,紅酒燉牛肉用番茄糊、超市可以買到的義大利麵用番茄醬比新鮮蕃茄更好!味道才夠濃厚,迷迭香、義式香料、巴西里加了更香!推薦可以買著其他料理都能用~太白粉(冷水拌開加才不會結塊)勾芡用的可加可不佳,我不愛稠稠的口感,只會隨便加一點
9:52 青木瓜排骨湯
排骨川燙後加入鍋內,放切好的青木瓜、紅棗、枸杞,選燉湯1小時完成!
10:52 黑蒜排骨湯
網路或是市場都可以買到黑蒜,把蒜頭剝開,外面的皮都可以不要,主要是裡面黑蒜仁就好(不撥開也沒差但你湯會很多皮的渣渣),切幾片薑,把黑蒜、川燙後排骨放入鍋中加水,燉湯1小時,完成!
10:17 舒肥蔥油雞飯
雞胸肉/雞腿肉舒肥後,手撕成小片狀
青蔥醬:橄欖油小火熱鍋出現油紋後加上蔥末、鮮味炒手(好吃精髓量要夠多)、白胡椒粉拌一拌淋上機肉絲上就完成了。
茶酒(舒肥法更有茶香不苦澀!推~)
舒肥牛排
蒸港點/蒸粽子(隨便你要蒸啥都行哈哈)
#潤益國際 #RICHMORE # RICHMORE舒肥萬用鍋 #舒肥萬用鍋 #5公升容量 #冰蹦拉
※這支影片不是商業合作影片,僅與Richmore舒肥萬用鍋合作團購※
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黑蒜雞湯鍋 在 Albee三寶媽 教養生活 Youtube 的最讚貼文
我來交功課啦😍
上次答應大家要分享的李錦記醬料包來了👏
聽說全聯那集分享之後,很多媽媽都買回家庫存
就等著這一集來變化不同菜色😊
早餐👉黑胡椒豬排烏龍麵/黑胡椒肉片包
午餐👉照燒雞腿丼飯/照燒雞翅包
晚餐👉香蒜蜜汁排骨炒甜椒/香蒜蜜汁排骨包
👉辣炒回鍋肉/回鍋肉包
👉古早味蔥蛋
👉電鍋剝皮辣椒雞湯
我試了滿多李錦記的醬料包
幾乎每一包我都滿滿意的👍
口味調整的剛剛好,很適合我們的味道
有時候真的忙不過來,
簡單準備個材料搭配醬料包就可以簡單上菜
必須說真的是媽媽們的好幫手😊
大力推薦啊啊啊啊!!!
好啦~話不多說,我們一起來看影片吧💓
李錦記品牌官網:https://bit.ly/36xJct6
李錦記臉書粉專:https://bit.ly/3k4SRiv
#Albee三寶媽咪來上菜
#李錦記
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黑蒜雞湯鍋 在 分離式電子鍋食譜黑蒜雞湯麵| Recipes, Food, Chicken - Pinterest 的推薦與評價
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