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【气炸系列】超级拉丝的“爆酱芝士球”太好吃啦！外皮酥脆还爆酱拉丝！完全停不下口啊！🧀🥔😋
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#Gigi煮煮煮 你们投选要我煮的“爆酱芝士球”材料如下👇🏼
2粒马铃薯🥔
半茶匙盐🧂
半茶匙黑胡椒🧂
Mozarella芝士🧀
玉米淀粉🌽
蛋液🥚
面包糠🍞
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“爆酱芝士球”步骤👇🏼
1. 把2粒土豆切片，再开中火蒸15分钟
2. 把马铃薯压成泥
3. 加半茶匙盐和半茶匙黑胡椒，再搅拌均匀
4. 把Mozzarella芝士切块备用
5. 把马铃薯泥搓成球，再放入Mozarella芝士
6. 沾上玉米淀粉、蛋液、面包糠
7. 放进气炸锅（180度；5分钟）
8. 挤上美乃滋或辣椒酱
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由于是用气炸锅煮的，所以是完全无油炸的哦！大人小孩吃起来不会有太大负担！
喜欢马铃薯的朋友一定要试试！😋
酥脆的黄金外皮包裹着马铃薯泥，一口咬下去就吃到拉丝的cheese！
真的好吃到爆炸！🤤
马上煮起来再tag我看看咯！😉
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📹 @celestayee
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Instagram (gigicheoh) 👉🏼 https://instagram.com/gigicheoh
✅ #火爆登场🔥！篮球明星也爱吃的 #TacoJames 即将入驻马来西亚啦，在大马也能吃到又香又脆的美式 #Taco美食 咯🌮！
大新闻‼️大新闻‼️全新塔克美式快餐 #Taco_James 即将来到大马啦，不用飞美国，也可以吃到结合墨式和美式风味的Taco美食🤤！必吃黄金招牌 #Golden_Taco，以炸芝士脆皮做成的塔克，咸香四溢，绝对能满足爱吃Cheese的你😍！还有超人气 #James_Soul_Mate，高度还原墨西哥风味的灵魂莎莎酱，配上腌制牛肉，越吃越上瘾；爱吃辣的朋友必点 #Spicy_Chicken_Taco，亲身感受火辣辣的味蕾冲击👏！也不能错过海洋风味 #Ocean_Indulgence，厚厚的炸鱼排配上特制奶香牛油果酱，让你每一口都吃到海洋的味道🌊！除了Taco，还有Burrito、Quesadilla、Wrap Star等特色美食来满足大家❤️！
听说Taco James第一家店将会开在KL哦，你最期待他们开在马来西亚哪一个地区呢？赶快留言告诉我们😍！
【Taco James Malaysia】
📞 加盟热线：010-373 8620
Facebook: https://www.facebook.com/Taco-James-Malaysia-102057585437609/
Instagram: @tacojamesmalaysia
【🌟Cheese控看过来！🌟】外酥内软的 #爆浆黄金cheese土豆球！满满都是cheese味🥰
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这款酥脆的金黄色外皮的土豆泥，一口下去还能咬到拉丝的Cheese，哇这味道真的无敌了❗身为cheese控的你怎么能错过那么简单制作的食物呢❓ 而且他不需要油炸，也非常适合在戒油炸的女生和小孩子吃哦❗❗❗
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🥣食材🥣：
土豆大号 1粒
鸡蛋 一粒
玉米淀粉
Mozzarella cheese
面包碎
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🔴步骤🔴:
1 准备好食材，土豆去皮切片，上锅蒸熟
2 蒸好后，撒点盐和黑胡椒搅拌均匀，分成小份搓圆，摁扁中间包上mozzarella cheese，收口搓圆，一次去裹满巅峰+蛋液+面包碎。
3 放到烤网上（铺好油纸），放入预热好的烤箱。
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备注：
➡ 180度烤10-15分钟取出
➡ 出炉后，挤上沙拉酱或者番茄酱，撒点芝麻就可以开吃啦！
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📸图源：小红书 （侵权请PM告知）
【槟岛 | 吃火锅竟然搭配月光宝盒!?】???
吃火锅加辣、加料、加汤很普遍，但火锅英雄竟然还可以加 #月光宝盒，但是不是好像周星驰酱，念一声“波若波罗密”就会回到过去，可是月光宝盒内竟然有“这些”，要是全加入到火锅内随时可能会“升仙”，你敢挑战吗？??
?6~8人春节团圆RM666火锅菜单：https://ibb.co/fuiu1H
?10~12人春节团圆RM888火锅菜单：http://ibb.co/bX5wmH
✅预定新春火锅菜单，将送出七彩鱼生
我们这次重返 #漫画主题的火锅餐厅 - @火锅英雄，除了因为月光宝盒之外，这里还有很多小吃和甜品，都是非常正宗的中国式风味包括Cheese葱油饼、南瓜饼、黄金Cheese球、蓝莓山药等~?
这次我们依然有 #巨无霸龙虾海鲜船，这里还有非常正宗的中国式 #红锅 和 #白锅，红锅既是麻辣药材锅而白锅则是清汤滋补锅。
#炸酥肉【RM15.80】：火锅还没开动前，先来一些小吃，炸酥肉有特制的香料腌制，吃起来让人停不下来!!
#Cheese葱油饼【RM15】：全城疯Cheese，就连葱油饼都加入Cheese!!?赶快看视频到底拉多长!?
#黄金Cheese球【RM9.80】：小小一颗爆炸性十足，Cheese可拉程度比Cheese葱油饼还过分!!
#加拿大生蚝【RM12.80/set】：超级新鲜，而且是新鲜运达，完全吃不到一丝腥味反而多了海洋味~
#辣子鸡【RM38】：超大一盆!! 辣椒干是很多，但鸡丁分量一样多；爽辣但越吃越爽，配青岛啤酒更加爽啦!!
#南瓜饼【RM8】：很精致的小吃，带韧性但可以尝到南瓜的甜味。
#红锅【RM25】：既是麻辣药材锅，而且还有小辣、中辣和大辣，我们Order了中辣没想到真的又麻又辣，绝对是中国Style的麻辣程度啊!! 不能吃辣的话，还是试试看小辣就好，不过麻辣是越吃越爽的囖~（可以Order鸳鸯锅只需RM22）
#白锅【RM20】：既是清汤滋补锅，我们一踏进火锅英雄，就嗅到浓郁的药材风味，而且一喝下去，药材味浓郁而且很鲜甜，听说使用超过20种药材熬煮，吃到最后依然是可以喝一大碗汤的。（可以Order鸳鸯锅只需RM22）
#招牌海鲜船【RM398】：巨无霸的海鲜船，最吸引人的方然就是加拿大进口的 #活生生特大龙虾，而且店家还会处理好龙虾肉了，让你可以拍照又可以轻易的吃。另外还有大带子、扇贝、明虾、虎虾、三文鱼等等多种海鲜!!
#招牌麻辣小龙虾【RM88】：最近非常盛行吃小龙虾，尤其中国人超爱的!! 其实小龙虾容易剥壳，肉质鲜甜，经过麻辣炒之后更添加麻辣风味，越吃越爽辣~
#手擀面【RM4】：众多面条之中，首推手擀面，是师傅现点现做，所以一上桌就要送入火锅内，可以吃到弹牙丰富口感的面条，绝对是槟城很难找到的爽口面条。
#西班牙黑猪肉【RM26.80】：识食之人都了解到西班牙黑猪肉是多么珍贵，每一口吃下去都是奢华爆表!! 如果尾牙老板请吃，请不要忘记点这种“肉片”...
#火锅料【RM1.80~RM27.80】：超过80种的火锅材料，多数都是每碟RM10以下，当中最贵的就是超级奢华的西班牙黑猪肉片，当然还有其他特制的鱼滑、肉滑，甚至鹿肉片都有哦~
地址：12, Persiaran Karpal Singh 2, Karpal Singh Drive, 11600 Jelutong, Penang.（米克斯MIX隔壁）
营业时间：5PM - 2AM（每天营业）
联络号码：04-2811073
FB：https://www.facebook.com/myheropot/
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