00:00 (トーク)オープニング
01:49 (下準備)鶏肉の切り分け
03:18 (前菜)胸肉とアボカドのインサラータ
07:54 (製麺)スパゲッティ・アッラ・キタッラ
09:17 (パスタ料理)鶏とレバーのズッキーニソース
14:46 (メイン)比内地鶏もも肉のグリル
16:32 (小話)借金して比内地鶏食べてた話
20:07 (調理器具)ニトリのワークテーブル(大)
▪キタッラの解説動画
→ https://youtu.be/DilqVqi5NzY
▪ソフリットの作り方
→ https://youtu.be/acn1_0oRht4
ちゃんねるメンバーなってまーやを応援!
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◇直近90日視聴回数ランキング◇
1位【お家で簡単】自家製パンチェッタの作り方【お料理DIY】
→ https://youtu.be/HIE9fvJglWg
2位 ガーリックオイルの仕込み - Aglio Olio e Peperoncino
→ https://youtu.be/KeE4l4OkdHg
3位 お家で作る!自家製サルシッチャ【ソーセージの作り方】
→https://youtu.be/mD1mwpTkWzI
4位 【お家ご飯ガチ勢】3ヶ月熟成!自家製パンチェッタの作り方
→ https://youtu.be/TF5Ee-jDc2A
5位 イタリア産ドルチェポルコでスペシャルな料理作ってみた
→ https://youtu.be/2TKFNgPppxo
6位 鱈は旨味調味料_コスパ最強の食材で作るパスタ
→ https://youtu.be/U30RX1gO8j0
7位 生蛍烏賊で作るパスタは絶品
→ https://youtu.be/CYCwtyIz_Sc
8位 【お家で簡単】豚トロベーコンでカルボナーラ
→ https://youtu.be/DilqVqi5NzY
9位 生の鰯から作る悶絶する程旨いスペシャルなパスタ作り方
→ https://youtu.be/q-7_36c5jsg
10位 【お家ご飯ガチ勢】仔羊の肩肉でパスタとライスコロッケ作ってみた
→https://youtu.be/aC716ahp7j8
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30年間パスタを食べ続ける男の料理動画チャンネルです
イタリアンをベースに肉料理、魚料理、パスタ等々
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鶏肉 アボカド パスタ 在 食いしん坊ゆうきくん Youtube 的最佳貼文
#飯テロ#トースト#納豆
アボカドとツナのトーストと
ネギ味噌のトースト
納豆パスタ
パスタは鶏肉も入ってます
うまかった!
トリプル炭水化物
鶏肉 アボカド パスタ 在 ブライトサイド | Bright Side Japan Youtube 的精選貼文
時々、どんな人でもちょっとした料理の問題にぶち当たりますよね?調理しすぎた鶏肉、塊のできたソース、夕食のために使いたい解凍し忘れた牛肉など、簡単に気分をぶち壊しにしてしまうことでしょう。今日の夕食は何ですか?こんな質問はちょっと気まずい…という人は、料理が苦手だからですね?ガチの料理番組を消して、こちらの動画をご覧ください!
カリカリのフライドポテトをよりカリカリにしたり、トマトを簡単にむいたり、ブレンダーを使わずに生クリームを作ったり、たくさんのコツを紹介します。今回は、すごい料理のテクニックをご紹介しちゃいます。これを知っていると、料理がずっと簡単になりますよ!
タイムスタンプ:
ガーリックの匂い消し 0:26
マシュマロを柔らかく保つ 0:57
何かをすりおろす 1:37
スイカの切り方 2:06
玄米を素早く調理する方法 2:36
卵の殻を簡単に剥く方法 2:59
レモンの汁の絞り方3:30
簡単なガーリックの剥き方 3:58
パセリの寿命を延ばす 4:24
シトラスの汁が数滴だけ必要な時 4:51
素早く解凍する方法 5:17
大量のミニトマトの切り方 5:39
ペイストリーを輝かせる方法 6:03
ソースが固まったら 6:38
カリカリのフライをもっとカリカリにする方法 7:12
簡単にトマトの皮をむく方法 7:29
完璧な目玉焼きの作り方 8:20
卵の白身を簡単に泡立てる方法 8:55
ステーキはペーパータオルで水分を取る9:20
よだれが出るような野菜クリームスープのコツ10:04
#料理のコツ #料理のテク #ブライトサイド
概要:
- マシュマロがお好きなら、柔らかくおいしく保存する方法を知っておきましょう。すべきことは、ブラウンシュガーの入った容器に入れておくだけ。
-太らないアイスクリームをご所望ですか?ヨーグルトのカップに棒を刺して、冷凍庫で凍らせましょう。
-パスタが茹で上がる1~2分前に、ソースの入ったフライパンに入れて、よくからませましょう。パスタにソースの味がなじんで、よりおいしくなります
-ブラウンシュガーが固まってしまいました?大丈夫ですよ!食パンで、解決できます。食パンのかけらを砂糖の容器に入れておくと、数時間で塊がなくなり、さらさらになります。
-キウイを剥く一番簡単な方法をご紹介しましょう。両側を切り落として、スプーンを実と皮の間に入れて、実を回します。皮がすべて実から離れたら完了。
-アボカドを半分に切ったら、レモン汁を数滴たらすか、食用油を軽くぬって、茶色に変色するのを防ぎましょう。
-ハーブを新鮮に長持ちさせるためには、花束のように茎を水につけて冷蔵庫で保存してください。
-バーガーのパテを均一に調理したいですか?グリルやフライパンで焼く前に、真ん中を親指でへこませてください。
-生クリームを作りたいのに、ミキサーをお持ちではないですか?瓶の中にクリームを入れて、振ってみてください。蓋を締めるのだけは忘れないでくださいね。
-包丁を熱湯に1分つけて、ペーパータオルで拭いてから、チーズケーキのような包丁にくっつきやすいデザートを切ってください。
-鶏肉を調理しすぎてパサパサになってしまったら、細かく切って、マヨネーズ、スパイス、野菜を加えます。じゃーん!おいしいチキンサラダの出来上がり!
-ホットケーキを作る際は、出てくる泡に注目するべきです。小さな泡がプツプツと端に現れてきたら、ひっくり返すのに最適なタイミングです。
-玉ねぎを切っている途中で涙が出てきてしまいますか?ご心配なかれ!スライスする前に、根元を切り捨てれば問題なしです!
-とうがらしを料理に使うのであれば、植物油を手に塗って、肌を守りましょう。
-完璧な目玉焼きを作るためには、油をしいて温めたフライパンに卵を割り入れて、お湯を少し加え、蓋をして45秒調理してください。
-白身を素早く泡立てるためには、冷たい卵を使い、泡立てる前に少しの塩を加えましょう。
-ステーキをフライパンで調理する前に、ペーパータオルで乾かしましょう。これで煙を上げてしまわずに、焼き色をつけられます。
-バターナッツかぼちゃは、まるごと電子レンジに入れ、3分間温めましょう。こうすると、簡単に皮がむけますよ。
ストックマテリアル (写真、動画など):
https://www.depositphotos.com
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5分でできるDIY Youtube https://goo.gl/ffui6
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わんぱくスライムサム https://bit.ly/2PheoFI
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声の出演:かいどうまゆ(Studio Kiwi)