［ 好好厚著 Stay Hopeful ］
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店家手工製作的丹麥土司
再擺上各種配料 變成豐盛的午茶
有鹹有甜 內用、外帶都很可愛
除了經典的 #珍珠焦糖布蕾 外
新口味都很好吃😋
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⚡️菜單上寫著 #福啊福啊，是取自日文 ふわふわ，代表蓬鬆、柔軟的意思。 #丹麥厚片 使用天然奶油，有5公分厚，最外圈那層的口感脆度十足，烤過的麵包香氣也很濃，中間是比較柔軟的麵包口感。
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🔻焦糖蘋果肉桂布蕾．福啊福啊 $99
先舖上一層肉桂蘋果丁，再加一顆滑嫩的 #烤布蕾，把布蕾抹均勻，擺上蘋果片，灑上糖粉、炙燒，搭配上脆脆的碎餅乾，口感、味道都很豐富，這個組合意外的不會太甜，肉桂香濃郁。
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🔻比利時濃心巧克力布蕾．福啊福啊 $99
把巧克力布蕾在丹麥厚片上抹平，放入烤箱，烤過升溫度後，比起單純塗巧克力醬，這種做法讓巧克力風味更濃郁，再灑上OREO碎片和堅果，這個口味熱熱的吃我覺得更好吃😋 推薦給喜歡巧克力的人。
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🔻瑪格麗特．福啊福啊 $99
這個是鹹口味！圓形白白的是莫札瑞拉起司，和紅醬一起烤過真的很像披薩🍕，再灑上起司粉，是個很涮嘴的下午茶。
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🔻蜜桃烏龍冷泡茶 $55/蜜香紅茶 $55
⚡️搭配任一幅啊福啊，飲品可折10元
兩款都是無糖，很適合搭配甜口味的厚片，蜜桃烏龍真的有股桃子香氣非常特別！
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使用店家自製的丹麥土司，每一季都會推出新品，內用只有窗邊兩個位子，如果想要內用建議提前訂位。外帶的盒裝也很可愛～外帶建議提前電話預訂比較不會等候👍
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［ #好好厚著 ］
（ 高雄市鼓山區文忠路72-3號）
週二～週日：12:00-19:00，週六只營業到16:30
電話：0972-765532（餐點可提前電話預訂）
⚡️可外帶；內用只有兩個位子，可以訂位
⚡️三公里內，滿五個可外送
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#鼓山大口袋
#巨蛋大口袋
#麵包大口袋
#下午茶大口袋
#高雄美食 #高雄厚片 #高雄下午茶 #高雄點心
謝謝邀請，以上皆為個人真實感受，店家無干涉。
鹹日文 在 Re: [語彙] 關於台灣早點的日語- 看板NIHONGO - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
我沒特別去查維基上有沒有解答
但以下這是我們系上日籍老師寫的
他以前是譯研所的，所以會講很不錯的中文
他教我們的時候說這種東西沒有絕對正確的說法
有些甚至只能直接用音譯+日語解釋，沒有直接對應的日文
當然有些可能他沒吃過，然後我們也不太會解釋，所以可能有些誤差
僅供大家參考看看~~
(我個人覺得最好笑的是虱目魚粥 = =)
単語 日本語の名称・説明
中式 中華風（ちゅうかふう）
洋式 洋風（ようふう）
日式 日本風（にほんふう）、和風（わふう）
美而美 「メイアールメイ」、朝食の代名詞、台湾でよく見る朝ごはん屋さん
元々はチェーン展開
永和豆漿 「永和（えいわ）」から発展した中華風朝ご飯屋
肉鬆 「ロウソン」、肉のでんぶ
燒餅 「シャオビン」、パイ皮（がわ）のような中華風パン
* 焼きもちを焼くー“吃酢”
油條 「ヨーティアオ」、ゆじょう。細長い揚げパン
* 昔はみょうばんが入っていて、体に悪かった。でも今は入っていないので、大丈夫
飯糰 「ファントゥアン」、台湾風おにぎり
蛋餅 「ダンビン」、クレープの皮のような物で卵を挟んだ物
蘿蔔糕 「ルオボーガオ」、大根餅（だいこんもち）
月餅 げっぺい
鐵板麵 「ティエバンミエン」、鉄板焼きそば
鍋貼 「グオティエ」、長い焼き餃子
湯包 スープ入りショーロンボー
漢包 ハンバーガー
三明治 サンドイッチ
虱目魚粥 サバヒー粥
生煎包 焼き肉まん、焼き中華まん、焼きショーロンポー
豆花 豆乳プリン
鹹豆漿 豆乳スープ
大腸麺線 台湾風煮込み素麺（モツ入り）
自助餐 弁当バイキング、惣菜バイキング
肉粽 ちまき
乾麵 スープなし麺
宵夜 夜食
鹽酥雞 台湾風鳥から
雞排 台湾風チキンフライ
綠豆湯 緑豆のぜんざい
涮羊肉 羊肉のしゃぶしゃぶ
紅油抄手 わんたんのラー油がけ
東坡肉 「トンポーロー」、豚バラ肉の煮込み
※ 引述《tim19131 (業子)》之銘言：
: 最近招待朋友，早上都帶他去早餐店吃
: 體驗台灣的早餐店文化，但是除了一些
: 日台皆有的食物如饅頭、豆漿、三明治
: 之類的知道日文，像是台式蛋餅、蘿蔔
: 糕、燒餅、米漿、油條等就真的很難形
: 容，各位可以提供一些不錯的用法嗎?
: 感恩
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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