7歲的擀面大師!小暖男為媽扛家計「每天擀500張包子皮」放假從不出去玩,只想讓爸媽輕鬆一點!
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過17萬的網紅再見小南門,也在其Youtube影片中提到,【中華一番】誰說輸不起!帶你看完「小當家 vs 解師傅」!│Part.5│再見小南門 【訂閱 再見小南門 】https://www.youtube.com/channel/UCSsHvz_aCD9NMXjzWpwg9qA 【FB 粉絲團】https://www.facebook.com/GBsout...
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麵點師 在 美麗佳人 Marie Claire Taiwan Facebook 的最佳貼文
【#mc愛追劇】夏靖庭疫情在家做麵點給孩子吃 特級麵點師解師傅4 ni? #甘安捏
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麵點師 在 Facebook 的最佳貼文
專業麵點師
又開始製作他的「超好吃饅頭」
少爺說他也要做給客人
會有人想要跟少爺下單嗎?
#cash媽咪碎碎念
#親子烘焙 #造型饅頭❓
#4y5m
麵點師 在 再見小南門 Youtube 的最佳解答
【中華一番】誰說輸不起!帶你看完「小當家 vs 解師傅」!│Part.5│再見小南門
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哈嘍!大家好!我是 再見小南門
在小當家陸續嚇傻各地的鄉民後,這趟唬人之旅也將邁向尾聲,而最後一站則是廣東的 雞窩鎮。
到底小當家在這裡還換端出什麼離奇的料理?
另一方面,隨著小當家越來越出名,一名男子出現在眾人面前!
沒錯,他就是難得一見的點心天才,史上最年輕的特級麵點師,人稱「山西第一大光棍」,一生都在砸場子的「鋼棍」解師傅。
究竟他老兄會帶來什麼驚人之舉?小當家會不會踢到鐵板?這集帶你看完「小當家 vs 解師傅」!
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麵點師 在 Benson Wei Youtube 的最讚貼文
喂寶最近發燒 喂太照顧太辛苦 今天就不讓他進廚房
直接在房間下麵給她當午餐 沒想到他也喜歡阿杯的口味
推薦大家來吃吃看阿杯肉拌麵唷!
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每週「拍」給你看,敬請鎖定!
#喂喂先生
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麵點師 在 美味生活HowLiving Youtube 的最佳解答
情人節快樂!
今天是西洋情人節,送上一份代表心意的小點心最適合了~今天特別請到了創意麵點師Jessie老師來教我們做出能夠表達滿滿愛意與新春招財的可愛造型湯圓,節目中一步步從糯米糰的製作、調色到煮了不掉眼的小技巧通通教給你!讓你情人節元宵節都能吃得圓圓滿滿好運一整年~
#湯圓 #造型湯圓 #情人節 #中式麵點 #元宵節 #招財 #Jessie老師 #美味生活 #大師愛烘焙
★【加入美味生活LINE@】👉 http://bit.ly/2SuzaUK (也可以輸入ID【@ato9996d】)
愛心豬、金元寶、紅蘋果造型湯圓
/材料/
【芝麻餡】
黑芝麻粉………100g
糖粉………50g
無鹽奶油………60g
【白色湯圓麵糰】
水磨糯米粉………100g
水………75g
【造型湯圓麵糰】
白色湯圓麵糰………適量
水………適量
各種顏色的天然蔬果粉………適量
糯米粉(手粉)………適量
完整食譜 : https://www.how-living.com/p/59406
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麵點師 在 炸麻葉焦香酥脆有秘訣,30年麵點師告訴你訣竅 - YouTube 的推薦與評價
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炸麻葉焦香酥脆有秘訣,30年 麵點師 告訴你訣竅,咬一口酥脆掉渣香. 296 views296 views. Sep 19, 2022. 3. Dislike. Share. Save. ... <看更多>
麵點師 在 Re: [少年] 特級麵點師? - 看板Suckcomic - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ 引述《ckshchen (簡單的夢想)》之銘言:
: 鋼棍解師傅
: 心理變態到處用他的棒子擊墜其他名廚的男人
: 吃點難吃的就發飆
: 深入研究可以發現
: 為何他如此的變態?
: 首先要探討這個紅南國的奇怪制度
: 料理界到底是(1)只有特級廚師一個分級制度呢
: 還是(2)特級廚師最大
: 除此之外還有特級麵點師,特級熱炒師,特級灑湯師,特級JR......
: 等在各領域專精的部份
: 又或著根本是(3)翻譯問題。根本沒特級麵點師這東西.........
: 如果是一,只有特級廚師
: 可以完全理解解師傅為什麼這麼變態.............
: 由於每次題目都是主考官指定的
: 還需要連過兩關
: 變成要兩關都抽到點心類
: 解師傅才有可能出頭..........
: 在眾多料理類別
: 試想想,兩關都點心的機率有多大呢?
: 因此,解師傅到底重考了多少次呢??
: 是不是像當年或著日本一些考生一樣..........被考試逼瘋了?
: 每年解師傅就是不停的再抽籤
: 抽籤再抽籤.........
: 抽籤再抽籤.........
: 比舒潔還好抽..................不瘋才怪
: 如果是第二個,細分各部
: 可以完全理解解師傅為什麼這麼變態.............
: 不論他花了多少時間鑽研,他最高的地位就只是如此...........
: 這就像乞丐怎麼做,還是乞丐
: 心裡當然會不平衡
: 如果是第三個答案................
: 去你的統一集團,不要花錢亂買翻譯啦~~~~~~~
以下節選自解師傅回憶錄 <<特級內幕 民明書坊>>
所謂的特級麵點師 完全就是為了做不出非麵料理的廚師
所特地想出來的頭銜
試想 只能靠麵粉維生的甜點師傅
如果去考特級廚師 那肯定會完蛋的呀
到底在那個時代有哪個廚師可以不靠麵粉做出點心呢
不論是燒賣 餃子 包子
這些傳統點心無一不用麵粉
所以當我聽到我的好友 下毒師小當家 竟然能通過非麵的考驗
真的不得不覺得輸他輸的很有道理 我開始相信他了
雖然我直到現在都不太清楚
到底一個大麵皮包著全是豬肉餡料的燒賣到底有哪點好吃
前提是拉的有點長
肯定有人會開始再想 到底特級麵點師
該考些什麼
這其實並沒有大家想的那麼難
可能有人覺得國士無雙麵 已經很難了
但這是特級廚師所要做的
我們麵點師 最多就做個哀傷的水餃
喔是的 我知道曾有人做過黯然消魂飯
我嚴重懷疑他是學我的水餃
是洋蔥 我也加了洋蔥
就這樣我通過了特級麵點師
當然啦 有時候我不得不羨慕
我的好友小當家裝備是那麼的優秀
姑且不論那隻精美的龍 光是白巾拿掉就可以有耀眼的雷射光四射
就夠讓我驚奇的了 仔細聽還會聽到龍吟
問題是麵點師就沒有那麼好的待遇了
我想是我們麵點師公會 經費不足
所以我只好拿根鋼棍 衝衝場面
一開始是很威風
但到了後面 新角色的出現
鋼棍就越來越沒用了
畢竟我怎麼也比不過手背有咬菜刀麒麟刺青的雷恩
論長相 我輸
論身材 我略贏 但那又如何
論裝備 他有七把刀 我只有一根棍子
我很哀傷呀
就連該死的死小孩四郎
都在神前刀工料理對決 說:這個雷恩跟以往的對手都不一樣
我的男兒淚 都不禁流下
我想這就是舊角色的悲哀
想想那隔壁棚的飲酒 還是飲料的
我的處境勉強還算OK吧
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C13的C是CAT的C
你好 我的名字叫做貓十三
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◆ From: 122.127.38.30
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