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#宜蘭蔬食外帶
初一、十五，陪婆婆吃素的首選『鹿野苑蔬食料理廚房』
喜歡他們家不用加工素料烹調，吃起來不會有素食的怪味道！
防疫期間，鹿野苑蔬食餐盒 80元
四種口味選擇！！可換什穀飯(須提前預訂)
📌塔香綜合三杯菇
📌新豬肉麻婆豆腐
📌糖醋黃金豆腐
📌就愛蛋餐盒（雙蛋）
📣訂購餐盒加碼：
📌餐盒+荷包蛋=90元
📌餐盒+行健有機味噌湯=90元
📌餐盒+小時候鮮奶茶=100元
#宜蘭市及員山鄉訂購餐盒10個以上或消費800元以上有外送
店名︰鹿野苑蔬食料理廚房
公休：星期二
電話：03-9352331，前一天預定可利用訊息或line訂餐，若取餐當日才訂購的話，請電話預定
營業時間︰11:30~14:30，16:30~20:30(最後點餐19:45)
地址︰宜蘭市女中路三段111號(宜蘭大學旁)
粉絲頁：https://www.facebook.com/sarnath103
(2021/05拍攝)
文末有抽獎資訊和價格資訊哦☺☺☺
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👉:#銘記初心千層
💰:往左滑看菜單
📞:0908737016
🌿:有素食的選擇
➖➖➖➖➖➖➖➖➖
✍️:好久沒吃到千層蛋糕了
因為一直宅在家減少很多開銷
所以決定訂一個綜合千層
好好安慰一下無法出去的自己🥺
可以吃到甜食真的很療育人心
小編這次選的剛剛好可以吃到全部口味
真的很滿足～
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🔆經典抹茶
這個整體是屬於偏苦抹茶
尤其是最表面的抹茶粉
重度抹茶成癮一定會大愛
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堅果芝麻
這個是所有口味裡面小編最鍾意的一款
他的表面的堅果超級香
但是完全沒有蓋掉一層層芝麻鮮奶油
整塊吃起來就是香味濃郁到不行
不管是大人小孩一定都會超級喜歡
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🔆原味蘭姆
最上面裝飾很像檸檬
口感吃起來有蘭姆淡淡的酒香
表面是檸檬皮屑裝飾
檸檬香使鮮奶油更清爽
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🔆波本太妃糖
吃起來味道很像焦糖
是所有口味裡面甜度最高的
加入威士忌提味
焦糖香奶香還有淡淡酒香
讓整個口感更圓潤
螞蟻人一定會很愛
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🔆玫瑰乳酪
超級特別的口味
很少可以吃到這個口味的千層
裝飾在上面的玫瑰花瓣
超級浪漫 是這次品項裡面我覺得外表最吸睛的
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🔆金桔乳酪
這個是全部口味裡面
最最最最最酸的🤪
小編比較不耐酸
但是很愛吃酸的
這個會很合你的胃！
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🔆鹿野紅烏龍
這是新推出的口味
茶味超級重
可是完全不會苦也不會膩
➖➖➖➖➖➖➖
又要來回饋給寶貝們了🥰🥰
⚠️：抽五個幸運兒
每人可以得到一盒五入的千層蛋糕
口味隨機😁
獎品我們會免費幫你宅配過去
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抽獎日 :6／8～6／30
以下是價格資訊
單口味
紅烏龍1600
原味1100
玫瑰1400
金桔1300
抹茶 芝麻 太妃 1200
雙拼不含玫瑰金桔
1300
玫瑰雙拼1450
金桔雙拼1350
紅烏龍雙拼1600
6拼
客製化自選12片
是1550
5片裝700
紅烏龍一片加25元
這次小編選的價格是
8寸的蛋糕
6拼綜合
因為有紅烏龍（1片多25元）
是1550+25=1575
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一個縱谷三間店，台東「舒食男孩」連肉食主義者都滿足的蔬食店
舒食男孩，一間連肉食主義者都能感到滿足的蔬食店，店內的客人十位之中就有八位不是純素食者，以色香味俱全的餐點，滿足了消費者對於健康蔬食的想像，怎能錯過？
主人家說，一館來自當初哥哥提議吃素救地球的理念，經過了這些年，二館更進一步希望改變人們對於素食的刻板想法，一家人努力將健康素食分享給更多的人，拉近大眾對於素食的距離感，蔬果本就是所有人日常裡平易近人的需要，走入「舒食男孩」，一不小心便會愛上了蔬食的世界。
舒食男孩誕生的初衷
起初，媽媽瑞雲姐是在關山賣滷味，家人也並非素食者，某次偶然的放學後，大兒子忽然提議家人們是否可以嘗試吃素救地球，說也奇怪，就在那個機緣下，一家人自然而然便開始成為素食者。
「吃素對我們家而言，真的是很自然的變化，一點也不勉強，因為媽媽很會料理，所以吃素從來不無趣，相反地還很美味呢！」
二Ｏ一三年，瑞雲姐開始經營舒食男孩（一號店），盡量選用自家摘種或是無毒有機的食材，嘗試變化出各種蔬食佳餚，這一間充滿家庭溫度感的「舒食男孩」，在縱谷旅人的口碑裡，早已聲名遠播。
兩年後，一直跟著母親學習料理的怡卿開始想嘗試創業，便有了舒食男孩二號店的誕生。
「哥哥應該是影響全家開始吃素的最大動力，『舒食男孩』一號店與二號店的存在，其實是一種『分享』；我們就想讓大家知道，吃素其實是很美味、很健康、很沒有距離感的！」
在池上開店的幸福感
位於池上中華路上的「舒食男孩二號店」，特意不選在人潮擾攘的中山路，愜意的鄉村生活感，讓人更加享受這股恬靜氛圍。
小店門口擺放一輛復古老鐵馬，是主人家與其他同樣是返鄉或移居青年共同串連的「黑色騎士計畫」，分享著各自的生活。
「在這裡開店好幸福唷，池上有一群朋友圈，大家同樣有著想在鄉村好好生活的願景，彼此照顧也彼此支持，努力創業也不斷進步，難怪當我想獨立開店時，媽媽就要我一定得來到池上跟哥哥一起。」
從空間到餐點，全都一手打造
一推開個性的大門，充滿驚喜感的空間設計立刻吸引旅人目光。運用木作與鐵件交織的吧檯、以木頭堆營造原始感的放映沙發區、溫暖的牆面、柔黃的燈光，再再都令人充滿好感。
「想分享素食，用說的，人家不一定會接受；但我們盡力去做，去行動，把美好的滋味獻給客人們，才是真正能打動人心的影響。」
二號店作為分享的據點，比一號店更多了許多餐點的選擇，早午餐、輕食、飲品，當然也有如關山店一樣的預約套餐。
一上桌，無論是在色澤或是口感的呈現上，充滿趣味感的美麗姿態讓人不禁讚嘆；以水果入菜，一盤艷紅的火龍果炒飯，或是每口都能品嘗均勻淡雅薑黃香氣的米飯，都令人垂涎；自家栽種的過貓野菜、薑黃、樹薯、南瓜，從產地到餐桌，舒食男孩盡量都透過雙手分享關於蔬果的好滋味。
嘗一口火龍果染色的清爽藕片，再一口小農種植的有機紫地瓜糯米湯圓、鳳梨甜菜根、酥炸茄子、醬煮苦瓜，再一碗溫暖的芋頭豆腐湯，濃郁的芋頭香，搭配九層塔、花生仁、豆腐，相當對味，滿滿的療癒暖意，心情愉悅極了。
一壺招牌水果茶，以紅茶為基底，將最新鮮的蘋果、奇異果、百香果、鳳梨、柚子醬、檸檬一起熬煮1-1.5個小時，濃郁鮮甜，只要一小口，水果的自然酸香便會在嘴巴裡迸發，相當驚豔。
許多人都問，為何不取名蔬食男孩或素食男孩？相信我們，品完這一餐你便會知道原因。
店家資訊
舒食男孩一號店(創始店) Facebook
台東縣關山鎮豐泉里八德路6號
舒食男孩二號店 Facebook
台東縣池上鄉福文村中華路59號
舒食男孩三號店(瑞源店) Facebook
台東縣鹿野鄉同興路20號
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你吃過Ikea植物素肉丸了嗎？
上週奔去原宿Ikea，當晚就來做素食料理糖醋丸子～
下方食譜放送，看之前先訂閱開鈴鐺，
才不會錯過下一個蔬食食譜哦！
#プラントボールレシピ
Ikeaのプラントボールで ヴィーガン#肉団子の甘酢あん を作りました！最高です！幸せ ♥
🧔🏻麥可上菜
▶材料 INGREDIENTS
Ikea植物素丸子 Plant Balls
洋蔥 Onions
番茄或鳳梨 Tomatoes/ Pineapple
蔥花 Green onions
▶調味料 SEASONING
橄欖油 Olive Oil
鹽巴 Salt
大蒜粉 Garlic Powder
味醂 Mirin
醬油 Soy Sauce
辣椒醬 Chili Sauce
甜麵醬 Sweet Bean Sauce @lkkusa
番茄醬 Ketchup
▶作法
① 橄欖油炒香洋蔥
② 加入植物肉丸拌炒
③ 加入番茄或鳳梨拌炒
④ 加鹽巴、蒜粉、味醂、醬油拌炒
⑤ 加辣椒醬、甜麵醬、番茄醬拌炒，小火收汁
⑥起鍋，撒上蔥花，完成♡
▶DIRECTIONS
① Stir-Fry onions with olive oil
② Add plant balls and stir fry
③ Add tomato or pineapple
④ Add salt, garlic powder, mirin, and soy sauce and stir fry
⑤ Add chili sauce, sweet bean sauce, ketchup and stir fry
⑥ Dishing and put green onions, enjoy ♡
Thank you and Big Love,
Jen & Mike
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00:00 開始
00:57 宜蘭鹿野院蔬食
01:58 踏浪星辰露營民宿開箱
04:38 Piatto+菜蔬食餐廳
05:57 清水斷崖SUP被取消😱
06:38 花蓮東大門夜市
09:09 回帳篷
09:48 民宿心得
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00:02 鹿野高台看熱氣球
四點半起床，原本覺得好早，沒想到到了現場人滿為患，一早起床看熱氣球的人都好熱血，真心建議去台東一定要去看熱氣球！
07:02 50年老店阿丁早點
鹿野50年的老店，民宿管家也推薦，就來試試看，沒想到蛋餅一吃驚為天人，真的好好吃喔！
08:35 鹿野火車站
吃完早餐散個步，意外發現鹿野車站，它是一個很純樸的小車站，旅途中的小驚喜總是讓人很開心！
08:49 鹿野神社
拜訪鹿野的一個小景點，別有一番風味！
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這裡是斑愛馬媽專屬頻道，我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動，雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情，卻是我每天最幸福的時刻😊
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我就只是在google地圖上搜尋素食，就跑出來這間，因為宜蘭運動公園也比較近， 所以就選擇吃它～ 這次要介紹的就是位於宜蘭大學旁的蔬食料理廚房—鹿野 ... ... <看更多>
鹿野素食 在 鹿野苑蔬食料理廚房- 宜蘭市- 菜單、價格、餐廳評論 - Facebook 的推薦與評價
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