【香菇酥烤麵包起司粉】
利用香菇的傘下，就能做可愛的酥烤麵包粉料理。
如果家裡有很多新鮮香菇的話，很推薦做成這道烤箱食譜。
作法很簡單，利用烤箱或氣炸鍋都可以做，出爐的香菇鮮嫩多汁，推薦你們試試。
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博客來、金石堂、誠品、讀冊均有販售。
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可以寫在留言區喔！
☆份量☆
1-2人份
☆材料☆
香菇---4顆
●調味料
麵包粉---1大匙
起司粉---1茶匙
義大利香料---1茶匙
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☆作法步驟☆
[1]
將香菇洗淨並將梗切除。
梗的部分切成丁狀，與調味料混合。
[2]
接著乘入香菇的傘翼下。
[3]
放入烤箱或氣炸鍋170度3分鐘就完成。
[4]
烤的表面焦色即可上桌。
★小撇步
除了義大利香料，你也可以換成你自己喜歡的香草調味。
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麵包粉料理 在 [問題] 用氣炸鍋料理裹麵包粉的食材- 看板cookclub 的推薦與評價
過年家裡用新買的氣炸鍋要炸從外面買回來的炸蝦
不日本料理店那種
只是蝦子外層過三關（麵粉、蛋液、麵包粉）
炸好後,吃下去外層的麵包粉不像油炸後
比較像烤乾的吐司,有重重的麵包麵粉味
炸雞塊薯條都不會有這樣情形
是沒炸透還是有撇步能提供呢？
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