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無拍片🌚
5:30過來walk in 有位。
直接講佢係一間酒吧。
性價比偏低，🔥特別嘅有燒甲狀腺，肥大有咬口，好食嘅只有一串雞肝。六支串燒連兩杯雞尾酒， $550！雞皮特別失望😞
不合格....
作為補償再去中環麥兆記食雲吞麵😅
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#yardbird @yardbirdyakitori
《麥奀不及麥兆記，雲吞湯麵比較，最好雲呑麵只在香港，但是否在麥家》
香港的雲吞麵以麥家最出名，麥文記我去了40多年，麥奀三十多年，麥兆記又如何？
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#廣東麵食 #雲吞麵 #麥奀記 #麥文記 #麥兆記 #飲食
雲吞麵百科｜點解雲吞麵大陣鹼水味 師傅：走鹼走得唔好
https://bit.ly/3bfcvlR
有時食雲吞麵會食到鹼水味，因為麵放了鹼水，發酵過程可令麵身爽彈，顏色漂亮。如要去鹼水味就要走鹼，過程令鹼水揮發。
雲吞麵百科｜食雲吞麵落醋都錯？老師傅：粗人先會咁食
https://bit.ly/3bk8nB6
食雲吞麵好多時也會連醋食，可以中和鹼水味，同時幫助消化。正確食法是用調羹裝醋、豉油、辣椒醬，麵蘸醋來食。
雲吞麵百科｜「細蓉」背後有段故 點解咁細碗？雲吞喺底先正宗？
https://bit.ly/3pzVfgd
細蓉即是雲吞麵，分量少，三粒雲吞加九錢麵。是五十年代的貴價消夜食物。傳統雲吞麵的雲吞放在麵下，是防止麵變軟，口感會不好。
雲吞麵百科｜雲吞餡加大地魚香到暈 香港獨有金魚尾又靚又滑
https://bit.ly/2ZsHIfW
一粒靚雲吞有好多要素，除了蝦爽、肉嫩，靈魂在於大地魚，雲吞餡加入大地魚味，能帶出鮮味。而且金魚尾雲吞最好食，能一下子食到豐富的餡料和爽滑的雲吞皮。
雲吞麵百科｜24歲仔鋪頭正門䟴竹昇麵：似做馬騮戲咁又點？
https://bit.ly/2ZuFmgs
坤記竹昇麵店內有香港愈來愈少的現場麵房，兩叔侄每天在麵房內䟴竹昇麵。Marco是坤記嫡傳的男丁，年紀輕輕已經雄心壯志，要為坤記落力做市場推廣，希望令更多人食到好味的竹昇麵。
坤記竹昇麵
地址: 長沙灣永隆街1E號地鋪
電話: 3484 9126
營業時間: 星期一至日:10am-10:30pm
雲吞麵百科｜雲吞麵店都係麥字頭？拆解麥氏家族關係
https://bit.ly/2OJGHOt
香港有很多雲吞麵店都是麥字頭，原來他們有親戚關係，秉承人稱「廣州雲吞麵大王」麥煥池阿爺的秘方，以「九錢麵、四粒雲吞、一殼湯」這個標準成為雲吞麵界的大哥。
麥奀記（忠記）麵家
地址：中環永吉街37號地下
電話：2541 6388
營業時間：星期一至日: 8:00am-7:00pm
麥奀雲吞麵世家
地址：中環威靈頓街77號地下
電話：2854 3810
營業時間：星期一至日:11am-9pm
麥明記
地址：西環西營盤皇后大道西309號地下
電話：2633 2368
營業時間：星期一至日: 10:30am-11pm
麥兆記
地址：天后電氣道74號B地下
電話：2989 1638
營業時間：星期一至日:11am-11pm
麥文記
地址：佐敦白加士街51號地下
電話：2736 5561
營業時間：星期一至日: 12nn-12:30am
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香港的雲吞麵以麥家最出名，麥文記我去了40多年，麥奀三十多年，麥兆記又如何？
【平帆食堂】天后| 麥兆記 (祖傳)廣州雲吞麵| 京都炸醬撈麵| 豬腰豬潤粥| 鳳城鮮蝦水餃湯河| 祖傳蝦籽雲吞麵| 酥炸雲吞| 炸蜆蚧鯪魚球| (Noodle and Congee). ... <看更多>
Oct 30, 2018 - Subscribe: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); [Hong Kong] In the search for Hong Kong's best wonton noodles. ... <看更多>
麥兆記 在 麥兆記【祖傳】廣州雲吞麵 - Facebook 的推薦與評價
麥兆記 【祖傳】廣州雲吞麵， 香港。 668 個讚· 11 人正在談論這個· 883 個打卡次。天后總店: 天后琉璃街3C地下- 電話: 29891638 跑馬地分店: 跑馬地景光街32號地. ... <看更多>