關於 麻辣麺 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

I like spicy foods.

辛い中にも旨味をしっかり
感じられるものこそ
配合バランスの良さで
はっきりとわかる料理。

酸味と旨味と辛味。

これらが一体になってそこに
香りと甘味や塩気が加わる。

調理中にとてもこれは美味しいと感じる香りが立つと
そのお料理はとても美味しく仕上がります。

全ての美味しさが合わさって
美味しいお料理が出来上がる。

夏の暑い日こそ、ピリッと辛味を効かせたヘルシーで
女性に大人気のお料理

糖質カット
糖質制限
糖質オフ
低糖質
時に
ケトジェニック

フレッシュトマトベースの
糖質カットの麺で仕上げた
中華エスニックなレシピ。

お写真は料理、レシピ撮影、フードコーディネート等のテスターを引用しております。

料理研究家　指宿さゆり

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【火鍋店網美】
誰説只有精緻下午茶店才能當網美網帥？麻辣鴛鴦火鍋店就不行！看看，有三層架就可以！大笑
回鍋好一陣子沒去吃的鍋店紅九九個人鴛鴦鍋，除了食材依舊講究，「二滾二滷」熬煮方式的湯頭一如原本好味，層架上菜不占空間，還提供個人鴛鴦鍋，麻辣鍋更可分「麻」與「辣」兩個向度來作調整，讓一個人用餐也可以享受不同種類的火鍋，並且吃到自己喜愛的好味道。@紅九九個人鴛鴦鍋。#台北 #信義
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《希沙良的部屋》部落格➡️kisara.fc2.net
更多IG限定獨家請發落➡️bit.ly/kisaraig
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本日は【サラのりたっぷり汁なし麻辣麺】【とろけるスタミナガーリック焼豚】をご紹介します！

①【サラのりたっぷり汁なし麻辣麺】
しびれる辛さと海苔の風味のコンビネーションが抜群☆

香味野菜や豆板醤、香椒などをベースにした麻辣麺に、
はごろもフーズ サラのり®をたっぷりのせることで、
しびれる辛さと海苔の風味のコンビネーションが楽しめます。

▼材 料 (2人分)
a:
にんにく（みじん切り） 10g
しょうが（みじん切り） 10g
赤唐辛子（輪切り） 小さじ1/2
豆板醤 小さじ1
花椒（ホワジャオ） 小さじ1/2
サラダ油 小さじ2

豚挽き肉 80g
白ねぎ（みじん切り） 20g
味付きザーサイ（粗みじん切り） 30g

b:
酒 小さじ2
砂糖 小さじ2
しょうゆ 小さじ2
水 大さじ2
鶏がらスープの素 小さじ1/2

ごま油 小さじ2
中華麺（生麺） 200g
青ねぎ（小口切り） 適量

c:
花椒（ホワジャオ） 適量
ラー油 適量

きざみ海苔（はごろもフーズ サラのり®） 適量

▼下 準 備
・花椒はすべてペーパーで包み、すりこ木などでつぶしておく。
・中華麺はタイミングを見計らってたっぷりの熱湯（材料外）で茹で、水気をしっかりと切っておく。

▼作 り 方
1.フライパンに《a》を入れ、よい香りがするまで炒める（弱～中火）。
2.豚挽き肉・白ねぎ・ザーサイを加え炒める（中火）。《b》を加え加熱し、火を止め、ごま油・茹でた中華麺を加えさっと和える。
3.器に盛り付け、青ねぎをちらし、お好みで《c》をかける。きざみ海苔をたっぷりかける。

▼POINT
・きざみ海苔をたっぷりかけることで、辛さの調節にもなります。

↓レシピURLはコチラ↓
https://www.abc-cooking.co.jp/plus/recipe/detail/?id=40743

②【とろけるスタミナガーリック焼豚】
にんにくの香りが食欲をそそる！短時間で絶品の一品♪

クリプソ ミニット イージー ルビーレッド4.5Lを使って、
にんにくの香りが食欲をそそるスタミナたっぷりのとろける焼豚を短時間で作ります。

▼材 料 (4人分)
豚肩ロース塊肉 600g
にんにく（つぶす） 3片分
ごま油 小さじ1/2

a:
水 300cc
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ1
しょうゆ 大さじ2
白ねぎ（青い部分）（ぶつ切り） 適量

白ねぎ（白髪ねぎ） 適量
水菜（長さ4cm） 適量

▼下 準 備
・白ねぎ（青い部分）はつぶしておく。

▼作 り 方
1.圧力鍋にごま油を熱し、豚肉を入れ、表面にしっかりと焼き色をつける。
2.にんにくを加え、香りが出るまで加熱する。
3.余分な脂を除き、《a》を加え、混ぜ溶かす。専用のフタをして強めの中火にかける。
4.安全ロックピンが上がり、蒸気が出てきたら弱火で20分加熱（加圧）し、火を止めて蒸らす。
5.安全ロックピンが下がったら、フタを開け、煮汁を煮詰めながら焼豚に煮からめる。
6.食べやすい大きさに切り分け、器に盛り付け、白髪ねぎ・水菜を飾る。

▼POINT
・通常のお鍋で作ると1時間以上かかる焼豚が圧力鍋だと20分で完成。手軽に作れる一品です。

↓レシピURLはコチラ↓
https://www.abc-cooking.co.jp/plus/recipe/detail/?id=39263

【インスタ投稿募集中】
あなたの「⾷」を通じたおうち時間の楽しみ⽅をぜひ
『#stayhomeabc』投稿で教えてください！
寄せられた投稿は随時公式インスタでご紹介します。
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【ABC Cooking Studio 公式HP】
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#stayhomeabc
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与論やまぐ学校　喜島春樹
たのしく　おいしく　食べたり飲んだり

与論やまぐ学校　食べてない方のチャンネルはこちら↓
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喜島がよく体内にとり入れる品
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花椒辣醤（ファージャオラージャン）https://amzn.to/3dN8sNt
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喜島が使用している機材
SONY HANDYCAMFDR-AX45 4K ブラック https://amzn.to/2LKSSpL

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Canon 　PowerShot G7 X MarkII　https://amzn.to/2JH9H1C

HAKUBA 一脚ポール 3段 KUP-80　https://amzn.to/2HZCBNl

Velbon&Coleman 自撮り棒 CVSS-6 https://amzn.to/2SDQMwZ


再生リスト
【ラーメン】
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【B弁当】強力でしたっ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL7_hyVWbMFa8UTadEuU9IMa2gZtDFvTAf
伝説の【ホーナー弁当】
https://www.youtube.com/playlist?list=PL7_hyVWbMFa_7ymZaSr34NyQY6Y3rT6BE
【食べてません】シリーズ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL7_hyVWbMFa8sA48z0XmNQeFxlDPBXvia
【家ご飯】シリーズ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL7_hyVWbMFa_Ob5RTS0fpCpzlVmxaLe6Z
【車ご飯】シリーズ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL7_hyVWbMFa-U8lmjBAu-K3L7vR-lIbOG
【ほっともっと】
https://www.youtube.com/playlist?list=PL7_hyVWbMFa_k5VwlMDUXPn9M3jk_Y5JZ
【ケンタッキー】
https://www.youtube.com/playlist?list=PL7_hyVWbMFa9CYj9FFL8RfhjL5IHhdQYp
【サンドイッチ大会】
https://www.youtube.com/playlist?list=PL7_hyVWbMFa8xLKu6fWWM2rerELWDi1om
【外食】シリーズ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL7_hyVWbMFa-A6D5mzEvUy3RYcVlrJJ6t
【はるキッチン】シリーズ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL7_hyVWbMFa_msUce76hTzpI3jtJALGs8
【ヨロン島】シリーズ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL7_hyVWbMFa-DZXWHotAYBQsEWVwLzuLP
【チャレンジ】シリーズ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL7_hyVWbMFa-cR68KKv6rd2Dl4mksxage
【焼きそば】シリーズ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL7_hyVWbMFa9QdnT15CFgij6mXBZjdolS
【食べ放題】シリーズ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL7_hyVWbMFa_h5kIpXsO7E1UTQOK6u7W9
【ハンバーガー】シリーズ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL7_hyVWbMFa9yvi8yR377mKUtqkqsepIM
【那須】シリーズ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL7_hyVWbMFa-hOQuDBrkWPVrCmHOyx5an
【カレー】シリーズ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL7_hyVWbMFa9nHqKGJbcIlRkmInTIu64o
【占い】シリーズ
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【NINJYA修行】シリーズ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL7_hyVWbMFa_b2a1bhu0FeiemNd8UDbXq

お仕事関係のご連絡はこちら↓
yoronyamagugakkou@gmail.com

＃与論やまぐ学校#ラーメン#飯テロ

【ここには書ききれなかった裏話】
https://gekikarajohnny.com/hot-noodles-maramara-hino
【今回のお店】
麺飯店 マラマラ
東京都日野市宮243-3
https://tabelog.com/tokyo/A1329/A132903/13057957/
【この動画の字幕協力リンク】
http://www.youtube.com/timedtext_video?ref=share&v=_xVgzEEJ0Rw
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【辛さレベルの説明】
辛さレベル1〜2 初級者向け
心地良い辛さ。

辛さレベル3〜7 中級者向け
旨味も辛さも感じられ、激辛好きにはおススメ♪

辛さレベル8〜10 上級者向け
危険。トイレとお友達になります。
※レベル9.10になると、お尻から火を吹きます。
【辛さ目安】
蒙古タンメン中本北極ラーメン10倍→辛さレベル4.5
ココイチカレー10辛→辛さレベル7
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【激辛ジョニーのスパイス道】←激辛ブログ
https://gekikarajohnny.com/

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【バトルマスタージョニー】←激辛以外の動画あげてます♪
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【動画字幕翻訳協力依頼】
http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?tab=2&c=UCm5XdVkjWYOejWSHowXCotw
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＃激辛　＃麻辣麺　＃spicy

情報なしのサイレント発売。
セブンイレブンでしか見かけなかったのでセブン限定かも？

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今回のカップ麺
明星食品
明星 一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 からし3倍からしマヨ付き特別版

発売日不明
取得価格:215円（税別）
【852kcal】購入店：セブンイレブン

こんな感じでざっくり評価しています。
5：至福
4・4.5：美味
3.5：イイね👍
3：普通
2・2.5：うーん…
1.5：( ´_ゝ`)ｽﾝ
1：😡😡😡

こちらもオススメ( ´ ▽ ` )ノ
明星 一平ちゃん夜店の焼そば 焦がしにんにくたまり醤油味【魅惑のカップ麺の世界#1471】
https://youtu.be/McTOTK039ws

がんばれ!受験生 俺の塩 丸鶏だし塩焼そば【魅惑のカップ麺の世界#1469】
https://youtu.be/VzmIH4tUtAA

【魅惑のカップ麺の世界】
新作のカップ麺、変わり種など色々なカップ麺を紹介していきます。

＃カップ麺 ＃カップ焼きそば ＃焼きそば
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今回のカップ麺
明星食品
明星 一平ちゃん夜店の焼そば 焦がしにんにくたまり醤油味
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2020年1月6日発売
希望小売価格:193円（税別）/取得価格:128円（税別）
【499kcal】購入店：ウエルシア

こんな感じでざっくり評価しています。
5：至福
4・4.5：美味
3.5：イイね👍
3：普通
2・2.5：うーん…
1.5：( ´_ゝ`)ｽﾝ
1：😡😡😡

こちらもオススメ( ´ ▽ ` )ノ
驚愕の麺2.0玉 四川風麻辣麺【魅惑のカップ麺の世界#1468】
https://youtu.be/_z-gmkPQzjI

がんばれ!受験生 俺の塩 丸鶏だし塩焼そば【魅惑のカップ麺の世界#1469】
https://youtu.be/VzmIH4tUtAA

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