【微波爐輕鬆做｜中華風肉末豆腐】
肉末豆腐一端上桌總是很快的就被掃光。
這次來介紹利用微波爐快速做好這道「肉末豆腐」，僅需要混合材料後，進微波爐加熱就能完成，相當容易，沒有瓦斯爐的廚房也能做喔。
放進冰箱睡一晚的話，更入味好吃，多做一點帶便當也很合適呢！
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☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
豬絞肉---150g
豆腐---1盒
日式炸豆皮---1/2片
●調味料
蔥末---1/2支
薑末---2茶匙
水---50cc
雞粉（鮮雞精）---1茶匙
橄欖油---1大匙
醬油---1大匙
米酒---1大匙
香油（日本麻油）---2茶匙
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☆作法步驟☆
[1]
調味料混合後，與絞肉一同放入耐熱容器中，封上保鮮膜，微波500W加熱5分鐘。
[2]
接著將日式炸豆皮切丁備用。
[3]
加熱好的肉末與豆皮絲一同拌勻。
[4]
最後用湯匙挖豆腐進容器中，再封上保鮮膜，加熱3分鐘就完成。
[5]
十分鐘就能完成，做為忙碌的晚餐也很合適喔！
★小撇步
家裡如果沒有炸豆皮的話，不放也ＯＫ喔！
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麻油 寄 日本 在 [問題] 女友在日本，該寄什麼（推薦）？ - 看板WomenTalk 的推薦與評價
大家好，我女友在日本工作，因為疫情關係已經一年沒回家了，也不知道還要多久才能回台
灣。
想說聖誕節快到了，寄一些東西給她，讓她懷念一下台灣。
有推薦的東西嗎？
以下是目前打算要寄的：
1. 四物中藥包
2. 滷包
3. 鳳梨酥
4 麥當勞糖醋醬
5. 麻油
6. 辣椒
7. 聖誕節卡片
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.134.209 (臺灣)
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