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在麻油腰子阿基師這個產品中，有1篇Facebook貼文，粉絲數超過1萬的網紅菜子，也在其Facebook貼文中提到， 中午直播時看到的２副腰子最後變成麻油腰花啦～ 跟著阿基師的作法做，簡單又好吃～我自己修正了一下～ １、腰子放入滾水後關火用泡的／枸杞用酒泡開 ２、鍋子放豬油＋薑片，再放入過水後的腰子拌炒 ３、加上枸杞和米酒，加鹽調味，加上一點點冷壓麻油 最後不用加糖了，因為枸杞泡酒後超甜的～食材本身的甜...

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麻油腰子阿基師 在 菜子 Facebook 的最佳解答

菜子 By 菜子

2017-05-26 20:04:10 有 135 人按讚
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中午直播時看到的２副腰子最後變成麻油腰花啦～
跟著阿基師的作法做，簡單又好吃～我自己修正了一下～
１、腰子放入滾水後關火用泡的／枸杞用酒泡開
２、鍋子放豬油＋薑片，再放入過水後的腰子拌炒
３、加上枸杞和米酒，加鹽調味，加上一點點冷壓麻油
最後不用加糖了，因為枸杞泡酒後超甜的～食材本身的甜味就很夠了～
吃腰子補腰子，腎上腺累了就可以吃腰子補一下
還好這次在市場買的已經都處理好了，所以沒有腥味，很棒！！
市場買物小撇步，可以看上一篇的青春好７淘的直播哦～
未來「＃菜子的食宴小教室」會繼續跟大家分享生活大小事哦！

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菜子

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