#福軒燒烤
#北屯 宵夜聚餐好去處
❤️泰式辣蝦 $320
❤️鹽燒牛肋條 $200
❤️鹽燒鮭魚肚 $280
❤️鐵板肥蚵 $260
❤️雞腿肉串 $70
❤️月亮蝦餅 $280
❤️皮蛋油條酥 $180
泰式辣蝦用麵包沾著微微的辛香辣風味的濃郁醬汁很開胃 也能將蝦子與高麗菜絲夾在中間一塊吃也很不錯很清爽
不得不說#牛肋條 烤的非常好吃 一整塊厚實的牛肋才賣$200真的很佛心 將牛肋烤至七分熟 沾點鹽巴可以吃到濃郁的牛肉香味 在配一點#啤酒 🍻真的很享受
鹽燒鮭魚肚將魚皮烤的很香酥 裡頭的鮭魚鮮嫩多汁 擠上一些檸檬汁 更加鮮美
要說肥蚵真的一點也不誇張 每顆鮮蚵都非常肥美甚至比十元銅板還要大😲 用鐵板爆炒出香氣非常下飯
來福軒燒烤怎麼能不點#串燒 呢!將雞皮烤的油油亮亮的 帶點微微的酥脆口感 裡頭的雞腿肉鮮嫩多汁 上面撒上七味粉就很夠味了 喜歡清爽口感的朋友可以在擠上一些檸檬汁去做提味
#月亮蝦餅 裡頭有Q彈的蝦漿 薄薄的外皮酥酥脆脆 沾點酸辣的泰式沾醬 三兩下就被一掃而空
⭐️福軒燒烤位於崇德路大連路口 旁邊就是崇德國中與台灣民俗文物館 停車來說還算方便 如果想要#小酌 一番也可以搭程台中捷運 在文心崇德站下車走路三分鐘左右就可以抵達 交通相當方便
除了各式#熱炒 以外還有#刺身 、冷盤、#燒烤 、#炸物 、#鍋物 等等近百道料理可以做選擇 半開放式的用餐環境 真的很適合邊吃熱炒邊與三五好友小酌聊天
🏠地址:台中市北屯區大連路二段99-1號
☎️電話:04-22414467
⏰時間:週一至週六16:30-01:00;週日17:00-00:30
#查爾斯的日常
#查爾斯的食記
#台中美食 #台中好吃 #台中燒烤 #台中串燒 #台中宵夜 #台中美食推薦 #台中美食地圖 #北屯美食 #相機先食 #相機食先 #平價美食 #銅板美食 #捷運美食 #手作り #食記 #日常 @ 福軒燒烤
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【艾蛙團購網】大新竹區免運費!中秋烤肉,在家吃最安心!艾蛙為大家準備好吃手工港點和海鮮食材!竹科愛團購。烤肉食材。新鮮方便 - #團購 #海鮮 #港點 - 【艾蛙團購網】【好吃燒賣+海鮮食材團】 中秋烤肉,在家吃最安心! 艾蛙為大家準備好吃手工港點和海鮮食材! 加熱即食、冷凍食材最方便, 考量取貨問...
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❤️泰式辣蝦 $320
❤️鹽燒牛肋條 $200
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#月亮蝦餅 裡頭有Q彈的蝦漿 薄薄的外皮酥酥脆脆 沾點酸辣的泰式沾醬 三兩下就被一掃而空
⭐️福軒燒烤位於崇德路大連路口 旁邊就是崇德國中與台灣民俗文物館 停車來說還算方便 如果想要#小酌 一番也可以搭程台中捷運 在文心崇德站下車走路三分鐘左右就可以抵達 交通相當方便
除了各式#熱炒 以外還有#刺身 、冷盤、#燒烤 、#炸物 、#鍋物 等等近百道料理可以做選擇 半開放式的用餐環境 真的很適合邊吃熱炒邊與三五好友小酌聊天
🏠地址:台中市北屯區大連路二段99-1號
☎️電話:04-22414467
⏰時間:週一至週六16:30-01:00;週日17:00-00:30
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[#吃貨露西in台中]
𓍱皮蛋油條酥
𓍱鮭魚炒飯
𓍱宮保雞丁
𓍱安格斯牛小排
𓍱鐵板豆腐
𓍱鹽燒鮭魚肚
𓍱泰國辣蝦
𓍱酸筍菠菜
𓍱剝皮辣椒雞
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𓍼難得連假和朋友聚餐就想找個熱炒店大吃一頓!(。•ᴗ•ฅ)位於北屯的 #福軒燒烤 在馬路路邊很好找,半戶外的座位讓大家用餐空間的選擇更加有彈性,除了熱炒類還有各種燒烤、串燒、、冷盤、鍋物、炸物等品項超多,菜單打開真的會讓人眼花撩亂吶!🤓
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𓍼 #皮蛋油條酥 榮登露西心中CP值第一!很少看到皮蛋炸過的料理,而且很多熱炒店一上桌,主菜常常被其他配料敷衍地蓋過⋯這盤的料超級多不用擔心,皮蛋和油條都讓我們吃到很滿足! #鮭魚炒飯 四個人分食一人約一碗剛好,配上以川味豆瓣醬爆炒後再小火燒煮的 #鐵板豆腐 ,帶一點點辣度超級下飯!🤤
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𓍼 #安格斯牛小排 是店家招牌之一,牛肉烤得很嫩,難得在熱炒店裡吃到美味的牛排!🥩以及 #鹽燒鮭魚肚 也是必點菜色!烤得外皮酥脆鮭魚肉軟嫩,沒什麼魚刺,沾胡椒粉吃,簡單調味就很可以!!👏🏻
#泰國辣蝦 這款肯定在其他居酒屋很難找到的獨家料理!😍鐵盤上擺滿扎實的蝦蝦,個人覺得它的醬十分特別,原來是使用蝦醬和椰漿調配而成,帶著甜味,吃完蝦子一旁的吐司記得沾著醬吃別浪費啦!🦐這道充滿異國風情的料理,吃下去蠻有飽足感的~
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𓍼大魚大肉後當然還是要有一盤青菜, #酸筍菠菜 這個有讓我驚喜到!😏平凡的炒青菜搭上處理後的酸筍大火快炒,意外合拍,連青菜也能這麼下飯太可惡啦!XD
最後再來一碗 #剝皮辣椒雞 ,使用醃製過的剝皮辣椒,湯頭十分濃郁,烏骨雞小火燉煮後肉質鮮美吸飽了湯汁,吃完熱炒後不一定要喝酒,來一碗熱呼呼的湯也很不錯呢!👍🏻這鍋份量蠻多,整桌的人點一份一起吃蠻剛好的~
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𓍼發現越晚越多客人進來用餐,福軒燒烤在北屯似乎蠻有人氣的呢~😆下次有朋友約飯局或是家庭聚餐,不知道要吃什麼又想讓大家都滿意,推薦這家給各位,種類十分豐富,價格實惠,相信可以讓每個人都找到各自想吃的菜喲!😉
𒑱飲酒過量,有害健康
℡ 04-22414467
𓐩16:30-01:00(部分週日公休,詳見FB粉專)
𓐩台中市北屯區崇德路二段239號
#露西吃貨地圖 #福軒燒烤 #yummyday台中 #台中 #北屯 #taichungfood #台中美食 #台中北屯區 #台中北屯區美食 #台中美食推薦 #台中必吃 #北屯美食 #台中燒烤 #台中熱炒 #台中居酒屋 #台中宵夜 #北屯燒烤
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#團購 #海鮮 #港點
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新竹、竹北、新豐、湖口免運費,不限金額。
外縣市冷凍宅配運費200元!
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A.港式手工魚子燒賣
特價只要 180 元
頂級蝦卵、埔里香菇、無膨發草蝦仁
★ 採用新鮮溫體後腿豬肉。
★ 提升口感,增加手剁爽口荸薺。
★ 為了健康,堅持自製豬板油拌料。
成分:蝦卵、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
B.港式手工老麵奶黃流沙包
特價只要 240 元
手桿的老麵,展現於皮實。
★純手工的捏製,表現於彈牙。
★黃金比例、內餡香濃、入口滑順。
奶皇流沙包:鹹蛋黃.老麵.鮮奶油.糖
規格:50g*6顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
C.港式手工珍珠丸
特價只要 180 元
糯米顆顆圓潤飽滿
★用料紮實純手工製,在家享受港式料理
成分:糯米、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
D. 港式鼓汁三層肉
特價只要 180 元
★道地港式口味、鮮嫩多汁。
★需要蒸15分才可食用
★堅持不添加
成分:溫體三層肉豬肉、豆鼓、辣椒、辣油、糖、胡椒粉
規格:200g/包
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
E.頂級智利鮭魚腹/400g x 3片
原價:現在特價只要 600 元
★肉質紅潤紮實,鮮甜味美
★大海強悍的迴游美味
★鮭魚肉扎實,被稱為海中的王者,在不受污染、潔淨寒冷的智利海域中成長,成就完美的魚肉品質。
規格:400g±10%/片 x 3片
產地:智利
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
F.挪威超厚薄鹽鯖魚200g x 3片
原價:現在特價只要 240 元
★來自寒冷挪威冰海海域的鯖魚
★含豐富omega-3、不飽和脂肪酸DHA、EPA
★油質豐厚,營養價值最高的魚
規格:200g+-10% x 3片
產地:挪威
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
G.特級格陵蘭扁鱈260g x 3片
原價:現在特價只要 540 元
來自格陵蘭純淨無污染海域
★肉質雪白、滑嫩細膩、油質豐厚、口感綿密細膩、入口即化
★刺少甘甜且、無肚洞
規格:260g±10% x 3片
產地:格陵蘭
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
H.特級無刺鱸魚片250g+_10% x 3片
原價:現在特價只要 520 元
★頂級海水金目鱸
★肉質扎實、甜美,無刺
★膠質豐富,最高品質
規格:250g+_10% x 3片
產地:台灣屏東
保存方式:-18°C 以下冷凍保存一年
I.頂級海白蝦/無毒特大600g
原價:現在特價只要 399 元
★Q彈的肉質,細緻綿密的頂級口感
★蝦身多汁且蝦殼甜美,清香回甘的美味
★產地新鮮捕撈,急凍包裝
規格:600g
產地:馬來西亞
保存方式: -18°C 以下冷凍保存一年
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鹽燒鮭魚肚 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
【新竹居酒屋推薦】ABV日式居酒館,免出國就能吃到美味的日本鄉土料理。超過300款世界精釀啤酒,讓人享受美好的聚餐時光。
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#新竹居酒屋推薦 #ABV日式居酒館 #300款世界精釀啤酒
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在新竹生活也頗幸福~~不用出國也能吃盡天下美食。本次艾蛙要和大家分享關新路美食,「ABV日式居酒館」有超過300款世界精釀啤酒,滿足現代人對品酒的喜好。搭配日本的鄉野料理,讓人非常喜歡呢!
「稻草燒特盛」是知名的漁夫料理,用枯乾稻草烹燒鮮魚,有別於一般用瓦斯噴槍炙燒,主廚採用煙燻香氣,去除了魚肉帶來的腥味,燒烤表面乃至整片生魚的稻草燻香風味,吃起來香嫩美味。
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ABV的日式居酒館,定調在充滿「昭和氣息」的味道上,並以日本國粹居酒屋料理,來拓展新的飲食版圖。讓新竹人在夜晚時光,能有自己的秘密基地,釋放工作壓力,享受相聚時光。
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在ABV日式居酒館裡,料理選擇豐富~~~有串物、炸物、蒸物、烤物、下酒一品,大人小孩都可自在品嘗。
ABV的日式居酒館有多達300款的精釀啤酒,引進了來自日本埼玉、岩手,宮崎、新瀉、金澤、山口、京都、茨城、北海道、輕井澤、櫪木、山梨、長野等地的精釀啤酒,滿足我們目前不能出國的渴望!在新竹也能吃到絕妙的日本經典鄉土料理。
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例如伯多牛腸鍋、秋田米棒鍋、大阪燒、廣島燒、門司港的門司燒、以及富士宮市的鹽味豬排富士宮炒麵,都是日本B級美食首選喔!讓人非常印象深刻。還有專業的精釀啤酒解說,讓我們有效率地完成選酒。
-
貼心提醒大家:飲酒勿開車、未滿十八歲者,禁止飲酒
-
ABV日式居酒館-世界精釀啤酒-新竹關新店
官網:https://www.abv.com.tw/abv_japanese_guanxin/
Google商家:https://g.page/abv_japaneseguanxin/review?rc
訂位專線: 03-579-7760
營業時間:下午4:00~凌晨 2:00,最晚點餐時間:凌晨1:30
地址:新竹市東區關新路173號
粉絲頁:https://www.facebook.com/abvjapaneseguanxin/
IG:https://www.instagram.com/abv_japaneseguanxin/
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鹽燒鮭魚肚 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
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1) 乾煎鮭魚肚
材料:
鮭魚肚條 500公克/ salmon 500g
鹽 適量/salt q.s.
白胡椒粉 適量/ white pepper powder q.s.
地瓜粉 適量/ tapioca starch q.s.
作法:
1. 鮭魚肚去鱗後撒上適量鹽和白胡椒粉,抹勻。
2. 表面均勻沾上地瓜粉。
3. 鍋中噴上少許油,擺上鮭魚肚條,開中小火,煎約4分鐘至表皮酥脆後翻面。
4. 再煎約4分鐘至雙面金黃酥脆即可。
5. 搭配胡椒鹽食用更好吃。
2) 蔥燒鮭魚肚
材料:
鮭魚肚條(去鱗) 500公克/salmon 500g
蔥段 100公克/scallion 100g
薑絲 30公克/ginger 30g
辣椒段 15公克/ chili pepper 15g
調味料
醬油 3大匙/soy sauce 3tbsp.
糖 1大匙/sugar 1tbsp.
米酒 2大匙/cooking rice wine 2tbsp.
作法:
1. 放入鮭魚肚條後熱鍋,開大火煎約1分鐘至表面焦香,再翻面煎約1分鐘至鮭魚條定型且香氣散出。
2. 放入蔥段、薑絲、辣椒段炒香,再放入所有調味料,燒至醬汁收乾即可。
3) 魚肚炒飯
材料:
鮭魚肚條(切大塊) 500公克/ salmon 500g
白飯 500公克/ steamed rice 500g
蔥花 60公克/scallion 60g
醬油 1大匙/soy sauce 1tbsp.
白胡椒粉 適量/ white pepper powder q.s.
鹽 適量/salt q.s.
作法:
1. 熱鍋放入鮭魚肚,開大火,將鮭魚肚炒至表面焦香後移至鍋邊。
2. 鍋中放入白飯,利用鍋中餘油將白飯輕壓炒散,再撒上鹽、白胡椒粉、醬油,將飯拌炒均勻。(標:加醬油增添香氣)
3. 最後撒上蔥花,再將鮭魚肚和白飯拌炒均勻即可。
4) 味噌鮭魚肚
材料:
鮭魚肚條 500公克/ salmon 500g
醃料:
味噌 50公克/ miso 50g
醬油 1大匙/ soy sauce 1tbsp.
味醂 1大匙/ mirin 1tbsp.
米酒 2大匙/ cooking rice wine 2tbsp.
作法:
1. 味噌和醬油先混合拌勻,再加入其餘醃料混合拌勻。
2. 鮭魚肚條刮去細鱗,放入盤中,再倒入作法1的醃醬抹勻,醃漬約1小時。
3. 醃漬好後抹去表面多餘醃醬。
4. 將鮭魚肚條排放入鍋中,用小火煎烤約3分鐘後翻面。
5. 再用小火煎烤約3分鐘即可。
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