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❤️性價比極高 誠意創作鐵板燒🔥
😋逐道菜即燒上枱 食材超新鮮😍
集味覺😋視覺👀雙重享受🤩
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🇯🇵A5和牛北海道原隻粒貝套餐（$780）
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🥗沙律
🥙時令沙律
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🐟刺身
🍣北海道3點刺身盛盒
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🍴主菜
🐄A5和牛薄燒🔥（宮崎、熊本、松坂、鹿兒島、飛驒、近江；每天不同）
或
🐮澳洲m9和牛厚燒
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🐚北海道原隻粒貝
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🦆法式煎鵝肝配時令水果
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🍚食事
💛S2特式黃金炒飯
（🦀蟹籽/🐟三文魚/🍄黑松露/🦀蟹膏/鵝肝/🐟鰻魚/🐄牛肉/🥓煙肉；選一款）
或
🍝野菜炒拉麵
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🥬燒野菜或🍄焗雜菌
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🧡吸物
🍲S2特式紙包花膠蜆湯
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🍬甜品
🍮精選季節性甜品
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📌店名：S2 鐵板燒‘
📍地址：佐敦偉晴街29-37號地下6號舖

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https://www.facebook.com/justeating/posts/1276376095820674

這個應該算跟我有一點點關係，來幫忙宣傳一下。

畜養十六個月的橄欖六白豬。

之前無聊去打工，除了看到老文青鬼扯噴農藥可以讓菜快點收成外，最大的收穫就是遇到人良油坊的旭榮，他對於油的熱愛跟我不同，我以前熱愛純化精煉油脂，而他則希望提供安心美味的橄欖油。
所以他從外國進口冷凍油橄欖果實，進來榨油，榨出在台灣生產的橄欖油，而榨完油之後的橄欖油渣，以往都當作廢棄物處理掉，一般而言榨完橄欖油的油渣大概還有一半左右的油份，拿來當飼料應該不錯，就幫忙引線讓這些橄欖油渣轉作為飼料，後來豬農jason也有跟他拿一些油橄欖來餵豬吧。

這種真的是自爽的模式，商業如果這樣經營就一定要掛，但人家張老闆就是有錢有閒可以這樣搞，所以吃橄欖的豬一共只有10頭，現在好像也只剩下最後三頭而已。

而張老闆也跟食材文化達人徐仲合作，要辦一個餐會，有興趣想吃的可以去報名，但我不知道還有沒有票。

《01/29雙活動之二餐會活動通知》

一號糧倉最近迎來新主廚，有人問我，豬年即將來臨，身為一號糧倉的食材顧問，有打算推出什麼特別商品？

「畜養十六個月的橄欖六白豬。」我輕聲回答，這是永隆牧場重新設定「豬隻品種」、「豬隻飼料」、「飼養年齡」等三要素的成果。

1.「豬隻品種」挑選俗稱六白豬的盤克夏豬，這是鹿兒島黑豬的品種，肉感細嫩。
2.「豬隻飼料」參考西班牙伊比利豬的配方，餵養榨完油的橄欖果渣。
3.「飼養年齡」由6個月直接拉到16個月，以時間顯現豐腴肉味。

以此為邏輯，參考日本、西班牙和台灣對豬隻飼養的觀點，只為一號糧倉飼養三頭16個月的「六白橄欖豬」，將以餐會的形式和各位見面。

至於會用怎樣的菜餚認識豬肉的美好？新任主廚將給各位一個驚喜。

Ps.除了餐會外，一號糧倉同時販售此豬的松坂、梅花、里肌頭、五花肉等部位。
無法參加餐會者，歡迎向一號糧倉預購此豬肉，數量不多(僅有三頭豬)，請盡快決定。(預購請打電話到樂埔匯農02 2775 1689)

時間：2019/01/29 晚餐六點半
地點：一號糧倉(台北市松山區八德路二段346巷3弄2號)
費用：一人一千兩百元(外加10%服務費）
報名方式：請到這個網站報名，繳費成功就是報名成功（預計60位）

https://www.leputing.com.tw/con…/…/news/ActivityDetail.aspx…

好爽耶～～～～～
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海の幸ふれあい市場
營業時間： AM11:00～PM2:00／PM5:00～PM8:30(海鮮食堂)
AM7:00～PM3:30(市場）（星期3休息）
費用：睇你買幾多啦～
地址：香川県坂出市入船町1丁目5番14号
要留意返吞拿魚解體Show同海鮮嘅模擬拍賣都只會喺星期六舉行，
海鮮模擬拍賣就係大約AM10：15分開始，吞拿魚解體Show就大約係AM11：00左右，
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我的精選影片：
＊【鹿兒島X宮崎】南九州自由行｜Day 4 宮崎｜日南公園｜鵜戶神宮｜日本都有神級世界遺產？！！許願神器竟然係....？
https://youtu.be/mkqVGfhqAS4

＊HKU何東Beat致敬-減肥Beat！！馬仔X Motivation Pow Fit
https://youtu.be/pE-yGeNgVgQ

＊澳門輕鬆之旅Vlog｜美食推介 ｜Room Tour｜十六蒲｜腸粉【旅遊】
https://youtu.be/EJBgSne9ZQs

＊90後的童年回憶4樣！私人珍藏！【吹水】{字幕}
https://youtu.be/c1x20a2v23s

＊ToNick-長相廝守 Cover by 馬仔【音樂】
https://youtu.be/ZnSNBDvWgFY

＊檳城4日3夜 Penang travel ｜Day 1 ｜食好西｜Room Tour｜夢想實踐｜諾登美食坊
https://youtu.be/bnR69b-alWc