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🍱年菜買了沒????
匯鮮市集的美麗伍小姐與我相識多年，龜毛的她跟我一樣，所以她挑選的產品，我很信任!!!
其實在po文之前，我已經買一批了!!!
純粹分享好物給大家!!!!
傳送門如下：
https://forms.gle/uciFnL1b3vb5djjQ7
(產品簡介也在裡面喔!!)
干貝與黃鯧魚已經缺貨囉!!!
其他也陸續會缺貨，要買要快！
＃季節限定綠地毯
＃八斗子油庫
一年一次季節限定的綠地毯除了在老梅石槽有外，我最常去八斗子油庫海域欣賞！所謂的綠地毯是以石蓴（與唇同音）為主，他會在春天時大量長出，在陽光的照樣下會閃閃發亮，尤其當白花花的海浪撲打石壁上並襯托出綠地毯時，十分美麗漂亮！
八斗子海域不在潮境保育區內，潮間帶仍十分豐富，此海域會出現海菜、螺類、陽燧足、魚蝦、海膽、魔鬼海膽、石蟥等等，也因春天是很多生物的繁殖季，今天也看見海兔的卵以及鐘螺、蜑鑼、岩螺的寶寶。
今天我有備而來，看見石壁上的紫菜一撮一撮的隨著海水飄蕩，或是因為退潮而黏在石壁上，都可以輕易的採集，這清洗過後煎蛋或是紫菜蛋花湯都是十分美味好吃！一個早上採了約巴掌大，這份純手工的工作辛苦又療癒啊！
接近中午時分是漲潮的時間，為了安全起見，我和亮到上方的望幽谷散步野餐，所看之處一望無際水天一色，不時聽見老鷹伊嗚叫著，暖陽的天氣配上微涼的微風，在這野餐一大享受，建議可以在這走一圈，真的會忘卻煩惱喔！
待了一個小時，我和亮手牽手走下山，再回來海域繼續採紫菜，亮很開心的在旁邊玩水、找樂子，遇到釣客阿北跟我們聊了幾句，就送我們一隻現釣現殺的黃鯧魚，讓我們回去加菜，超幸運的啊～
後來漸漸退潮，整個八斗子海域全都是綠地毯所覆蓋著，好美好漂亮～
我們也趁這時候來到潮間帶開始找蜑螺、拖鞋螺、豬母菜，回程時又在路邊踩了野菜“番杏”，今晚的海陸大餐食材全都有了！
我將紫菜洗淨後，配上採放牧飼養的母雞，品質有保證又好吃的牧牧鮮蛋料理，再搭配其他的菜色，今日的海陸大餐有：
❤紫菜蛋花湯
❤紫菜煎蛋
❤炒番杏葉
❤香煎黃鯧魚
❤涼拌洛神花蘿蔔
❤涼拌海菜/涼拌螺肉
一整天都待在海邊聽浪找食材，玩得開心又吃得滿足！Fun養教育實在好玩又寓教於樂！
註：此海域因有大量的石蚵殼與石蓴，走起來溼滑容易跌倒，一旦被石蚵殼劃傷會十分疼痛，所以建議穿著菜瓜布鞋或是防滑鞋以保護自身安全。
＃感謝牧牧鮮蛋
＃可以估狗八斗子油庫
＃自給自足的海陸大餐
#注意安全
#我好想當海女喔
阿公釣🎣的魚最好吃
這次外公很厲害～自己去釣魚釣了41尾黃鯧魚(台語紅沙)!
這時我吃🐟就像宜蘭人了😅
圓圓媽說她家的年夜桌上一定要有2條魚
一條當天吃，一條留到隔天吃
這樣就是 ＃年年有餘 啦☺
祝願家家新年 ＃黃金滿倉 ＃年年有餘
后海灣小廚
地址：元朗流浮山大街45號
電話：2472 1460
營業時間：7am-9:30pm
金東大蜑家私房菜
地址：筲箕灣筲箕灣東大街59-99號東威大廈地下5號舖
電話：2569 4361
營業時間：11am-10pm
美美小廚
地址：鴨脷洲大街112-118號東南大廈地下（悅海街悅海華庭對面）
電話：5400 9289
營業時間：6am-3pm （星期日休息）
足本訪問： https://bit.ly/3zvlJpF
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我竟遇上了黃立鯧 | 水底拍攝，是什麼魚來八卦? |『香港釣魚 : 艇釣』{粵語旁白+中英文字幕}
I met a Snubnose Pompano in this journey | [Hong Kong HK Fishing : BoatGame] {Voice Over + CC}
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: Oriental Daily 東方日報 :
【手絲釣魚】岸釣系列#1 數碼港係熱門釣魚點？釣足30條泥鯭！
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Background Music 背景音樂名稱 : Around Again by Ian Post
Source 來源 : Artlist.io
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Background Music 背景音樂名稱 : Dead-end maze (https://johnnyhk.bandcamp.com/track/dead-end-maze)
Source 來源 : Troglojam
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#黃立鯧 #水底拍攝 #Fishing #釣魚 #手絲釣魚 #香港釣魚
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