0908新加坡聯合早報
*【全球首個國家 古巴為兩歲以上幼童接種冠病疫苗】
古巴週一開始為兩歲以上幼童接種冠病疫苗,是全球首個這麼做的國家。智利週一也批准,讓6歲至12歲孩童接種疫苗。古巴的目標是為所有孩童完成接種後,才讓自去年3月就關閉的學校復課。政府最近宣佈全國學校將在今年10月和11月逐步重新開學。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210908-1191405
*【以色列研究: 接種第三劑輝瑞疫苗可顯著降低感染冠病風險】
以色列研究人員最近公佈的兩篇預印本研究論文顯示,接種第三劑輝瑞疫苗可以顯著降低冠病感染風險。以色列從7月中旬開始分階段開展冠病疫苗加強針接種,主要採用輝瑞疫苗。該國從7月12日開始為患有癌症或做過器官移植手術等免疫系統受損的成年人接種第三劑疫苗,7月30日開始為60歲以上人群接種第三劑疫苗,到8月29日第三劑疫苗接種範圍已擴展至12歲以上人群。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210908-1191407
*【韓接種率提升 防疫策略下月底有望改為 “與冠病共存“】
韓國首劑疫苗接種率已超過六成,該國衛生當局表示,10月底防疫政策有望改為“與冠病共存”。到昨天,韓國首都圈冠病疫情仍未見緩解,專家指出首都圈的疫情將是重要變數。韓國衛生當局昨日表示,截至昨日上午10時30分,韓國已有60.1%的人口接種了第一劑疫苗,已有36%的人口完成疫苗接種。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210908-1191406
*【疫情或逐漸平緩 印尼週一確診率降至世衛標準水準5%】
印尼的單日冠病確診率在週一第一次降至世界衛生組織的衡量標準水準5%,顯示印尼嚴峻的疫情可能正在逐漸平緩。確診率就是確診者在接受檢測者中的占比。印尼7月份因為Delta變種病毒肆虐而導致疫情陷入最糟狀態時,確診率超過33%。
https://www.zaobao.com.sg/news/sea/story20210908-1191420
*【只限完成接種者入場 馬國復甦計畫首階段電影院明起允許重開】
馬來西亞政府進一步放寬國家復蘇計畫第一階段的防疫管制,從明天起允許電影院重開,但只限完成冠病疫苗接種者入場看電影。首相依斯邁沙比里發文告宣佈,政府根據疫情管理特別委員會於上週四的會議結果,同意放寬在國家復甦計畫第一階段下的創意領域恢復運作,其中包括重新開放電影院、影視拍攝和娛樂表演。
https://www.zaobao.com.sg/news/sea/story20210908-1191419
*【確診隔離竟返鄉傳染八人 越南男子被重判入獄五年】
越南冠病疫情嚴峻,當局出重拳嚴懲違反防疫條例者,一名確診男子居家隔離期間外出而將病毒傳開,結果被判入獄五年。這是越南至今與疫情相關的最嚴厲判刑。據越南媒體報導,28歲的黎文智今年7月7日確診感染冠病後,本應履行21天的居家隔離令,但他從疫情最嚴重的胡志明市回返南部的家鄉金甌(Ca Mau)市,結果導致八人染疫,其中一人身亡。
https://www.zaobao.com.sg/news/sea/story20210908-1191418
*【馬尼拉暫不放鬆防疫 “修訂版加強社區隔離”執行至15日】
菲律賓首都大馬尼拉地區的“修訂版加強社區隔離”(MECQ)延長至9月15日。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210907-1191364
*【東歐接種率低於平均水準意味歐盟未擺脫新疫情風險】
歐盟的冠病疫苗接種進度位居全球前列,70%以上的歐盟成年人口已全面接種冠病疫苗。但《紐約時報》指出,東歐和中歐的接種率低於平均水準,這使歐盟面臨新疫情風險並導致分歧,一些歐盟官員和專家警告,這可能會阻礙歐盟推動經濟復甦的努力。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210908-1191504
*【阿胡恩扎達首次發表聲明 祝賀阿富汗人民從外國統治中解放】
塔利班最高領導人阿胡恩扎達祝賀阿富汗人民從外國統治中解放出來,這是他自塔利班上個月接管阿富汗以來首次發表聲明。他在聲明中說:“未來,阿富汗的所有治理和生活事務都將受到神聖伊斯蘭法的監管。”他表示,早前公佈的新政府將會“儘快”啟動運作。阿胡恩扎達還說,塔利班將致力於遵守所有不與伊斯蘭法相抵觸的國際法、條約和承諾。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210908-1191495
*【塔利班公佈強硬派內閣名單 被美通緝恐怖分子任內長】
塔利班宣佈組建臨時政府並任命一名被美國列入黑名單的恐怖分子為內政部長,名單中沒有女性成員。塔利班發言人穆賈希德當天在阿富汗首都喀布爾發表聲明說,塔利班最高領導人阿胡恩扎達(Haibatullah Akhundzada)將以“埃米爾”身份領導國家,阿洪德(Mullah Hassan Akhund)為代總理,塔利班聯合創始人巴拉達爾(Mullah Baradar)為代副總理。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210908-1191480
*【美對塔利班部分內閣成員從屬關係與過往記錄表達關注】
美國對塔利班公佈的部分內閣成員表達關注,並強調將根據塔利班的行動來判斷其言行是否一致,包括允許阿富汗人自由離開阿富汗。美國國務院一名發言人說:“我們注意到他們所公佈的名單完全是由塔利班成員或其親密夥伴組成,沒有任何女性成員。我們也對其中一些人的從屬關係與過往記錄感到擔憂。”
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210908-1191484
*【目擊者:塔利班向喀布爾抗議者開槍造成多人受傷】
據俄羅斯衛星通訊社報導,阿富汗首都喀布爾反塔利班抗議活動的參與者透露,塔利班成員向抗議者開槍,造成多人受傷。這名消息人士說:“塔利班一開始向空中開槍,後來開始向抗議者開槍。不少人受傷。”一名記者稱,塔利班開始驅散喀布爾抗議人群時,收走了記者的攝影攝像器材。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210907-1191348
*【阿富汗大學復課 布簾分隔男女學生】
阿富汗的大學9月6日開始新學年,學生得按塔利班所設的新規定上課。女生必須戴面紗配長罩袍,並同男生分開上課,一些學生覺得無法接受,校方於是決定不復課。有些大學幾乎空無一人。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210908-1191404
*【布林肯將就美國撤離阿富汗行動到國會作證】
美國國務卿布林肯下周將就美國撤離阿富汗行動到國會出席至少兩場聽證會,美國參眾兩院代表國會委員會誓言將對美國拜登政府的混亂撤軍行動展開仔細審查。美國之音報導,共和黨議員和一些民主黨議員對撤離美國軍隊、美國公民和成千上萬在戰爭期間擔任美軍翻譯和顧問的阿富汗人的處理方式發出強烈批評。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210908-1191482
*【美媒:私人組織助四美國人撤離阿富汗 國務院試圖邀功】
美國福克斯新聞台(Fox News)引述消息人士報導指,四名美國人在私人組織的協助下從阿富汗撤離,美國國務院卻試圖邀功,組織撤離行動者認為,國務院的說法不符合事實。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210907-1191347
*【聯合國正幫助被疏散的阿富汗兒童與家人團聚】
聯合國兒童基金會(UNICEF)說,該機構正在努力使數百名阿富汗兒童與家人團聚,他們在美國匆忙撤軍期間與家人分離並被疏散到不同國家。聯合國兒童基金會發言人James Elder在日內瓦舉行的聯合國簡報會上說,數百名兒童在喀布爾機場的混亂場面中被分離,聯合國兒童基金會正在努力讓他們與家人團聚。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210907-1191345
*【聯合國:阿富汗的基本服務正在崩潰】
聯合國人道主義事務協調辦公室(OCHA)說,阿富汗正面臨基本服務的崩潰,糧食和其他援助即將耗盡。OCHA發言人Jens Laerke在日內瓦舉行的聯合國簡報會上說,數以百萬計的阿富汗人急需糧食和醫療援助,並敦促捐助者在9月13日舉行的阿富汗國際援助會議之前提供更多援助。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210907-1191342
*【拜登:距離承認阿富汗塔利班政府還很遠】
拜登在白宮接受媒體訪問,被問及有關承認塔利班政權的問題時回答道:“距此還很遠。距此很遠。”美國國務院主管政治事務的次卿Victoria Nuland日前說,美國和塔利班過去一段時間密集接觸,觀察塔利班是否遵守聯合國安理會“要求塔利班允許阿富汗及外國公民安全有序離境”的決議,並檢視塔利班是否能兌現承諾,不過這和正式承認相去甚遠。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210907-1191337
*【土耳其稱正與卡達和美國合作運營喀布爾機場】
土耳其外交部長Mevlut Cavusoglu說,土耳其正同卡達和美國就喀布爾機場的運營進行合作,並正在與塔利班進行談判。他還補充說,機場的安全是主要問題。Mevlut Cavusoglu告訴廣播公司NTV,19名土耳其技術人員在喀布爾,與卡達人就機場問題進行會談。土耳其已向塔利班表明,除非其部隊參與安保工作,否則它不會參加機場任務。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210907-1191319
*【親民盟民族團結政府 籲緬甸全民起義反抗軍政府】
緬甸由親民盟前國會議員組成的“民族團結政府”對軍政府宣戰,呼籲全國揭竿起義,反抗發動政變奪權的軍人政權。這意味,緬甸自2月發生軍人政變以來的內部對抗升級。這個影子政府的代總統杜瓦在臉書上發言說:“全世界都知道軍方不斷犯下不人道的戰爭罪行,從今天起,我們將對軍政府發動一場人民保衛戰。”
https://www.zaobao.com.sg/news/sea/story20210908-1191415
*【消費支出大增 歐元區第二季經濟增速快於預期】
歐元區第二季度經濟增速快於先前預估,消費支出大幅增加起到提振作用。彭博社報導,截至6月份的三個月,歐元區國內生產總值(GDP)增長2.2%,高於歐盟統計局最初估計的2%。家庭消費增長3.7%,政府支出和投資也為經濟增長做出貢獻。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210907-1191358
*【全球首例 薩爾瓦多將比特幣列為法定貨幣】
薩爾瓦多週二成為全球首個承認比特幣為法定貨幣的國家,但國內人民大多抱持懷疑態度,專家也警告這將給消費者帶來風險。薩爾瓦多週一已經分兩次共買進400個比特幣,並計畫今後買進更多。根據Gemini加密貨幣交易所,這400個比特幣價值約2100萬美元
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210908-1191408
*【共同社:美韓日準備就朝鮮問題舉行會議】
據共同社援引多個未具名的消息來源說,美國朝鮮問題特使金成與他的日本和韓國同行之間的會談正在安排之中。這些官員將討論美國政府為尋求無核化而與朝鮮展開對話的嘗試的可行性。日本外務省亞洲大洋洲局局長船越健裕將參加會議,韓國外交部朝鮮半島和平與安全事務特別代表魯圭德也將參加。這將是三國自6月在首爾會晤以來的首次會晤。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210907-1191356
*【梅克爾懇請選民支持Armin Laschet接任總理】
德國總理梅克爾向德國選民發出請求,希望他們在本月的全國大選中支持由保守派Armin Laschet領導的政府,稱他們的另一個選擇是左翼執政聯盟。梅克爾在投票前可能是她在議會的最後一次演講中說:“這是一次特殊的選舉,不僅是因為自1949年以來第一次沒有現任總理競選連任。這也是一次特別的選舉,因為它是對我們國家在困難時期的方向的決定--誰來治理這個國家是重要的。”
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210907-1191355
*【杜魯多參加競選活動被抗議者碎石擊中】
加拿大總理杜魯多在安大略省倫敦市登上一輛競選巴士時被抗議者扔碎石擊中。事發於他在安大略省競選活動結束後走向大巴的時候。杜魯多表示,他的政策不會由所謂的疫苗反對者的要求而決定。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210907-1191353
*【自民黨總裁選舉:日本前總務女部長高市早苗擬今天宣佈參選】
日本前總務部長高市早苗的辦公室說,高市早苗將在週三(8日)宣佈參選自民黨總裁選舉。如果她成功當選,這表示她將成為日本的首位女首相。路透社報導,日本媒體指高市早苗獲得前首相安倍晉三的支援,並指她將以抵禦中國的技術威脅和振興經濟作為她的競選黨綱。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210908-1191507
*【《聯合國氣候變化框架公約》大會11月英國舉行 國際社會籲加強應對氣候變化適應力】
在全球適應中心于荷蘭鹿特丹召開的對話會上,與會的逾50名部長、氣候組織和開發銀行領導人共同呼籲COP26把加強對氣候變化的適應力視為“緊急”事務。加強適應力包括建造更高的防洪設施、種植抗旱能力更強的植物、將沿海社區往內陸遷移等。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210908-1191410
*【前年塑膠垃圾所造成污染與清理成本達5兆元】
2019年生產的塑膠所造成的污染和清理成本估計達3.7兆美元,世界自然基金會指出,這說明這種“看似便宜”的材料帶來的社會、環境和經濟成本相當高昂。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210908-1191412
*【慕尼克舉辦國際汽車大展 “綠色和平”籲人們停止駕駛】
國際汽車大展(IAA)今年首次從法蘭克福移師德國巴伐利亞城市慕尼克舉行,從7日舉辦至12日。在氣候變化和疫情持續的陰霾中,主辦方希望能借轉移陣地,振興這場全球車業的主要國際活動。環保組織“綠色和平”成員依舊舉行抗議活動,他們從大展場外一個池塘走上來,舉著牌子要人們停止駕駛,別再助長氣候變化加劇。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210908-1191413
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過8,350的網紅廖子萱Carine,也在其Youtube影片中提到,正處於遠距離的你們 是怎麼維持的呢? 這些日子很難熬很辛苦~ 但要相信自己 因為走過的全部都會是你們的!! / 我的其他影片| Carine's other videos ▶▶法國巴黎【遇到扒手的真實經歷】原來他們是這樣偷東西的 l 歐洲治安差 到底該用哪類的防盜包 ALPAKA ALPHAS...
「鹿特丹必食」的推薦目錄:
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鹿特丹必食 在 Jの背包旅行 Facebook 的最佳貼文
【欧洲最时尚的美食🍞 🍗广场在 #荷兰🇳🇱 鹿特丹Rotterdam 】
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有着「欧洲最时尚美食广场」之称的「Markthal创意市集」就在荷兰第二大城市鹿特丹Rotterdam,是这里不能错过必访的景点之一。内拱面印着世上最大型的室内艺术创作一美食银河图,Home of Plenty
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市集位在1、2楼约有80多个生鲜食品摊位,各种熟食、甜点、烤饼、水果...各种异国料理应有尽有。地下1楼有超市跟药妆店,想买邮票的话入口柜台买得到。
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😋必吃美食:Andalus Fish, Ekmekci, Elbali Nuts, Chocolate Company
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快加入你的 #荷兰🇳🇱 bucket list
约上你的朋友 #疫情后出发!😍
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《鹿特丹新市集 Markthal Rotterdam》
📍 地址:Dominee Jan Scharpstraat 298, 3011 GZ Rotterdam, The Netherlands
📞电话:+31 30 234 6486
🕒营业时间:周一至周六 1000-2000,周日 1000-1800
🚕 邻近交通:鹿特丹 Blaak station 220m 脚程约3分钟
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#Jの背包旅行 #景点先收藏 #眼睛旅行
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👉资料来源:@williamhuang
https://fdsarqqq.pixnet.net/blog/post/467562911
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🗺️Blog : www.jbackpacktravel.com
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🌱小红书:http://bit.ly/xshJBT
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鹿特丹必食 在 香港作家王迪詩 Facebook 的最佳貼文
曾經也是英國殖民地的緬甸,2021年正面對非常嚴峻的考驗。在這之前未必很多人留意這個長年不穩的多民族國度,或許連Burma和Myanmar也分不清。緬甸自1948年獨立以來,族群衝突一直嚴重,再加上近半世紀的軍政府專制鎖國,直至2011年逐漸開放後才開始有電影出口。緬甸的歷史演化複雜多變,由於涉及宗教及不同少數族群,衍生不同的既得利益者,令衝突不斷。
今次百老匯電影中心放映三套紀錄片和兩套劇情片,有不少是普通百姓、民間記者冒死用手機拍下的紀錄,千辛萬苦才得以呈現在我們眼前的第一手資料。難得仍能在香港看到這五部緬甸專題電影,即日起可買票(link在文末),趁仲有得睇好快啲睇。以下是電影公司提供的簡介。
🎥看見緬甸 EYES ON BURMA
5月1日至16日,百老匯電影中心
5 Rarely-screened Films, Broadway Cinematheque Exclusive
🎬紀錄片 Documentaries:
1. 《緬甸起義:看不到的真相》Burma VJ: Reporting from a Closed Country
2009辛丹士最佳剪接 (紀錄片)
2009奧斯卡最佳紀錄片提名
真實影像往往是最有感染力的武器,2007年夏緬甸爆發的反軍政府示威「番紅花革命」,也是由一段段真實紀錄所引發。運動前夕,全國資訊遭全面封鎖,當地人連手持攝錄機也會被捕。在這個沒有新聞自由的警察國度當中,一群民間影像記者,冒著被嚴刑和終身監禁的危險,用迷你DV秘密拍攝,再偷運出國,緬甸的真實景象從而得以散佈全球。這部當年被譽為「最勇敢」的電影就是由這些內部片段剪輯而成,以最切身的視點,重現整個令人震撼的歷史時刻。14年後今天緬甸再爆發衝突,作品無奈地變得相當合時。
2. 《緬甸拉登》The Venerable W.
2017 康城影展
伊朗出生瑞士導演巴拔舒羅德「邪惡軸心」三部曲的最終回,以最溫和的宗教作尾,點出人類最原始的罪性。曾被《時代》雜誌稱為「緬甸拉登」、「佛教恐怖分子」的緬甸高僧維拉圖,受萬人景仰,以宗教民族之名,煽動族群仇恨,散播假新聞,挑起連串反伊斯蘭運動,大力支持屠殺羅興亞人,激發多場大型暴動,令緬甸民主運動蒙上汙點,替軍政府製造輿論空間。我佛慈悲,信徒不是你。
3. 《德昂》Ta'ang
德昂族又稱巴朗族,是世居緬甸北部果敢地區及中國雲南交界山區的少數民族,經常蒙受戰爭動盪之苦,經常成為緬甸人避難之地。2015年,軍政府與果敢反抗軍發生衝突,超過十萬難民棄家進入中國,當中多半是老弱婦孺。王兵追隨了兩個難民營的生活實況,鏡頭緊貼這些婦女焦慮深鎖的眉頭,孩童天真無知的笑靨,老嫗無奈懷鄉的愁容,以及暗夜眾人在柴火邊娓娓道出的,關於戰爭的恐怖與殘酷。影機最後跑到火線邊緣,和逃亡的難民走了一段實時苦路,他們前無去路,後面炮聲隆隆,望家不能歸。雖是6年前的光景,卻恰好對照著今天的境況。
🎬劇情片 Features:
4. 《金玉其外》Golden Kingdom
2015柏林影展
緬甸開放後首部國際長片。族群衝突一直纏繞緬甸,內部戰爭不斷,住在北部偏遠小鎮的四名小僧侶也難獨善其身。負責照顧寺廟的僧人因事要離開到城市解決,丟下小僧侶四人在廟過日。他們日復日念經打坐,靜靜的等待僧人回來。但食物耗盡,仍未見僧人蹤影,一離廟尋找,怪事猶如魔咒接踵而來。美國導演首部作品揉合魔幻寫實,以純真角度審視成人的衝突,道出人類永遠無法和平共存的循環,就算多安分守己、與世無爭也難逃世俗洗禮。
5. 《玄來,僧的走不了》The Monk
2015 鹿特丹國際電影節
當《金玉其外》是由外到內對緬甸遠觀的美夢,《玄來,僧的走不了》則是由內到外展現緬甸的宿命。最本土真實的呈現,看似靈性的國度,宗教反而是逃不掉的枷鎖。現實中的小鎮廟宇毫無禪意,僧人每天不是打坐念經,就是洗廁所和四出化緣。從小被小鎮高僧收養的學徒僧侶,在廟宇長大,他的人生彷彿在懂得選擇之前已被「蒼天」安排。正值青春期的他對鎮外世界充滿好奇,想拋掉命運一走了之,但猶如緬甸境遇,逃不掉,也走不遠,留下來或許也是一種使命。
👉🏻地點: (油麻地)百老匯電影中心Broadway Cinematheque
👉🏻門票即日起公開發售,票價為$95。香港百老匯電影中心會員及MOViE MOViE會員可享八折戲票優惠。
👉🏻售票網址 : https://www.cinema.com.hk/tc/movie/special/28
鹿特丹必食 在 廖子萱Carine Youtube 的最讚貼文
正處於遠距離的你們
是怎麼維持的呢?
這些日子很難熬很辛苦~
但要相信自己
因為走過的全部都會是你們的!!
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待在歐洲那麼久
第一次遇到扒手.....
大家真的不要看他們是白人又是小孩就卸下心防
他們的手法都非常快又精明
出國玩一定要保管好自己的隨身物啊~~
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鹿特丹必食 在 廖子萱Carine Youtube 的最讚貼文
音樂出處 Shawn Mendes - IF I CAN'T HAVE YOU | TheLiuPei, Dena, KHS Cover
https://www.youtube.com/watch?v=T1M5sP4JFgw
一直沒機會親自到馬爾地夫住水上屋
沒想到沙巴的加雅島也有水上屋
風景超美 客廳還有透明玻璃可以直接看到海底世界
隨時想浮淺 都能從房間走下去呀~~~
早上還有傳送早餐到房間
07:12 影片內容
美人魚島
活動行程:深淺、kawakawa紅樹林看長鼻猴、螢火蟲
行程是跟kkday訂的~
03:51 影片內容
世界前三大夕陽
05:35 影片內容
有任何問題 (景點交通...等等) 都可以在下面留言給我哦❤️
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https://www.youtube.com/watch?v=0zYOlWvNeSM
▶▶秘密22歲生日禮物 l 就這樣被帶去義大利了 羅馬趴趴走 Carine goes to Italy 🇮🇹 #5
https://www.youtube.com/watch?v=lHWFwGRdnlY
▶▶🇵🇹 終於來到葡萄牙了: 里斯本趴趴走 l Carine goes to Portugal 🐟 #4
https://www.youtube.com/watch?v=7cKV1jB1av4
▶▶開學前的小旅行 l Carine goes to Spain 🇪🇸 #3
https://www.youtube.com/watch?v=0MjlS9V012s
▶▶前往我的法國之旅 🇫🇷 l Carine goes to France #2
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鹿特丹必食 在 [心得] 荷蘭Top8必吃美食分享- 看板EuropeTravel - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
在這邊跟大家分享這次在阿姆斯特丹跟鹿特丹吃到的美食~
有常看到的也有比較少見的
大家如果有去的話也不妨嘗試一下喔!
無音樂圖文網誌分享
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魚小姐和水先生在旅行中最注重的就是吃了! 平時在台灣,我們的樂趣就是找美食,
更不用說是出國了。 雖然在去歐洲前,水先生就一直告訴我「歐洲東西很難吃」
「歐洲東西很難吃」!但對於魚小姐我來說「美食是生命阿」,
所以我在歐洲還是很努力地找美食。找美食的過程中,水先生說我吃到好的就笑咪咪,
難吃的就大便臉。所以,今天要跟大家分享魚小姐在荷蘭吃的食物─美食排行榜。
第一名:鯡魚堡
鯡魚(Haring)是荷蘭菜市場常見的魚類銀色小白魚,荷蘭人將它醃漬製作成不同的菜餚。
有醃漬鯡魚、炸魚排,還有魚小姐覺得最最最推的鯡魚堡!
我個人覺得鯡魚堡吃起來很像是沙西米漢堡,鯡魚的肉質相當的鮮甜肥美,
然後加上酸黃瓜和洋蔥的調味,增添口感的層次又不膩。
推薦一定要加海鹽,口感更豐富,會有魚在嘴巴裡游泳的感覺。
跟我一樣喜歡吃生魚片的朋友們千萬不要錯過荷蘭的國民美食「鯡魚堡」!
第二名:荷蘭帥哥鮮果汁
在荷蘭的市集隨處可見現打新鮮果汁,就蠻像台灣夜市攤販會賣西瓜汁和柳橙汁一樣。
但是荷蘭的鮮果汁都沒有加水「原汁原味」,而且口味獨特像是有草莓蘋果、奇異柳橙…
各種你想不到的口味這裡都有賣,每杯只要一歐到兩歐!超級便宜的!cp值高推推
第三名:圓形小鬆餅 Poffertjes
荷蘭的特色小吃圓形小鬆餅當然不可以錯過,我在來歐洲之前和水先生還特別看了愛玩客
有一集詹姆士介紹荷蘭街頭小吃的節目【週二愛玩客詹姆士@自行車+街頭小吃=荷蘭LIFE】
看詹姆士在介紹Poffertjes的時候就覺得口水快要流下來。實際吃到圓形小鬆餅本人,
覺得驚為天人,口感鬆鬆軟軟、配上奶油和糖粉剛剛好,甜而不膩,大推讚讚!
第四名:Mannekenpis 尿尿童薯條
從中央車站走到水壩廣場的路上遠遠就會看到一間店大排長龍,就是鼎鼎大名的尿尿童
薯條。為什麼會叫尿尿童薯條呢?因為店裡的醬料管子都有尿尿童的圖樣。
到排隊長度原本想說會排很久, 但由於薯條都已經炸好成了薯條山,
所以很快就換到我們。薯條分為small(3.2歐)medium (4.2歐)large(5.2歐)
醬料有許多可以選擇包括美乃滋、黃芥末、番茄醬、烤肉醬、松露醬和酸奶等等,
每個醬的價錢大約是0.5-0.75歐。
我跟水先生點了一份medium 加起司和酸奶醬,薯條很酥脆加上濃濃的起司醬和酸奶醬
真的超讚的!但我覺得份量蠻多加上容易膩建議可以兩人吃一份。
第五名:Stroop Wafels 荷蘭焦糖餅
在荷蘭的傳統市集每走幾步路就會看到一攤焦糖餅店,現烤現做的焦糖香讓人忍不住
停下來點一份嚐嚐。我這個甜點螞蟻在事情早就做好功課要吃這頗有名氣的荷蘭焦糖餅,
焦糖餅香氣十足咬下去很酥脆(得分),但是我個人覺得對台灣來說真的太太太太甜,
所以建議可以搭配茶類食用,不然吃到第三口真的有種oh my god甜到螞蟻都覺得太甜了吧!
另外,旁邊有會兜售包裝好的焦糖餅讓遊客可以帶回家鄉當伴手禮,魚小姐我那時候
太興奮了買了三袋,根本忘了我還有十幾天的旅程,於是我的焦糖餅從旅行開始到最後
變成一坨焦糖餅磚,現在還冰在我家冰箱不知道該如何處理。
所以奉勸大家如果真的要買回去當伴手禮的話,千萬要回去再買,而且不要買太多,
焦糖餅很重會讓你的行李加重很多,我個人認為我寧可不要帶換一些裝美妝的空間哈哈.
第六名:鹿特丹Markthal de plamboom 口袋餅
在逛markthal的時候逛到這間店時,店裡面香料的香氣非常吸引我,於是看了一下
菜單大多是捲餅和口袋餅裡面夾牛肉雞肉蝦仁等料理。
我和水先生商量一番後,我們決定點蝦肉口袋餅,吃第一口我的腦袋就開始建檔
這份美食的香味,真的太特別太好吃,非常值得一試,但記得口袋餅很燙慢慢吃,
不然會像我一樣吃第一口「乾好好吃~~乾我的嘴巴好燙!」認真覺得老闆該幫
我們顧客保個嘴巴燙傷險
第七名:炸魚薯條
荷蘭跟英國一樣愛吃著炸魚薯條,如果你有來到荷蘭我覺得不妨也可以試試看,我們在
荷蘭吃到的炸魚薯條都沒有雷,是個在肚子餓的時候避免吃到難吃食物暴怒的好選擇啊。
第八名:港式餐廳
阿姆斯特丹市區有蠻多家港式餐廳,像是榮記飯店、新皇、南記等等餐廳。由於魚小姐
在旅行中真的太想念台灣的食物最想念貢丸湯)一直碎碎念讚嘆台灣的食物,於是水先生
只好帶我去吃他在荷蘭吃過好吃的的港式餐廳,我們吃的是新皇酒樓。
味道比我想像中的好吃,三寶飯的飯是我們好吃粒粒分明的飯,燒賣是會噴汁juice的肉,
酸辣湯很香但跟台灣的調味不同是加豆瓣醬下去做調味,別有一番風味。
推跟我一樣在阿姆斯特丹想念亞洲食物的旅人們!
[雷雷食物小提醒]
魚小姐在荷蘭旅行的期間,有一天點了julia的義大利麵(julia是荷蘭常見的複合式餐廳
有點像我們的快餐店 但是裝潢很漂亮店員很奮力的製作餐廳,我不誇張真的就想說型男的
主廚的阿基師感覺在煮五星級的料理,我就非常滿心期待。回到飯店後,我吃了一口我的
奶油義大利麵真的有點想哭,奶油的味道很奇怪麵體也硬硬粉粉的而且還加了很多苦苦的
生菜,我後來吃了三口就放棄了。但可能是口味的不同,或許有些人會覺得很好吃。但真
的奉勸跟我一樣不愛生菜和對食物要求很多的旅人要三思再嘗試!
義大利麵真的難吃到我不想拍,所以補上他們家好不錯好喝的牛奶可可!我們下回見!
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