本日は【とろっとなすと鶏肉の甘辛おろし】【コーンバターのポテトガレット】をご紹介します!
①【とろっとなすと鶏肉の甘辛おろし】
後味まで続く旨味が際立つ!絶品の一品
揚げ焼きした鶏肉となすを甘辛だれに煮からめ、大根おろしをのせていただきます。
たれへの使用と、大根おろしへ直接かけることで、
キッコーマン いつでも新鮮 特選しょうゆ まろやか発酵の華やかな香りと、後味まで続く旨味が際立つ一品です。
▼材料 (2人分)
鶏もも肉(3cm角) 250g
酒 小さじ1
塩 少々
片栗粉 小さじ2
なす(乱切り) 2本分
サラダ油 大さじ2
a:
しょうゆ(キッコーマン いつでも新鮮 特選しょうゆ まろやか発酵) 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
和風だしの素(かつお) 小さじ1/4
水 80cc
大根(大根おろし) 150g
しょうゆ(キッコーマン いつでも新鮮 特選しょうゆ まろやか発酵) 適量
青ねぎ(小口切り) 適量
▼下 準 備
・鶏肉は酒・塩をふり、下味をつけておく(約10分)。
▼作 り 方
1.フライパンにサラダ油を熱し、なすを揚げ焼きし、取り出す。
2.加熱直前に片栗粉をまぶした鶏肉を入れ、揚げ焼きし、中まで火を通す。
3.余分な油をペーパーで除き、【1】のなすを戻し入れ、《a》を加え煮からめる。
4.器に盛り付け、大根おろしをのせてしょうゆをかけ、青ねぎをちらす。
▼POINT
・煮物よりも手軽にできるごはんにぴったりなおかずです。
↓レシピURLはコチラ↓
https://www.abc-cooking.co.jp/plus/recipe/detail/?id=39173
②【コーンバターのポテトガレット】
コーンの甘味とバターの風味が手軽に楽しめる♪朝食メニュー
はごろもフーズ シャキッと!®コーンとじゃが芋、
ピザ用チーズを混ぜて焼くだけの手軽なポテトガレットです。
はごろもフーズ シャキッと!®コーンの甘味とバターやチーズの風味を楽しめ、朝食やお弁当にぴったりです。
▼材 料 (2人分)
a:
コーン(粒)(はごろもフーズ シャキッと!®コーン) 1箱
じゃが芋(せん切り) 中1個分
ピザ用チーズ 50g
バター 10g
パセリ(みじん切り) 適量
▼作 り 方
1.ボウルに《a》を入れ混ぜる。
2.フライパンにバターを溶かし、【1】を入れ、円形に広げて焼く(弱~中火)。
3.裏返してさらに焼く。
4.器に盛り付け、パセリをちらす。
▼POINT
・紙パックのコーンはお子さまでも扱いやすく簡単に調理が楽しめます。
↓レシピURLはコチラ↓
https://www.abc-cooking.co.jp/plus/recipe/detail/?id=40757
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「鶏もも肉 レシピ 簡単 焼くだけ」的推薦目錄:
- 關於鶏もも肉 レシピ 簡単 焼くだけ 在 ABC Cooking Studio(ABCクッキングスタジオ) Facebook 的精選貼文
- 關於鶏もも肉 レシピ 簡単 焼くだけ 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最佳貼文
- 關於鶏もも肉 レシピ 簡単 焼くだけ 在 ぐっち夫婦の今日なにたべよう? Facebook 的最佳貼文
- 關於鶏もも肉 レシピ 簡単 焼くだけ 在 てぬキッチン/Tenu Kitchen Youtube 的精選貼文
- 關於鶏もも肉 レシピ 簡単 焼くだけ 在 macaroni Youtube 的最佳解答
- 關於鶏もも肉 レシピ 簡単 焼くだけ 在 ふたりごはん【料理家ぐっち夫婦の料理チャンネル】 Youtube 的精選貼文
- 關於鶏もも肉 レシピ 簡単 焼くだけ 在 漬けて焼くだけ 鶏モモ肉のローストチキン by chu–san. 的評價
鶏もも肉 レシピ 簡単 焼くだけ 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最佳貼文
ー🍳ご飯がモリモリすすむ!🍳ー
鶏肉と新玉ねぎの照り照り焼き
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077247188.html
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下味不要!
粉をまぶしてフライパンで焼くだけ。
じっくり焼いた新玉ねぎは
とろとろ甘〜い♡
また、今回はいつもの照り焼きに
酢を加えて味に深みを♪
仕上げに、粗挽き黒胡椒をふるだけで
一気にやみつき度がアップ!!
「新玉ねぎはサラダばっかり...」
「いつもの照り焼き味に飽きてきた...」
なんて方、ぜひ♪
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🍳TODAY’S RECIPE
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⏰調理時間:10min
❄️冷蔵保存:2〜3日
🍪材料:2人分🍪
鶏もも肉…1枚(300g)
新玉ねぎ…1/2個(100g)
片栗粉…大さじ2
A しょうゆ、酒、みりん…各大さじ1
A 砂糖…大さじ1/2
A 酢…小さじ1
サラダ油…大さじ1
粗挽き黒胡椒...適量
🍳作り方🍳
1️⃣鶏肉は小さめの一口大に切り、新玉ねぎは軸をつけたまま2〜3cm幅のくし形切りにする。どちらもポリ袋に入れ、片栗粉を加えて上下にふり、満遍なくまぶす。
2️⃣フライパンにサラダ油を中火で熱し、1を並べる(鶏肉は皮目を下に)。3分ほど焼いて裏返し、もう片面も3分ほど焼く。
3️⃣ペーパータオルで、余分な油を拭き取り、合わせた【A】を回し入れて絡める。汁気がなくなったら火を止め、粗挽き黒胡椒をふる。
✔️【新玉ねぎ】➡︎ できれば新玉ねぎがオススメですが、なければ普通の玉ねぎでも。また、玉ねぎを省いて鶏肉を増量しても!
✔️【酢】➡︎ なければ省いてもOKです。
✔️【粗挽き黒胡椒】➡︎ あった方が美味しいですが、お子様がいるご家庭などは省いても!
✔️新玉ねぎは軸をつけて切ることで、焼いている間にバラバラになりません。
✔️片栗粉をまぶす際はやさしく♪乱暴にすると、玉ねぎがバラバラになりやすいです。
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また、ブログやインスタでの公開予定はなく
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と自分でも公開を躊躇するほどなので(笑)
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仕事から遅く帰ってきても30分で晩ごはんが作れるよう
色々な工夫が盛りだくさん!
✔️下味をつける時間はできるだけ省く
✔️煮物を短時間で味しみさせるコツを掲載
粉なし&揚げない「チキン南蛮」とか
粉&バターなしの「グラタン」とか
レンジでできる「ラザニア」とか
手間や材料も極力省き
でも美味しさはそのまま(いやそれ以上!)!
かつ、ちょっぴり?ヘルシーで
もちろん「野菜」もたっぷりです!!
#作りおき #簡単 #時短 #節約 #下味不要 #主菜
鶏もも肉 レシピ 簡単 焼くだけ 在 ぐっち夫婦の今日なにたべよう? Facebook 的最佳貼文
レシピあり🎄🎅🙋♀️
今日は「トマトじゅわっと!フレッシュバジルのチキンソテー」
*
🙋♀️サンタこないなぁ~
🎅帰りケーキ買うか。
笑。
*
今日は簡単なのに豪華見えのチキンソテー✨
フレッシュなバジルを刻んで🌱
鶏肉にさっと漬け込み👍
ミニトマトと一緒に焼くだけ簡単!
すこし火が入ったトマト、
これがまた美味しいよ😋
*
クリスマスにおすすめなので
今日は再アップレシピにて☺️
📖「遅く帰った日の晩ごはん」にも
他のチキンレシピ掲載してます〜🙋♂️🍖
*
*
皆さま素敵なクリスマスを^^🎄✨
*
☻︎ ⓉⓄⒹⒶⓎ'ⓢ ⓜⒺⓃⓊ ︎☻︎
*
「トマトじゅわっと!
フレッシュバジルのチキンソテー」
*
レシピ担当🎅🙋♀️
🥞分量:2人分
⏳調理時間:20分
⭐️難易度:★★☆
*
🍳材料
鶏もも肉…2枚
ミニトマト…10個
生バジル…30g(1袋)
塩・こしょう…適量
(※ブラックペッパー使用)
すりおろしにんにく…小さじ1/2
酒…大さじ2
オリーブオイル
*
🐣下準備🐣
鶏肉は余分な油をそぎ落とし、厚い部分は開き、塩・こしょうを気持ち多めに下味をつける。
*
🎅漬け込む🙋♀️
生バジルは少量を盛り付け用に取っておき、
粗みじん切りにしてポリ袋に入れ、
すりおろしにんにくを混ぜ合わせる。
下準備の鶏肉、酒を合わせ入れてよくもみ込む。
10分ほどつけておく。
*
🎅焼く🙋♀️
フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、
鶏肉を皮目から入れる。
皮目をフライ返しなどで押しつけ、
出てきた油は身にかけながら焼く。
(油が多めに出る時は、
ペーパーなどで軽く拭き取ってね)
*
皮に焼き目がついたら裏返し、
ミニトマトを入れて弱火にし、
蓋をして蒸し焼き5分。
*
🎅仕上げる🙋♀️
皿に盛り、盛り付け用にとっておいた
バジルをちぎってのせる。
*
* ☻︎ ⒽⒺⓁⓁⓄ ︎☻︎
*
ぐっち夫婦の今日なにたべよう?🎅🍽🙋♀️
*
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鶏もも肉 レシピ 簡単 焼くだけ 在 てぬキッチン/Tenu Kitchen Youtube 的精選貼文
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▽〝ヤンニョムチキン〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2021/09/15/201337
▽twitterもやっているので、もし『てぬキッチン』のレシピをお試し頂いたら、#てぬキッチン をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
『てぬキッチンのtwitter』⇒ https://twitter.com/tenu_kitchen
【ヤンニョムチキン】
今日は、 甘辛が後を引く美味しさの『ヤンニョムチキン』を作りました!以前もヤンニョムチキンを作りましたが、少し調味料が多いのが難点で、今回は調味料をできるだけ少なくして手軽だけどでもめっちゃ美味しいレシピに改良して公開させていただきます。
今回も前回同様に大さじ2の油で焼くだけ!揚げないのでヘルシーなのにカリッカリに焼けて、絡んだ甘辛いタレがたまらなくおいしく、マジでお箸がとまりません。
おつまみにもご飯のおかずにもぜひぜひお召し上がりいただけると嬉しいです。
〈材料〉2人分
鶏もも肉 300g
片栗粉 大さじ3
☆コチュジャン 大さじ1
☆はちみつ 大さじ1
☆醤油 小さじ1
☆にんにく 6㎝
白ごま 大さじ1
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【Yangnyeom Chicken】
Today, I made "Yangnyeom Chicken" which is sweet and spicy. I made Yangnyeom chicken before, but the drawback is that it has a little more seasoning, so this time I will improve it to a simple but very delicious recipe with as few seasonings as possible and publish it.
Just like last time, just bake with 2 tablespoons of oil! It's not fried, so it's healthy, but it's baked crispy, and the sweet and spicy sauce that's entwined is irresistibly delicious, and the chopsticks really don't stop.
I hope you will enjoy it as a snack or as a side dish of rice.
〈INGREDIENT〉for1~2
Chicken thigh 300g
3 tablespoons of potato starch
☆ 1 tablespoon gochujang
☆ 1 tablespoon honey
☆ 1 teaspoon of soy sauce
☆ Garlic 6 cm
1 tablespoon white sesame
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◎お仕事の依頼等はこちらまで→tenukitchen_tenukin@yahoo.co.jp
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楽曲提供:フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材:ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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鶏もも肉 レシピ 簡単 焼くだけ 在 macaroni Youtube 的最佳解答
「やみつきチキン」のレシピと作り方を動画でご紹介します🙌ひと口大にカットした鶏もも肉を、オイマヨだれに漬け込み焼きました✨下味にマヨネーズを入れると、やわらかくジューシーに仕上がりますよ♪ちょっと時間がある時に漬け込んでおけば、あとは焼くだけの簡単晩ごはんおかずです😊
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/102648
◆チャンネル紹介◆
macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。
時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。
◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ
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鶏もも肉 レシピ 簡単 焼くだけ 在 ふたりごはん【料理家ぐっち夫婦の料理チャンネル】 Youtube 的精選貼文
こんにちは、ぐっち夫婦です!
今日は最強のお肉を紹介します!
お願いだから・・・・・!!
ぜひぜひぜひ作ってみてね!
めっちゃ美味しいから!!
詳しいレシピは下をチェック!
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
さまざまなレシピも紹介しています!よかったらチェックしてみてね!
【平日をラクにする一週間献立】
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3Y4G516wGdx2OlXvDm2EWV
【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】
■週末に「作りおき」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■白米をレベルアップ「混ぜごはん」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■さっと作れる「まいにちのスープ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3RAVD2LMaK-OxEua_CJXcv
■「食材別レシピまとめ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3c6f9RlKWKoQKLZSsVJB6J
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【最強のBBQ肉!】
肉(豚ブロック/鶏もも肉を使っています) ...800g
【A】
水...1L
セロリ(葉)...1束
ローリエ...2枚
ローズマリー...3本程度
お好みのスパイス...この動画ではクミンを使っています
塩...40g
砂糖...30g
①鍋にAを入れて沸かす。ソミュール液を作る。
②ソミュール液を常温まで冷まし、保存容器で肉を漬け込む。1日以上が理想。
③鍋に水を入れ肉を入れ、弱火で火をいれ、下茹でする。
④グリルで焼く。自宅の場合はフライパンでも可。
=========== 私たちからのメッセージ ===========
簡単に作れて美味しくて人気レシピを紹介しています!
料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
安心して美味しい料理を作ることができますよ〜!
朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんで作ってみてくださいね!
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね!
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<チャプターリスト>
0:00 オープニング
2:06 材料紹介
4:49 肉漬け込み
6:59 肉の下茹で
8:35 肉を焼く
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☆活動/SNS
Twitter:https://twitter.com/gucci_fuufu
Instagram:https://www.instagram.com/gucci_fuufu
オフィシャルレシピサイト:https://gucci-fuufu.com/
オフィシャルブログ:https://ameblo.jp/guccifuufu/
note:https://note.com/guccifuufu
▼お仕事のご依頼はお気軽にこちらから▼
[email protected]
☆動画内でよく使う調理器具
包丁メイン(Zwilling Sellmax MD67 200m):https://amzn.to/2Nd0pxO
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鍋(STAUB) : https://amzn.to/31NhTpw
フライパン(Ballarini):https://amzn.to/2BGngw6
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#夜ごはん #献立 #アレンジ #料理 #レシピ #BBQ #漬け込み肉
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/xAo0WMm7CXs/hqdefault.jpg)
鶏もも肉 レシピ 簡単 焼くだけ 在 漬けて焼くだけ 鶏モモ肉のローストチキン by chu–san. 的推薦與評價
2019/07/05 - 「漬けて焼くだけ♩鶏モモ肉のローストチキン」の作り方。オーブン任せでとっても簡単♩本格的な仕上がりのジューシーなローストチキンです^^ 材料:鶏 ... ... <看更多>