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----- 先嗇宮~~古樸又友善的三級古蹟 ------
過年期間大家都會去廟裡拜拜, 祈求新的一年如意平安...
小編也是, 走…現跟著小編Jenny 一起去造訪吧~~
先嗇宮
又名”五穀先帝廟” 位於新北市三重區五谷王北街,
創建於清朝乾隆初期,至今已有兩百多年歷史,
是新北市三重區最古老的廟宇也是市定古蹟哦,
主祀神農大帝,是管理民間農業與醫藥的神….
小編來到此探訪感觸到它所呈現特殊建築風格的美感與古樸外,
更體驗到當地人與人溫馨友善的交流,
廟宇人員簡單的一句來吃鹹八寶粥, 讓人內心有著滿滿的暖意,
當然也不忘祈求神明讓小編及各位朋友們新的一年身體健康~
大家有空可來走這一趟廟宇古蹟之旅 ,
會發現它的美及有所收穫哦~~
捷運先嗇宮3號出口,往五谷王北街(步行約10~15分)
材料：
5g 乾香菇/Dried mushroom/干ししいたけ
30g 黑木耳/Black fungus/きくらげ
40g 紅蘿蔔/Carrot/にんじん
4g 乾金針花/Dried orange daylily flower/干し金針花
300g 糯米/Grained glutinous rice/もち米
210~240ml 水(米1:水0.7~0.8)/Water/水
調味料：
20g 醬油/Soy sauce/醤油
10g 砂糖/Sugar/砂糖
少許 胡椒粉/Pepper/胡椒
適量 鹽/Salt/塩
20g 蔬菜油/Vegetable oil/サラダ油
做法：
1.糯米洗淨 加水210~240ml浸泡(可不浸泡)
2.香菇.金針花加水泡開 香菇切絲 金針花對切
3.黑木耳.紅蘿蔔切絲
4.鍋中開中小火熱油 加香菇爆香
5.加紅蘿蔔.木耳.金針拌炒 加調味料拌勻
6.倒入1料中 平鋪在糯米上方
7.放入電鍋 外鍋加1杯水煮熟 保溫30分鐘
8.將煮熟的油飯拌勻即可食用
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寶寶副食品 芋頭香菇雞肉粥 食譜教學來囉！
可以在多加個鮮蚵也很美味😋😋
媽媽本身也很喜歡吃芋頭鹹粥、芋頭米粉也好喜歡（胡椒鹽要夠多🤤🤤
但我今天做的是寶寶版～😋
紅蘿蔔需要靠油，健康的脂溶性維生素才會出來喔！所以油不要放太少，後面還會加飯加高湯😊
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颱風天 該喝什麼威士忌？【林一峰Whisky School威士忌第82課】
又到了颱風的季節了。氣象達人彭啟明在臉書預測，未來一、兩周，很適合颱風發展，同時可能不只有一個颱風，類似這樣「一周一颱」情境，很有可能在未來一、兩個月發生。
面對颱風來襲別害怕，做好迎接颱風的防颱準備之後，就一起來喝威士忌吧。本週製作團隊在颱風籠罩的陰影下照常錄影，威士忌達人學院首席顧問林一峰，為我們帶來他會在颱風天喝的威士忌。
過去林一峰喜歡在颱風天的時候喝「波摩（Bowmore）10年Tempest」，酒款的名字「Tempest」，正是「暴風雨」的意思；《暴風雨（The Tempest）》正好也是知名英國劇作家莎士比亞，最後一部獨自完成的悲喜劇。
不過很可惜，一如莎翁已遠去，「波摩10年Tempest」目前在台灣也已經絕版了；我們還特別詢問了代理商橡木桶，想要借酒來拍，不過就連他們自己也沒有留下半瓶。
今天林一峰帶來的，是「泰斯卡（Talisker） Storm」，也叫「暴風雨」，來自蘇格蘭斯開島，是一款酒精濃度45.8％的無年份威士忌。林一峰說：「它的泥煤炭特別強烈，而且還有一種特殊的淡淡鹹味。」
林一峰說這支酒讓他想起童年時母親熬的八寶粥裡的桂圓香，還有小時候在颱風天裡興高采烈抓昆蟲的往事。我倒是從「泰斯卡Storm」鹹甜鹹甜的氣味裡，回想起溫妮颱風來的那一年，還是菜鳥記者的我，在豪雨中趕著上班的情景。
颱風天讓你想起什麼？在告訴我你的故事以前，讓我們默默地先各自喝上一口威士忌吧。
（製作／撰文：高婉珮，攝影：吳致碩．陳思明）
【警語：禁止酒駕。飲酒過量，有礙健康。未滿十八歲請勿飲酒。】
