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補8/28日早餐日記～

從沒想過自己的PO文會激勵人心……看到早餐社團媽咪的感謝文，不禁想起當初決定辭去穩定的工作選擇自己帶孩子時，幾乎所有的親友都反對……

15年的全職媽媽生涯並非一路順遂，當初選擇辭職是因為想陪伴孩子成長也不放心給保母帶，加上那時娘家和婆家都沒辦法幫忙照顧孩子，就職場所也不允許請一年的育嬰假，考慮許多才做出這樣的決定。

全職媽媽和職業婦女都很辛苦也很偉大，對我來說全職媽媽沒休假日可言，兩個孩子從小我就親餵母乳，大的餵到2歲半，小的餵到3歲半，親餵的孩子自然很黏媽咪，想跟先生單獨出門吃飯約會都很難……很多家事通通要自己一手包辦，夜晚想好好睡一覺也沒辦法……但慶幸我家隊友算體貼，下班會幫忙孩子洗澡、收垃圾、假日也會幫忙哄孩子……孩子唸小學、國中後又是另一個忙碌的開始……

對我來說全職媽媽的好處是～等孩子唸幼兒園後時間比較彈性，可以趁孩子上學時安靜的把家事處理好，再趁空檔時做些自己感興趣的事，但缺點也是時間容易被分割……

說真的，帶孩子久了要脫離舒適圈重新踏入社會需要非常大的勇氣，要找到適合自己又能兼顧家庭的友善工作環境更是不容易。慶幸自己有去學校當志工，平日有接觸到人群和孩子們，在面試時不至於怯場說不出話來😆

這回面試成功我自己深感意外，也很珍惜得來不易的工作！接下來如何在工作和家庭間取得平衡是我要學習的課題，祈許自己能繼續努力精進，機會是留給準備好的人！和各位想再度就業的全職媽媽共勉之！

★今日餐點是小七餐，媽媽只有裝飾擺盤😛

#鮪魚三角御飯糰
#生菜沙拉
#黃金奇異果
#鮮奶

櫻桃熟了～～客倌摘不摘呀～～～
紅紅臉蛋～～大家愛不愛呀～～～

櫻桃的美味不用哥多說，連北宋最強書生都非常『額樂』
so....東坡哥有首詩是這樣的～
獨繞櫻桃樹，酒醒喉肺干。莫除枝上露，從向口中傳。

櫻桃的好處實在多到比我的脂肪還多，不相信直接估狗『櫻桃好處』，馬上讓你們眼睛有得滿滿的櫻桃正能量～
那種微酸...又帶點甜....又加點初戀時的味道.....
是不是口水開始分泌了～各位～～～

ㄚ來～好吃櫻桃不必等，進口櫻桃更難買
如果還幫你加量不加價呢，味蕾有沒有開始癢了～蛤～～
送禮自用兩相宜，保證一嚐似神仙呀～～～～

by 櫻桃寶

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#櫻桃免運費 #櫻桃加量不加價

【經濟通】8種超低GI水果 糖尿病人都食得

雖然夏天已過，吃水果的熱情卻沒有冷卻！畢竟一年四季都有時令水果登場，而且水果有益健康，沒有不吃的理由。但要注意，水果通常富含大量糖份，多吃很容易積聚脂肪而發胖，還會影響健康；坊間更流傳，糖尿病人根本不應吃水果，否則會導致血糖急升，加重病情，這是真的嗎？

事實上，真正引起血糖上升的食物成分是「碳水化合物」，又名「醣」！所以大家絕不能單以水果的甜度高低為揀食依據！怎樣才知道碳水化合物食品對血糖的影響？可以看「升糖指數」（Glycemic index，簡稱GI）！一般可分為「高GI」（數值達70或以上）、「中GI」（數值介乎56-69）和「低GI」（數值只有55或以下）三個級別。GI值愈低，代表影響血糖的上升速度愈慢、波動幅度愈小。只要懂得選擇GI值較低的水果，就算是糖尿病人，都可以食得開懷放心。

1. 火龍果

GI值約為50。火龍果同時有低熱量、高纖維的特性，而且富含維他命B群、維他命C、花青素、膳食纖維、鐵、鉀等，不但有助緩解高血糖、高血脂，還可預防便秘！其中紅肉火龍果更含豐富的「甜菜紅素」（Betalains），這種植物性色素具有抗氧化、抗發炎功效，甚至有助預防癌症！

2. 奇異果

奇異果含豐富維他命C及E、膳食纖維和鈣質，不但能刺激胰島素分泌，幫助降低血糖，更能促進腸胃蠕動、幫助消化，甚至具解熱、健脾等作用，不愧是營養密度最高的「水果之王」！綠色奇異果的GI值只有39，黃金奇異果約為49，雖然高一點，但仍低於55，偶爾想吃甜一點的都可以放心吃。最重要是，曾有實驗測試發現，飯前30分鐘先吃奇異果，再吃主食，血糖上升的幅度是最小，糖尿病人記得留意啦！

3. 蘋果

「一日一蘋果，醫生遠離我」是真的！皆因蘋果營養豐富，保健功效顯著，既能促進消化、減少便秘，又有助降低膽固醇、預防膽結石，甚至對防止老年失智和貧血有幫助。多國更有研究證實，每星期吃2個蘋果，對預防第二型糖尿病非常有效！GI值約為38。

4. 藍莓

藍莓的GI值亦非常低，只有約35，而且富含膳食纖維，可以有效抑制血糖飆升、減少脂肪囤積於體內的機會；其花青素含量亦特別高，既可改善眼睛疲勞，還有助預防糖尿病造成的視網膜病變！

5. 番石榴

番石榴含有豐富的鉻，在糖代謝和脂肪代謝方面有著極重要的作用，故能有效降血糖，對糖尿病患者非常有益！其GI值非常低，只有31。要留意的是，番石榴的籽並不太容易消化，所以不建議患有胃病、胃出血、腸出血的人多吃。

6. 牛油果

GI值只有27的牛油果，因為碳水化合物含量比較低，又含豐富單元不飽和脂肪酸和Omega3脂肪酸，不但不會令血糖急升，還有助預防糖尿病、心血管疾病！

7. 車厘子

GI值只有22，同屬超低GI值水果！車厘子含有大量的鐵和維他命C，能養顏美容、延緩老化，絕對是愛美女士的最愛！

8. 百香果

甚麼？酸甜多汁的百香果，GI值原來只有16，幾乎是所有水果中最低的一款，實在太令糖尿病人驚喜了！百香果同時含有豐富的維他命B和C、葉酸、多酚類，不但有助保護心血管，更能提高鐵的吸收，從而改善貧血、防止動脈硬化等，好處多多！

雖然這些水果都屬「低GI水果」，但不代表可以大吃特吃（不只糖尿病人，健康的人都是）！始終適可而止，再健康的東西吃不得其法都可能有損健康。同時水果也分性寒、性溫熱、性平，適合不同體質的人，一旦吃錯或吃過量，都有機會造成身體不適。根據世界衛生組織建議，成人應每天進食1至3份水果（1份水果約為2個小型水果，如布冧、奇異果；或1個中型水果，如橙、蘋果；或半個大型水果，如香蕉、火龍果）；同時應選擇不同種類的新鮮水果，以攝取不同營養素！

更重要的一點是，盡量不要貪方便把水果打成果汁，因為果汁較不容易產生飽足感，會令人在不知不覺之中攝取過多的糖分！

糖尿病人想吃水果，宜盡量揀選GI值低的款式，但每個人身體狀況不同，揀選前最好先請教醫生。

#飲食 #健康

你也是便祕族嗎？三四天才上一次、或者便便一粒一粒硬硬黑黑的，
都代表你 #便祕 了！肚子積了陳年便便，不但害你變成小腹婆，
萬年毒素也累積成身體的病根！

如何每天排便順暢？日本醫學博士松生恒夫推薦：這樣吃超有效～

#奇異果 同時含有能養好益菌、增加腸胃蠕動的水溶性及不溶性膳食纖維，
正好是幫助排便的黃金比例！

早餐前吃1顆奇異果再加1匙 #橄欖油 ，就是最強解便祕神器，因為橄欖油中含有油酸，不容易被小腸吸收，大部分直接流向大腸，達到潤滑腸道的效果！

一顆奇異果加入約12ml的橄欖油一同食用；早餐、晚餐前各吃1次。

日本女星麻木久仁子也說，自己便秘了25年，靠這方法連續吃7天，真的感到腸道變通順，天天順利排便，成功揮別25年的便祕苦日子！

趕快去買顆奇異果回家試試吧！

【相關影音】

飯前2顆奇異果，血管年輕21歲，腰減5公分
https://youtu.be/OBiSPRiEofg

1杯水+1顆奇異果，這時候吃瘦身效果超驚人
https://youtu.be/IqAesES34Eg

清腸胃清血管，遠離癌症與肥胖【早安健康／健康小學堂】
https://youtu.be/1sHn-U4jHJk

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奇異果這樣吃，活化腸胃還能瘦身
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奇異果好處多！飯前2顆預防癌症、血管年輕21歲
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奇異果抗癌最夠力！阻斷98％超強致癌物亞硝胺
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