鴿吞燕，名字極為漂亮，這一道潮汕傳統名菜，材料並不繁複，講求的反而是師傅功力和造詣，免得令成品粗糙失禮人。要吃，沒幾個師傅會做得好。勇師傅是其一......
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鴿吞燕 在 [討論] 生活系遊戲-記憶中的食譜- 看板CFantasy 的推薦與評價
因為本書終於出現S級食譜了，來做個「記憶食譜」到目前章節的總整理
S級、A級、B級、C級、D級、E級、F級
王石頭（1/1）：F級純肉餛飩
江慧琴（3/3）：E級清湯柳葉燕菜（偽）、C級拔絲山藥、C級李鴻章雜燴
李三丫（1/1）：E級醃菜糰子
江衛明（4/5）：B級剁椒魚頭、A級清蒸青鱔、S級雞湯、S級雞豆花
曹桂香（6/9）：A級張之蘊雞、A級兩色大蝦、C級蟹釀橙、B級炸醬麵、C級雞蛋麵
A級萬福肉
孫哲然（2/9）：A級上湯焗龍蝦、S級佛跳牆
夏穆苪（4/4）：C級菜包雞、A級沙福羅雞（偽）、A級蘋果烤餅、D級烤全羊（極簡）
錢麗娟（1/1）：D級紅蘿蔔燉牛肉
孫茂才（2/9）：A級鴿吞燕、A級橘汁糖果
江恆仲（1/1）：S級江氏參羹
譚維舟（1/2）：A+級瓦壇花雕雞
江衛國（2/4）：D級混合糖水、C級紅燒肉
鄭達（1/1） ：A級桃酥
姜衛生（1/1）：B級怪味湯
江承德（1/2）：S級金玉白菜
然後江衛明還差四道沒寫，曹桂香五道、孫哲然八道、夏穆苪兩道、孫茂才八道
感覺之後的劇情會從孫繼凱繼承人之戰來個孫家記憶大長篇，不然光是孫家的食譜
就有十六道還沒寫，主角明明是江家人卻從孫家學這麼多道菜，實在太誇張了 XD
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‧王石頭：純肉餛飩
第三十四章 菜譜
【純肉餛飩 F級】：
製作者：王石頭
菜品詳情：無論是材料，製作手法還是調味都很差勁的餛飩，卻在江慧琴的記憶中
彌足珍貴，食用後可讓人回憶起年少時最為苦澀的記憶。
一天可製作次數3次。（0/3）
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‧江慧琴：清湯柳葉燕菜（偽）、拔絲山藥、李鴻章雜燴
第三十七章 特殊年代（二）
【清湯柳葉燕菜（偽） E級】【可改良】：
製作者：江慧琴
菜品詳情：無論是材料搭配還是調味都很差勁的食物，卻因為江慧琴出色的廚藝和
特殊的環境顯得十分珍貴，成為了李明一人生最黑暗時刻中的一道光，支持著他活
下去。無任何特殊加成。
一天可製作次數1次。（0/1）
第九十二章 年三十（三）
【拔絲山藥 C級】
製作者：江慧琴
菜品詳情：無論是食材選取還是製作手法都稱得上優秀的一道菜品，高難度的炒糖
與拔絲技術是這道菜的閃光點。本是一道再普通不過的拔絲山藥，卻因為其中飽含
的江慧琴對李明一的愛意而成為李明一一生中難忘的一道菜，製作者戀愛後菜品味
道會更佳。
一天可製作次數（0/6）
第一百五十八章 異國他鄉（二）
【李鴻章雜燴 C級】
製作者：江慧琴
菜品詳情：這是一道名揚海內外的徽省名菜，無論是食材選取還是製作手法都相當
合格的菜品，由於製作者本身的實力限制，導致這道名菜略有些失色。本是一道略
有些美中不足的李鴻章雜燴，卻是李明一在痛苦時刻負面情感的釋放，因為其中飽
含的國仇家恨成為他一生中無法忘懷的一道菜，食用後20分鐘內會讓人產生極度想
哭的慾望，釋放負面情感。
一天可製作次數（0/1）
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‧李三丫：醃菜糰子
第五十二章 醃菜糰子
【醃菜糰子 E級】
製作者：李三丫
菜品詳情：無論是從食材還是口感都很簡陋一般的食物，製作手法也很粗劣，是李
三丫此生最擅長的「高難度」菜品。因為熟能生巧和其中飽含的善意，成為江衛國
來到魔都後品嚐到的第一絲溫情，食用後可大量增加飽腹感。
一天可製作次數10次。（0/10）
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‧江衛明：剁椒魚頭、剁椒魚頭、雞湯、雞豆花
第六十九章 黃金時代（五）
【剁椒魚頭 B級】
製作者：江衛明
菜品詳情：無論是食材選取還是製作手法都很優秀的一道菜品，高難度的火候控制
成為這道菜最大的閃光點。本是江衛明一生所燒製的276道剁椒魚頭中平平無奇的
一道，卻因為是韓貴山與其妻子王靜的定情之菜而增色不少，成為韓貴山年輕時難
忘的記憶，食用後24小時內可增加表白成功率。
一天可製作次數（0/5）
第五百八十三章 兩個菜譜
【清蒸青鱔 A級】
制作者：江衛明
菜品詳情：這是一道聞名蜀地的漢族傳統名菜，雖因青鱔不夠肥美稍有不足，但依
舊是一道火工和調味都極為上乘的難得一見的珍品。因為口味無比契合的緣故，這
道菜成為江孝然人生中唯一一道因為味道而難以忘懷的菜品，食用後三個小時內有
一定幾率增加食客的食欲。（對少數食客效果極佳）
一天可制作次數（0/10）
第五百八十三章 兩個菜譜
【雞湯/高湯 S級】
制作者：江衛明
菜品詳情：這是一種在烹飪中常用的輔助原料，也是對中餐廚師調味和火候技巧的
終極考驗，如果食客足夠奢侈，甚至可以將其當做雞湯來食用。因為高湯中所蘊含
的極致的鮮味和使用者在使用時恰到好處的口渴，成為其一生中難以忘懷的一碗湯
，即使他至今都覺得那僅僅是一碗普通的雞湯，食用後6個小時內可小幅度提升食客
舌頭的靈敏度（即品菜等級）。
第六百三十八章 一定要做出來的菜
【雞豆花S級】
制作者：江衛明
菜品詳情：這是一道從各個方面都接近極致的優秀菜品，無愧於它頂級清湯菜的名
聲，算得上是一道能讓任何一位挑剔的食客魂牽夢縈為之讚嘆的菜品。雖然這道菜
對於制作者江衛明而言，並不是他這一生中所做出來的最優秀的雞豆花，卻因為吃
這道菜時的特殊感情，使這道雞豆花成為他最難以忘懷的菜品之一，食用後可提升
味覺靈敏度。（註：本buff僅生效一次，提升程度因人而異。）
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‧曹桂香：張之蘊雞、兩色大蝦、蟹釀橙、炸醬麵、雞蛋麵、萬福肉
第一百六十二章 因為愛情（二）
【張之蘊雞 A級】
製作者：曹桂香
菜品詳情：一道無意中創作出來的絕佳的獨創菜，精準的火候控制和絕佳的調味為
這道菜增色不少。作為譚家菜名廚，這道為孫子而創，並且命名為張之蘊雞的自創
菜，在曹桂香一生所做的菜中算不得上乘。卻因為其中飽含的對孫子的愛成為張之
蘊幼年時酸甜可口的美好回憶，食用後5分鐘內可憶起與親人相處的溫情時刻。
一天可製作次數（0/6）
第二百六十九章 芡汁
【兩色大蝦 A級】
製作者：曹桂香
菜品詳情：這是一道從任何方面來講都無可挑剔的譚家菜名菜，制作者用其出色的
廚藝水平將這道菜完成得無可挑剔，可稱為一道色香味俱全的高級名菜。不僅僅是
因為其味道，還因為其中飽含的曹桂香對家人的愛，成為了薛紹恒對美食的最初記
憶，使其難以忘懷，食用後10分鐘內會想起最愛的親人。
一天可制作次數（0/5）
第二百七十九章 頓悟
【蟹釀橙 C級】
制作者：曹桂香
菜品詳情：這是一道聞名古今的傳統名菜，以繁瑣精細的制作過程和豐富獨特的味
道而聞名於世。雖然這道菜在制作的時候出現了一些失誤導致最終的味道不盡如人
意，卻因為吃菜人特殊的心境，而成為曹桂香一生中難以忘懷的菜品之一，與特殊
菜品炸醬麵配合使用可使味道大幅度提升。
一天可制作次數（0/10）
第三百四十一章 炸醬麵
【炸醬麵 B級】
制作者：曹桂香
菜品詳情：這本是一道常見的家常麵食，因制作者高超的抻麵技術和細致的煮麵過
程中增色不少，又由於其中飽含的少女的憧憬，惶恐與期待的感情讓張褚終身難忘
，成為照亮他年少時光最溫暖的一道光。本菜品與特殊菜品蟹釀橙配合使用可使味
道大幅度提升。
一天可制作次數（0/10）
第六百六十八章 黃燜魚翅
【雞蛋麵 C級】
制作者：曹桂香
菜譜詳情：這是一道常見的家常麵食，食材簡單甚至還有些簡陋，因出鍋盛裝後多
淋了些醬油而有些過鹹，成為這碗麵最大的缺點，亦是最大的優點。正是這份鹹對
應上了食用者心中的苦澀，使這碗麵成為他一生中最難以忘懷的雞蛋麵，而麵上的
那滴苦澀泛鹹的淚，仿若時代的眼淚。食用後30秒內食客會落下一滴苦澀泛鹹的眼
淚，並有極大幾率會根據不同情況想起該場景下最思念的人。
一天可制作次數（0/12）
第七百一十八章 歡迎來到泰豐樓
【萬福肉（偽）A級】
制作者：曹桂香
菜譜詳情：這是一道對刀工要求極高，味道上稍有欠缺的簡略版的萬福肉。因為制
作條件的限制使這道菜略有些失色，但瑕不掩瑜。制作者憑借其出色的水平的廚藝
在簡陋的環境下制作出水平高超的菜肴，使這道菜成為張褚艱苦歲月裡於黑暗中照
亮前行的路的一盞明燈，令他難以忘懷，肉做得越小，材料用得越節省，味道會越
好。
一天可制作次數（0/10）
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‧孫哲然：上湯焗龍蝦、佛跳牆
第二百一十二章 萬事俱備
【上湯焗龍蝦 A級】
製作者：孫哲然
菜品詳情：一道從原材料選取到烹飪手法都挑不出毛病的絕佳菜品，與花龍蝦極其
契合的上湯是這道菜最大的閃光點。作為一代名廚，孫哲然對每位食客都抱有同等
的尊重，對每道菜都賦予十二分的用心。雖然這只是孫哲然一生所做之菜中平平無
奇的一道，卻成為江衛國廚藝生涯的一個重要轉折點，讓他畢生難忘，食用後24小
時可獲得事半功倍buff。
一天可製作次數（0/1）
第六百二十一章 佛跳墻
【佛跳墻S級】
制作者：孫哲然
菜品詳情：這是一道無論從難度，制作手法和味道上都無可挑剔，且當之無愧的傳
世名菜，同時制作者高超的廚藝和細心的烹飪也給這道菜增色不少。因為其無與倫
比的美味和這其中飽含的，成為了江衛國一生之中印象最深刻的一道菜之一，佛跳
墻這道菜也因此成為了他心中的無上美味。若食用時餐桌上能出現一塊可可含量低
於70%的巧克力，佛跳墻的味道會有小幅度提升。
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‧夏穆苪：菜包雞、莎福羅雞（偽）、蘋果烤餅、烤全羊（極簡）
第二百二十五章 大花入北平
【菜包雞 C級】
製作者：夏穆苪
菜品詳情：一道非常普通平常的家常小吃，因為其中蘊含的強烈卻不敢說出口的愛
而顯得彌足珍貴。不光是李芬一生中最後的芬芳，還是夏穆苪此生唯一的表露愛意
，食用後2小時內會使人產生將心中的愛意說出口的衝動。
一天可製作次數（0/5）
第三百四十七章 沙福羅雞
【沙福羅雞（偽） A級】
制作者：夏穆苪
菜品詳情：這本是一道享譽全球的法式名菜，在機緣巧合之下經北平名廚夏穆苪之
手以中式的烹飪手法賦予其新的活力，造就了這道無意之中做出來的絕佳菜品。因
其中飽含的老人家深埋在心底不願說出口的對徒弟的關愛，和食客品嘗這道菜時溫
暖與喜悅的特殊心情，使這道菜成為了章光航此生難以忘卻的美好回憶，食用後一
小時之內可獲得：法語（高級）buff加成。
一天可制作次數（0/3）
第七百七十二章 蘋果烤餅
【蘋果烤餅A級】
制作者：夏穆苪
菜品詳情：這是一道叫做蘋果派，實為蘋果烤餅的極富有創造力與想象力的菜品。
制作者在有限的條件下，憑借自己超高的廚藝和十足的想象力在無意間創作了這一
道雖然麻煩但是美味的甜品，只為哄小徒弟高興。因為其背後的意義，使這道美味
的烤餅成為使用者難以忘懷的味道，在生日當天食用可獲得一整天的好運氣。
一周可制作次數（0/1）
第七百七十七章 絕處逢生的幸運
【烤全羊（極簡） D級】
制作者：夏穆苪
菜品詳情：這是一道用算不得上乘的食材，近乎沒有的調料，極其簡陋的烹飪條件
之下制作出的無法稱之為美味，卻又十分美味的奇妙菜品。因為特殊的環境和近乎
絕妙的巧合，這道烤全羊成為陳石此生最難以忘懷的菜品與信仰，使他一生都對羊
肉無比尊敬，食用後十五天內有一定幾率獲得絕處逢生的幸運。
30天內可制作次數（0/1）
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‧錢麗娟：紅蘿蔔燉牛肉
第二百九十四章 史詩級菜品
【紅蘿蔔燉牛肉 D級】
制作者：錢麗娟
菜品詳情：這是一道非常有名的家常菜，常出現於各個家庭的餐桌上，是不少人對
家庭餐桌的美好記憶。這菜原本應該叫胡蘿蔔燉牛肉，卻因為錢麗娟家特殊的叫法
一直被稱為紅蘿蔔燉牛肉。錢麗娟在江楓的指導下，獨立完成了這道遠超於她廚藝
水平的紅蘿蔔燉牛肉。因為其中飽含的對莊林的愛與關切和其他難以言喻的複雜心
情，成為她這一生中都難以忘懷的一道菜，食用後7天內可獲得一年中最好的運氣。
一百天內可制作次數（1/1）
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‧孫茂才：鴿吞燕、橘汁糖果
第三百零三章 菜品等級
【鴿吞燕 A級】
制作者：孫茂才
菜品詳情：這是一道無論從食材選取還是制作過程都無可挑剔的潮州名菜，名貴的
食材以及複雜的制作過程是這道菜的亮點，制作者的高超廚藝更為這道菜增色不少
。這不僅僅是一道令人眼前一亮的優秀菜品，更是孫冠雲一生的心魔，讓他此生難
忘，食用後半個小時內可獲得少量靈感。
一天可制作次數（0/3）
第六百一十三章 橘汁糖果
【橘汁糖果 A級】
制作者：孫茂才
菜品詳情：這是一種遠超市面上所有工業制成的果味糖果的自制橘汁糖果，曾經短
暫的在制作者孫茂才所工作的餐廳作為贈品贈送過，是討小孩歡心的絕佳利器。因
為某些不曾為外人所道也的特殊原因，一代粵菜宗師孫茂才曾沉迷於制作糖果，最
傑出的成品便是橘汁糖果。無論是孩童還是成人，都無法抗拒其美妙的滋味，本菜
品在食用後24小時內可維持好心情，獲得最原始的快樂。（此buff僅對9周歲以下
兒童有效。）
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‧江恆仲：江氏參羹
第三百九十六章 江氏參羹 S級
【江氏參羹 S級】
制作者：江恒仲
菜品詳情：這是一道海參菜的巔峰之作，飽含著一個父親在生命的最後時光對家人
的愧疚與懺悔，卻不曾得到原諒。因為食用者在食用這道菜時複雜的感情，這道江
氏參羹成為了江承德永生難忘的一道菜，本菜品無屬性加成。
本菜品不限制作次數。
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‧譚維舟：瓦壇花雕雞
第四百四十六章 看見了嗎
【瓦壇花雕雞 A+級】
菜品詳情：作為一道響徹廚師界的粵菜名菜，瓦壇花雕雞無疑是粵菜中的一顆極為
耀眼的明珠，是無數食客心中的天下第一雞。譚維舟這一生中雖犯過不少錯誤，但
在廚藝上從未犯過錯，即使因為食客的自身原因使這道菜在入口時味道有些不盡如
人意，這道菜卻依舊為季雪打開了頂級料理的大門，令其念念不忘，成為了她人生
中印象最深刻的一道元宵佳肴，亦是季雪在廚藝道路上的初心。食用後24小時之內
，有幾率激發食客探索自己所追求事業的初心。
一天可制作次數：（0/12）
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‧江衛國：混合糖水、紅燒肉
第五百一十九章 搶刷鍋
【混合糖水 D級】
制作者：江衛國
菜品詳情：只有通過制作糯米藕才能獲得的珍貴的糖水，因為其過高的甜度導致大
多數人都不能接受，卻成為了趙蘭花在缺衣少食的少女時期最珍貴的甜蜜回憶。食
用後24小時之內可小幅度提升約會期間的幸福指數，大幅度提升相親的成功率。
（友情提示：如混合糖水制作成功，其同鍋制作的糯米藕也將獲得系統評級，但無
buff加成。）
一天可制作次數（0/2）
第六百八十二章 是他
【紅燒肉C級】
制作者：江衛國
菜品詳情：這時一道稀松平常的家常菜，卻因為時代的特殊性顯得十分珍貴。精良
的選料和廚師出色的廚藝給這道普通的家常菜增添了一絲不凡，如果不是因為一些
小意外臨時加了些許白糖破壞了原定的味道與火候，味道會更上一層樓。即使有些
許缺陷，這道普通的家常美味依舊深深刻進了食用者的心里，成為了她對美味的最
初記憶，亦是對勞動果實的深刻記憶，本菜品食用後12小時內會激發食客對勞動的
熱情。
一天可制作次數(0/6)
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‧鄭達：桃酥
第五百七十章 特殊buff
【桃酥 A級】
制作者：鄭達
菜品詳情：一份色香味都很出色，出自白案大師之手售賣價格卻十分廉價的平價桃
酥，光靠香味和味道就足以征服絕大多數食客。即使食客在食用時已不是最佳使用
口感，桃酥本身也並不符合食客的口味，卻因為這是她父親在生前親手贈予她的最
後一件禮物，成為她永生難忘的食物。即使她從未吃出過隱藏在這份桃酥中，從未
開口也並未言喻的父愛。
本菜品不限制做次數。
友情註解：因本菜品為方雅晴一生中最難以忘懷也最難以釋懷的菜品，在特殊情況
下食用後會獲得特殊buff感受到難以言喻的父愛，因人而異，且每位食客有且只生
效一次。
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‧姜衛生：怪味湯
第六百三十三章 家的味道
【怪味湯 B級】
制作人：姜衛生
菜品詳情：這是一道充滿了瑕疵，但同時也充滿了感情的神奇湯品。奇妙的食材搭
配，簡單粗糙的烹飪手法，蘊藏其中無比珍貴無比濃烈的感情，構成了這道不是人
生百味更是人生百味的擁有酸甜苦三味的怪味湯。甜來自於家庭的幸福，酸來自於
對家人的關心，苦來自於對親人的擔憂。這是一道因家庭而生也因家庭而美好的菜
品，也將是制作人這一生之中最引以為豪的菜品之一，食用後兩個小時之內可獲得
溫暖的感覺。（如果同桌之中有四代之內的血清，會小幅度提升溫暖的感覺。）
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‧江承德：金玉白菜
第七百四十四章 仙草味的
【金玉白菜 S級】
制作者：江承德
菜品詳情：這是一道在口感和味道上甚至能與開水白菜相媲美的清炒白菜，曾經是
江家年飯桌上不可或缺的一道菜，隨著江慧琴的出嫁永遠消失在了江家年夜飯的飯
桌上，使這道菜成為江衛明對年少時光團圓的最後記憶。若與親人同桌使用，會小
幅度提升菜品的味道及口感。（關系越親近，人數越多，效果越好）
一天可制作次數（0/1）
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.232.143.41 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CFantasy/M.1566405121.A.A1A.html
啊對，沒注意到。
如果沒填完我會覺得很可惜 QQ
更新進度：第七百七十七章 絕處逢生的幸運
原來真的有人在關注我做的這篇整理，還以為根本沒人在看 XD
... <看更多>