#新菜色 #鮮蝦粉絲沒有煲
看到孩子在餐廳大快朵頤的東西,就想學會它 ☺️
前幾天在瓦城吃的鮮蝦粉絲煲,兄妹超喜歡,於是就上網查了一下作法,我也想征服兄妹的胃 😃。
剛煮好試一下味道,也太美味了吧~不是老王賣瓜自賣自誇,是真的好吃😋。
🍳 怎麼煮:
蝦修剪後開背去腸泥備用,蔥白、蔥綠、蒜末、薑末備用,冬粉泡軟備用。
起油鍋,蒜末、蔥白、薑末爆香,倒入蝦子🦐,倒入米酒,還有避風塘蟹香蒜酥,大火快炒,蝦熟後夾起備用。
冬粉倒入原鍋拌炒,➕水➕油膏➕香蒜酥,煮到冬粉吸飽水,倒入蔥花拌炒,完成。
盛盤,我懶得拿砂鍋出來用 😅,直接深盤裝一裝。
✔️ 蒜末紅蘿蔔炒豆芽菜
✔️ 薑片精靈菇炒木耳紅蘿蔔
✔️ 蔥段炒雞腿肉
爆香食材用對很重要,才會對味呦!
是說,我今天原本不是要煮這些晚餐的,本來想煮海鮮筍粥!但早上繞了四個地方找不到現採的綠竹筍,只好放棄煮粥,另想其他菜色。
啊煮好晚餐後,隊友說他值班,不回來吃飯 🙄🙄🙄🙄🙄!通通裝便當,明天叫隊友帶去請同事幫忙吃 🍱!
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Sunjadefish,也在其Youtube影片中提到,🐟桑潔的murmur時間 夏季戰利品來啦! 雖然中間遇到疫情,購物慾下降了些XD 但這次買的東西我真的每個都很喜歡! 完全沒有雷! 一起來放火燒大家🤣🔥 🐟更多桑潔 IG➤https://www.instagram.com/sunjadefish/ FB➤https://www.facebook....
鮮蝦粉絲沒有煲 在 Sunjadefish Youtube 的精選貼文
🐟桑潔的murmur時間
夏季戰利品來啦!
雖然中間遇到疫情,購物慾下降了些XD
但這次買的東西我真的每個都很喜歡!
完全沒有雷!
一起來放火燒大家🤣🔥
🐟更多桑潔
IG➤https://www.instagram.com/sunjadefish/
FB➤https://www.facebook.com/sunjadefish
🐟影片裡的東西
醜摩艾衛生紙盒
https://shopee.tw/product/2938579/3165263636?smtt=0.32514153-1629021339.9
Sabon 磨砂膏-紳士
(我買的小份量是去蝦皮找的,下面網址我附上的是官網)
https://www.sabon.com.tw/products/body-scrub-gentleman-600g
所有衣服褲子
https://www.hotgirldiscount.com/zh-tw/
歐美編織拖鞋
https://m.gracegift.com.tw/mweb/product/detail/pmc/21SCSF20B530180/cid/964
耳環
(限動精選有很多耳環,要買都是用私訊的)
https://instagram.com/as22434ling?utm_medium=copy_link
🐟其他影片
桑潔VLOG。疫情之下的生日怎麼過?衰爆的一天🤣
https://youtu.be/S0Jj4AXGs8Q
桑潔VLOG。我家狗有五個名字?!🐶牙套回診調線😭日常臉部清潔分享✨
https://youtu.be/_W921fTI_54
『還在煩惱煮什麼?』超罪惡法式可麗餅🇫🇷極濃蒜香粉絲鮮蝦煲🦐防疫在家煮什麼🤤
https://youtu.be/Li7qVeueTgM
【外帶美食】搶救餐廳大作戰!好朋友的店不能倒!😭5家餐飲人「私心推薦」餐廳
https://youtu.be/NyJPKTgZZJs
【肉桂捲評比】肉桂捲迷必看的9家Pinkoi「網購肉桂捲」🔥第一名竟然不是名店?😱
https://youtu.be/4Nb40kRa8hA
🐟拍攝器材
相機➡️canon m6 mark ii
手機➡️iphone 12 mini
麥克風➡️rode videomicro
電腦➡️MacBook Pro
剪輯軟體➡️Final Cut Pro
鮮蝦粉絲沒有煲 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
清新爽口【絲瓜蛋粉絲煲】就是不愛重口味,粉絲吸附甜美湯頭!
「絲瓜切成條狀口感佳!」
「煮滾絲瓜的調味與時間!」
常常都是吃牛肉粉絲煲
鮮蝦粉絲煲等等的粉絲煲
這次來點不一樣的吧!
使用盛夏產的絲瓜
煮出更濃郁的滋味!
一起來做「絲瓜蛋粉絲煲」
讓你在盛夏也能舒服的喝湯吃粉絲!
🌈簡單哥小撇步🌈
如果絲瓜沒有用完可以這樣做?
冷藏:絲瓜放進保鮮袋裝好,冷藏較不容易爛,
也不易流失水分,但存放太長時間絲瓜容易老,
建議還是要儘早食用完喔!
(今日份量:2人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉絲瓜 300克
👉水 400毫升
👉蛋 1顆
👉薑絲 15克
👉蔥花 20克
👉蒜頭 15克
👉枸杞 4克
👉粉絲 1球
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉太白粉水 適量
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①將絲瓜切成條狀備用
②熱鍋下油,加入蛋煎熟備用
③原鍋下油加入薑、蒜頭、蔥爆香
④加入絲瓜拌炒後,加入水小火上蓋燜煮五分鐘
⑤加入鹽巴、白胡椒、太白粉水、枸杞大火煮滾
⑥換一砂鍋,於底部鋪上粉絲後倒入絲瓜、蛋
⑦煮滾後加入蔥花點綴即可
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
➤MOMO購物網 https://easybrofood.pse.is/ZWILLING
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鮮蝦粉絲沒有煲 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的最讚貼文
平底鍋烤肉 什蔬烤肉捲 宅在家的幸福感
這個星期突然好想吃烤肉,可是我家沒有電烤盤,要怎麼烤勒?
默默拿出平底鍋來,"梅納反應"後就有濃濃的烤肉香啦~
一口烤肉一口冰啤酒~真的好好吃...宅在家的幸福感 . ^-^
所需材料:火鍋肉片 400公克(里肌肉,梅花肉,五花肉都可以),
小黃瓜 2條 , 玉米筍 8根, 蘆筍花 一小把 ,蘋果泥3大匙,
醬油 2大匙, 蠔油 1大匙, 味醂 1大匙,米酒 1大匙,細砂糖 2茶匙.
(蔬菜可以依自己的喜愛來調整喔,可選不易出水的蔬菜~青紅甜椒也好吃)
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