我們家都很愛 #麻油料理，
就算天氣再熱依舊想吃～
(o^^o)開冷氣吃就好啦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
#麻油料理全席👇
#麻油松阪豬 #麻油腰子 #麻油煎蛋
#麻油草蝦 #麻油炒皇宮菜
#腰子買的時候已經處理好
#用盡刀工幫松阪豬逆紋切薄片
#晚點應該不會流鼻血吧
#好家在我們都在家
麻油草蝦 在 陳怡樺的tee探險窩 Facebook 的最讚貼文
同時也有10部Youtube影片，追蹤數超過11萬的網紅廚娘好食光，也在其Youtube影片中提到，訂閱我們+打開鈴鐺，隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 📖詳細食譜：https://bit.ly/3hmKKf5 食材： 大草蝦8隻、高麗菜300克、鴻禧菇20克、大文蛤60克、老薑80克、松阪肉片150克 調味： 黑麻油30cc、鹽2t、糖1.5t、高湯800cc、陳年紹興80cc －－...
麻油草蝦 在 廚娘好食光 Youtube 的精選貼文
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📖詳細食譜：https://bit.ly/3hmKKf5
食材：
大草蝦8隻、高麗菜300克、鴻禧菇20克、大文蛤60克、老薑80克、松阪肉片150克
調味：
黑麻油30cc、鹽2t、糖1.5t、高湯800cc、陳年紹興80cc
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#老酒鍋 #鮮蝦 #美食
麻油草蝦 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最佳貼文
🦐粉絲敲碗好評第2團_水產大叔野生草蝦
🉐超大尾野生草蝦這裡買➜https://reurl.cc/dxzryD
🉐詳細的草蝦介紹看這邊➜https://reurl.cc/EZ8RqR
如果蝦有奧運會，這應該是蝦界奧運會冠軍🏆
因為水產大叔_野生草蝦 真的是我買過最大尾的草蝦了
有時候都會想說，到底是我的手太小，還是蝦子太大尾😂
蝦子是我很喜歡拿來做成料理的一道食材
因為煎煮炒炸樣樣行，隨便都可以說出10道以上的蝦子料理
胡椒蝦、檸檬蝦、奶油蝦、啤酒蝦、燒酒蝦、咖哩蝦、蒜頭蝦、酸辣蝦、沙茶蝦、麻油蝦...
再搭配蔬菜一起料理的話，這食譜真的會分享不完
絕對是家中冷凍庫必囤的常備食材，基本放個三四盒都只是剛好而已
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我是阿魚，不要叫我阿魚師，壓力太大
從不進廚房到天天下廚，完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學，學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統，是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰，做出來好吃&有人愛吃就好❤️
麻油草蝦 在 阿慶師 Youtube 的最佳貼文
【麻油鮮蝦粉絲煲！秘密武器花生醬更提香】
冬天就該來一碗「麻油鮮蝦粉絲煲」！
今天阿慶把私房作法分享給大家
其中加了秘密武器「花生醬」來提香🥜
味道跟麻油以及海鮮料理非常搭👍
而且燜煮過的冬粉Ｑ彈度大增
吃進嘴裡又Ｑ又香，超幸福的啦～❤️
冷冷的天氣還不試試看嗎😍
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
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◆需要的食材✍
材料：
✅冬粉 2球
✅大草蝦 6隻
✅鴻禧菇 150g
✅薑片 70g
✅蒜苗 1根
✅枸杞 適量
調味料：
✅花生醬 1小匙
✅冰糖 1小匙
✅香油 1大匙
✅鹽 1/3小匙
✅醬油 1小匙
✅麻油 2.5大匙
✅天然鮮味粉 1小匙
✅水 80cc
✅米酒 160cc+1.5大匙
👨🍳阿慶師料理小筆記📝
1.切薑片、蒜苗片、鴻喜菇撥開備用。
2.熱鍋加香油，下薑片以中小火煸2分鐘，蝦子下鍋加麻油，火轉大煎30秒起鍋備用。
3.下鴻喜菇轉中火炒30秒，下米酒、水，關火加冰糖、鹽、天然鮮味粉、醬油、花生醬調味。
4.開小火下冬粉、蝦子，蓋鍋蓋燜煮1分鐘。
5.取一砂鍋，切蒜苗絲鋪底，加熱1分鐘後下麻油、米酒、炒好的冬粉&蝦子。
6.開大火下蒜苗片、枸杞，蓋鍋蓋30秒後淋米酒至蓋上即完成。
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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#冬季滋補
#暖心暖胃
麻油草蝦 在 麻油蝦 的推薦與評價
View about #麻油蝦on Facebook. Facebook gives people the ... 麻油蝦 食材： 麻油，薑片，枸杞，米酒，草蝦 1.草蝦開背去腸泥 2.麻油煸香薑片... 3.加入草蝦拌炒到7 ... ... <看更多>