關於 鹼水粽做法 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 鹼水粽_百度百科

用料：糯米、鹼水、生油。 做法：先將糯米淘洗乾淨，瀝去水，放一容器內，倒上鹼水一兩拌勻(一 ...

#12. 教你包家鄉鹹肉粽/蘇木鹼水粽做法！附15個好食貼士| 食譜

講到糭，最普遍有味道惹味鹹香，主要材料為豬肉、鹹蛋的鹹肉糭；以及口感軟糯、味道甜甜，主要材料為鹼水、糖漿的鹼水糭。今次由行政總廚黃亞保教授這兩款 ...

#13. 鹼水粽一五角粽包法和做法 | Kee Chang &#x2F

{ENG SUB} ☆鹼水粽一五角粽包法和做法☆ | Kee Chang / Red bean rice dumpling. 張媽媽包鹼水粽，今次包五角粽，端午節必吃食品。 記得like我的Video同訂閱我的頻道 ...

#14. 鹼水粽

這是今天的成果，色澤豔如蜜蠟，所以老年人特別喜愛鹼水粽，而甜口味則是豆沙傳統 ... 食材用量食材用量糯米1000克食用鹼2克白砂糖50克粽葉適量菩提適量鹼水粽的做法1.

#15. 鹼水粽的文化內涵 - 爵士範

鹼水粽 的做法-鹼水粽的文化內涵分享：廈門、泉州的燒肉粽、鹼水粽皆馳名海內外。燒肉粽的粽米必選上乘，豬肉擇五花肉並先滷得又香又爛，再加上香菇、 ...

#16. 【鹼粽】料理－ 16 篇食譜與家常做法- Cookpad

包括：鹼粽, 紅豆沙鹼粽/用小蘇打粉第一次做就成功/鹼味淡且不苦(全素), 鹼粽嫩仙 ... 鹼粽（花生&紅豆）, ‍ 鹼粽沾醬, 生酮版鹼粽（無鹼水）, 迷你原味鹼粽(小蘇打）

#17. 端午．鹼粽｜Q彈鹼粽哪裡買？鹼粽做法／吃法／由來懶人包！

鹼粽做法：鹼粽顧名思義，在製作的過程中會加入鹼鹼的東西，而這也是造成鹼粽和一般粽子不同的主因。 · 在這裡要特別提醒在家自行製作鹼粽時，務必留意鹼水、鹼粉是否放置在 ...

#18. 鹼水粽 - 中文百科知識

鹼水粽 是粽子的一種，因食材中有鹼水而得名。需將糯米用鹼水浸泡一個晚上，泡後的糯米略黃，瀝乾水後包粽子。部分地區喜歡製作鹼水粽時加入紅棗及豆沙，本身帶有甜味， ...

#19. 【鹼水粽】唔用鹼水都包到？！端午節的黃金鹼水粽！加上甜甜 ...

Youtube video: https://youtu.be/3Pjezg3g1J4端午節，有人喜歡做傳統鹼水粽，把鹼水加入糯米，但原來鹼水是有危險性⚠️，大.

#20. 端午吃粳粽說化學／ 傅麗玉

當今粳粽的做法是先將糯米浸泡一或半小時，加上鹼粉攪拌均勻後，放著約十二小時才 ... 只是使用天然的鹼水所做成的鹼粽，糯米的糊化程度較小，其內部還可以看到米粒和 ...

#21. 鹼粽做法(粳粽/ 鹼水粽) (原味與紅豆鹼粽) How to Make Kee ...

鹼粽做法(粳粽/ 鹼水粽) (原味與紅豆鹼粽) How to Make Kee Chang (Alkaline Dumpling) · 挑選粽葉。 · 浸泡粽葉時，可放一個盤子壓在上方，使粽葉全部泡到 ...

#22. 最简单的广东碱水粽的做法 - 好菜杰

用竹箬叶把糯米包成粽子，冷水下锅煮熟再焖三四个小时就行了。 最简单的广东碱水粽的做法. 补充说明：. 1、碱面就是指小苏打了，5克碱面 ...

#23. 豆沙鹼水粽-韋太-我家私房菜 - ETNet

糯米300克、豆沙餡100克、食用鹼水1/2湯匙、菜油1/2湯匙、糉葉10塊、鹹水草5條. 做法: 1. 糯米洗淨，用清水浸3小時，瀝乾水份，加入鹼水及菜油，拌勻 ...

#24. 用小蘇打真的也可以耶！成功了！

奶奶的鹼粽裡有一顆一顆豌豆，跟著鹼粽煮到入口即化。 ... 看了她的網誌，不會想到用小蘇打也可以成功，要我再去買什麼鹼油，鹼水的，我是一點動力也 ...

#25. 鹼粽from Eupho Café - 愛在廚房

做法 · 1. 糯米洗淨泡水3小時。 · 2. 粽葉一片片洗淨，放入滾水中煮5分鐘，取出瀝乾水份備用。 · 3. 把所有棉繩的一端全部束起，打個結，掛在牢固處，取一片 ...

#26. 碱水粽子的做法 - 小红书

又到一年端午节对于灰常热爱大米饭的我对粽子的爱可想而知每年各种口味的粽子吃来吃去最爱的还是这款简单的碱水粽不需要更多的点缀那怕随便撒点白糖都很哇噻啦加上一直 ...

#27. 鹼粽做法二@ 懶人廚房的部落格，歡迎好友給我意見與指導。

4. 全部包好之後，燒開一鍋水並在水裡加入沙拉油1大匙，放入粽子，以水蓋過煮4小時(試過結果，3小時就可以)，取出之後待涼，然後放進冰箱冷藏至冰涼即可沾糖或蜂蜜食用。

#28. 鹼水水晶粽、涼粽好吃得不得了的水晶粽，沒有之一特產粽子做法

鹼水粽 是粽子的一種，因食材中有鹼水而得名。需將糯米用鹼水浸泡一個晚上，泡後的糯米略黃，瀝乾水後包粽子。部分地區喜歡製作鹼水粽時加入紅棗及豆沙 ...

#29. 鹼水粽怎麼包，鹼水粽子的做法和配料 - 貝塔百科網

鹼水粽 怎麼包，鹼水粽子的做法和配料,1樓鈴鐺兒凌鹼水粽子的做法和配料材料糯米鹼水生油。 做法1 先將糯米淘洗乾淨，瀝去水，放一容器內，倒上鹼水一 ...

#30. 鹼粽還有違法添加物嗎？ 安啦！加太多糖才是要注意的 - Smart ...

你應該要知道的食事鹼粽的製作方式為在糯米中加入適量鹼水或鹼粉， ... 於水中沈澱而得，但此項做法非常繁瑣、費時，所以現今幾乎都直接添加鹼粉（碳酸鈉）作為替代。

#31. 碱水粽子的做法 - 豆果美食

碱水粽子 的做法,碱水粽子怎么做请看步骤：1.准备糯米2.用清水淘洗两遍，将水滗出去3.重新加入清水浸没糯米3厘米左右，再加入1汤匙小苏打（大概10克左右），翻拌均匀， ...

#32. 碱水粽子怎么做好吃图解 - 聚餐网

在家做碱水粽子的时候为粽叶不能包太紧了，否则煮的时候会涨破叶子，今天这款碱水粽做法相当简单，做好后配一些白糖就可以食用了，下面把碱水粽子制作 ...

#33. 碱水粽的文化内涵_家居百科

做法 ：先将糯米淘洗干净，沥去水，放一容器内，倒上碱水一两拌匀(一斤块碱，用一斤水化成碱水)，待碱水被米粒吸收后，再倒入生油拌匀(必须先放碱水，后放生油。

#34. 怎麼做鹼水粽最好吃鹼水粽怎麼做好吃 - 優幫助

水 適量，zhi. 沒過米箬葉 若干. 棉繩 若干. 食用鹼（加水煮） 一小勺. 植物油（泡米） 一湯勺. 植物油（包之前加） 一湯勺. 鹼水粽的做法.

#35. 碱水粽子的包法大全碱水粽的做法和配料_怎么做好吃 - 下厨房

【下厨房】碱水粽栏目为您推荐碱水粽子的包法碱水粽子的做法大全,碱水粽子的做法和配料和碱水粽子怎么做好吃更多碱水粽的做法就来下厨房.

#36. 碱水粽子 - 美食杰菜谱做法大全

碱水粽子 的做法菜谱为您推荐大图正宗的碱水粽子的家常做法，碱水粽子的做法步骤图解，更多家常碱水粽子怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。碱水粽子的做法大图 ...

#37. 「鹼水粽做法」懶人包資訊整理 (1) | 蘋果健康咬一口

碱水粽 的做法非常简单, 初学者也容易上手... ,[阿媽煮料]-端午系列如何在家包粽子? 做出美味肉粽做法-鹼粽Paste Zongzi - Duration: 3:47. 阿媽煮料33,781 views · 3:47 · ...

#38. 【食譜】嶺南鹼水糭| Metropop | 免費生活文化雜誌

【食譜】嶺南鹼水糭 · 糯米洗淨浸透約一小時，瀝乾水後加入2湯匙鹼水拌勻，待吸收後再加入4湯匙生油，備用。 · 將紅豆蓉平均分成10份，搓成球狀，略風乾後備用。 · 水草浸熱水 ...

#39. 鹼水粽子危害，鹼水粽如何做好吃鹼水粽的做法步驟 - 迪克知識網

鹼水粽子 危害，鹼水粽如何做好吃鹼水粽的做法步驟,1樓莫不可明食材糯米1000克食用鹼2克白砂糖50克粽葉適量鹼水粽怎麼包，鹼水粽子的做法和配料2樓鈴鐺 ...

#40. 鹼水粽怎麼包做法和配料介紹 - 贊遊戲

鹼水粽 怎麼包做法和配料介紹 · 1、先將糯米淘洗乾淨，瀝去水，放一容器內，倒上鹼水一兩拌勻（一斤塊鹼，用一斤水化成鹼水），待鹼水被米粒吸收後，再倒入 ...

#41. 【粽子種類】7大特色粽！鹹肉粽、鹼水粽口味/餡料/形狀一次搞 ...

市面上有各式粽子，如鹹肉粽、鹼水粽及裹蒸粽等，種類眾多， ... 因為傳統的做法是將粽子用大鐵桶浸水蒸製8小時以上，故有「裹蒸粽」之稱。

#42. 端午節冰涼鹼粽食譜-冰涼養生鹼粽做法:冰涼鹼粽清爽更消暑歐!

鹼水粽 又稱甜粽，屬甜點類，以糯米和鹼劑包製，成品為黃色、有彈性、口感有彈性；食用時通常淋上糖漿般的醬汁或直接沾白沙糖或黑糖。

#43. 鹼粽 - Carol 自在生活

1.竹葉先處理,請參考: 粽葉處理 · 2.圓糯米洗乾淨浸泡足量的水2小時 · 3.泡好的圓糯米撈起瀝乾水份 · 4.依序加入鹼油及液體植物油攪拌均勻 · 5.靜置2小時(中間 ...

#44. 阿嬷的枧水粽/鹼水粽/碱水粽子的做法（附祖传秘方椰糖浆做法）

糯米洗净沥干，加入水（300克）和枧水搅拌均匀呈淡黄色，放置隔夜。将粽叶和粽绳放到水里浸泡隔夜，泡软。 ... 隔天将粽叶洗干净抹干。将糯米水倒掉，用水将糯米冲洗干净，沥 ...

#45. 碱粽怎么做 - 心食谱

做法. 糯米洗净,泡水3小时后沥干. 拌入各2大匙的碱水及沙拉油,静置约30分钟,即可开始包,碱水在各大华人超市都可买到. 碱粽不需包太大,只需用一张粽叶从中折成斗型, ...

#46. 高州鹼水粽子的做法？ - 劇多

9.把包好粽子放入壓力鍋，水沒過粽子，扭到煮豆功能，大概2小時。 10.鹼水粽可以就這樣泡在煮粽子水裡， ...

#47. 鹼水粽食譜、做法

2018年6月13日 — 3拿適量的鹼水和些許的油，浸泡洗乾淨的糯米，糯米要浸泡過夜，水要沒過糯米一公分（如果想要粽子更透明的話就多放半勺或者一勺的堿）夏天天氣熱，為了 ...

#48. 鹼粽參考製法

* 注意須保持煮液漫過粽子。 6. 三偏磷酸鈉一包(12.5 公克) 用. 熱水溶解，將溶液加入煮鍋繼續. 煮沸 ...

#49. 蔡季芳-鹼粽&紅豆鹼粽&蜜紅豆+阿昌師-海鮮珍味粽

在網路上有搜尋到很多鹼粽做法，但是每個人的做法及配方都不盡相同，想問的是~~圓糯米到底要不要事先泡水、泡多久、不泡水與泡水成品有何差異？ A.記住一個原則，如果粽子 ...

#50. 碱水粽怎么做碱水粽的做法和配料→MAIGOO知识

碱水粽 是粽子的一种，因食材中有碱水而得名。制作碱水粽需将糯米用碱水浸泡一个晚上，泡后的糯米略黄，沥干水后方可包粽子。粽子煮熟后，吃时剥去竹箬，呈现的是金黄色 ...

#51. 鹼水粽 - 華人百科

做法. 用料：糯米、鹼水、生油。 鹼水粽. 做法：先將糯米淘洗幹凈，瀝去水，放一容器內，倒上鹼水一兩拌勻(一斤塊鹼，用一斤水化成鹼水)，待鹼水被米粒吸收 ...

#52. 沁涼甜蜜的粽子～鹼粽

反正就是吃糯米製品，口感就算不完全的道地也不損其美味。 實際上沒有添加〝三偏磷酸鈉水〞做出來的鹼粽雖然少了些硬度有些軟，只要 ...

#53. 碱水粽 - 美食吧

在美食吧分享的碱水粽的做法，手把手教你碱水粽怎么做好吃。美食吧为您提供了碱水粽的做法大全，查看关于碱水粽的食材、步骤图、注意事项等信息，碱水粽的功效与作用， ...

#54. 廣東鹼水粽的不同做法_廣東鹼水粽怎麼做好吃 - 三度漢語網

廣東鹼水粽的做法. 1.五花肉排洗淨切小塊，加入所有醃料A拌勻，靜置約2小時至入味備用。 2.圓糯米洗淨，泡水2小時，瀝乾後加入調味料B拌勻備用。 3.幹粽葉洗淨，放入 ...

#55. 鹼水粽怎麼做? - 雅瑪知識

鹼水粽 家常做法，正宗鹼水粽怎麼做. 鹼水粽的做法. 1.十斤圓糯米.洗淨瀝掉水份. 2.10斤糯米加30克食用鹼. 3.粽葉要一張一張的兩面洗淨.

#56. 紅豆鹼水糉/ 蛋黄鹹肉糉【輕量版】Sticky Rice Dumplings

糯米： 260 g; 紅豆蓉： 50 g; 鹼水： 1/4 茶匙; 糉葉： 6 大塊( 可預備多一點，以防失手替換); 水草： 3 – 4 條. 做法 ( 四角錐形的包法).

#57. 鹼水粽的做法-鹼水粽的文化內涵 - 男爵風

鹼水粽 的做法-鹼水粽的文化內涵介紹：廈門、泉州的燒肉粽、鹼水粽皆馳名海內外。燒肉粽的粽米必選上乘，豬肉擇五花肉並先滷得又香又爛，再加上香菇、 ...

#58. 鹼粽by Haka - FDMW的部落格- 痞客邦

粽子做法 (Alaskan 大哥, 不好意思, 我原文copy 過來…) “…到華人開的超市,或東方食品店找香港冠珍醬園(Koon Chun Sauce Factory)出品的"雪鹼 ...

#59. 「你知道鹼粽怎麼做的嗎？」一碗無色透明的鹼水

悲泣不已的母親，抓著我哭說：「我以後端午節不再吃鹼粽了」…… 標籤: 端午節, 醫院, 粽子, 南部粽, 客家粽, 小米粽, 北部粽, 鹼粽, 護理師, 胃鏡, ...

#60. MamaCheung 張媽媽廚房: 鹼水粽一簡單做法 | Kee Chang ...

鹼水粽 一簡單做法☆ | Kee Chang / Red bean rice dumpling Easy Recipe ... 糯米用水浸三小時，瀝乾。每隻粽需要四片粽葉。紅豆蓉，搓成蛋形狀，每個五十克 ...

#61. 鹼水粽子的傳統做法，淡淡的鹼香，軟糯又可口，好吃不膩

鹼水粽 作為一種最早最傳統的一種粽子，食材非常簡單，只有鹼水和糯米，能夠吃到粽子最原始的味道，做起來也非常簡單，愛吃甜口的夥伴們，可以在吃的時候蘸 ...

#62. 雙豆粽、蜜棗粽、鹼水粽的做法 - iFuun

主料：糯米1500克，粽葉500克，食用鹼15克，蜜棗20顆，紅豆，綠豆各80克，棉線，雙豆粽、蜜棗粽、鹼水粽的做法步驟1.準備好糯米、粽葉、食用鹼和一些棉...

#63. 香甜可口，香糯又筋道，豆沙和碱水粽也绝配了 - BiliBili

#64. 要如何讓鹼粽透明又Q呢-楊桃美食網

各位高手前輩們好, 小妹我用了站上Alaskan前輩分享的方法用雪鹼水做了鹼粽, 但是我反覆做了幾次那鹼粽都不透明而且一粒一粒的, 我有完全按照那食譜的 ...

#65. 广东碱水粽子的做法配料 - 做饭网

碱水粽 诱人的地方就在于鲜亮的琥珀色，半透明的外观。在碱水的帮助下，糯米饭质地变软，比一般的粽子有嚼劲。这次我选用粽子标配-豆沙 ...

#66. 豆沙鹼水粽的做法 - Zi 字媒體

第一次包粽子，興緻勃勃地就開始動手了～咸粽子材料多所以就做了甜粽子，材料相對簡單很多，準備的時間也短點～By 妮_NINI用料糯米250g豆沙適量梘水30 ...

#67. [6图]糖煎碱水粽的简单做法,配方,步骤图解 - 天天菜谱网

难度:一般，配方:碱水粽、食用油、冰糖，步骤:1.用棉纱线将碱水粽割成块状2.锅里放油，油热后下粽子块煎至两面3.锅里加一碗水4.根据自己口味加入适量白糖，加盖焖.

#68. 碱水粽搭配椰糖浆 - 清闲廚房

1 把碱水和食油加入糯米，搅拌至完全混合。 · 2 把把糯米装入粽叶杯至7分满，裹好后用竹绳绑好(竹绳先过水后沥干才不会那么容易断)。 · 3 把一大锅水烧开后( ...

#69. 端午节到了，教你做大肉粽和碱水粽，超详细做法 - 360DOC

端午节到了，教你做大肉粽和碱水粽，超详细做法，看一遍就学会！

#70. 紅豆鹼粽（粳粽） - 維多利亞的廚房- 痞客邦

端午還沒到，但應該已經有不少網友和我一樣已經開始吃粽子了。 ... 後直接水煮；我家：米炒香包料，水煮），至於甜粽，不做他想，一定是買串現成的鹼粽（粳粽）充數。

#71. 【現在才知道】140529 | 鹼水粽好處 - 旅遊日本住宿評價

鈺真在端午特別忙的前夕，還隨隨慧芳北上，示範天然鹼粽的做法，還扛了一箱粽子來讓大家試吃，除了感動外，還讓我大開眼界，增長了不少知識: 1. 鹼粽是糯米+鹼水+食用 ...

#72. 碱水粽子的配方窍门？ - 时习社区

碱水粽子 的做法和配料. 6条回答. 相思醉つ (最佳回答者). 2020-05-24 00:59. 大家好！我是大琼小虫美食。很高兴能回答这个问题。1.碱水粽最重要材料是 ...

#73. 粽子大戰怎能獨漏這一味～傳統天然草木灰鹼粽 - 上下游

製作鹼粽需要鹼粉或鹼油讓糯米「鹼糊化」產生黏彈性，也有店家堅持使用草木灰製成的傳統天然鹼水，想做出更令人安心的粽子。此外，為了宣導不用硼砂、 ...

#74. 烘焙教学- 做鹼水粽最怕的是要选米，所以买了泰国纯糯米

做鹼水粽最怕的是要选米，所以买了泰国纯糯米，出来的粽子晶莹剔透。 材料与做法： 500g 糯米洗净后，加1汤匙鹼水浸隔夜。 第二天，把糯米沥干，加入1汤匙半鹼水、1 ...

#75. 鹼粽做法阿基師 - Skyussuy

鹼粽，臺灣稱焿粽（臺灣閩南語,Kinn-tsàng、臺灣客家語,giˊ zung）、香港又稱鹼水粽，俗作粳粽，是一種米粒稍呈粘糊狀，口感近似粿的粽子。一般不包餡，本身沒有味道，多沾 ...

#76. 鹼水粽做法蓮蓉鹼水粽的食譜 - Oouzd

蓮蓉鹼水粽的食譜首頁> 食譜> 中菜> 蓮蓉鹼水粽蓮蓉鹼水粽Lotus Seed Paste-Filled Rice Dumplings 提供食譜0 42891 0 From 鴻星海鮮酒家Submit 鹼水在製作食物上有 ...

#77. 3种农村古法制作碱水，还原碱水粽原始味道

一般的做法是将糯米用碱水浸泡一个晚上，泡后的糯米略黄，沥干水后包粽子。粽子煮熟后，呈现金黄色。解开粽箬，就能闻到一股特有的清香味，又便于消化，比 ...

#78. 冰涼消暑的碱粽 - 精打細算的夫人

在暑氣漸重的初夏，做個可以放進冰箱冷藏的冰涼碱粽和大家分享。 ... 一顆碱粽的糯米份量約2-3大匙(不可超過3大匙)，做法是把粽子包得像竹竿般瘦瘦長 ...

#79. 碱水粽的做法大全- 西瓜视频

西瓜视频为您提供又新又全的碱水粽的做法大全相关视频内容，支持在线观看。更有海量高清视频、相关直播、用户，满足您的在线观看需求，看碱水粽的做法大全就上西瓜 ...

#80. 鍋寶歐風快鍋~鹼粽 - Juling's Blog

端午節將至，也想自己包一些粽子，今年想嘗試自己做鹼粽，以往只要想到，做鹼粽 ... 做法：. 1. 圓糯米洗淨，再泡水4小時。(下圖是已泡了4小時的糯米).

#81. 傳家的鹼粽

自從幾年前吃到那個鹼粽當然趕快把秘方和秘訣抄下 ... 不是鹼水所以我不知道你用鹼水的比例因為鹼的比例不同相信配方也不會一樣的至於做法已經在文章 ...

#82. 碱水粽是甜的还是咸的 - 亲亲宝贝

做法 ：. 1、准备包粽子的原材料。 2、糯米洗净沥干水份，加入碱面，然后拌均匀，放在 ...

#83. 碱水粽的做法和配料 - 腾阅网

碱水粽 的做法和配料. 原料：糯米1斤，碱面5克，老黄的竹箬叶适量。 准备： · 碱水粽的比例是多少. 包粽子一斤糯米要放多少碱？ · 吃碱水粽对身体好吗. 传统 ...

#84. 肉粽。鹼粽 - 梅子煮藝

24. 放入快鍋中，水蓋過粽子；用中火，等汽笛聲響後，轉小火煮25分即可。 待快鍋冷卻後，取出粽子，掛 ...

#85. 補端午節的筆記之一，再次嘗試應該是有成功的鹼粽

五月的時候臨時有事回台灣一趟，到六月初回來剛好趕上端午節包粽子。 ... 糯米600g，鹼水2大匙 做法: 1. 粽葉洗淨泡熱水至少兩小時至粽葉軟，粽繩十條 ...

#86. 鹼粽搭配砂糖吃才絕配？網友曝光超好吃祕密武器

端午節快到了！總會讓人想到划龍舟、立蛋、戴香包，當然最重要的就是「吃粽子」，而肉粽款式有北部粽、南部粽、菜粽、鹼粽、原住民粽、野薑花粽等， ...

#87. 【端午節】鹼水粽變毒藥5歲童誤服鹼水食道嚴重灼傷吐出鮮血

臨近端午節，不少家庭都會包粽子應節，而口感黏糊、像「粿」的鹼水粽，更是香港人的首選。但製作鹼水粽時必備的鹼水，原來極為危險，台灣就有一位5歲 ...

#88. 鹼水糭英文 - Eddhee

鹼水 糭英文鹼粽粉粿鹼油用法鹼粽做法硼砂鹼粽變硬包粽器鹼粽冷藏可以放多久鹼粽做法蔡季芳鹼粽台北蘇打粉包鹼粽ladd procedure 三偏磷酸鈉鹼粽用量新生兒腸破洞台北市 ...

#89. 紅豆鹼粽(粳粽)~快來自己動手做，一粒只要3元!

一、紅豆餡做法: 1. 紅豆洗淨後泡水四個小時。濾除水份後紅豆放入內鍋並 ...

#90. 阿嬤的梘水粽/鹼水粽/碱水粽子的做法（附祖傳秘方椰糖漿做法 ...

阿嬤的梘水粽/鹼水粽/碱水粽子的做法（附祖傳秘方椰糖漿做法）[影音]|鹼粽梘水粽做法。這食譜是阿嬤傳...

#91. 包粽子为什么放碱什么是碱水粽 - 趣丁网

但美味可口的粽子并不是每一位人都可以吃，尤其是咸水棕，这种咸水棕老人和小孩千万不要多吃。 碱水粽的做法. 材料：糯米750g、食用碱1勺、油10克、盐10克 ...

#92. 红豆碱水粽Red Bean ... - 我的烹饪食谱のSpice Up My Kitchen

今年的端午节，我分别裹了4种粽子，有碱水粽，红糙米粽，咸肉粽和碱水红豆粽。今年是我第三年裹粽子，还是有待进步。碱水粽和红豆粽做法一样，只是 ...

#93. 端午節傳統粽還記得鹼水粽那條蘇木枝嗎？ - 休閒消費- D160606

烹飪比賽冠軍邱燕萍曾經在《經濟日報》撰文指，以前的天然鹼水糭，鹼水是將荔枝柴燒成灰再浸水，過濾後的水用來浸米，比例是兩斤糯米加1 斤水；而糯米會用 ...

#94. 旅美日常 後知後覺慶端午之來挑戰自製鹼粽吧！ - 無薪嬌妻 ...

不過我念書很不認真看食譜也是一樣原先看到的第一個鹼粽食譜是糯米混小蘇打粉後來又看到鹼水、鹼粉和鹼油版本(這些差在哪裡我也不知道)