#阿雄小高吃透透
終於吃到這個人氣滷味哥(因為阿雄不喜歡排隊...)
點完要的滷味被灑上醬汁、蒜末還有榨菜，再來一點特調整醬，很正點！#下酒好菜
❓你們還推薦哪裡的冷滷味❓ (不要加熱的那種)
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滷味哥櫃子滷味(鳳山青年夜市)
地址：高雄市鳳山區博愛路青年夜市
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同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過8萬的網紅貪食人/Gobbler，也在其Youtube影片中提到，📣貪食人粉絲團：https://goo.gl/CcCISV 📣合作邀約請來信至：[email protected] 高雄鳳山的青年夜市，經營已經超過 30 年了，最早是設立在鳳山青年路的地下道旁邊，因為土地租約到期的問題，輾轉搬了幾次家，而在2018年的4月時，就搬到前鎮區的凱旋路來了，...
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小高上週來青年夜市買阿公的九層塔小煎蛋，每次過來必點這一味！有時會點大份綜合；除了九層塔還有玉米、鮪魚、肉鬆、海苔跟火腿，撒點胡椒粉就很棒！
只是這次比較特別的是，小高問候了一下阿公最近身體有沒有好一點（阿公去年脊椎開刀，那時經常進出醫院，也不便久站），結果阿公對著小高說了一段很有意義的話「身體很重要⋯而我們做人從年輕就要知足，要會包容，過的才會開心」很棒的一句話，也分享給大家了！
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鄭媽媽小煎蛋（小鮮鹹水雞正前方)
鳳山青年夜市
地址： 830高雄市鳳山區博愛路
營業時間：週四~週日
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📣貪食人粉絲團：https://goo.gl/CcCISV
📣合作邀約請來信至：cocklion0817@gmail.com
高雄鳳山的青年夜市，經營已經超過 30 年了，最早是設立在鳳山青年路的地下道旁邊，因為土地租約到期的問題，輾轉搬了幾次家，而在2018年的4月時，就搬到前鎮區的凱旋路來了，很多攤商也都是一起移過來的，這邊現在稱為「凱旋青年夜市」，就是以前水上遊樂園「布魯樂谷」的舊址啦！
夜市可以說是台灣特有的文化，所有道地美味的小吃都聚集在這裡了，而且都是便宜又大碗，今天跟著邵阿咩，幫大家介紹幾攤來到青年夜市，你一定要試試的美食吧！
🔰第1站：308食堂
肉燥飯、麵疙瘩、漁夫飯、海鮮粥都是來到這邊必吃的單品啊！
不加味精，湯頭都是每天用魚骨頭現熬的，味美鮮甜，麵疙瘩也不是買現成的，是老闆娘每天現揉的，口感Q彈有嚼勁！
🔰第2站：阿明哥現滷滷味
阿明哥滷味口味很單純，沒有太多的調味，就是很單純的醬油焦糖香，絕對是真人現滷的，現場的滷汁味道香到你不得不停下來買一點，口味算是比較南部口味，有點偏甜，但不膩而且很順口，會想一直吃！
🔰第3站：皇家麻油雞
口味清爽，即使夏天這麼熱的天氣，吃上一碗麻油雞也不會過於燥熱，而且男女老少都非常適合來上一碗補補身唷！
🔰第4站：蒸鱻原味屋
主打不添加味精及過多的調味，讓客人可以吃到最原始、最新鮮的海味，店如其名，產品都是用「蒸」的，而且一籠最低只要90元起，讓您不用花大錢也可以在夜市吃到新鮮的海鮮！
🔰第5站：不一樣滷鴨血
除了招牌滷鴨血口感軟Q入味，豬舌、大腸頭、豬肚、脆管…等各種內臟也是大推薦，特製滷汁風味甘甜不過鹹，而且老闆都有處理的很乾淨，愛吃內臟類的朋友啊，一定要試試看！
🔰第6站：衣淇鮮奶麻糬
與傳統麻糬不一樣的口感，吃起來有點涼糕的錯覺，純鮮奶製作的麻糬，天然Q彈，多種口味，大人小孩都喜愛，不含糯米粉，不黏牙、低糖、低熱量，滑潤又順口，冰過以後也很好吃，別有一番風味！
🔰第7站：吃犇紅酒佐牛肉
價錢公道，食材新鮮，口味獨特，雖然是在夜市，但老闆也堅持不使用組合肉，再搭配紅酒＆紫洋蔥一起料理，更可以突顯牛肉的美味！
🔰第8站：明月茶藝珍珠奶茶
不是使用鮮奶，特色在於他們是使用奶精，是記憶中那種奶精味的奶茶，撇開健康不說，如果想要喝回憶的，真的可以來一杯！
招牌的珍珠奶茶，口感Q彈且大顆，是記憶中從小喝到大的那種傳統珍奶懷舊好滋味！
🔰第9站：一鼎香滷味
品項很多，主打「涼滷味」，加入數十種中藥材一起熬煮，非常入味，夏天吃涼滷味超舒服，而且所有食材皆採用秤重計價，放在同一袋也沒關係，對於吃少少又想吃很多品項的朋友來說超划算，米血跟泡麵是招牌，必點！
再加點老闆家自製的辣椒醬，美味！
🔰第10站：阿Q凍圓
阿Q凍圓絕對是青年夜市的代表，招牌口味的凍圓，有紅豆、薏仁、仙草凍、抹茶凍、芋圓、蕃薯圓，再加上鮮奶油，超澎湃的料滿滿一大碗只要45元，而且超好吃，這是必買甜品啊！
🔰第11站：韓味食足
夜市也是有韓式料理的，這家除了食材是使用台灣的之外，所有的醬料、調味料、器皿都來自韓國，不論是烤肉、辣炒年糕、海鮮煎餅、豆腐鍋……口味都算滿道地，再配上隔壁攤也是老闆娘自家開的「女王鮮泡茶」，那杯口味獨特的《玫瑰水蜜桃花果茶》酸酸甜甜很適合夏天的飲品，他們家的飲品也很棒喔，不使用香精、香料，蔗糖也是自己熬製的，有經過的話可以買一杯試試看唷！
【優質夜市🎡樂遊高雄】
凱旋青年夜市今年獲選為《高雄示範觀光夜市》認證👏👏👏
高雄市政府希望攤商能愛惜羽毛，一定要兼顧食品衛生安全及服務品質，所以政府從食材製作、食品安全、作業人員衛生管理、環境衛生、管委會自主管理、多元行動支付、油煙排放設施、油水及廢棄物處置、食品價格、消費資訊揭露、消費爭議處理……等約30種多面向指標進行審核，而須有8成以上的攤商通過評核，才能成為「示範觀光夜市」喔❗
評核其實相當嚴格，各家攤商們還要接受健檢，例有人罹患B肝，就會被要求先停業就醫，都是希望能呈現最好的食品安全＆服務品質給消費者~
➡️凱旋青年夜市
粉專： https://reurl.cc/alr569
地址：高雄市前鎮區凱旋四路758號
營業時間：週四~週日PM5:30~AM12:00
👉搭捷運：到凱旋站2號出口，步行往東方向約5~10分鐘
👉搭輕軌：到C2凱旋瑞田站
👉附有超大停車場約800個位子
#獲選為高雄示範觀光夜市
#優質攤商
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今天阿咩要來陪大家吃午餐啦~
要吃什麼呢？
今天是由我們的牛妞炒飯幫所贊助提供的美味午餐！
炒飯、炒麵、燴飯之類的食物，大概可以說是台灣人國民美食~
幾乎每家飯館都一定會有，又好吃又可以填飽肚子！
阿咩點了8樣料理，每樣都很好吃，而且份量又很大喔！
如果你正在吃飯，不妨點進來讓阿咩陪你一起吃午餐唷！！
✔店家資訊：
店名：牛妞炒飯幫（文山分店）
地址：高雄市鳳山區青年路二段788號
電話：07-7775457
0977-656709
營業時間：AM10:00~PM10:00
🚩今天吃什麼？
揚州蛋炒飯 $110
咖哩豬燴飯 $85
沙茶豬燴飯 $80
炒泡麵 $70
蕃茄炒蛋 $70
美味叉燒蛋 $70
香煎吻仔魚蛋 $60
培根高麗菜 $60
背景音樂：
「Twin Musicom」創作的「Bounce Ball」是根據「Creative Commons Attribution」(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) 授權使用
來源：http://www.twinmusicom.org/song/255/bounce-ball
演出者：http://www.twinmusicom.org
鳳山青年夜市地址 在 鳳山青年夜市- Home 的推薦與評價
鳳山青年夜市 （中崙）11/6（六）開幕哦！ 鳳山青年夜市（中崙）地址： 830高雄市鳳山區中崙一路77號中崙一路77號, Kaohsiung, Taiwan 830. ... <看更多>
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全台國小評價網，【LINE熱點】鳳山青年夜市, 其他類型娛樂, 地址: 高雄市鳳山區中崙一路77號。全台必吃美食、熱門景點推薦、美食外送、優惠折扣、線上預約掛號、叫車、 ... ... <看更多>
鳳山青年夜市地址 在 Re: [閒聊] 青年夜市要搬到中崙？ - 看板Kaohsiung 的推薦與評價
※ 引述《a91153456 (追逐太陽的阿呆)》之銘言：
: 剛剛看某一個 美食 臉書粉專說的
: 好像有傳言，青年夜市要搬到中崙社區一帶
: 也有看到底下留言說
: 確實有一塊空地已經在整地改建了！
: 不過也有人說 中崙要開的是新夜市？
: 也有人說 是部分青年夜市攤商，
: 搬遷到四月新開幕的場地而已
: 另外我記得之前剛搬到凱旋的時候
: 原地的青年，又開了一個叫打狗夜市的商場 還有人記得嗎？
: 當時好像有點糾紛，所以還有上新聞
: 現在原地的打狗夜市 還在嗎？
: 不知道這次的青年夜市 能不能復活～
新聞出來了，中崙一路要開新夜市了，搶食五倍劵，好食劵商機~
https://youtu.be/kHjjfvp9xc0
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1632749266.A.089.html
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