#跟著小編吃美食
#德州炸雞沒有小騎士
#左打肯德基右踢麥當勞
德州炸雞Texas Chicken,這家連鎖速食店大家是不是很有熟悉感呢?🐔🐔🐔
最近兩年,德州炸雞在曼谷迅速擴張,最早是開在曼谷郊區的PTT加油站內,這個策略相當成功,因為泰國往外府路上的加油站,也兼具有休息站的功能,所以開在加油站內可以吸引到相當多客人。
在曼谷郊區取得成功經驗後,德州炸雞接著往曼谷市中心開設分店,預計到2023年,將會在全泰國開設70家分店。當然,除了策略的成功之外,最主要的還是他們的炸雞 好 好 吃啊!😋😋😋
說實話,小編是肯德基的鐵粉,曾立志要吃遍全世界的肯德基,但在吃過德州炸雞後,也不得不承認德州炸雞好吃的多,以下就和肯德基做個比較。
炸雞塊:⭕德州炸雞汁多肉嫩
❌肯德基肉質較柴
份量:⭕德州炸雞一隻雞分成八塊,份量較大
❌肯德基份量較小
薯條:⭕德州炸雞薯條香酥大隻
❌肯德基的薯條是所有速食店裡最難吃的
比司吉:🤝德州炸雞比司吉使用蜂蜜黃油塗抹外層烘烤,香酥有嚼勁
🤝肯德基沒有販售比司吉,但有蛋塔,這項算平手
飲料:🤝德州炸雞與可口可樂合作,在店消費可無限續杯
🤝肯德基與百事可樂合作,在店消費可無限續杯,這項算平手
價格:⭕德州炸雞較便宜
❌肯德基比德州炸雞稍微貴一點點
在泰國,速食店價格通常都不便宜,像是麥當勞的大麥克套餐可以賣到將近兩百泰銖、漢堡王的套餐隨便也破兩百,所以像德州炸雞這麼美味又便宜的速食店,大家有機會來到泰國時,絕對要試試喔!😁😁😁
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【炒青江菜】保持翠綠油亮,簡單不黑秘訣告訴你!
「輕鬆讓你的青江菜不只是配角!」
「加入香菇讓你整道更清香美味!」
教你簡單炒菜又翠綠油亮!
你是不是常常不小心炒太老?
導致不好看讓你食慾不振呢?
青菜料理啊,要如何炒得好看又不失美味
你一定要學起來!
這樣才能讓你全家都愛上!
你還想學什麼青菜料理?都可以在下方跟我說!
-
🌈不只是配角!🌈
青江菜富含鈣、維生素C,不管是大人、小孩、長輩都可以多吃青江菜,攝取鈣質維持骨骼與牙齒健康,真的是好處多多別把它當配角啊!
-
(今日份量:3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉青江菜 200克
👉香菇 40克
👉辣椒 10克
👉蒜頭 20克
👉香油 1(1/2小匙)
👉鹽巴1(1/4小匙)
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉糖 1(1/4小匙)
👉太白粉水 適量
-
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
-
🥘開始簡單製作🥘
①熱油下香菇,炒出香氣後加入辣椒、蒜頭翻炒
②先下菜梗翻炒,再加入些許水
③下菜葉、水、鹽巴、糖、白胡椒調味
④加太白粉水勾芡及淋上香油拌勻,即美味完成
-
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
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「德國雙人290週年蜂巢鍋」
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#青江菜
#蔬菜
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金黃【薯餅】好酥脆,冰箱常備品這樣做~教你超簡單DIY!
「馬鈴薯還能怎麼料理?」
「那薯餅怎麼做呢?」
馬鈴薯啊總是大人小孩的最愛
早餐店更需要來一片這個!「薯餅」!
酥酥脆脆的馬鈴薯有誰不愛啊~
加點番茄醬也是必備!
今天就在家裡教你做出
金黃美味的「薯餅」!
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⛱簡單哥小前置:將馬鈴薯切成丁後,泡水靜置!
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🌈簡單哥小技巧:馬鈴薯好營養
含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鎂、鉀、維他命B、維他命C以及含有大量的碳水化合物。
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(今日份量:5人份 )
🥣需要準備的材料🥣
👉去皮馬鈴薯 330克
👉鹽巴 1(1/8小匙)
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉玉米粉 40克
👉水 4.5大匙
👉無鹽奶油 15克
👉匈牙利紅椒粉1(1/8小匙)
🥣自由食材🥣
👉番茄醬 適量
👉洋香菜葉 適量
👉烘焙紙 2張
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🥘開始簡單製作🥘
①將切好的馬鈴薯丁泡水、瀝乾
②放入無鹽奶油,再下馬鈴薯丁並炒軟
③調味放入匈牙利紅椒粉、胡椒、鹽巴及水,並拌炒均勻
④將玉米粉和些許水,與馬鈴薯丁拌勻,並捏製成團
⑤將薯餅鋪在烘焙紙上桿壓成型,再切片備用
⑥熱一油鍋,將薯餅下鍋煎炸至兩面金黃,即可起鍋
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先抱歉標題看來很跳tone
但這次圖很少,不好意思洗好幾篇,就大鍋炒了
首先是CAT黃油上開閉盤的短期測試(?)
先上黃油本人圖
油本身看起來很硬,黏度462不是蓋的
自己打的保養紀錄excel上是這樣寫
車子是長輩買菜車得意100,黃油使用約6000KM,騎乘方式尚屬溫和;
但最後500KM左右是我騎的,都是隨便催沒在客氣...
里程1120KM時在上盤導銷槽塗的黃油大概2/3
里程7202KM打開剩這樣
用手開合基本上還算順,但結合傳動室內、碗公內有奇特的小土塊和這個殘油量;
這款黃油依然會稍微甩油,只是6000KM還不致失去潤滑。
這次改上美孚的合成草莓醬,下一個6000KM見分曉。
另外這次也一起處理了吃溝的普利盤+楓葉盤和磨損的珠子
只是蠻疑惑的是,網拍買的全新原廠料....看起來好粗糙
不知道有沒有人遇過@@ 應該不是假貨吧QQ
最後是之前換的越南胎 SOBEK S1311 在今天換下
中間胎紋已幾乎消失,共騎乘約4612KM......車子為 五期NEX
不知道是我常油門一敗還是這條本來就比較不耐
這使用里程頗低...
但令我比較驚訝的是這條在後輪的安定性意外好,有一種又用回F1的感覺
(這台車後輪用過一陣子F1-st,也剛好用不到5000KM)
這條胎的時間跨度剛好一年左右,四季都有體驗到,雨天雖沒滑過,但我也不敢壓啦
至少以該價位個人認為是相當超值的選擇
這次改用同廠牌的通勤胎,看能撐多久,如果表現沒差很多,應該會續用
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.232.64.244 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/biker/M.1678457031.A.A56.html
了解 其實這組盤子和三陽不少100cc的車通用 粗糙是共識(?)
欸 其實沒什麼灰塵耶 看起來髒髒是因為盤面似乎完全沒打磨過的關係
我上車前都會先用煞清脫脂 圖片中已經是脫脂後了
我的是這個版本(應該是新版?目前網拍看也是這種)
內容物大概都一樣吧 不覺得會針對這種認證機制很少的黃油改配方
我有在自己的address開閉盤上用過,甩油也會,只是里程上應該到8000KM都還行
一萬不敢保證,反正自己有工具就拆起來處理了
試CAT這條就是想看看高黏度黃油能不能減少甩油比例,提高耐用度
喔對了,這條當初買挺便宜的,390g好像130吧;有拿去塗過電扇軸心,但似乎太黏了,
有肉眼可見的阻力感 冏 XHP222 special還是比較好用一點
※ 編輯: jeff101234 (118.232.64.244 臺灣), 03/11/2023 11:48:06
有注意到 但手上沒備料 只好先撐著了
查了一下 這條食品級價格有點驚人 而且現在似乎也沒貨@@
不知SHC PM 460能不能取代
這牌的外觀總給我一種台製神油感XD 坐等心得
其實草莓醬那罐用起來還行
價格也很驚人
CAT這條耐溫其實不算高,但參數跟美孚的XHP462 special很接近,
二硫化鉬比例也較高,有5%;
而且便宜一點,所以就買來玩玩了。
※ 編輯: jeff101234 (118.232.64.244 臺灣), 03/11/2023 20:09:55
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