📍全台.全省
【#李錦記方便醬料包】
有了醬料包人人都是大廚‼醬料包實在太方便啦~這次買的是麻婆豆腐醬~只要買一份豆腐搭配用就可以了~首先把一份豆腐切塊🔪(豬絞肉可以自行選擇要不要添加)將鍋子燒熱後🔥加一點油…將李錦記麻婆豆腐醬加入鍋子拌炒~再加入少許的水跟切塊好的豆腐~大概煮3分鐘就可以轉小火慢慢收汁💧裝盤之後灑上一點蔥花~非常快速就完成美味料理了🤤
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李錦記方便醬料包💰88
(有許多口味可選擇)
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⚠:全聯、便利商店、一般通路及電商平台均有販售
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地區分類 #全台吃飽飽 #全省區吃飽飽
食物分類 #麻婆豆腐吃飽飽 #麻辣吃飽飽
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📷感謝⬇
IG:@september__5
謝謝提供以上精采內容💕
📷歡迎標註 #eatfat_food 或 #吃飽飽好胖油
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#麻婆豆腐醬 #李錦記 #方便醬料包 #1包1料理 #十分鐘料理 #家常料理 #家庭料理 #簡單料理 #懶人料理 #快速料理 #自己煮 #調理包 #相機先食 #相機先食 #taiwanfood
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,買 富力森FURIMORI 2L多功能電火鍋 按這裡→ https://bit.ly/2GPPDxH 番茄炒蛋 小技巧-番茄加番茄醬,雙重風味色澤漂亮 材料 番茄 350公克 tomato 350g 雞蛋 5顆 egg 5pcs 蔥粒 20公克 scallion 20g 糖 1茶...
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👉冷凍真空包系列🍴
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我心目中台北第一好吃的素食餐廳 #北平金廚 ,推出冷凍調理包2.0,一改過去定價過高及料理包些微調整,我來一一開箱,也提供產品給粉絲們抽獎哦❤️
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🔹三杯猴頭菇$280/
這款三杯,出乎意料的軟嫩好吃😋猴頭菇有先經過醃漬,才讓整體變得軟嫩滑順🧡薑有先炒香,辣度大概微辣,而且不會到很重口味,不用配飯也可以吃的那種~
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🔹翡翠榭黃獅子頭$280/
最喜歡吃白菜滷的朋友,一定也會喜歡這款,清爽無負擔,獅子頭有白菜的清甜❤️加入用紅蘿蔔熬煮半小時以上的榭黃醬,增加視覺感☺️
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🔹手工猴頭菇排$280/
素牛排直接榮登MVP,沒吃過這麼好吃的素牛排啦!料理方式也很簡單,先用電鍋蒸個5-7分鐘,再把牛排煎到兩面有香氣即可,淋上醬汁超級搭!整體軟嫩好切,很紮實~
特別報告,這料理簡單到,不會煮飯的男友都輕鬆上手😉
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🔹懶人麻婆豆腐醬$150/
台灣媳婦的救星,就是這款無誤,我那麼愛煮的人,也沒自己煮過麻婆豆腐ㄟ🤪
這個只要把豆腐切塊,放進去拌炒到豆腐上色就可以了!口味可以再自己加水調整喔~~~
🔺這道也是男友煮的
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🔹秘製八寶油飯$170/
添加花生、香菇、蓮子等食材,每一口都吃得到滿滿的料,油飯整體偏濕軟,老人家也很適合吃!而且不會很「油」🤪
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🔸金廚頂級手工素肉燥$150/
素肉燥吃起來甜甜的,裡面還有加筍子,配飯配麵都很對味,目前更搭配急凍熟麵販售,真的只要40秒就能起鍋,寬麵加上Q彈麵體,真的從來沒吃過🧡
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🔸猴頭菇X.O醬$250/
我第一次吃素的X.O醬,以為「醬」的定義都是偏液體,結果這個我感覺是素肉燥的概念,小辣程度,有後勁很香,配燙青菜很搭,猴頭菇越嚼越香,有點像素肉乾的感覺~
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麻 婆 豆腐醬 汁 在 高敏敏 營養師 Facebook 的精選貼文
「老婆, 這一桌好好吃喔~」
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看我 30 分鐘上 10 道大菜!
真的不誇張 超有成就感🥰
星級主廚就是我(哦不~其實是個加熱員 😝
真不愧是「 #祥和蔬食料理」連續三年米其林必比登推薦的唯一蔬食餐廳!
也只有它 能把蔬食料理到色·香·味俱全 !👏🏻
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✔️必點超人氣 麻辣臭豆腐
又臭又香~用特選蔬果天然發酵而成的手工臭豆腐 醬汁緊緊吸附在天然形成的細孔裡!整個入口綿密、多汁不軟爛!
✔️川味經典名菜 宮保素雞丁
餐桌上最快秒殺的菜色!咬起來軟 Q 多汁~口感超不像素食! 用非基因改造的素香酥肉,灑入乾辣椒拌香菇素蠔等醬料、搭配清脆口感的金 針菜嫩莖烈炒, 再用日本原裝昆布粉提出香甜味、加入花生末讓香氣口感更提 升一個層次!
✔️主廚推薦 紅燒獅子頭
喜歡新鮮高山大白菜軟中帶脆的口感加上滿滿膳食纖維的上等鮑魚菇、新鮮在 地杏鮑菇、特選木耳
搭配非基改大豆製作而成的素獅子頭 真的很鮮甜~
✔️開胃推薦 酸白菜素牛肉
真的吃第一口就開胃了~酸而不嗆、鹹甘帶香! 不愧是道地客家手工酸白菜搭配非基改大豆製成的素牛肉和新鮮甜豆 吃的到師傅的真手藝清爽不膩口,夏天開胃又下飯的暢銷必點!
✔️熱銷新品 麻婆豆腐
光用眼睛看 就食指大動🙌🏻忍不住想拌飯的正宗川式料理 軟嫩順口、麻辣鮮香
✔️麻油素腰花
素食的產後媽媽也可以進補了!真的好貼心❤️
你們看這個刀功精湛的腰花 竟然是杏鮑菇!搭配傳統黑麻油+老薑切片 絕對 是最佳溫補食材👍🏻
✔️新品上市 干鍋土豆
這道讓我想起去四川餐館的滋味 外酥裡嫩的馬鈴薯香辣爽口 整個氣味鮮香撲鼻 若想嚐嚐川渝地區傳統經典名菜的素食版不能錯過~
✔️咖哩鮮菇煲
手工燉煮的素高湯搭配新鮮金針菇、嚴選精靈菇、特級鮑魚菇及上選杏鮑菇一
起煎炒
原來素食版的咖哩也能這麼好吃~
✔️蓉城口水雞
祥和獨家秘製的口水雞醬,微辣帶麻的誘人口感 會欲罷不能喔! 細細在舌尖品嚐,可以吃到花生末及老薑末融入醬料中的提味,唇齒留香~
✔️祥和素油雞
老實說~吃起來的口感真的很難想像是素雞 非基因改造的大豆搭配新鮮芹 菜、老薑末及特調香油提味 非常清爽順口
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麻 婆 豆腐醬 汁 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
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番茄炒蛋
小技巧-番茄加番茄醬,雙重風味色澤漂亮
材料
番茄 350公克 tomato 350g
雞蛋 5顆 egg 5pcs
蔥粒 20公克 scallion 20g
糖 1茶匙 sugar 1tsp.
番茄醬 3大匙 ketchup 3tbsp.
水 100ml water 100ml
太白粉水 2大匙 thicken sauces 2tbsp.
作法
1. 熱鍋,倒入1大匙油,倒入打散的蛋液拌炒至凝固,取出備用。
2. 原鍋再加入1茶匙油,放入蔥粒炒香,再加入番茄與番茄醬炒勻。
3. 加入水煮滾,加入糖調味。
4. 再加入太白粉水勾芡後,放回剛剛取出的炒蛋及蔥花拌勻即可。
麻婆豆腐
小技巧-辣豆瓣醬要先炒香炒出紅油,香氣才會足夠!
材料
嫩豆腐 2盒 tofu 2box
絞肉 150公克 minced pork 150g
薑末 10公克 ginger 10g
蒜末 10公克 garlic 10g
辣豆瓣醬 3大匙 chili bean sauce 3tbsp.
醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
糖 1茶匙 sugar 1tsp.
太白粉水 2大匙 thicken sauces 2tbsp.
水 150ml water 150ml
花椒粉 1茶匙 ground Sichuan pepper 1tsp.
蔥花 15公克 scallion 15g
作法
1. 熱鍋,倒入1大匙油,放入蒜末、薑末炒香。
2. 放入絞肉炒散變白,再放入辣豆瓣醬炒香,炒出紅油。
3. 加入水煮滾後,加入豆腐、醬油、糖、米酒,蓋上鍋蓋煮滾後再煮兩分鐘。
4. 起鍋前淋上太白粉水勾芡,再加入花椒粉、蔥花即可。
豆干肉絲
小技巧-豆干要編至略焦 風味更香且不易炒斷
材料
豆干 250公克 extra firm tofu 250g
梅花肉絲 250公克 shred pork 250g
辣椒絲 15公克 chili 15g
蒜末 15公克 garlic 15g
蔥段 30公克 scallion 30g
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
糖 1茶匙 sugar 1tsp.
水 50ml water 50ml
作法
1. 熱鍋,倒入油1大匙,放入豆干煸至表面乾香。
2. 放入肉絲炒白炒散,再加入辣椒末、蒜末與蔥段炒香。
3. 加入醬油、糖、水燒煮至略收汁即可。
螞蟻上樹
小技巧-水要多再燒收汁,冬粉不易結球
冬粉(泡發) 3捆 glass noodles 3pcs
絞肉 150公克 minced pork 150g
蒜末 15公克 garlic 15g
薑末 15公克 ginger 15g
辣椒醬 3大匙 chili sauce 3tbsp.
醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp.
糖 1茶匙 sugar 1tsp.
水 250ml water 250ml
作法
1. 熱鍋,加入1大匙油,放入蒜末、薑末炒香。
2. 放入絞肉炒散炒白,再放入辣椒醬炒勻。
3. 加入水、糖、醬油、冬粉炒勻,再燒煮至收汁即可。
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楊桃美食網
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麻 婆 豆腐醬 汁 在 Wecook123 料理123 Youtube 的最佳貼文
麻辣的豆腐醬汁滲透到烘蛋中,香麻下飯~
好吃到蔡昌憲、許志豪都要加碼一碗飯!
超多明星降臨的「台潮盛典」即將在4/27-4/28舉辦
活動地點:台中圓滿劇場
活動詳細:https://acts.setn.com/event/tpop2019/index.html
台中的朋友多去參加參加吧~~
完整食譜:http://bit.ly/2UnfJOA
平底鍋這裡買:http://bit.ly/2TKfeJW
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#想當初秋永師傅也是門面擔當
#現在還是很帥啦
麻 婆 豆腐醬 汁 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
看完了蛋黃肉包,接下來要帶您品嚐創意湯包。六年級老闆研發出湯包混搭的吃法,例如在湯包上淋義大利肉醬或者是麻婆豆腐醬,創新的口味,一推出就大受歡迎,成為夜市排隊美食。說起這位年輕老闆,30歲以前,一年就賺進三千萬,還擔任好幾家連鎖店的店長,他急於賺錢的原因,是因為從小家境貧困,母親早逝,兄弟姊妹還被賣掉,離散各地,現在的他只希望拚出好成績,讓全家人有機會再團聚。
麻 婆 豆腐醬 汁 在 簡單的麻婆豆腐之自製醬汁 - 美食板 - Dcard 的推薦與評價
昨天吃了快速的蕃茄雞蛋麵 ,今天再來分享一道,麻婆小豆腐(這樣感覺比較可愛?),又是一道可以配一大碗白飯的料理,看照片就知道了啦開胃 ... ... <看更多>
麻 婆 豆腐醬 汁 在 麻婆醬~~~ - Mobile01 的推薦與評價
以前我比較喜歡用海霸王的豆瓣醬,但難買,現在用李錦記的醬。 ... 煮滾切小火下豆腐丁,淋一些太白粉水讓湯汁濃稠就可起鍋。 ... 素食也可用,改成素肉醬和素雞素肉,或素火腿 ... ... <看更多>
麻 婆 豆腐醬 汁 在 Mica 蔬食- 【麻婆豆腐醬汁料理包】 Mica冷凍料理創新料理... 的推薦與評價
很簡單烹煮的料理,家裡只要有白飯(或麵條)、豆腐(個人是喜歡嫩豆腐,吃起來滑順)加上Mica特調麻婆醬汁,就可以輕鬆上菜囉! 烹調方式: 1️⃣解凍醬汁料理包 2️⃣醬 ... ... <看更多>