【SNSで話題!おにぎらずの進化形…萌え断おにロング!】
長くて食べづらいし...なんで縦に切るのって…?
そこはノンノンっ!かわいいからですっ…!
■食材
・海苔 : 1と1/2枚
・ご飯 : 200g
・ヤングコーン : 2本
・いんげん : 4本
・オクラ : 2本
・ウインナー : 2本
・ちくわ : 2本
・ハム : 2枚
<鶏そぼろ用>
・鶏もも挽き肉:50g
・酒:小さじ1杯
・砂糖:小さじ1杯
・しょうゆ:小さじ1杯
・みりん:小さじ1杯
<卵焼き用>
・卵:1個
・酒:小さじ1/2杯
・砂糖:小さじ1/2杯
・しょうゆ:小さじ1/2杯
・みりん:小さじ1/2杯
・水 : 大さじ1杯
<トッピング>
・コーン : 4粒
・枝豆 : 4粒
・黒ごま : 8粒
・海苔 : 少量
・ケチャップ : 少量
■下ごしらえ
・具材は2.5〜3cm程度の長さに均等に揃えて切ります。
・ハムは2枚重ねてくるくると巻き、半分に切ります。
・卵と調味料を混ぜ合わせ、卵焼きを作ります。
<鶏そぼろ>
・耐熱容器に鶏挽き肉と調味料を入れて混ぜ合わせ、ふんわりラップをして600Wのレンジで2分加熱します。加熱後、汁気はキッチンペーパーなどで取り除いてください。
<トッピング>
・卵焼きで作るハチ用に、海苔を切っておきます。
■つくりかた
①海苔を半分に切ります。1と1/2枚分使います。
②ラップの上に少し端が重なるように海苔を3枚、横に並べます。
③真ん中からご飯を乗せて、海苔の両端(全体の1/4ずつ)と上下1cmを残し、全体に平らに広げます。
(海苔の両端を折って包みますので、折った時にご飯を包み込めるくらいの長さを残しましょう。)
④海苔の上に、ご飯の端を1cmほど残してそぼろを薄くまんべんなく乗せます。
⑤その上に具材を端から順番に並べていきます。ヤングコーンとハムは、2本並べたいんげんの上に乗せます。
⑥具材を全部並べたら、全体を覆うようにまんべんなくご飯を乗せます。
⑦海苔の両端を折って、ご飯がはみ出ないようにぎゅっと押さえます。
(側面からご飯がはみ出している場合は、のりを押さえてご飯と具材がはみ出ないようにしてくださいね!)
⑧ラップに包んで5分ほど馴染ませたら、ラップごと包丁で横半分に切って、断面にトッピングをしていきます。
⑨ちくわの空洞の中にそれぞれコーン2粒、枝豆を2粒重ねて詰めて、黒ごまで目、ケチャップでほっぺを作り、ちくわの鳥を2種類ずつ作ります。
⑩卵焼きにトッピング用の海苔を乗せて、ハチを作ったら完成です。
端からガブッと食べるか、お好きな大きさに切って切り口をのりで抑えて食べると食べやすいですよ!
【コツ・ポイント】
ごはんと具材に隙間があると崩れやすいので、ラップで包んだあとはぎゅっと押さえてよく馴染ませてくださいね!
おにロングを切る時は、包丁を濡れフキンなどで濡らしておくと切りやすいですよ!
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「鶏そぼろ ケチャップ」的推薦目錄:
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鶏そぼろ ケチャップ 在 macaroni Youtube 的最讚貼文
忙しい毎日に大活躍!火を使わないで簡単に作れる「献立レシピ」をご紹介します♪
手間をかけずにおいしく楽しく、食卓を彩ってみてくださいね!
【5日間の火を使わない簡単献立②】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
1. 甘辛ヤンニョムチキン 00:04
https://www.youtube.com/watch?v=S6rWQd-f8kg
■調理時間:20分
■材料(2〜3人分)
・鶏もも肉:300g
・塩:少々
・こしょう:少々
・片栗粉:大さじ1/2杯
・a. ケチャップ:大さじ1杯
・a. コチュジャン:大さじ1と1/2杯
・a. 砂糖:大さじ1杯
・a. みりん:大さじ1/2杯
・a. ごま油:大さじ1/2杯
・白いりごま:大さじ1杯
2. たまごと豆苗の中華スープ 01:23
■調理時間:5分
■材料(1人分)
・卵:1個
・豆苗:10g
・鶏ガラスープの素:小さじ1杯
・ごま油:小さじ1杯
・水:180cc
・粗挽き黒こしょう:少々
3. 梅みぞれ冷しゃぶうどん 02:14
https://www.youtube.com/watch?v=yYHhB6cRPpc
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・冷凍うどん:2玉
・豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用):100g
・大根:150g
・梅干し:2粒
・酒:大さじ1杯
・a.めんつゆ(3倍濃縮):大さじ3杯
・a.ポン酢:大さじ2杯
・a.水:大さじ2杯
<トッピング>
・大葉:適量
・白いりごま:適量
4. おつまみとろなす 03:32
https://macaro-ni.jp/90093
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・なす:3本
・a. 合わせみそ:大さじ2杯
・a. みりん:大さじ1杯
・a. 砂糖:大さじ1杯
・a. めんつゆ(3倍濃縮):大さじ1杯
・a. 白すりごま:大さじ1杯
・ごま油:大さじ1杯
・水溶き片栗粉:片栗粉:小さじ1杯、水:小さじ2杯
5. さばじゃがのみそホイル焼き 04:35
https://www.youtube.com/watch?v=FmuKWYSHijI
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・さば缶(みそ煮):1缶(190g)
・じゃがいも(大):2個(300g)
・ミニトマト:4個(80g)
・とろけるチーズ:40g
6. キャベツとささみのナムル 05:28
https://macaro-ni.jp/100167
■調理時間:10分
■材料(2〜3人分)
・鶏ささみ:2本
・キャベツ:200g
・酒:大さじ1杯
・塩:少々
・こしょう:少々
・a. 鶏ガラスープの素:小さじ1杯
・a. しょうゆ:小さじ1杯
・a. にんにく (すりおろし):小さじ1/2杯
・a. ごま油:大さじ1杯
・a.黒こしょう:少々
・焼き海苔:1/4枚
7. 鶏そぼろ丼 07:35
https://macaro-ni.jp/100166
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・鶏ひき肉:180g
・a. 酒:小さじ2杯
・a. 砂糖:小さじ2杯
・a. しょうゆ:小さじ2杯
・a. 合わせみそ:小さじ1と1/2杯
・a. しょうが (すりおろし):小さじ1杯
・卵:2個
・b. 塩:少々
・b. マヨネーズ:小さじ2杯
・b. みりん:小さじ2杯
・小口ねぎ:適量
・ごはん:400g
8. 小松菜とちくわのおひたし 09:17
https://macaro-ni.jp/96627
■調理時間:15分
■材料(2〜3人分)
・小松菜:1束
・ちくわ:3本
・めんつゆ(3倍濃縮):大さじ1杯
・塩こんぶ:4g
・水:100cc
9. 厚揚げたこ焼き 10:46
https://youtu.be/dDPR5dyhZVM
■調理時間:15分
■材料(2〜3人分)
・厚揚げ:2枚(300g)
・たこ:80g
・とろけるチーズ:2枚
<トッピング>
・お好み焼きソース:大さじ2杯
・紅しょうが:適量
・青のり:適量
・かつおぶし:適量
10. きゅうりと長芋の梅塩こんぶあえ 11:23
https://youtu.be/EZGi0wUNHKw
■調理時間:10分
■材料(2〜3人分)
・きゅうり:1本
・長芋:150g
・梅干し:2粒
・a. 塩こんぶ:5g
・a. めんつゆ(3倍濃縮):小さじ1/2杯
・a. ごま油:大さじ1/2杯
<トッピング>
・糸唐辛子:適量
おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
🌟3位【基本のニューヨークチーズケーキ】湯煎焼きでしっとり!おうちで作れる本格スイーツ♪
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https://www.youtube.com/watch?v=G5n-hrmsdoc
🌟1位 贅沢な味わい。さつまいものタルトの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=ZPgf9IPYVnM&feature=youtu.
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ひらひらにんじんのツナ和え
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下味冷凍 豚の生姜焼き
※作り置きレシピは食材の状態や保存状態によって異なりますが、2~3日程度を目安になるべく早めに食べ切るようにしましょう。保管することにより食中毒のリスクが高まる為、以下の点にご注意ください。
・作り置きに使用する食材は新鮮で傷みのないものを選び、しっかりと火を通し、汁気は飛ばしてください。
・トッピングの小ねぎやソース、付け合せの生野菜など加熱していないものは除き、食べる直前に用意してください。
・保存容器や使用する箸は清潔なものを使用し、食べる分だけだけ取り出し、再加熱(75℃で1分以上)をしてお召し上がりください。
・保存する際は料理が完全に冷めてから蓋をしてください。
お弁当は調理後から時間が経った喫食になること、冷蔵庫で保存ができない場合があることから、食中毒のリスクが高まります。以下の点に十分にご注意ください。
・お弁当に詰める際はよく冷ましてから入れてください。温かい料理を入れると水分やお弁当内の温度が上昇し、菌が繁殖しやすくなります。おかずは水分を切るか、水分の少ないものにしましょう。
・濃い風味にする、酢、梅干しなどを使用するなど食材や味付けを工夫をしましょう。
・前日の残り物などを入れる際はきれいな箸でとりわけたもの、菌の繁殖のないものに限るようにし、再加熱をして冷めてから入れるようにしましょう。
・加熱が完全にされている食材のみを入れるようにし、生ものを入れることは避けましょう。野菜や果物などを入れる際はしっかりと洗い、水分を拭き取ってから入れましょう。
・ゆで卵や卵焼きなどの卵料理は、半熟を避け、しっかり火を通してから入れましょう。
・おにぎりは素手で触らず、必ずラップや使い捨ての手袋などを使って握りましょう。
・チャーハンや混ぜごはんは、白飯より傷みやすいのでなるべく避けるようにしましょう。
・マヨネーズやケチャップなどのソースは個別包装になっているものを利用し、食べる直前にかけましょう。
・保冷剤や、抗菌シートの使用、お弁当箱の熱湯消毒やアルコール除菌をするなど、食中毒を防ぐよう注意し、安全なお弁当作りを心がけましょう。
※下味冷凍レシピは食材の状態や保存状態によって異なりますが、冷凍保存で1週間以内を目安になるべく早めに調理をしてください。冷蔵庫での解凍もしくは電子レンジの解凍機能を使用して解凍し、十分に加熱してお召し上がりください。解凍後の調理したものは、当日中を目安に早めにお召し上がりください。
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ごはんカップをトースターで作ってみんなでシェアできるおしゃれな1品にしました♪あなたはたまご醤油、カレーチーズ、焼肉どれがお好みですか?
■材料(各2人分)
【半熟卵醤油のごはんカップ】
・ごはん 100g
・卵 2個
・しょうゆ 小さじ1
・細ねぎ(刻み) 適量
・しょうゆ(仕上げ用) 適量
【半熟卵の焼肉カップ】
・ごはん 100g
・卵 2個
・豚バラ薄切り肉 50g
・サラダ油 小さじ1
・焼肉のたれ 大さじ2
・白いりごま 適量
【半熟卵のカレーチーズカップ】
・ごはん 100g
・うずらの卵 2個
[☆調味料]
・ツナ缶(オイル漬け) 1缶
・カレー粉 小さじ1
・ケチャップ 大さじ2
・ウスターソース 小さじ1
・牛乳 大さじ3
・おろしにんにく 小さじ1/2
・ピザ用チーズ 30g
■手順
(1)【半熟卵醤油のごはんカップ】ボウルにアルミホイルを敷き、サラダ油(分量外)をぬる。
(2)ボウルにごはん、しょうゆを入れて混ぜる。
(3)1に器の形になるように押し込む。
(4)アルミホイルごと外し、トースターで5分ほど焼く。
(5)アルミホイルを剥がして卵白を入れて、さらに5分卵が半熟状になるまで焼く。
(6)5に卵黄をのせる。仕上げに細ねぎとしょうゆをかける。
(7)【半熟卵の焼肉カップ】ボウルにアルミホイルを敷き、サラダ油(分量外)をぬる。ごはんを入れて器の形になるように押し込む。
(8)豚肉は食べやすい大きさに切る。
(9)フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で炒め、肉に火が通ったら火を止めて焼肉のたれを加えてからめる。
(10)7を、アルミホイルごと外し、トースターで5分ほど焼く。
(11)アルミホイルを剥がして卵白を入れて、さらに5分卵が半熟状になるまで焼く。
(12)肉、卵黄をのせて白いりごまをふる。
(13)【半熟卵のカレーチーズカップ】ボウルにアルミホイルを敷き、サラダ油(分量外)をぬる。ごはんを入れて器の形になるように押し込む。
(14)耐熱容器に☆を入れて混ぜる。
(15)ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱して混ぜる。
(16)アルミホイルごと外し、トースターで5分ほど焼く。
(17)アルミホイルを剥がし、14を入れる。
(18)うずらの卵を割り入れ、トースターで1〜2分程半熟になるまで加熱する。
アプリ・WEBでこのレシピをもっと詳しくチェック!
https://delishkitchen.tv/recipes/193972220194718054
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
作ったらInstagramで #デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えてください♪
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パーティにぴったり!鶏そぼろのカップちらし寿司
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おもてなしにも♪ひな祭りのカップ寿司
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器まで食べられる!トマトカップドリア
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